曲奇 罗密亚曲奇怎么做好吃
注意:1⃣️黄油一定要软化到位——如果黄油太硬后期你挤曲奇的时候会崩溃2⃣️冬天必须开空调或暖气挤曲奇室温控制在25度左右——不然别做了,省的挤坏几个裱花袋,还累半死3⃣️混合黄油跟粉类记得切拌混合,别把它压太实4⃣️判断...
罗米亚曲奇是因为裱花嘴用的罗米亚开口795S。这款椰香曲奇真的非常好吃,香酥可口,做孩子们的点心很不错。也可以用其他曲奇裱花嘴。不用单独买。这个方子可以做14块饼干。方子可以翻倍做。用料黄油60克椰蓉10克低筋面粉...
个人不喜欢粉粉的那种曲奇,又容易碎~今天这款曲奇是酥脆的口感~花纹也立体~抹茶和可可的话,直接替换5-10克低筋面粉即可~❗️不要用美枚,臻谷农这种吸水好的面粉!!面糊会干!如果你用了吸水好的面粉,那只能适当加一点淡奶油或者牛奶...
这个很有意思😄歪果仁超市有专门的曲奇粉(含巧克力豆)加了鸡蛋和黄油成型直接烤绝对适合入门小白☺️用料曲奇粉454克鸡蛋1个黄油80克曲奇曲奇(曲奇粉)的做法曲奇粉长的和🍪包装一毛一样🤣🤣有简单的做法内部感觉好细腻一大...
我非常少做饼干,一是饼干黄油含量太高,二是最主要的,我不爱吃饼干。收拾东西,发现买了一年多的花嘴都还没有用。所以随手乱搭出个罗密亚椰香曲奇。味道竟然很好,让我有点喜欢上饼干了。用料黄油60g低粉90g椰蓉10g糖粉50g全...
罗曼蒂克,英文romantic,是浪漫最初的代言词,这个词语在很多电影里出现过,被赋予的爱情不是诗情画意,就是轰轰烈烈的溺爱之情。小编也幻想过经历一场这样的爱情(滑稽脸)有点跑偏了,咳咳!!该介绍今天的主角了!罗曼蒂克曲奇-咖啡和...
用料黄油克抹茶克低筋面粉克香草滴细砂糖克可可粉克糖粉克抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧...
不吃精致碳水两年了,馋的时候自己做低碳甜点用料杏仁粉120克椰子粉45克赤藓糖醇40克可可粉40克奇亚籽(可替换坚果)25燕麦片(生酮可不放)40克泡打粉½茶匙盐¼茶匙椰子油50克鸡蛋(大)两个香草精(可不放)1茶匙生酮奇亚籽燕麦可可...
参考王光光等人的方子,略有改动,此次成功。为了健康不断总结中……总结:油糖比例是相对的。饼干或曲奇整型后冷藏20分钟在烤制比较容易保持形状。A甜B√咸C甜D难挤【葱香桃酥加0.012小苏打】植物油:90(0.60);93(0.63);97(0.65);(0.3...
今天刚买回来一个曲奇枪,很兴奋。于是就做了这个方子,不难挤的。我是初春做的,黄油软化了一个晚上就可以了。用料黄油170克低筋面粉250克鸡蛋1个(土鸡蛋1个半)糖粉90克(怕甜的可以减少)香草精适量盐适量曲奇枪曲奇的做法先准...
记录一下~好吃但是非常难挤!应该是我用的土鸡蛋太小了,一整个才20多g,蛋液少就特别干!日本的蛋size都比较大,所以最好全蛋液30g以上就差不多用料无盐黄油120克鸡蛋半个奶油奶酪50克低筋面粉180克泡打粉2.5克奇亚籽30克柠檬...
此配方可做24个中等大小曲奇用料黄油120克红糖+白砂糖45克+25克鸡蛋1个低筋面粉60克杏仁粉60克椰蓉30克泡打粉3克小苏打3克盐1克燕麦片90克坚果适量奇亚籽适量奇亚籽坚果椰蓉燕麦曲奇的做法黄油入微波炉中低火叮2分钟...
用料黄油200克鸡蛋1个细砂糖90克低筋面粉280克香草精几滴巧克力10克可可粉10克曲奇曲奇的做法先把巧克力隔水完全融化,然后让它一直保持温热且流动的状态,避免凝固。首先把已经室内软化了的黄油用蛋抽打到发白,然后加入...
推着疲惫的身体,结束🔚一天的工作,想起很久没有给大家更新啦,赶紧更新一个冬天配茶的绝世美味给大家参考品尝,很多人都知道🍪,可是想要自己亲自制作是不是很难呢?😏让我偷偷告诉你🤫,其实仔细操作一次就会啦,嘻嘻🤭看👇哦……...
亚麻籽具有极强的坚果风味将这种谷物研磨能达到最佳的效果用在饼干里风味独特甜味微咸也不会腻制作过程非常简单适合新手操作如果有籽没粉的那要磨一磨磨一磨的用料低筋粉125g亚麻籽粉18g黄油80g糖32g鸡蛋液20g盐1.5g...
这是我新学的一款曲奇饼干,很好吃,和大家共享,感谢@海燕的手艺提供面粉。用料黄油45g糖粉50g盐1g全蛋液30g咖啡粉2g热水5g杏仁粉35g低筋粉80g糖15g冷水25g淡奶油125g杏仁片25g喜欢可以多加奶油焦糖酱25g喜欢可以多加罗曼...
奇亚籽之所以被誉为“超能”和“奇异”,是因为它一身集中了很多现代人类自然生命不断退化和短缺的重要原始物质:◎现代人类食物链中奇缺的必须脂肪酸omega-3含量最高,◎全谱蛋白质和各种矿物质,◎极高的膳食纤维素,◎丰富...
酥脆的饼干,搭配上焦糖杏仁,满口香,颜值高,还好吃,一口接一口,完全停不下来😋😋提示:1.尽量不用普通的裱花袋,尽量买裱花布袋,不然挤破到你头痛2.黄油一定要软化到手指轻轻按压,无压力,室内温度不要太冷,太冷建议开暖气,不然黄油软...
可按照个人口味加糖、其他口味用料低筋面粉200g黄油120g淡奶油100g细砂糖60g盐1小勺可可粉/抹茶粉10g🍪曲奇曲奇曲奇的做法软化黄油备用软化后的黄油加入细砂糖、盐、奶粉用电动打发黄油分3次加入蛋奶油,顺时针方向搅...
一块高颜值的可可曲奇,带着香甜浓郁的巧克力夹心,再配上一杯热牛奶,瞬间温暖了冬日的寒夜~用料黄油150克糖粉60克盐1.5克鸡蛋1个可可粉20克低筋面粉160克白巧克力若干好看又好吃的罗密亚曲奇的做法根据配方秤好原料。黄油...
这个方子主要不是讲曲奇,而是裱花...好挤花纹又清晰的曲奇方子首推“最好吃没有之一的曲奇”巧克力曲奇推荐或者用其他你喜欢的任何曲奇方子都ok的啦~挤的方向都用箭头标出来了~有不懂的再留言问哈~(那啥..字和画略丑麻...
秋冬是香橙的好时节,这时候的橙子皮薄水多,内里是水灵灵的果肉。香橙的清新香甜应该没有人会拒绝,再加上香橙实属是物美价廉的水果,所以被广泛的应用于蛋糕、西点或者饮品之中。今天,带来了一款香橙爆浆曲奇~糖水煮过的香...
这个曲奇方子,是集合下厨房里别的伙伴的方子,在我自己精心调制,重新试做过多遍成功的方子。是我和家人朋友都认为非常好吃的曲奇。比买的都好吃哦。用料牛奶90克糖粉95克黄油240克低筋面粉300克盐3克杏仁粉70克曲奇黄油...
给宝贝准备点小零食😊第一次尝试做罗密亚曲奇,味道还不错😍用料曲奇材料:黄油A67克糖粉A32克鸡蛋25克低筋面粉70克玉米淀粉10克杏仁粉20克夹心材料:黄油B20克麦芽糖35克糖粉B20克杏仁片适量罗密亚曲奇的做法夹心材料,除杏...
用料低筋面粉110克细砂糖35克黄油80克鸡蛋25克曲奇~曲奇的做法黄油室温软化用打蛋器打至蓬松加入细砂糖打发至细腻纹路全蛋液分次加入黄油霜中搅拌均匀再加入下一次多次少量加入低粉用刮刀搅拌均匀装入裱花袋烤箱180℃...
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