砂锅红烧大笨鱼怎么做好吃，砂锅红烧大笨鱼家常做法

11-26 砂锅红烧大笨鱼（婆婆家寄来的大海鱼，跟鲶鱼很像但好像不是），放上柴锅豆腐，就着米饭太香了！用料海鱼1条柴锅豆腐（或北豆腐）1盒葱段5个姜片3片老抽2大勺生抽4大勺白酒小半碗白糖1小勺鸡精和盐都少许砂锅红烧大笨鱼的做法把大笨...

砂锅鲍鱼红烧肉

06-08 这道硬菜是我在微博上看到的用料五花肉500克鲍鱼6只大葱1根冰糖200克生抽2勺老抽1勺姜5片盐少许葱1根砂锅鲍鱼红烧肉的做法五花肉切块，大葱切段，生姜切片，葱花备用，鲍鱼去壳取肉改刀。起锅放少许油，下五花肉（猪皮面先放入油...

【曼食慢语】砂锅红烧肉

11-25 小时候，我是个讨厌葱姜蒜的小孩，对母亲烧的菜总是挑剔得很，绝不吃任何肉眼可见的葱姜蒜。所以那时我家的家常菜是不撒葱花的，若是有必须加葱的菜式，母亲会把小葱捆成一捆，起锅了再捞出去。现在自己变成厨娘，才明白葱姜蒜是中...

砂锅制青红酒红烧肉

11-21 用料五花肉500克开水适量冰糖适量葱1根姜3片生抽3勺香叶2片酱油2勺盐少许十三香半勺青红酒2杯砂锅制青红酒红烧肉的做法五花肉洗去血水，用厨房纸把水分吸干切成如图大小，喜欢大口干饭的可以切大点。在锅里摆盘，不要重叠，...

笨笨的红烧肉（王石版）

12-25 此菜：肉，肥而不腻；土豆，软糯入味；以爱为火，用传统做法精心焖制而成。相传本菜出名于新浪微博，由王石先生做给@哈挖娜啦（田朴珺）品尝，据称因为爱情，其味甚美。用料五花肉香叶姜盐黄酒油水八角葱白糖酱油笨笨的红烧肉（王石版）的做法...

砂锅烧鲈鱼

10-22 落入人间的寻回。纪念第一次用大葱烧鱼。想起《阿Q正传》中关于城乡人对食材的念法，继而联想到“问题小说”中的存疑，从来如此，便对吗？给不了答案的事情，就让时间来解。人人把份内之事做好，便是最好的事情。用料大葱4-5根鲈...

砂锅大红椒

07-27 用料主料：大红椒400g配料：五花肉50g蒜片15g豆鼓3g葱段10g调料：盐、味精、鸡精适量、蚝油12g、蒸鱼鼓油10g、鸡汁8g砂锅大红椒的做法大红椒去掉头和尾，切成条状备用。净锅置旺火上放入植物油1500毫升大火至油温5成热时，将大...

红烧小笨鸡

10-23 我们家爱吃炒鸡肉用料鸡肉7克土豆12个冰糖4克盐3克水1克红烧小笨鸡的做法切萝卜🔪煮萝卜🥕煮鸡肉🐓OK！🤗...

红烧砂锅鱼头

01-25 吃过饭店的砂锅鱼头，想自己做一次砂锅鱼头给父母尝尝。用料鲢鱼头1个葱1根姜3-4片洋葱半个大蒜4-5瓣六月鲜生抽2勺海天老抽酱油1勺黄冰糖1小块咸亨香槽卤2勺调和油适量红辣椒一个干红辣椒4个红烧砂锅鱼头的做法第一步，...

砂锅红烧甲鱼

12-03 甲鱼，飞入寻常百姓家，降压降脂、养颜护肤、补虚壮阳，但孕妇、肝炎患者、肠胃功能虚弱者、失眠者不适宜食用。用料甲鱼1只葱姜蒜适量洋葱适量啤酒200ml砂锅红烧甲鱼的做法2斤甲鱼一只宰杀后，去除内脏和黄色的脂肪，去头（眼前...

简单无需砂锅版鲍鱼红烧肉

04-08 用料鲍鱼6-8只五花肉300克葱、姜、八角、香叶酱油、冰糖、料酒简单无需砂锅版鲍鱼红烧肉的做法将鲍鱼处理干净，切花刀;五花肉肉切块(也可整块焯水，看最后小贴士)，然后准备点葱和姜片冷水下五花肉、葱、姜，加些料酒，将五花...

砂锅红烧肉

05-12 隔壁小孩都馋哭了！想要入口即化，时间可以久点！用料五花肉自己喜欢冰糖适量克姜适量片酱油1勺料酒1勺八角3个香叶3片盐适量克葱1根桂皮1老抽1勺卤肉包1个砂锅红烧肉的做法五花肉切块，冷水下锅，放入葱，姜，料酒去腥，水开撇去血末...

网红砂锅鱼

09-27 老公钓了一条鲤鱼，就想着怎么样做才能好吃呢，毕竟鲤鱼不是好吃的鱼😄，没想到做出来口感好极了！用料鱼1条料酒1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺淀粉2勺醋半勺辣椒适量蒜2头葱1根姜片3片香菜2根青椒2个啤酒1瓶金针菇适量网红砂锅鱼...

砂锅烧鱼

11-16 鲫鱼鲜嫩，烧后汤汁浓浓，非常入味✌️用料干辣椒丝依个人嗜辣程度鲫鱼2条葱段、姜、蒜适量…油、盐、糖、醋、老抽、料酒详见砂锅烧鱼的做法先煎鱼：把锅烧热，倒入凉油，加入适量盐…备料：葱切成段儿、蒜压扁，姜切成片，一小撮干辣...

砂锅红烧鳝鱼

02-21 用料黄鳝100克葱2根五花肉200克料酒5勺盐10克生抽5勺姜片5片老干妈3勺紫苏5片黄瓜1根砂锅红烧鳝鱼的做法洗好鳝鱼准备200克五花肉准备配料五花肉切片准备好先炒5花肉放大蒜子炒香放鳝鱼炒熟放紫苏和姜片鳝鱼炒熟准备...

砂锅版红烧羊肚菌鲍鱼鸡

10-11 房子来自田螺稍微做了一些改进（喜欢稍微带点辣味）汤汁拌饭真的是很(太)好(高)吃(卡)！用料鲍鱼8只鸡半只姜5片蚝油1勺花雕2勺糖4克盐4克大葱白一根段青葱2根芹菜根一小撮根小红辣椒3生抽2勺草菇老抽半勺羊肚菌8个超级小香...

红烧八爪鱼（砂锅版）

07-28 我买的是短腿八爪鱼，八爪鱼的肉质很Q弹，这个做法也很入味，煮过八爪鱼的汤汁超级鲜，可以拌饭吃！用料短腿八爪鱼6只糖适量姜2片蒜5瓣生抽适量蚝油适量小米椒4个青蒜1根洋葱1/4个红烧八爪鱼（砂锅版）的做法把八爪鱼搓洗干净，运气...

红烧笨鸡

04-10 本是嫂子拿手好菜，偷师学艺之后，闲暇之余试试手艺用料土鸡1只老抽适量生抽适量盐适量大葱半根蒜8瓣（个人喜蒜）尖椒6个（个人喜辣程度）红椒适量（个人喜辣程度）姜6片红烧笨鸡的做法土鸡，切块，去血水。大概15分钟，取出沥水待用热锅，加...

砂锅红烧糖醋鳗鱼

04-16 爱美食，爱DIY，不断尝试创新的80后一族用料鳗鱼1条葱若干油半鼎姜6片冰糖若干，看口味蒜15瓣盐若干老干妈若干生抽2勺酱油2勺料酒2勺蚝油1勺鸡精若干八角两粒桂皮1小块白醋若干砂锅红烧糖醋鳗鱼的做法鳗鱼（斤36元，这条2.3斤）...

砂锅红烧卤味猪大肠

08-05 老北京卤煮，炖吊子，都是最爱，最最最爱的还是老霍同志的家常炖大肠（老霍不吃，以前他总给老妈做），现在教我怎么做，好吧，自己动手丰衣足食！用料肥肠800克花椒若干粒八角2个干辣椒2个葱半根姜5片料酒3勺生抽2勺盐10克老抽3勺桂皮1块...

砂锅红鲷鱼

12-11 疫情当前，家里的阿姨们也迟迟回不来，只能撸袖子自己上了。冰箱里有过年时朋友送的红鲷鱼，恰巧又看到有人显摆过砂锅鱼，于是就做一个试试用料鲷鱼一只切块盐看心情放几克红薯淀粉看心情生抽看心情蚝油1勺姜切块紫洋葱1个香...

大理砂锅鱼：这个鱼烧的太热闹

05-27 沿洱海而居的大理人很擅长吃鱼，比如这道传统老菜砂锅鱼，据说是大理古国的国菜。做法相当讲究，其实就一个“鲜”字——主角鲤鱼要新鲜捕捞，配角高汤得用老鸡、老鸭和筒子骨来吊，群众演员更是丰富：蹄筋、海参、酥肉、排骨、肉...

红烧鸡爪（砂锅版）

11-23 用料鸡爪10只葱适量姜适量花椒10几粒料酒2勺冰糖6块老抽4勺盐少许八角1个干辣椒3个红烧鸡爪（砂锅版）的做法鸡爪提前解冻，用冷水泡2小时左右去去味，剪掉指甲。冷水下锅，放入葱、姜、花椒（大概7.8粒），1勺料酒，大火焯熟。开锅后大...

砂锅烧鱼

04-07 用料葱2根姜5片酱油2.5勺蚝油1勺花生油1勺盐1茶匙砂锅烧鱼的做法锅底加花生油，摆放葱叶，可添加芹菜叶把鱼一条条摆进砂锅放入调料，盐、蚝油、生抽、水加到鱼身体平齐的地方，不用漫过。大火烧开后转小火烧8-9分钟...

新手也能烧大菜（砂锅鱼头煲）

02-17 每周休息日，做一些营养丰富的菜，慰劳一下辛苦读书的儿子，和辛苦带妹妹的麻麻用料鱼头半个姜一大块葱俩根酱油1勺蚝油1勺大蒜20瓣料酒1勺海天黄豆酱猪油一勺勺洋葱半个新手也能烧大菜（砂锅鱼头煲）的做法把姜，大蒜，洋葱改成大...