棉花糖版 牛轧糖怎么做好吃
做好的牛轧糖要尽快食用夏天的话密封放入冰箱保存如果放的是花生开心果这种坚果做硬点放室温放冰箱会受潮的用料棉花糖300克黄油70克奶粉(不甜的那种)160克蔓越莓干150克(要做抹茶或者别的口味的就加10克粉进去奶粉减...
之前做过一次牛轧饼干,因为锅具和温度问题失败的很彻底。这次换了个粉粉的不粘小奶锅~调低温度~很成功哦(^-^)版本不是很甜,好吃不甜腻!用料黄油50克棉花糖150克奶粉130克花生适量棉花糖版^-^牛轧糖的做法将黄油切成小块...
家里花生太多,想办法一点一点消灭掉!做了花生和蔓越莓两种口味,麻麻都很喜欢🙆用料棉花糖(无色无夹心)300g花生300g黄油80g奶粉(不要太甜的)200g花生牛轧糖(棉花糖版)的做法烤花生然后,去皮用的200度大慨7、8分钟,不够熟就多烤一...
花生牛轧糖用料棉花糖白色1袋180克无糖奶粉或低糖奶粉100克无盐黄油100克花生碎100克花生牛轧糖-棉花糖版的做法准备好材料先把黄油隔水化开把化开的黄油小火预热后加入棉花糖棉花糖八成化开后放入奶粉并均匀融合关火...
用料花生300克棉花糖300克黄油70克奶粉190克花生牛轧糖(棉花糖版)的做法1、烤熟花生。我是用带皮的生花生在烤箱烤的。上下火175度,15分钟,考至表面微红。(各个烤箱温度情况不一样,自己调整)拿出烤熟花生冷却,去皮,用刀稍微切...
用料棉花糖300克黄油60克奶粉120克果干坚果若干牛轧糖(棉花糖版)的做法小火将黄油融化。将棉花糖放入锅中小火搅拌至融化。加入奶粉搅拌均匀。加入适量喜欢的果干、坚果搅拌均匀。烤盘铺油纸,倒入牛轧糖用铲子拍平。稍微...
用料棉花糖300克花生米300克奶粉150克无盐黄油70克盐2克棉花糖版花生牛轧糖的做法1.黄油软化后放入不粘锅加入棉花糖小火融化2.棉花糖完全融化后加入盐拌匀3.加入奶粉快速翻拌均匀到不见颗粒4.倒入花生翻拌并关火5.用...
这款适合喜欢吃硬糖的哦,超硬。关键在于奶粉的量。用料原味牛轧糖白色棉花糖300克无糖奶粉(这个量少了做出来糖不够硬)220克黄油70克花生300克可可味牛轧糖白色棉花糖300克无糖奶粉200克可可粉20克花生300克黄油70克棉花...
家里人都很少买糖果吃,但是对牛轧糖情有独钟,偶尔买到手作牛轧糖感觉味道醇厚香浓,趁着万圣节需要给孩子们准备糖果的机会,终于鼓起勇气自己做了一回,仔细研读了多位厨友的方子,特别感谢厨友们的无私分享,我也把自己的制作过...
牛轧糖有很多形式的做法不同最后得到的口感也略不同之前有做过淡奶油和棉花糖版本的~用棉花糖来制作方法简单易操作~~口味变换的也容易~为此还囤了很多包棉花糖~牛轧糖--棉花糖版本网上很多人有PO过~我就当做是记录一...
此配方可做牛轧糖约28粒用料棉花糖100g奶粉66g花生100g黄油15g牛轧糖--棉花糖版的做法准备好材料。黄油倒入不粘锅,小火加热融化。黄油融化后倒入棉花糖。小火,用硅胶刮板翻拌,直至棉花糖融化。倒入奶粉。快速翻拌,渐渐的...
牛轧糖我陆陆续续做了一年多,也曾经po过博文,请见这里_。这一年来,配方不断在更改,原料也不断在变更,逐渐调整到我喜欢的状态,时隔一年多,再次po个配方,给家一个参考吧。用料水50g海藻糖100g水饴450g花生250g黄油50g蛋清65g奶...
用棉花糖做雪花酥很好吃,就想试试牛轧糖,棉花糖版本牛轧糖比较简单,口味也不错,大家都可以试试。用料棉花糖360克全脂奶粉150克黄油70克花生碎100克蔓越莓100克奥利奥饼干碎100克南国椰子粉32克雪花牛轧糖(棉花糖版)的做法...
食谱里分别是花生牛轧糖和蔓越莓牛轧糖都可以加适量的芝麻,会更香黄油比例多的牛轧糖会软一点奶粉比例多的牛轧糖会硬一点可以根据自己喜好不同加入自己做的牛轧糖送人超级有面!用料棉花糖500克奶粉300克黄油50克花生米...
如果想要糖硬一点有较劲,棉花糖就熬久一些,如果想要口感软一点,糖就不用熬太久,做糖之前需要把所有材料称量好,容器整理好用料(蔓越莓版)棉花糖300克花生米300克黄油75克奶粉40克黑芝麻10克蔓越莓75克葡萄干40(可可版)棉花糖30...
牛轧糖是近几年来比较火的糖果之一。分熬糖和不熬糖。但是大家在家操作大部分都是使用的棉花糖制作。比较方便快捷。这次使用的是混合果仁。口感很不错呢!牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种。软的是以蛋白...
用料棉花糖150g花生碎150g黄油50g奶粉100g牛轧糖……棉花糖版的做法材料图平锅里放入黄油融化(要用不粘锅)融化的黄油里倒入棉花糖,用刮刀快速翻拌,使黄油与棉花糖融合在一起,融合在一起的棉花糖黄油里倒入全脂奶粉(此时可...
过年了,给孩子们制作棉花糖版牛轧糖,好吃又健康~不硬也不会粘牙,老少皆宜!用料棉花糖300克抹茶10克黄油100克奶粉200克黑芝麻20克花生米160克开心果适量杏仁适量牛轧糖🍬(棉花糖版)的做法准备好材料,如果想做抹茶味或者草莓味...
要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方,就是你的天份所在~💫💞🍀💐欢迎大家来我的烘焙群哦大家一起学习交流烘焙美食请加微信835729450坚果放你喜欢的任意坚果但是无论什么坚果都必须是熟的生的可以烤...
淡淡奶香,丝丝咸味,口感非常棒,重要的是做法很简单用料棉花糖180g奶粉90g黄油40g花生150g【花生牛轧糖(棉花糖版)】的做法不粘锅小火,融化黄油。加入棉花糖搅拌至融化棉花糖融化后加入奶粉,搅拌均匀后关火倒入花生拌匀用擀面...
最简单的棉花糖版牛轧糖,一到过年就和朋友做起来了自己做的放心口味以及软硬可以自己调整可做四种不同口味:原味♡抹茶♡可可♡蔓越莓♡个人喜欢前三种因为不会太甜喜欢蔓越莓的小伙伴们蔓越莓可不能一下放太多了哦,不...
觉得棉花糖版本挺好吃的,其实牛轧糖有很多版本,有麦芽糖版、水诒版、棉花糖版,棉花糖版相对比较简单,比起其他版本,相对口感会比较软,朋友也非常喜欢,之前参考其他配方,不然就花生太多,不然就口感太硬,这个是自己改良过的,分享给...
做了几次牛轧糖,感觉还是花生牛轧糖比较经典。有儿时的味道。喜欢吃点心的,快来收藏。❤😊用料棉花糖(伊高小颗粒无糖)240克奶粉(安佳)130-140克黄油(总统)45克花生(小颗粒现烤原味)180克熟黑芝麻20-35克快手版花生芝麻牛轧糖(无...
用料黄油40克棉花糖150克奶粉100克熟花生碎160克不粘锅、硅胶铲、茶盘保鲜膜、擀面杖棉花糖版牛轧糖(花生)的做法准备工作:黄油软化切片40克,棉花糖称重150克,奶粉称重100克,熟花生碎160克,茶盘用保鲜膜铺底以防糖粘在茶盘上...
棉花糖版【牛轧糖】的方子很多、按着厨友们的方子也做了很多、综合一下适用于自己的,软硬度适中,不粘手,不粘纸,方便以后再做,记录下来经过做了十多斤的实验得出来的结果,很实用,(如果做抹茶味的另加五克抹茶粉、其它不用变)(如...
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