自用菜谱鲍鱼鸡怎么做好吃，自用菜谱鲍鱼鸡家常做法

08-24 用料三黄鸡1只（2-3斤）小鲍鱼10只姜40克蒜8瓣大葱65克小洋葱（或紫洋葱）100克米酒50克生抽40克蚝油50克生粉2勺油80克小葱2根姜末20克自用菜谱鲍鱼鸡的做法三黄鸡切块，小鲍鱼去壳刷干净，放入容器，放姜末，小葱，米酒，生抽，蚝油，搅拌均...

大盘鸡自用菜谱

04-27 怕自己忘记，记录一下自己的菜谱，吃了快一半了才想起拍照片用料鸡腿6大只土豆1大个大红椒1个大青椒1个洋葱1个蒜1头大葱1根姜10片韩城花椒1大把干辣椒1把大盘鸡调料1包啤酒1听大盘鸡自用菜谱的做法鸡腿切块，用冷水洗3—4...

【小森妈妈菜谱】鲍鱼仔鸡腿荷叶饭

02-02 前几天整个公司都在点外卖，偶然看见有一家荷叶饭看起来很不错噢，就试吃了一下。emmm荷叶真的好香好香，但用的食材不是我自己喜欢的，所以这次想自己试试看。第一次做得不是很完美，但基本做法已经掌握了，下次有机会再尝试！入秋...

自用酸菜鱼（妈妈菜谱）

10-02 和妈妈一起做的用料酸菜克姜片胡椒粉克蒜瓣盐克淀粉勺大葱根料酒勺黑鱼条油克花椒粒香菜根自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法用料包腌鱼，又放了点淀粉和胡椒粉用的这个料包切切切洗洗洗炸花椒啦蒜姜都加进去，炒豆芽炒酸菜酸菜进...

自用菜谱

12-03 @蛤蜊拌醋黄瓜蛤蜊炒一下短水果黄瓜去皮圆刀加醋冰箱冷藏@鸡汤豆腐，配菜嫩豆腐，猪油，青豆，韭菜一根，鸡汤高汤，虾球@肉末煎老豆腐，五花肉沫，猪油渣，豆豉汁，老豆腐@双椒小黄鱼小番茄对半切红辣椒葱姜蒜香菜桂皮料酒@麻辣兔丁兔子...

自用菜谱：贫穷料理的可乐鸡翅

12-09 用料鸡翅14～16个可乐1（用大概4分3）瓶姜2片盐适量克料酒适量勺生抽适量勺柠檬半只左右自用菜谱：贫穷料理的可乐鸡翅的做法鸡翅泡水（最好一个小时，不够也问题不大）主要是去血水取出鸡翅，用手把水挤干，打花刀。料酒，生抽，姜片，红烧酱...

菜谱自用

03-10 根据自己口味的一些改动的备忘录，其中借鉴了一些荣誉榜的菜谱（侵权一定删）时常更新^ω^用料快乐的心情1个菜谱自用的做法黄焖鸡，原方：在调味料里，酱油可以用：老抽，生抽，味极鲜综合使用。再加耗油和黄豆酱（黄豆酱是灵魂！！！）出锅后，根...

鲫鱼汤自用菜谱

10-07 用料鲫鱼1条姜3～4片盐适量克葱一小把鲫鱼汤自用菜谱的做法将小葱分成两份，大份洗净打成葱结，小份切成葱花。生姜切片。将买回的鲫鱼没剔干净的鳞片一点点弄干净，将鱼肚子里面的黑色膜洗净。鱼鳞是我个人不喜欢，黑膜不弄干...

小高姐的煎三文鱼自用菜谱

02-07 原po小高姐的魔法料理，此平台没有上传这一期的菜谱。此菜谱为调整份量、记录自用。封面图是乱配的！以后煎了三文鱼再补。用料葱适量姜适量三文鱼1块（约160~180g）生抽8g/8ml盐适量黑胡椒适量玉米淀粉适量油适量柠檬汁几滴（...

鸡脚肉蟹煲（自用菜谱）

08-07 用料鸡爪4只河蟹3只洋葱1/4个蒜瓣5瓣姜8片郫县豆瓣酱1茶匙海天黄豆酱1茶匙生抽1茶匙料酒1茶匙白糖半茶匙香醋半茶匙自配大料（小茴香、桂皮、八角、丁香、草果、白寇等）少许干辣椒2个熟芝麻少许葱花少许鸡脚肉蟹煲（自用菜...

自用减肥食谱之泡菜鱼锅

03-18 最近研究了一些减脂知识，这段时间开始尝试，用自己的食谱平均两天能瘦1斤呢，所以记录一下。整道菜大约325千卡（数据由其他食物app提供）因为用了韩式泡白菜，汤也好喝配菜也好吃！我自己午餐吃完一锅就超级饱啦！本来我还想加其他...

《高阶菜谱》红烧仔鸡焖鲍鱼

09-28 太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！用料...

炸鸡米花（鸡大胸）自用菜谱

06-20 下次腌制的时候，要加点黑胡椒和盐和辣椒粉，大喜大的炸鸡粉没有什么咸味用料鸡胸肉3块鸡蛋2个玉米淀粉适量面粉适量生抽1勺大喜大炸鸡粉1包炸鸡米花（鸡大胸）自用菜谱的做法取一半大喜大炸鸡粉，兑水成糊状，把鸡胸肉切小块，放入...

双皮奶（自用菜谱）

03-18 用料牛奶1袋蛋白1个糖酌量，看你自己口味双皮奶（自用菜谱）的做法牛奶一袋放锅里煮，避免糊，要时不时搅拌。煮牛奶的时候，碗里准备蛋清，蛋清打散。牛奶开锅煮半分钟左右，记得搅拌。奶煮好，倒到碗里。晾凉（不烫就行，三四十度就OK，只是...

减脂鸡胸肉饼（自己记录菜谱用）

12-22 用料胡萝卜2根（中等大小）鸡蛋2个蛋清（偏大）鸡胸肉7大块（3斤多一点）洋葱半个（中等大小的洋葱）玉米500克青豆250克蚝油两勺冰水350克左右红薯淀粉120克白胡椒粉适量盐2克（自己口味）生抽45克（自己口味）老抽15克左右（看上色效果）姜葱粉...

自用菜谱麻油鸡

08-29 真的香用料新鲜三黄鸡1只（2斤左右）老姜1大块（200克）枸杞15克红枣3颗台湾红标米酒2瓶（1200ml）黑麻油30ml盐3克（味道比较淡，喜欢味道稍微重一点就5克）自用菜谱麻油鸡的做法先处理食材：三黄鸡一定要肥肥的！腹内的鸡油单独剪出来，切块...

小美菜谱-鸡爪鲍鱼

10-13 这是一个家常快手菜，操作简单口感好。操作过程中需要特别注意的是⭐️小鲍鱼的烹煮时间不要超过3分钟！用料鸡爪（去指甲）10只小鲍鱼（开花刀）5只小鲍鱼腌料姜（切丝）1片料酒15克辅料八角1个桂皮1块香叶1片蒜头（拍碎）2个生抽20克老抽1...

糖醋里脊（自用菜谱备用）

02-10 用料猪里脊500克鸡蛋1个淀粉4勺番茄酱适量糖4勺醋2勺生抽1勺面粉适量糖醋里脊（自用菜谱备用）的做法里脊切片，放料酒，盐，葱姜腌制20分钟面粉，淀粉混合加入鸡蛋加适量水，十三香调成糊状调汁：醋2勺，生抽1勺，淀粉1勺，糖4勺，番茄酱适量...

自制浓汤宝（自用菜谱）

01-12 #美善品#—-浓汤宝一根汤筒骨半根扇骨，6个鸡爪，1克花椒，两片生姜，一些葱，20克料酒，1500克水（注意不要超过主锅上刻度的最高水位），用料一根汤筒骨半根扇骨1鸡爪6花椒1克生姜2片自制浓汤宝（自用菜谱）的做法99分钟/100度/小勺，加30分...

小高姐的炸鱼排自用菜谱

12-12 记录自用，原po小高姐的魔法料理。用料鱼1.2kg盐2g黑胡椒1g中筋面粉70g油炸鱼的量中筋面粉150克玉米淀粉75克泡打粉4克盐2克小苏打1克辣椒粉1克水264克白醋2克小高姐的炸鱼排自用菜谱的做法原po用鳕鱼，且量较大；我消耗巴...

自用菜谱2 鸡蛋羹

01-29 妈妈教的用料鸡蛋2个温水一碗盐适量自用菜谱2鸡蛋羹的做法打两个鸡蛋三个也行一碗温开水加盐适度咸味水跟蛋目测2:1的样子水冲进蛋液中搅拌一下放到锅里或者煮饭的时候放在电饭煲上面一起蒸筷子戳一下就知道熟了没有...

自用食谱

09-06 用料水果:猕猴桃，黄瓜，苹果自用食谱的做法腌肉记得放盐西兰花记得买小颗小贴士注意一:硬糖-换成酸奶注意二:菜和米分成盛放，以免米饭吸入菜里的油注意三:盐少放，否则增加饮水量，误导饭量...

鲍鱼炆鸡简单体面的春节菜谱

08-05 每年春节好好招待娘家，是我的头等大事，去年做过椰青浸乳鸽，虽然不是什么新鲜玩意，关键是我爸妈没吃过，一致好评。今年又尝试了鲜鲍鱼海虾炆鸡，我妈那眼神：嗯，这女儿没生错。用料鲍鱼10只姜3片大蒜3-5瓣鲍鱼汁半瓶葱段几条走地...

干贝鲍鱼鲜虾粥（自用）

03-03 用料干贝20粒鲍鱼2只虾（大）10只大米1.5杯盐适量姜片适量小葱3根蒜6-8瓣蒜叶1根料酒适量油适量白胡椒粉适量干贝鲍鱼鲜虾粥（自用）的做法大米和干贝提前一个小时以上各自清水泡发。鲍鱼撒盐擦除表面侧面黑色后，用勺子分离壳，...

辣酱汤（自用菜谱）

06-27 用料西葫芦三分之一个大酱半勺土豆1个洋葱四分之一个辣椒酱1勺猪肉/牛肉少许辣酱汤（自用菜谱）的做法准备食材，必备：洋葱大蒜土豆西葫芦。其他食材：鱼饼虾仁胡萝卜海鲜菇先小火炒香洋葱，大蒜。然后加入所有蔬菜，加水（淘米水）没...