不油炸的茄盒怎么做好吃
这道菜是跟我妈妈学的,一直得到家人好评,现在茄子又大又嫩,是做茄盒的首选,这道菜有点繁琐,耐心学习一下,非常好吃!用料茄子3个肉末300克芹菜一斤韭菜半斤鸡蛋4个面粉500克淀粉150克不油炸的茄盒的做法茄子选择大的粗的,皮亮,...
赣南特有的烧米果,可以炸各种蔬菜,辣椒,南瓜,茄子是最常见的。用料茄子4个肉沫大约200克淀粉一勺米粉150克面粉200克椒盐粉少许葱头少许鸡精少许盐少许泡打粉一小勺油炸茄盒子的做法把肉剁成沫把肉沫和葱头,淀粉,水,盐,鸡精搅...
用料茄子2个猪肉150克淀粉2勺油500克生抽2勺料酒1勺盐20克味素1勺葱花小段省油炸茄盒的做法茄子切夹片拌肉馅依次加入肉馅葱花盐生抽料酒味素腌制调面糊,加入面粉2勺酵母1勺油2勺挂糊,夹肉馅茄盒平放后在上面均匀撒上面...
这道菜绝对是小时候我和弟弟的最爱。每到夏天,茄子应季的时候(那时候好像也木有反季蔬菜),就是我和弟弟大快朵颐的时候。每次妈妈要做上十几个茄子的量,才够我们两个馋猫吃。用料茄子若干猪肉适量淀粉5小勺油适量生抽适量...
用料绿茄子1个鸡蛋2个葱2根盐2克蚝油2勺水适量料酒1勺淀粉适量面粉半碗奥尔良炸鸡粉适量玉米淀粉10克食用油2小勺生抽3勺猪肉200克炸茄盒的做法这么个流程全沾面粉茄子挂糊油炸两遍...
用料食材:大茄子用量:一个食材:鸡蛋用量:2个食材:里脊肉用量:300克食材:生粉用量:稍微一点点食材:面粉用量:3勺食材:大蒜用量:半个油炸茄盒的做法1.准备一个大茄子,洗干净切二刀为一个口切好之后在表面洒一点盐2.剁肉馅剁完之后加...
茄子做为国民餐桌上的常见蔬菜,营养丰富,含有多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效,还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。茄子能够清热解暑,有治疗内痔出血,改善便秘的功效。茄子可以降脂降压,改善机体...
自从有了宝宝,在饮食上会越来越注重健康和安全,入口的食物开始精挑细选,尽量选有机的,去品尝天然无污染的味道,因为越来越深地体会到,家人和自己的健康才是最值得投资的。这道茄盒用了禾然有机豆瓣酱,原材料都经过甄选,不添加...
放养生长了27年~没进过厨房~疫情只能在家啊~莫名其妙的爱上了厨艺~日常分享一些自己做的菜~希望在小伙伴的见证下,可以变成厨艺大神~哈哈哈哈哈哈哈哈~我们一起努力吧💪冲呀!!!用料茄子1个猪肉末280克面粉50克淀粉25克鸡蛋2个鸡...
我的俩宝贝都爱吃茄盒,新手都可以直接上手,我写的比较详细😊大家可以尝试做一下,我家是最不爱吃茄子🍆的,只有这样做会吃到见盘底用料茄子2个面粉五勺韭菜一小把鸡蛋两个盐~味极鲜~鸡精适量花生油适量炸素茄盒的做法先把鸡...
小时候最喜欢吃的就是藕盒了,一直是妈妈做给我吃,结婚之后,我做给妈妈吃。用料藕2节茄子1个猪肉800克姜末10克鸡蛋1个白胡椒粉1勺盐10克生抽1勺酱油1勺面粉50克葱末10克非油炸茄盒藕盒的做法将葱姜末加入肉馅搅拌均匀,打...
用料茄子1个猪肉馅适量油(拌肉馅用)一点花椒粉一点盐1勺鸡粉2勺鸡精半勺蚝油一些姜粉一点淀粉适量蛋清2个食用油(炸茄盒用)250毫升炸茄盒的做法肉馅中加入花椒粉、盐、鸡粉、鸡精、姜粉、倒入蚝油,向一个方向(顺时针或逆时...
很多年前和一位姐姐学的,特别简单,不用发面随时可以制作,营养丰富,做晚餐特别棒!用料粉条或者豆腐青菜不油炸的菜盒子(韭菜盒子)的做法前面都没有拍照,看下面步骤吧❤真的很好吃[色]主料:面粉/韭菜+粉条(豆腐也可以)+鸡蛋+荠菜(...
在所有油炸的蔬菜里,我最爱炸茄盒。其实严格说来它也不算蔬菜,毕竟中间还夹了一层肉。茄片被面粉阻挡了部分油分,却又充分吸收了肉汁,一口咬下酥脆又软绵,肉馅饱满多汁,一切烦恼都能被这一口填满。用料猪肉糜120克茄子1个鲜...
这是我第一次做炸茄盒,起因就是我妈妈想吃哈哈哈哈哈。做完发现确实味道很好,我自己也挺高兴~这道菜谱除了炸茄盒外,还有一个浇汁的糖醋茄盒,也真的特别好吃!!酸酸甜甜的~用料茄子4个(大)猪肉200克胡萝卜小半根韭菜250克鸡蛋一...
藕盒就是把茄子换成藕其他的都一样用料茄子半根猪肉(五花肉更好)半斤面粉200克或者2大铁勺盐2克鸡蛋1个红薯粉2瓷汤匙红葱头或蒜头2粒干香菇或者马蹄(没有可不加)4朵王守义麻辣鲜(没有可不加)少许麻油少许油炸茄盒or藕盒的...
用料茄子1个肉末(肥瘦相间)120克葱姜蒜末适量酱油和蚝油各10克料酒适量豆瓣酱一勺(大概15克)白糖6克香油适量普通面粉125克清水203克盐适量水淀粉适量不用油炸的(鱼香茄盒)家常版的做法肉末加两克小葱切碎,加适量料酒、...
用料茄子1个面粉鸡蛋2个孜然粉番茄酱炸茄子盒的做法切成片状,鸡蛋和面粉调成糊,醒五分钟放入茄片裹上面糊放油里炸翻个来回炸,先捞出来,再放入第二次炸二次炸好,捞出摆盘撒上孜然粉盐,边上来点番茄酱就美味了😍...
无油版的炸茄盒,炸藕盒,鲜嫩多汁又好吃,只需要一个空气炸锅,就可以做!用料藕1节猪肉馅适量具体用料请看视频空气炸锅,无油炸藕盒,炸茄盒的做法藕去皮切片,中间切上一刀,茄子也是一样,可以在盐水里泡一会,按照屏幕上的佐料来调,一...
用料茄子1个鸡蛋1个淀粉4中勺面粉50克姜末5克葱1根盐克肉末150克蒜5克不油的茄盒茄盒还没有筷子🥢油的做法姜蒜葱切末制作肉馅姜蒜葱盐鸡精酱油鸡蛋搅拌切切成6mm厚度的片中间夹上肉裹上面浆(面浆为一个鸡蛋50g面粉20g...
不吃任何煮的茄子,唯独茄盒大爱,上火啊上火啊用料茄子2个面粉120克淀粉100克鸡蛋1个葱10根盐5-8克啤酒200克猪肉150克油适量蚝油10克油炸茄盒(炸酥茄)的做法准备好啤酒把茄子去皮,泡盐水,盐适量猪肉剁碎,加蚝油,盐,搅拌茄子捞...
老家赣南,待客用的油炸茄子用料茄子2个面粉若干克盐若干克油炸茄子盒的做法茄子洗净,切成约1cm左右的薄片,加水末过茄子,放盐腌制面粉兑水,加入少许盐水,边兑边搅拌,搅拌至粘稠,茄块儿可以挂上面即可油锅加热至冒烟,将粘了面粉...
我喜欢天马行空不喜欢复杂的调味不喜欢过度的加工我的菜谱都蛮简单。用料茄子虾牛肉末鸡蛋酱油胡椒粉【非油炸】三层茄盒的做法虾和牛肉切碎成末。爱用啥肉用啥肉。加酱油和胡椒拌匀腌制爱用啥味用啥味。我的牛肉末是...
想吃茄盒,为了健康少油,就选择了烤箱来烤。说实话,没有油炸的香(我太爱油炸食品了,一切油炸食物,哈哈😄)!但是,也很咸香美味,并且不油腻!用料长茄子2个猪肉500克鸡蛋2个料酒适量盐适量油适量生抽适量五香粉适量面粉适量葱半根非...
小时候,家里门口长了好多茄子,每到这个季节,妈妈就会用茄子来做茄盒,那时候,也不叫茄盒,就叫茄子饼,做法和茄盒是一样的,等长大了,也不知道是谁给它取了这么好听的名字,哈哈。所以,从小我也很喜欢吃炸茄子饼,因为茄子饼里面会塞肉...
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