不用蛋黄不用炼乳不用冰淇淋机怎么做好吃
超级简单,超级超级简单!🥣材料:芒果3个(去皮去核后得芒果果肉约750g),动物性淡奶油(WhippingCream)450g,糖60g。用料芒果3个淡奶油45克细砂糖60克不用蛋黄、不用炼乳、不用冰淇淋机,超简易芒果冰淇淋的做法芒果果肉切小块冷冻约...
用料奶油250克(因为一小盒是这么多)鸡蛋2只牛奶70克白砂糖25(蛋黄)+30(蛋白)克白酒几滴食盐一点点(不过我忘记加了)不用冰淇淋机还没有冰碴的冰淇淋的做法把蛋白和蛋黄分开,蛋白用无油无水的干净容器放冰箱备用。蛋黄加25克糖,用...
用料草莓350g白糖70g奶油200g不用蛋黄不用搅拌的草莓冰淇淋的做法草莓洗净取蒂,加糖,料理机打一下,一下就行,太碎了没有果肉的感觉奶油打发草莓和奶油混合,入冰箱一夜~第二天就可以吃了...
榴梿对于喜欢的人来说是不可抗拒的美味,对于不喜欢的人来说是唯恐避之不及,但是这道美味的榴梿冰淇淋不管是喜欢还是不喜欢只要来上一口就会欲罢不能哦!💋用料榴梿果肉500克牛奶400克淡奶油400克蛋黄3-4个白糖60克水果辅...
咖啡+可可,味道超浓郁的摩卡冰淇淋,口感绵密、香醇,是我个人非常喜欢的口味~做起来简单又快速,不需要蛋黄也一样美味好吃,快来一起做吧!★相关食谱,用蛋黄的冰淇淋版本👇用料牛奶150克速溶咖啡2条无糖可可粉10克玉米淀粉10克...
春天到了,夏天也不远了,冰淇淋可以先学起来啦,纯正无添加的蓝莓芝士冰淇淋,不仅不需要冰淇淋机,也不担心孩子又吃了什么添加剂,而且细腻绵软的口感真的不比某大牌差,孩子们直说让我原地开店🤭🥣材料:A:蓝莓125g,糖20g,柠檬汁1小...
讨厌生鸡蛋!用料淡奶油500ml炼乳250g奶油奶酪100g盐2g朗姆酒10ml香草精神马的5ml不用鸡蛋不用搅拌的冰淇淋的做法奶油奶酪软化,搅打均匀。除了淡奶油以外的东西混合均匀。有海盐的用海盐,我没有就用了普通的。淡奶油冷藏...
这款冰淇淋堪称谋杀大量淡奶油的集中营。虽然自制冰淇淋比市售的天然无添加但热量很高。相比欧洲传统冰淇淋需要加蛋黄和多次搅拌,这种美式冰淇淋使用淡奶油打发混合一下很轻松,不加鸡蛋,也不需要使用冰淇淋机。极其适合...
有空就开始捣鼓各种吃的那就弄个冰皮月饼吧~好吃不上火用料糯米粉一杯半粘米粉一杯半玉米淀粉40克牛奶300ml白砂糖半杯油两勺糯米粉(炒熟的糯米粉可有可无)半杯紫薯馅莲蓉馅买现成的200克一包冰皮月饼(简单粗暴不用炼乳...
6年前第一次用烤箱烤的就是蛋挞。当时在网上搜了个方子简单又好吃。后来炼乳用完了就省略了炼乳,再后来不想浪费蛋白就做了全蛋,温度稍微调整了下。原方:挞皮5个,蛋黄2个,奶油5勺,牛奶3勺,炼乳3勺,糖适量,烤箱预热230度,烤制15...
用料牛奶适量(慢慢加入打发好的淡奶油不太稀就好,多了会有冰碴…)果酱或者果汁或者果粒,或者任何你想加的东西适量(当然这个也可以省略了,如果加请提前和牛奶混合均匀,以减少翻拌时间,避免消泡)淡奶油适量(看想吃多少了…嘿嘿,我...
有点冰沙的口感但是有浓浓的奶味,味道很适合夏天吃,我这次用20g青桔汁代替了柠檬汁,有很香的青桔味也很好吃。做好以后比较硬,肯定没有用机器做的软,喜欢雪糕口感的就不要用这个方子了。用料牛奶150ml奶油150ml芒果250g细...
做了几次加生鸡蛋的冰淇淋,又做了几次熟鸡蛋的冰淇淋,虽然好吃,但出现了分层现象,而且还是担心卫生问题,于是琢磨改良,变成简单易操作,又不用搅拌,不会有冰碴,不会分层的美味冰淇淋,只是热量高,我只能偶尔偷吃。😄用料奶油250克...
用料牛奶250ml白砂糖50g蛋黄(把蛋清去掉)2个不用奶油的牛奶冰淇淋(不用冰淇淋机的)的做法提取出两个蛋黄,放在碗里,加入糖,用打蛋器打成乳白色把牛奶放进锅里去煮出一点气泡(不用完全沸腾)把牛奶轻轻地一点一点倒进蛋黄里,记住,...
炎炎夏日,吃一口甜蜜清凉的冰淇淋,那才是夏天特有的幸福感呀。浓郁微苦的抹茶冰淇淋,搭配香甜的蜜红豆,更增添一股日式风情!★相关食谱,用蛋黄的冰淇淋版本👇用料牛奶150克白砂糖30克抹茶粉10克玉米淀粉10克淡奶油150克细砂...
用料牛奶1至2袋鸡蛋黄4只白砂糖3至4勺炼乳1勺牛奶冰淇淋(不用冰淇淋机)的做法食材大合影4个蛋黄加4小勺糖搅拌10到15分钟(搅拌成乳白色更好,但也可以不)将煮好的温牛奶倒入甜蛋液中,边搅蛋液边倒温牛奶放入炼乳,继续搅拌再倒...
炎炎夏日中的最爱🍧🍦🍨😋~喜欢香醇的蛋奶口味,搭配酸甜的蔓越莓果干,口感细腻奶味香浓,每一口都是享受,吃着自己做的冰淇淋,心生欢喜不用冰淇淋机,无需搅拌,没有冰碴,不甜腻,鸡蛋是熟的吃着放心适合孩子。用料糖,盐,白醋,炼乳,淡奶...
用料黑巧克力100克蛋黄4个细砂糖130克牛奶50克奶油500克不用冰淇淋机的巧克力芭菲冰淇淋的做法蛋黄,牛奶,白糖放入盆中,隔水加热,不停的搅拌至浓稠状,也就是橡皮刮刀上能挂住了黑巧克力掰成小块放入蛋黄糊中搅拌至融化巧克...
超级省事,不用冰淇淋机不用反复搅拌。口感棒,并且口味可根据自己喜好更改换成其他配料。如果你没有冰淇淋机,不想耗费几个小时反复搅拌冰淇淋,手边的材料和工具又很有限,那么绝对绝对要试试这一款。其实这个方子是来自于《...
立秋都过了,抓住夏天的尾巴,来一发不用多次搅拌不用称各种材料重量的超简单冰淇淋吧!BaskinRobbins(霓虹管它叫31)风格的哟。用料植物奶油一盒200ml坚果6-8粒饼干or曲奇5-8块果酱50g-150g不用搅拌不用称量的自制冰淇淋的做...
此方仅为记录蛋白冰淇淋的试验,慢慢改进。做完冰淇淋,卡仕达酱后会剩余好多蛋白,不能总炒着吃啊,下厨房搜了好多蛋白的菜谱,双皮奶不爱吃,天使蛋糕口感不喜欢,看到有一篇冰淇淋方子,是用蛋白来制作,对于爱吃冰淇淋的我真是福音...
三伏天,家中少不了消暑降温的冰淇淋🍦今天就来做个大人小孩都很喜欢的蓝莓冰淇淋吧ヾ(❀╹◡╹)ノ~做法特别简单,不需要冰淇淋机,只要选择比较好一点的动物淡奶油,加上酸甜可口的蓝莓酱、酸奶就能做出香甜浓郁,口感细腻润滑...
健康并快乐着用料酸奶400克奥利奥6块水果粒100g蜂蜜中和酸味自行调整不用机器的低脂冰淇淋的做法1.奥利奥碾碎2.所有材料搅拌均匀3.烤盘上铺平,半厘米左右厚4.冷冻2小时左右5.铲雪神似coldstone有木有...
夏天到了,就是吃冰淇淋的季节。用料芒果肉600g奶油奶酪60g克糖120g椰浆1罐君度橙酒10ml白巧克力200g椰子油50g草莓冻干适量脆皮芒果冰淇淋(不用冰淇淋机无冰渣)的做法芒果肉+奶油奶酪+糖,搅拌机打碎融合,然后到锅里小火加...
参考了厨友们的方子试做了几次冰淇淋,调整出了一个适合自己口感的方子,没想到做冰淇淋是这么简单的事情(^◇^)需要用到两个打蛋盆、一个装蛋清的碗、一个奶锅、一把耐热硅胶刀、一个厨房秤、一个电动打蛋器,以及最后用来装冰...
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