百吉馍怎么做好吃，百吉馍家常做法

10-20 主要是怎么制作百吉馍，做好百吉馍就可以做肉夹馍等各种烧饼啦用料面粉500克酵母4克温水250克玉米油15克小苏打一小勺苏子若干百吉馍-苏子饼的做法面粉倒入盆里，加酵母，玉米油，分几次倒入温水加水时候用筷子边加水边搅棒，搅...

09-24 用料面粉500克酵母4克温水200克简单百搭白吉馍的做法面粉加水、酵母，和成面团，面粉吸水量不同，视吸水情况逐渐加水。室温发酵至1.5−2倍大，就这样有蜂窝状。分成大小均匀的剂子，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜。取一剂子，擀成...

白吉馍（肉夹馍的馍）

12-07 作为一个爱吃馍加的肉姑娘，不住在西安，怎么可以吃到？当然靠自己满足自己喽。简单好吃的馍加肉，值得去做。我家一家三口，做了七个，够一顿吃。实在没有称，就适量放材料就行，影响不大用料面粉350克水适量糖5克酵母3克玉米油10克...

简易–肉夹馍的馍白吉馍

08-18 为啥叫简易呢，快捷，在制作上，没下太大功夫，如果你想好吃，可以提前做点老面，会更香。馅不管了，你自己夹肉也好，夹萝卜头也好，随意！面揉好，搓成长条，盘起来，发酵个20～30分钟。配方是我这次做馍的量，出来大概5个馍，每个馍的面团大概135克...

杂粮白吉馍

06-19 白吉馍外焦内嫩，无论是光吃，还是夹馅，都很好。本方子能够做8个像图片中一样大小的白吉馍。所需时间60-90分钟：揉面/发酵50分钟，整形15分钟，烙馍20分钟。发酵受环境温度的影响，时间会有波动。我是用面包机做面包面团的程序做...

松软白吉馍

06-28 用料酵母3克中筋面粉300克糖20克牛奶180ml松软白吉馍的做法所有材料混合揉成光滑的面团揉成长条(请忽略我的手法)切成小块揉成圆球杆成圆饼盖上保鲜膜发酵40分钟中火12分钟出锅...

牛肉白吉馍

06-11 总觉得外面的肉夹馍好吃，终于下决心自己尝试一下用料牛肉馅500克干辣椒50克绿辣椒50克面粉300克葱姜若干牛肉白吉馍的做法红、绿辣椒清水洗净，牛肉馅葱姜料酒拌匀300克面粉150克水，盐、酵母各一克，和成面团揉成棒槌形状之...

白吉馍的肉

12-08 用料五花肉香叶，花椒，桂皮，草果胡萝卜香菜根芹菜杆白吉馍的肉的做法五花肉切大块洗净，凉水入锅，放入料酒和姜片，绰水，水开后5分钟左右捞出，温水洗净炒糖色，少量油加冰糖，小火慢炒，炒到起泡，快速放入五花肉，炒到五花肉均匀上色将炒...

白吉馍（又叫肉夹馍的馍饼）

01-31 肉夹馍专用馍饼，一级棒。自己动手做用料面粉500克酵母3克温水适量盐2克白吉馍（又叫肉夹馍的馍饼）的做法酵母用40度以下温水化开，倒入面粉中！全程用温水揉面。每家面粉吸水性不一样，所以温水我没有写单位。只要能揉出光滑的...

腊汁白吉馍

03-20 用料中筋面粉300g酵母5g泡打粉2g温水150g盐2g五花肉1斤生抽10g老抽8g花椒+八角+香叶+肉桂一包腊汁白吉馍的做法食材合影带皮五花肉泡入清水中两小时泡出血丝，中途要换几次水。花椒+八角+香叶+肉桂，用布包包好。五花肉和...

白吉馍

06-06 喜欢吃西安肉夹馍，于是自己试做一回，第一次做，没想到很成功，记录下来配方和步骤，以后又多了一款饼的选择。我这次用小美揉面，减轻负担，轻松省力。为了能够详细分享做法，我分别实验了醒发时间短和长的两款，各有风味，几个重要步骤...

陕西白吉馍

06-08 今日早餐：红枣花生燕麦羹陕西白吉馍玉米、葡萄蘸着豆瓣酱的白吉馍挺好吃的,哈哈～2018.12.06早餐用料面粉300克酵母3克温水140克（40度）玉米油15克盐2克陕西白吉馍的做法1、将酵母加入温水搅拌静置5分钟，油、盐加入面粉搅拌...

茄泥白吉馍

02-13 今天特想吃馍，这不，一大早就起来做了，我做的是茄泥版本，茄子是当季蔬菜，用当季蔬菜做美食味道不会差到哪儿去的，加了花生仁和煎黄的老豆腐丰富口感，配上外脆里软的馍真的很好吃！我比较喜欢稍微薄一点，厚度可自己调整！用料白吉馍...

爆炒白吉馍

01-01 中午做的肉夹馍多了两个饼，正好晚上爆炒下。然鹅，从下厨房中没有搜到爆炒白吉馍的做法，自己根据外面吃到的尝试做了做，发现完美复制了。食材中的蒜薹换成青椒更好吃😋用料白吉馍的馍2个香肠23根蒜薹34根芹菜2根绿豆芽一大...

肉夹馍馍/白吉馍（简快版）

05-14 好久不吃就会想念的一款点心～非常百搭，丰俭由你～考虑到新手美粉，步骤写得比较详（luo）细（suo），高手美粉有些步骤可以跳过😄以下方子可以做6个白吉馍用料白吉馍：面粉250克冰糖粉5克（可省）干酵母3克水120-130克（不同面粉吸水性不一样，...

全麦白吉馍

12-15 2020，春节闭关第十五天，希望疫情快快消散。一起等待春暖花开吧。用料面包粉350克新良全麦粉150克酵母4克细砂糖5克温水250~255克玉米油20克全麦白吉馍的做法酵母中加入温水调开，加入除玉米油外的全部材料，混合成团后加入...

白吉馍饼

12-11 北方人都爱吃面食。自从开始自己动手做面食之后便一发不可收拾，可能没有卖的好看，但是自己做的干净放心呀！家里老人小孩儿都爱吃。用料面粉500克酵母3克盐3克糖2克水适量克白吉馍饼的做法春节疫情严重，没怎么出过门，每天就...

肉夹馍/白吉馍/坨坨馍

09-07 （非生酮）在国外尝得很偶尔有卖的也贵的很得美食，以前为着能吃上一口可以坐上一个小时火车到有卖的饭馆吃。自从生酮后，对面食没有这么强烈欲望，但做给身边人吃时，还是不禁会嘴馋。白吉馍/坨坨馍属于半发面的，饼的结构比较紧...

白吉馍简易版（肉夹馍的馍）

03-27 吃肉夹馍的话馍的好坏是点睛之笔，正宗的是用死面和发面两种面团，小白操作略麻烦，用撒干粉的方式异曲同工，但简单很多。用料中筋面粉500克水270克盐1g酵母5g干面粉适量碱面1g（没有就算了）白吉馍简易版（肉夹馍的馍）的做法发好的...

家庭白吉馍

12-17 我们一家三口出门吃小吃的时候，必须要吃的就是白吉馍，我儿子一口气两个，每次都说吃不够，主要吧，我对买来的肉不放心，感觉还是自己做了更适合孩子吃吧，今天就抱着试试的态度，慌慌张张一下…付出就会有收获…太成功了！比买的好吃...

百分百成功白吉馍

12-14 北方人爱吃面食，疫情圈在家中，做各种美食。祈祷疫情快快退去🙏用料面粉2瓢白砂糖少量酵母2-3克食用油少量百分百成功白吉馍的做法将面粉，糖放入盆内，倒温水用筷子搅拌成絮状。下手开始揉面，揉的时间越长越好。揉的差不多在...

来个白吉馍

01-03 用料酵母3克5面粉400克水150克来个白吉馍的做法平底锅上色，烤箱5分钟出炉了来个白吉馍...

白吉馍2

02-14 用料酵母克面粉克温水克盐克煮好的猪肉白吉馍2的做法发面，烙饼把煮好的肉放进去，ok...

白吉馍

05-31 用料酵母5克面粉500克温水250克盐2克泡打粉2克白糖10克玉米油15克白吉馍的做法将面粉，酵母，泡打粉，白糖盐，混合在一起加水搅成絮状，加玉米油揉至“三光”醒发半小时发好的状态是戳个小洞不回缩继续揉至光滑，醒发15分钟分成1...

白吉馍馍馍

11-24 想吃肉夹馍，搜了网上各位大咖的方子，周末自己动手丰衣足食了用料面300克温水适量酵母3克盐2克白吉馍馍馍的做法以上所有材料混合揉成面团，醒发2小时，馍馍不需要全发开，半发即可半发后，分成小团每个团擀成舌头形状卷起来再擀...