巴洛克式怎么做好吃，巴洛克式家常做法

02-21 玛德琳，是一款法国家喻户晓的古老点心，在法国大文豪马赛尔·普鲁斯特的世界里，玛德琳是开启旧时光的钥匙，那种甜蜜而熟悉的滋味开启了他写作名著《追忆似水流年》的灵感。而这款点心历史也非常悠久，1730年，美食家波兰王雷古...

05-26 以豆浆为材料制作甜点，是这几年大热的流行趋势，柔和独特的豆香和奶油的醇厚交相辉映，让人欲罢不能，加上黑芝麻粉，又增添了一重香浓的口感，挖一口，巴巴洛瓦柔嫩的质地与黑芝麻的颗粒感相加就是幸福的味道。自己制作豆浆和黑芝...

09-16 原文BBC挞皮，我就不再写了，菜谱里的很多挞皮都可以用，这里就记录一下内馅内馅适合22cm的挞模用料Forthefilling（内馅）切达干酪（或者别的自己喜欢的干酪）250g新鲜切片番茄or番茄干适量培根（bacon）200g鸡蛋5个奶油100ml淡奶油200...

低热量全麦法式面包·洛斯提克

03-17 对于爱碳水又想减重的亲而言，每天都在纠结和徘徊中度过，不如来做一款无油无糖的面包，把罪恶感降低到最低😏这款法式洛斯提克，很朴实很天然，但过程又比较好玩，可能会让你忘记这是在做面包😄用料高筋面粉240克全麦面粉60克酵...

夏洛克早餐

05-12 用料青瓜，生菜，胡萝卜，水蜜桃，香蕉午餐肉面包燕麦维他奶夏洛克早餐的做法沙拉:洗干净蔬果，加入麻油，盐搅拌香煎午餐肉维他燕麦:将桂格燕麦加入热水刚好淹没燕麦使燕麦变软，然后加入维他奶(或加入个人喜欢的牛奶)...

中街1946-心心相印巴巴洛瓦

01-28 中街1946雪糕加一些简单的食材，变身为漂亮的下午茶！用料中街野樱桃一支中街原味牛乳一支淡奶油200克牛奶200克吉利丁片10克糖50克（按自己的喜好增减）中街1946-心心相印巴巴洛瓦的做法中街1946雪糕，由于不含增稠剂，非常容易...

草莓白巧巴巴洛瓦布丁

03-22 草莓季节，撸完了草莓奶油蛋糕、草莓酱，又想着做成巴巴洛瓦了~巴巴洛瓦是一种口感类似豆腐的布丁，入口即化，我个人不太喜欢太Q的那种类似果冻的。想试试看其它口味的可以做做看我以前做的几款~想要粉红色的话可以用草莓味...

【巴斯克式芝士蛋糕】

09-03 🙆网红小单品巴斯克芝士蛋糕。又称作为烧焦的芝士蛋糕🧀。操作非常的方便，材料也比较单一。看上去像是个失败的产品，但是味道绝对是perfect。高温烘烤下形成的烧焦的脆脆的表面，带着一丝丝微微的苦味，中和了芝士的甜腻...

樱桃巧克力巴甫洛娃蛋糕（Pavlova Cake）

02-12 主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验，欢迎关注微信微博：安卡西厨，看更多菜谱视频。这是以战斗民族芭蕾舞演员巴甫洛娃的名字命名的一道甜点。100年前她是俄国最受欢迎的芭蕾舞演员，去新西兰演出时，一位吃货厨师为了...

洛克面包

06-25 沉浸在做面包中无法自拔用料高筋面粉400克糖30克无盐黄油60克泡打粉10克盐2克鸡蛋2个温水（40度）150毫升高筋面粉少许蛋液少许洛克面包的做法用温水将泡打粉化开，放入面盆中。面盆内再加入400克高筋面粉后，依次加入黄油，糖，...

双色抹茶巴巴洛瓦

02-20 巴巴洛瓦属于布丁的一种，口感比传统布丁更细腻柔嫩，没那么Q弹，非常嫩滑，加入抹茶粉后，带着特有的清香，变得更美味~这次做成了双色的，上层白色的部分是传统布丁，两种融合在一起，双重享受~很适合夏天~用料①绿色部分：淡奶油80g吉...

法兰奇克洛

01-18 用料黄油（室温）30克低筋面粉200克糖粉20克盐1克泡打粉12克鸡蛋（室温）1个（约50克）牛奶140克法兰奇克洛的做法将已经放置室温的黄油放入搅拌盆中里，用搅拌器搅开。然后放入糖粉和盐打至颜色稍微变白，再加入过筛的低筋面粉和泡打...

奥利奥布丁/雪盐奥利奥巴巴洛瓦

05-13 emmmmmm...能把奥利奥做成布丁的，也就我这种泥石流了吧(捂脸)今天热炸了，我做了4样东西，天知道我经历了什么(微笑)超爱冲绳雪盐，做在甜品里是那么美好～用料本体奥利奥饼干碎30g冲绳雪盐适量(可用海盐代替，食盐不行)吉利丁片...

巴斯克巴斯克巴斯克

10-25 你若热爱，热量就可忽略……网传一个以为失败实际成功的芝士蛋糕……确实没难度用料奶油奶酪250克细砂糖30克鸡蛋（中等大小）全蛋2个+蛋黄1个面粉10克柠檬汁半个巴斯克巴斯克巴斯克的做法芝士室温软化或隔温水软化，加入细砂...

巴洛克宫殿红金婚礼甜品台

05-21 金的华贵、辉煌、壮丽、光荣，红的热情、健康、希望、庄严，相互编织交错，创造了隆重的巴洛克宫殿婚礼。#生日翻糖蛋糕定制#菁匠翻糖甜品艺术馆武汉#婚礼宝宝宴甜品台#用料翻糖蛋糕翻糖纸杯蛋糕奶油纸杯蛋糕棒棒糖...

乳酪优格巴巴洛瓦（Bavarois）

05-30 把最喜欢的元素装在一个杯子里，浓厚又冰凉的口感，完全是夏季的解忧良方~【【【以下材料分量可制作180ML的巴巴洛瓦四份】】】用料奶油奶酪100g吉利丁粉4~5g冷水20g淡奶油90g优格香草蛋奶酱牛奶100g香草荚半根蛋黄40g无...

洛神花朗姆巴克酒

08-21 用姜汁调味的洛神花茶，与柠檬朗姆酒一起制成的巴克酒，颜色美艳动人用料朗姆酒适量干洛神花适量柠檬半个姜适量冰块适量蜂蜜适量洛神花朗姆巴克酒的做法姜去皮切片，将水、姜片和洛神花放到小锅中小火加热，至水变成深紫色。...

嫩滑的抹茶巴巴洛瓦

09-02 入口即化、浓郁奶香抹茶滋味根据日本抹茶巴巴洛瓦的方子更改，操作更简单，还有了分层效果这次设计了2个盘饰的做法，有兴趣的也可以做下用料牛奶180g细砂糖45g抹茶5克吉利丁1片5g水50克奶油50克棉花糖1粒克南瓜仁蔓越莓干...

咖啡欧蕾巴巴洛瓦

05-22 巴巴洛瓦——入口即化的一种布丁，口感很奇妙，有点像豆腐。以前我做过一款抹茶双享——抹茶雪顶巴巴洛瓦，做法请戳：为了消灭一盒Blendy咖啡欧蕾，不断探索发现变着法儿玩哈哈～封图中是我很喜欢吃的一款布丁，瓶子没舍得扔，用来当...

地道法式风格的库克洛夫面包

05-16 这款面包源于奥地利，但是法国阿尔萨斯的特产。据说是路易十六的皇后最喜欢吃的面包，就是那位著名的赤字玛丽皇后。她在上断头台前，民众痛斥贵族的奢靡，而普通百姓连面包都吃不起，这位皇后说了很著名的一句话——那就吃皮力...

抹茶双享——抹茶雪顶巴巴洛瓦

10-06 巴巴洛瓦是一种独特的布丁，不同于我平时常吃的Q弹布丁，它有着犹如豆腐般柔嫩的口感～炎炎夏日，抹茶带来一抹清新的色彩，再加上冰淇淋雪顶，成就了这款颜值媲美甜品店的抹茶双享！懒得去楼下摘薄荷，只好掐吊兰咯！P.S.本来呢，想用裱...

覆盆子巴巴洛瓦

05-20 酸甜可口冷藏制作的甜点，很适合夏天用料覆盆子260g牛奶200g砂糖90g吉利丁粉10g水60g鲜奶油200g覆盆子巴巴洛瓦的做法吉利丁粉倒入冷水中搅拌泡开，备用牛奶+砂糖，小锅煮开。加入泡好的吉利丁融化，搅拌均匀。放凉备用。覆盆...

俄式莫洛斯

03-19 俄罗斯国民饮料mors，很简单。用料覆盆子300克糖很多很多克煮锅一个水1000毫升俄式莫洛斯的做法覆盆子洗干净，也可以用其他莓果，但是我最喜欢红覆盆子。新鲜的冷冻的都可以。锅中放入覆盆子，加一锅水，加入铺满锅底厚厚的一...

抹茶巴巴洛瓦

08-02 前段时间吃过了柠檬巴巴露亚，一直念念不忘，如豆腐般入口即化的口感，这次做成了抹茶味的，浓厚的奶香混合着抹茶的清香，让人一吃就上瘾。用料纯牛奶280克白糖（加入牛奶）30克淡奶油100克白糖（加入淡奶油）5克吉利丁片10克抹茶粉7克...

巧克力洛神薄荷巴伐利亚蛋糕

01-06 平安夜大家开心过哈。明天就是圣诞了，大家圣诞快乐，天天开心。（方子参考cc的方子以及学习笔记。cc的作品以完美著称。）用料1(巧克力沙哈蛋糕)巧克力180g奶油215g细砂糖120g，A蛋黄10g低粉180g蛋白10个细砂糖170g，B用料2(洛神...