排骨炖油豆角怎么做好吃
东北做法,南京朋友向我要这个做法,就顺便写了个菜谱。用料油豆角400克排骨400克葱姜蒜若干花椒15粒料酒2勺生抽2勺老抽1勺糖半勺盐适量干辣椒2个五香粉适量排骨炖油豆角的做法花椒、料酒1勺,入锅加半锅清水,煮开后转中火,...
用料排骨克老抽勺生抽勺八角个料酒勺盐克蚝油葱姜蒜冰糖排骨炖油豆角。的做法排骨泡一个小时泡去血水洗干净。加葱姜料酒焯水。把排骨洗干净,重新烧一锅热水加入排骨,中小火煮半个小时。排骨煮软以后捞出来。排骨和汤一...
东北菜简单又好吃用料排骨三根豆角半斤胡萝卜适量葱姜蒜适量花椒粉一勺八角粉一勺酱油两勺耗油适量白糖适量盐半勺鸡精一勺料酒适量豆角炖排骨的做法葱姜蒜胡萝卜备好排骨冷水下锅加入料酒和姜片焯好捞出备用起锅放油...
东北媳妇必须要会做的一道菜,儿子有个东北胃,也可能是奶奶做得多,每次问吃什么的时候,都会点这道菜,5.1节,因为疫情等各种原因不能离深,下着雨的天气,吃一道热乎乎的炖菜再合适不过了!我一般边做,用手机随手拍照,图比较渣渣,有不...
说东北大炖菜,就有人提排骨炖豆角,可这排骨和豆角到处都有,甚至外国也有,那为啥成了东北菜呢?东北菜中炖菜确实是代表,但绝不是东北人除了炖,别的烹饪方法就不会了,炖菜更不是东北菜的专利。之所以把排骨炖豆角这样的菜式称为...
作为东北girl最爱吃的就是这一到道油豆角炖排骨之前一直做不出老爸做的味道后来明白了香味的真谛是排骨汤呀^_^算是快手菜了基本买好菜到家之后半小时就能上菜了用料排骨适量料酒1大勺八角2-3个葱姜蒜若干酱油2勺盐适...
老公做的排骨炖油豆角,真的是yyds!里面有很多细节,比如肉需要冷水下锅、焯水时不能煮沸、清洗时要用温水、豆角不能闷等等都是关键操作,忽略了这些步骤,我做出来的就没有老公做的口感好。看老公做饭真是一种享受,他会在网上...
美味用料排骨50克土豆1个老抽1勺姜2片盐3克蒜2瓣料酒1勺豆角15根排骨炖豆角的做法准备食材主要冰箱好...
用料肋排骨一斤油豆角(普通豆角也可以)一斤八角2个花椒10粒葱1根生抽1勺老抽1/3勺料酒1勺香叶1片盐1勺大约5克糖1勺蒜6瓣耗油1勺排骨炖油豆的做法排骨剁小块,清水泡半个小时,中途换一次水,洗干净,冷水下锅,放葱,姜和料酒一勺...
豆角是老爸从哈尔滨背回来的,纯正乡下采摘油豆,比淘宝卖的东北油豆好吃太多,上海的铁锅炖也没有这样的软烂香气四溢的豆角,采摘了很多怕坏掉,老妈用水焯好,装入一包包袋子里,冻在冰箱可以吃一两个月~用料排骨3个东北油豆300克...
油豆角含有较高的蛋白质,它含有人体必须的18种氨基酸,特别是赖氨酸含量较高。还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。从口感与营养两方面讲,油豆角都是优质的菜豆。跟排骨和土豆一起炖食,一绝~用料油豆角500克排骨500克土豆...
非常喜欢吃红烧排骨,今天往排骨里加了些豆角也非常好吃下饭,尤其豆角非常入味。用料排骨1斤半左右葱3段姜8片蒜5瓣花椒10粒八角2个老抽2勺生抽少许盐3勺料酒适量豆角适量鸡蛋3个排骨炖豆角的做法排骨泡水洗净,锅里倒入冷...
排骨炖豆角是一道经典东北菜,很多东北人都喜欢吃,也经常吃,有些南方的朋友可能也吃过。但是我今天说的这道油豆角炖排骨,用到的油豆角是我们东北的黑龙江、吉林特有的一个菜豆品种,不但营养丰富,而且口感软糯,豆粒清香,特别适...
地道的东北炖菜,要想身体健康,多吃粗粮。用料排骨1条大豆油1小汤勺猪油1小汤勺土豆2个油豆角1斤八角2颗葱花适量姜几片生抽适量老抽适量鸡精1茶勺味精1茶勺汤1大勺蒜茸适量排骨油豆角炖土豆的做法油豆角洗干净,去两头,中...
排骨也好脊骨也好肉切片也好,做法都是一样的。土豆和豆角超级入味!!不喜欢吃这种烂呼的土豆十分钟之后再放也是一样好吃的🙉用料排骨适量老抽半勺勺白糖半勺姜3片葱适量盐适量料酒2勺土豆1个生抽2勺蒜2瓣香其酱一勺油适...
昨天去买菜,各种豆角都看花眼了,咨询了买菜阿姨,说炖排骨油豆角不错。反正也没吃过油豆角,就买回来尝试尝试,确实不错。这是一道简单好吃的菜,可以单独拿来当菜吃;也可以在菜上蒸上面条做成焖面。当然做焖面的话,与做菜操作要...
为什么叫油豆角炖排骨,而不是叫排骨炖油豆角??因为我太爱吃里面的油豆角了,所以一定要把它排在前面😎😎😎。我们河南不产这种豆角,东北比较多,(再次感谢某宝,让我跨越地域和距离解馋)。油豆角肉厚纤维少,炖好后肉香渗入豆角内,...
除了耗时以外,它简直完美啊用料排骨1500克豆角500克老抽如图三生抽2倍老抽料酒2倍老抽盐适量图1排骨炖豆角(无油)的做法如图准备材料冷水下锅,大火煮开撇沫直接倒入所有调料,大火煮开,中小火炖煮约40分钟肉软烂后加豆角中火...
豆角炖排骨用料料酒豆角炖排骨的做法😀...
内蒙人爱做炖菜(炖羊肉炖牛肉炖鸡肉……)从小吃各种炖菜长大虽然北漂十几年还是喜欢各种炖~儿时养成的饮食习惯基本影响一生^_^话说回来确实超级好吃😋用料排骨1000克八角2个生抽30克老抽5克料酒20克姜4片花椒面半茶勺五...
这是东北特色菜,在七八年前我曾经生活在大连,那时候大连人是不吃油豆角的,市场上根本找不到油豆角,每到夏天,回老家,最想吃油豆角炖排骨~这是很多东北人的思乡菜~也是很好吃的一道菜用料排骨600克油豆角700克小葱几颗酱油适量...
这是东北餐桌美食,没想到在南方的菜市也鲜少见的有卖了,赶紧买了回家做,嘎嘎香用料排骨1斤油豆角半斤大葱段5段姜片5片蒜3个八角1个干辣椒2个香叶2片花椒若干生抽2勺老抽1勺白酒1勺白糖半勺腐乳1块柱候酱半勺排骨酱半勺...
鸡翅排骨炖豆角是以排骨、鸡翅、豆角为主要食材,主料用豆瓣酱炖出来的一道菜、葱姜蒜、料酒、酱油、花椒、白胡椒粉为辅料的家常菜,属于东北菜系,口味咸鲜,营养价值丰富。做炖菜少不了用六月香豆瓣酱、加几勺酱炖一顿就是...
这个菜炖的时间越长越香,土豆炖的软糯附着在排骨上,一个字香,烹饪需1~1.5小时用料排骨500克油豆角300克黄土豆1个料酒3勺花椒粒20~30粒大葱半根葱姜蒜、干辣椒适量八角1个桂皮1块香叶1片豆瓣酱或黄豆酱2勺生抽3勺老抽半勺...
·排骨炖土豆,属于东北菜系。·是一道以土豆,猪排骨作为主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,葱,盐,味精作为调料制作而成的菜肴。用料排骨600克土豆2个豇豆适量老豆腐适量葱姜适量蒜适量干辣椒适量八角料酒适量生抽适量老抽盐鸡精香...
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