tagliata怎么做好吃
意大利托斯卡纳大区传统美食，制作简单，着重于牛肉本身的香味，所以对肉的品质及新鲜度要求就高，原汁原味的美食！做起来方便简单又美味，看起来有ｂｉｇｇｅｒ，超级适合家宴，配上一杯红酒，完美！用料厚牛排（大约两指厚口感最佳２人份迷迭香（ｒｏｓｅｍａｒｙ）２小支蒜瓣...
食谱来自惠比寿意大利餐厅agapecasamanaca主厨真中陽宙。番茄意面+另外煎制的tagliata（薄切肉），简单的加法，思路有点像盖饭。在意大利牛肉tagliata通常是配蔬菜色拉吃，用新鲜番茄做出比较清爽的酱汁，搭牛肉刚好。用料大蒜1...
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