附百怎么做好吃
我之前试了很多种猪肝做法,大家都知道猪肝是脏器,如果家里像餐厅那样炒太嫩,几秒就起锅,猪肝将熟未熟,那么这样子吃下的猪肝虽然口感滑嫩,但是对人的身体是极不好的(且餐厅的炉子火猛,这种火力是我们大多数家庭的灶台达不到的...
扒肘子这道菜可能很多人没有做过,其实这道菜的制作方法非常简单,非常适合年、节、庆祝全家齐聚,做一道主力菜品!除了肘子的,制作以外,下面还会介绍,怎么做出亮红色的糖色。用料肘子1000克盐2克葱适量姜适量耗油5克冰糖5克生...
这款饼没有技术含量,只要按照方子做保证一次成功,咸香型的,饼的面香味儿特别浓,简简单单家常饼,但是真的特别简单又好吃。具体看步骤吧。用料面粉300克酵母3克水220克五香粉适量食用油适量盐适量免手揉椒盐烧饼咸香松软百...
买了很多乐葵的产品,特别是戚风蛋糕的模具。随模具送的戚风蛋糕的书,当然是有所变化的,像里面的莫林百香果糖浆换了百香果密(后面细说这是啥)书里是8寸的量,而我是两个4寸的模具,我就完全按照4寸蜜桃戚风的比例,把蜜桃糖浆换...
超级喜欢妈妈做的日式溏心蛋,下班回家煮碗面或者做个鸡排饭加一个溏心蛋真的是绝绝子。做好的溏心蛋可以做成卤蛋或者用万能蘸料凉拌,都是绝绝子。也可以做成日式溏心蛋我觉得更好吃!方法很简单,做之前看一下小贴士哦,原谅...
其实电饭煲蛋糕跟烤箱蛋糕几乎没有区别,注意容器无水无油、蛋白干净不掺杂蛋黄,学会判断蛋白打发状态、翻拌和切拌手法,注意油水乳化、不要擅改配方,那么人人都可以做出成功的电饭煲蛋糕!严格按照我的做法一定会成功。做了...
用料番茄一个肉泥适量意面两人份黄油适量黑胡椒适量芝士粉适量盐适量肉酱意面内附百搭意面小技巧的做法两人份的意面放入锅烧开水的锅中(记得在锅中滴上几滴橄榄油,这样意面比较不容易黏在一起)煮到意面中间有一点白芯的...
拿破仑酥又被称为千层酥,从字面上理解即有一千层酥皮的意思。酥皮之间的夹层丰富,不仅有鲜奶油、各式水果,还有传统的吉士酱,口味酥甜。拿破仑酥跟拿破仑其实没有关系,有说法是由于它的英文名Napoleon,指一种来自意大利Napl...
我只想说~真的真的真的很好喝!!百香果芒果酱和金桔柠檬就是绝配好吗!!!泥萌真的不要试一试咩~用料百香果芒果酱百香果3个芒果1个(约220克毛重)柠檬汁15~20g白砂糖30~40(根据自己喜欢的甜度调节)冰块适量柠檬2片小金桔3个蜂蜜2勺(...
百香果不易存放,网购五斤百香果,留一些新鲜食用,剩余做成百香果蜂蜜,果皮煮成果酱,一点也不浪费用料百香果5斤蜂蜜适量百香果果皮5斤细砂糖500g百香果吃法(附保存方法)的做法根据自己的用量,留一些百香果冷藏保存(5天左右),剩余...
方子来自子瑜妈妈刚入烘焙的时候,做的最多的是戚风蛋糕,还是那种不怕失败,一直坚持做的那种。也不知道哪里来的勇气。偶然时间看到子瑜妈妈的方子,试了几次,都非常好。几年时间一直用这个方子用料A蛋白部分鸡蛋白7个白砂糖...
鸡爪脱骨比较麻烦,所以最好是头天晚上最好,泡一个晚上第二天再吃,这样味道更好哦!所有配料都可以根据自己的口味调整,没有固定的比例哦~用料鸡爪1-2斤柠檬2个百香果4个洋葱1/4个葱4段姜8片蒜1整头香菜一小把小米椒10-12个料...
在某宝买了八斤的百香果,品相不错,偶然间看到店家评论里有人上传了百香果果脯的做法,通过制作过程的改良,将方法记录下来,只可惜没有照照片。用料百香果瓤500g余下的百香果皮只要果皮不是很皱皱的都可以留下来白糖(果酱用)25...
喜欢的话,欢迎搜索微信公众号:“汤婆婆的厨房”,可以找到更多在家就能做的快手美食、异国料理哦。用料芝麻酱3勺香油1糖3勺生抽2勺白醋1勺半温水3勺芥末酱(可不加)少许盐少许百搭的麻酱(附麻酱鸡丝做法)的做法所有的材料都混...
Tips:今天的这种椰奶方式没有加入椰子以外的成分,所以是百分百的天然椰奶。椰子一端有三个凹陷的孔,有一个会比较软,一般用利器或者筷子可以戳通,插入吸管可以饮用。椰子沿着中间线敲很容易敲开,但是在那之前,要先把椰子的...
前几次做四百次咖啡失败,咖啡一直是液体,打发不起来,打着打着感觉它的浓稠度跟做珍珠奶茶时的焦糖很像,就想用四百次咖啡替换焦糖手头没有珍珠,芋圆倒是多得用不完,试过芋圆版焦糖珍珠奶茶,味道不错,就用芋圆代替珍珠了———...
现在各种的食材都贵贵贵得不行,现在,我连果皮都不放过了,哈哈哈我的这份制作方法刮皮十分简单,不用使劲刮用料百香果10个砂糖30克冰糖(也可以用等量砂糖代替)40克蜂蜜2勺砂糖(撒在面上)适量百香果果脯(附赠百香果酱的做法)的做...
荷叶夹是北方的一种造型馒头,蒸熟后喧软可口,大嘴张开,就很方便里头填入菜馅肉馅。你们可以一次多做点,蒸熟以后冷冻保存。第二天加热后,夹个荷包蛋培根,10分钟就能搞定快手早餐!菜谱中我附了【香菇肉燥】的做法,咸鲜回甜超有...
炒菜会不会,混合水和面粉会不会,如果你这两样都会,恭喜你,可以开始做肠粉了。💁♀️为了节省时间,做汤汁的时候可以混合肠粉材料。用料✅汤汁食用油5克大蒜20g可以多些鸡胸肉30g生抽10g盐适量我还用了香菇牛肉酱肠粉水(勾芡...
用料百香果肉250克细砂糖(果酱用)80克吉利丁片(5克)2片饮用水60克淡奶油225克细砂糖(淡奶油用)20克百香果慕斯蛋糕(6寸)(附百香果酱做法)的做法百香果肉放入主锅,30秒/反转速度5去籽籽都被分离出来了用网锅将籽过滤果...
转自Chefsteps官网Everythingbagels用料酵头水350g干酵母3g高筋面粉250g主面团盐见图片说明高筋面粉400g细砂糖35gtopping百搭贝果(附超详细步骤图)的做法室温下的水350g干酵母3g面粉250g以上材料混合成酵头室温发酵2-3...
带两个宝宝整天好忙啊(都不知道在忙啥反正就是忙的要死)做一顿简单快速又有营养的饭很有必要!没时间出门买菜了,就用家里现有的材料做个疙瘩汤吧,有菜有汤又挡饱👍关键是孩子也喜欢用料面粉半碗西红柿1个鸡蛋2个蒜黄(不是必...
之前写过一个红糖开花馒头,是规则开花的,今天的方子是不规则开花的,两种各有各的美,喜欢不规则开花的可以用这个方子,面香味儿更足,成品更暄软一些,如果喜欢这种寻常百姓家的老面味儿馒头,真的要试一试。而且它是百分百开花的...
宝贝们,答应我,一定要买春笋做这个喝!真的不用放盐久已经鲜到爆炸!用料排骨500克料酒适量宣威火腿300克生姜1块大葱1根沸水2000克去壳春笋2根(450克)百叶结200克腌笃鲜(附百叶结做法)的做法排骨放入锅中,加入没过排骨2cm的冷水...
自制百香酱做法在我的菜谱里找用料珍珠配方:红糖60克水140克木薯淀粉200克双响炮配方:开水600毫升百香果酱一大勺珍珠粒一大勺椰果粒一大勺蜂蜜一小勺新鲜百香果肉1个柠檬汁半个百香果双响炮(附自制珍珠做法)的做法140...
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简单挂面
小白菜炖脊骨
蜂蜜双皮奶
芝麻起士棒
煎鸡翼自用
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