特色炸茄子条怎么做好吃
用料茄子2条蒜适量淀粉适量酱油1勺盐少量油适量蚝油1.5勺胡椒粉适量干辣椒适量黄豆酱1大勺特色炸茄子条的做法蒜剁碎。干辣椒切段。热锅冷油爆香蒜末和干辣椒段。加入黄豆酱、胡椒粉、盐、蚝油、酱油、水,煮开后,加入淀...
小雪节气,适合进补,辣椒热量高,今天给大家上传一道美味,特色炸辣椒油,用料辣椒10个盐5克菜籽油30克葱小半根芝麻20克特色炸辣椒的做法辣椒洗净备用辣椒切小块,葱切碎,准备盐,芝麻道道全菜籽油备用起火,待油热浇入食材碗中搅拌...
红茶烧茄子,是景宁畲族人的特色茶美食。薯粉的蛋香,惠明红茶所含的兰花香、水果味,所有香味裹上茄子外酥里嫩的口感,用这八字:“清香有余,脆嫩回甘”来形容再合适不过。鸡蛋液、番薯粉搅拌成的面糊,裹上切成滚刀块的茄子油炸...
茄子性稍微偏凉,味甘,归属于脾、胃、大肠经,功效与作用《本草纲目》有记载,具有活血散瘀、止痛消肿、宽肠的作用。因为富含维生素P,能够增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管弹性,降低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,可以预...
用料茄子1个面粉50克盐2勺炸茄子条的做法茄子洗净切条,冲洗后滤水,加盐2勺淹制10分钟。大瓷碗装50克面粉加水调匀,放入茄条。油锅加热煎至两面金黄起锅,反复上述步骤将剩余茄条炸完。茄子外酥内软,香脆扣弹别有一番滋味。...
面条好搭档用料香干100面筋100蘑菇100猪肉末100木耳50虾米少许鸡蛋1个水淀粉少许葱少许姜少许大料少许面酱适量盐适量酱油适量料酒适量水半碗面条特色卤的做法首先把香干切丝,面筋切小块,木耳泡发切丝,香菇用水焯一下切...
用料猪前夹肉(半肥半瘦)350克土豆600克精面粉500克冬笋125克冬菇(干)25克荸荠(去皮)5个鸡蛋4个葱75克地瓜粉75克盐23克、味精8克、糖12克、鸡精5元、胡椒粉2克。大块豆腐皮300克炸特色肉卷的做法猪肉洗净切成0.5公分...
说起"炸千子",在我们这很早就有的小吃,做起来也不麻烦!记得我很小的时候,老妈和老爸就经常做给我们吃,酥脆甜糯,味道好极了😋!每次刚炸,我和妹妹就抢着吃,炸一个就分成两半,然后就一人一半!现在一想就可笑😅!用料普通面粉250克水适...
茄酱,比较特色的一道菜,很上头,非常下饭用料茄子4个菜籽油线椒大蒜葱花盐克酱油料酒鸡精特色茄子酱的做法茄子切段上锅蒸熟,取出把盘底的水倒掉(如果喜欢有点汤的,可以留点水不全倒)线椒切碎,多少按自己喜欢的辣度控制,这里放...
又到了柿子成熟的季节,满树的柿子就像一盏盏红灯笼,在深秋萧条的景象中,那一片片红彤彤的色彩,显得格外美丽、耀眼。熟透的柿子甜滋滋的,像是咬开了一罐儿蜜,汁多味美,特别好吃,正适合这个干燥的季节。吃不完的柿子,还可以做成...
疫情期间,小区团购了面条鱼,我在家从来不做鱼🐟,面条鱼就是炸最好吃。面条鱼是鸭绿江一带特有的一款鱼,此鱼无磷无骨因此叫面条鱼。鱼身体呈透明状。可以炒鸡蛋,可以裹面炸,可以清蒸。用料银鱼适量约500克鸡蛋2个盐适量克面...
老家特色,小时候经常吃,还可以用来包饺子🥟吃,薯粉饺子也很不错,下次来做一做用料盐适量克猪肉100克红薯粉适量克水适量特色薯粉条的做法这是蒸好后的红薯粉加水肉沫盐搅拌成糊状,搅拌成流动的糊状就可以(可根据自己的喜好...
春节将至,奉献一道西安地方传统名菜:条子肉,以猪五花肉为材料,颜色酱红油亮,汤汁粘稠鲜美,食之软烂醇香。是西安人年夜饭必不可少的一道硬菜!为得到特定的口感和色泽,条子肉传统做法是比较费时费力的,不过现在有了太太乐宴会酱...
炸酱面材料与做法1.姜10g、大蒜15g分别切末备用。2.将甜面酱70g、黄豆酱70g、海鲜酱20g、蚝油10g、糖5g、盐2g拌匀备用。3.热锅加油60g(不要太热),倒入肉末150g小火炒散变色。4.加入十三香1g炒香,姜末中小火炒香。5.加...
好像隔了好久了,才想起来发这个菜谱用料面粉500克盐3克水250克油适量新疆特色拉条子皮带面的做法面粉放入盐慢慢加水搅拌均匀揉成光滑稍硬的面团,盖保鲜膜醒30分钟面团分成三份,擀成一厘米左右的厚面饼面饼刷油,盖保鲜膜...
用料面粉200克红薯面100克特色红薯面条的做法红薯面加少量碱面烫白面包住红薯面折叠切面蒜汁麻酱汁青菜点缀,香葱酱小贴士红薯面一份开水烫,白面两份温水和面,...
小时候每逢过年都必不可少的零食,零食不够,周末来凑,简单粗暴易上手!用料胡萝卜1根白萝卜1根葱1段鸡蛋4个面粉300克盐胡椒粉南德生抽勺耗油鸡精特色炸丸子的做法把各种花心萝卜拉丝、切丁(不宜过长),加葱丁加入四个鸡蛋,粘合...
用料淀粉勺鸡蛋个鸡腿只面粉克料酒勺奥尔良烤鸡调料酱油麻油糖特色炸鸡块的做法鸡块或鸡腿鸡翅解冻,用蒜末,姜末,料酒,少量生抽,少量麻油,和奥尔良烤鸡调料腌制半小时以上第一个蛋进去拌匀再腌半小时。淀粉和面粉比例1比2左...
看似简单的一道炸薯条,也有小方法哦。看了网上的做法,总觉得缺少点什么,一次又一次的实验,总结了自己的做法,越来越好吃了,家有熊孩子,自从这样炸了后,觉得太好吃,每周都要在家做,现在都不吃外面的薯条啦!用料土豆2个玉米淀粉少...
炸油糕是我们这边常见的特色小吃,甜口。偶尔吃一吃异常香甜。最近不能出门就自己研究了下出了这个方子,喜欢吃甜的朋友赶紧做起来,过程简单好操作,用料少常见。用料面粉一碗白糖一勺红糖或白糖两勺油五勺特色炸油糕的做法...
扣肉非常好吃,搭配茄子🍆来烧,一口气能吃两碗米饭。用料茄子1个扣肉1罐葱半根姜2片蒜4瓣八角1个花椒十几粒青椒1个盐1小勺老抽2勺家乡特色菜——茄子扣肉的做法茄子洗净,切块。扣肉一罐。备齐佐料。油烧热,倒入各种佐料,炸...
用料猪肉500克粉条1把姜5片盐30克白糖30克酱油2勺生抽1勺干辣椒6个八角香叶1片大葱一根东北特色猪肉炖粉条子的做法猪肉焯水加入葱姜料酒去腥三件套焯好水肉肉,放锅里炒至微黄炒出油脂,加入,葱姜干辣椒八角香叶炒出香味...
小时候的味道,长大后总觉得缺少的什么用料面粉200克茄子1个水适量特色茄饼的做法选这种青茄子切丝,2小勺盐,揉憋用水冲洗一遍,不用挤干全部水分看几人量,加入适量面粉加水,顺一个方向搅拌搅拌成糊糊状即可平底锅刷油,加热,导...
从小吃到大的美味用料长紫茄子三四个猪肉馅肥瘦适量芹菜葱,姜酱油,十三香,盐茄子的美味做法🍆不用炸的茄盒🍆纯东北特色的做法肥瘦猪肉馅芹菜开水煮两分钟后捞出凉水冲凉,剁成馅,挤干净水茄子要长的紫茄子才好吃,洗干净后中...
蒜泥茄子,吃点粥美美滴!用料新鲜的嫩茄子!大蒜,香菜,盐,少许白糖。东北特色蒜泥茄子!的做法茄子洗净,放在锅里蒸熟。香菜洗净,切成沫。大蒜压成泥。香菜和大蒜放在一起,放上盐,和少许白糖混合在一起搅拌均匀。把凉好的茄子,在中间...
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双色芝士肠仔包
茼蒿虾仁小豆腐
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