双巧克力吐司怎么做好吃
记录方子用料高筋面粉500克可可粉25克黄油50克➕20g细砂糖80克盐4克蛋液50克牛奶280克酵母粉7g巧克力豆耐高温60克双巧克力吐司🍞的做法后油法揉面,巧克力豆最后手揉进去整形如图发酵好切一刀加黄油挤多了150度上下火...
用料巧克力熔岩包高粉730低粉110砂糖100可可粉20酵母15奶粉34鸡蛋130水350老面250盐13黄油90巧克力酱:淡奶油50巧克力150奶酪200奶粉50,搅拌均匀即可巧克力吐司的做法面团制作工艺...
第二次做了,一边做一边默默吞口水,我咋能这么喜欢吃面包呀用料高筋面粉270克低筋面粉30克鸡蛋1个(约50克)淡奶油60克牛奶110克细砂糖45克盐4克黄油20克酵母5克可可粉20克瑞士莲90%巧克力20克双重巧克力吐司(面包机版)的做法...
面包机揉面一发用料高筋面粉250克可可粉10克糖20克炼乳40克(没有直接用糖代替)奶粉15克鸡蛋1个牛奶150克盐3克黄油35克酵母3克耐高温巧克力豆30克巧克力吐司的做法将材料中,除黄油、盐、酵母,其他材料都称到面包机桶里,按...
用料种面团高筋面粉150克糖5克牛奶95克酵母3克主面团高筋面粉50克低筋面粉50克可可粉20克糖45克盐2.5克全蛋液50g克淡奶油56克黄油20克夹心黑巧克力70克黄油25克奥利奥碎适量巧克力吐司(超多巧克力)的做法种面团加入面...
用料高筋面粉250克巧克力50-80克可可粉20克细砂糖30克鸡蛋1个水100克黄油15克盐3克巧克力软吐司的做法1、除了黄油,酵母,盐,揉成面团后。2、再放入黄油,酵母,盐揉匀3、发至两倍(手戳不塌陷)。4、分成三份(不用排气)直接干成长...
转载用料高筋面粉克小美双重巧克力吐司的做法好好...
最近爱上做牛奶吐司,口感醇香微甜,没有淡奶油炼乳的加入,所以奶味不浓郁,还原了面粉本来的味道,吃过的朋友都觉得不错我将它做成双色的,在原有基础上,提高了颜值,还多了一个口感。不喜欢巧克力,也可以替换成红丝绒粉,斑斓粉,抹茶...
中种之前一直做的不好,这次试了这个70%的中种巧克力吐司,中种的状态很棒,大家喜欢巧克力的一定要试试方子是4个250克吐司,或者2个450克吐司小贴士,建议巧克力豆可以第二次擀卷之后卷进去,这样更容易排气整形用料中种面团高...
双倍巧克力豆和奥利奥碎的吐司,料多超好吃,真的停不下口。方子为两个450克吐司用料高粉(王后柔风)450克耐高糖酵母4克鸡蛋65克酸奶140克牛奶240克白糖85克可可粉20克黄油45克食盐4克耐高温巧克力豆100克巧克力酱20克奥利...
用料面团原料⬇️高筋粉330克水210克盐3克白糖25克奶粉10克酵母3.5克软化黄油25克辅料⬇️可可粉10克巧克力双色小方吐司的做法将除黄油外的所有面团原料放入厨师机,开4档2分钟,搅拌成团,再7档2分钟放入软化黄油,开4档2分钟,7...
酸奶做出来一时吃不完,做吐司吃,白吐司吃多了换一换口味,双色试一试。本配方适合450g吐司盒,从和面到烘焙结束大约用时3个半小时。用料自制酸奶(无糖)120g牛奶(视情况添加)视面团干湿情况添加鸡蛋1个盐3g糖30g巧克力粉(有糖)2...
用的是🇷🇺一款高筋粉,吸水性一般,加上糖量高影响面粉吸水性,所以成品吐司水量67%左右,用优质吐司粉的话水量可以适当增加。蜜红豆是自己熬的,糖和干豆比例约1:3,甜度适中,市售蜜红豆普遍较甜,建议减量。吐司整体较甜,适合直接...
王光光光的中种淡奶油吐司的方子,我略有改动,揉了两个吐司量的面团,另一个加了50克好时巧克力酱,做成了拼色,好玩又好看,烘焙讲到底就是一个"玩"字,尽兴就好。一个吐司的量减半就行。步骤这里从整型开始。用料中种高筋面粉50...
超级浓郁的巧克力吐司,我这不爱吃巧克力的都能空口吃上半个!配上香蕉真的是绝!配方可做一个450g的或者两个250g的用料中种高粉180克水110克干酵母2克主面高粉80克红糖45克盐3.5克奶粉10克可可粉15克蜂蜜12干酵母2克水60...
巧克力控表示很喜欢这个味道,一点也不会腻!用料中种:高筋面粉175克牛奶125克干酵母2克主面团:高筋面粉75克蛋白20克牛奶40克炼乳10克糖30克干酵母1克黄油20克最后:巧克力粉10克左右双倍快乐的“巧克力双色吐司”的做法前一...
用料来自微博爸爸糖巧克力吐司复刻巧克力双旋吐司的做法66%圭纳加+5g糖(比图中糖量)150度35分钟...
🍫🍫🍫太爱吐司啦!我可可粉放的没太多怕苦味太重...其实感觉能多加点喜欢的多加一些可可粉的可以自觉多加些牛奶调整用料高筋面粉250g鸡蛋50g牛奶130g即发酵母3g细砂糖45g盐2.5g黄油30g可可粉12g耐烤巧克力豆50g一口就...
两种颜色的巧克力面团,加上巧克力酱夹心,做成的吐司🍞……外观是几何图案,切开是双色螺旋,吃上一口是香甜的巧克力口味,属于这个冬天的味道,你一定要试一下……💬材料(450克吐司模2个,做一条吐司,材料减半)用料中种面团:高筋面粉...
家里没有可可粉,就用了90%的黑巧克力,味道很赞,我这是两个450克吐司模具的量,大家要是只做一个用量减半就可以了。用料高筋面粉600克奶粉25克鸡蛋2个白砂糖75克盐5克酵母10克黄油70克牛奶340克黑巧克力70克纯巧克力版巧克...
5分钟搞定早餐,元气满满巧克力吐司饺用料吐司4片原味黑巧克力10克巧克力吐司饺的做法吐司中间放上巧克力块对折,用杯子压出形状放点油,下锅煎至金黄出锅!...
烤箱温度:170度烤制时间:40-50分钟分量:1条450克吐司模具用料烫种面团高筋面粉40克100度开水43克面团高筋面粉200克可可粉15克细砂糖25克盐3克耐高糖酵母2.5克鸡蛋20克牛奶/水(冷藏)115克黄油15克馅料巧克力适量双重巧克...
每一片面包都有着不一样的故事。就像人生每一个阶段,每一段路程,有欢笑有感动有慨叹。正如时间能治愈一切,做面包的时间更能治愈心灵,看着温柔的面团慢慢发酵熟成,淡淡的喜悦渐渐渗透到心境的每一个角落。四股辫子的造型面...
浓浓可可味用料可可面团高筋面粉110克可可粉17克酵母1.5克细砂糖16克盐2克蛋液17克奶粉3克水70克白面团高筋面粉130克酵母1.5克细砂糖20克盐2克蛋液20克奶粉4克水64克黄油13克巧克力双色吐司记录的做法全部面团材料除...
这个吐司必须给小土匪上封面,我滴个妈呀,那个口水,绝对是个亮点…捂脸…让他当个小模特,他居然看着面包口水不由自主地流下来,熟悉小土匪的人都知道他有一个喜欢做烘焙的妈妈,不知道的人还以为这是几年没有吃过面包了,哈哈…...
热门标签
-
薄皮馅饼口感劲爆
壮烈
糟溜鲈鱼
翡翠虾仁豆腐
蒜香法棍片
金乡
蒸黄米面枣糕
開陽
二次高汤
自制米粉肉
蜜豆香蕉蛋糕
蛋煎杏鲍菇
简简单单清蒸鲈鱼
放牧
火腿紫菜汤
香喷喷烤箱红薯片
草莓香蕉蛋糕
纯天然零添加
意大利风味土豆条
砂锅豆腐鱼头
简单 酱油鸡
南瓜花煎蛋
焦糖奶香布丁
万能炸食酱
塔吉锅海鲜煲
香橙吐司50中种
猫爪冰糕
花旗参炖瘦肉
茄丁素拌面
红咖喱炒鲜虾
卤三节翅和鸭锁骨
玉竹骨汤
韭菜鸡蛋烀饼
自用辣椒油
健康黑豆腐
陕西拨鱼儿
-
推荐阅读
- 美味的炒饭加枸杞叶汤做法,大厨教你技巧
- 美味的牛奶黄瓜杂粮小饼做法,大厨教你技巧
- 牡蠣の寄せ鍋(牡蛎锅)美味好吃的做法大全,牡蠣の寄せ鍋(牡蛎锅)做法图解
- 脆溜爽口的凉拌苤蓝美味好吃的做法大全,脆溜爽口的凉拌苤蓝做法图解
- 好吃下饭不怕长肉肉的鱼香鸡肉🐔美味好吃的做法大全,好吃下饭不怕长肉肉的鱼香鸡肉🐔做法图解
- 红烧沙丁鱼美味好吃的做法大全,红烧沙丁鱼做法图解 如何做红烧沙丁鱼最美味
- 闽南菜粿(萝卜糕)美味好吃的做法大全,闽南菜粿(萝卜糕)做法图解
- 白灼滑皮虾美味好吃的做法大全,白灼滑皮虾做法图解 如何做白灼滑皮虾最美味
- 下午茶 蛋糕+奶茶易做又好吃的窍门
- 茄子疙瘩粥美味好吃的做法大全,茄子疙瘩粥做法图解 如何做茄子疙瘩粥最美味
- 奥利奥草莓冰激凌雪媚娘美味好吃的做法大全,奥利奥草莓冰激凌雪媚娘做法图解
- 美味的蛋盖牛肉什锦饭做法,大厨教你技巧
- 蒜苔炒肉·新手也能做的快手菜 湖南人的下饭家常菜易做又好吃的窍门
- 蔓越莓蛋糕烹饪方法,正宗的蔓越莓蛋糕怎么做
- 顺德厨娘~卢氏蜂蜜蛋糕美味好吃的做法大全,顺德厨娘~卢氏蜂蜜蛋糕做法图解
-
猜你喜欢
- 低脂高蛋白青花椒黑鱼豆腐美味好吃的做法大全,低脂高蛋白青花椒黑鱼豆腐做法图解
- 养生美食 | 椰林飘香山药饼美味好吃的做法大全,养生美食 | 椰林飘香山药饼做法图解
- 陈皮凤爪美味好吃的做法大全,陈皮凤爪做法图解 如何做陈皮凤爪最美味
- 美味的奶香蔓越莓曲奇做法,大厨教你技巧
- 美味的超级好吃的炒白菜做法,大厨教你技巧
- 最爱的蛋黄莲蓉月饼美味好吃的做法大全,最爱的蛋黄莲蓉月饼做法图解
- 贝贝瓜炖蛋美味好吃的做法大全,贝贝瓜炖蛋做法图解 如何做贝贝瓜炖蛋最美味
- 自制黑椒肠烹饪方法,正宗的自制黑椒肠怎么做
- 秘制葱油饼美味好吃的做法大全,秘制葱油饼做法图解 如何做秘制葱油饼最美味
- 超简单之香辣小炒辣子鸡美味好吃的做法大全,超简单之香辣小炒辣子鸡做法图解
- 手抓饼版紫薯香酥卷美味好吃的做法大全,手抓饼版紫薯香酥卷做法图解
- 排骨¥汤美味好吃的做法大全,排骨¥汤做法图解 如何做排骨¥汤最美味
- 美味的超柔软牛奶小面包做法,大厨教你技巧
- 魔法烘焙~我用早餐叫醒你!美味好吃的做法大全,魔法烘焙~我用早餐叫醒你!做法图解
- 美味的紫薯山药蒸糕做法,大厨教你技巧