麻辣牛肉干家庭版怎么做好吃
麻辣牛肉干是用牛肉制作的一道川菜,颜色红亮油润、灯下剔透润泽、麻辣鲜香诱人、入口酥香成渣、酸甜鲜辣适中、大宴小酌佳品。牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来...
前几日朋友从内蒙带回了牛肉干,味道挺好,但口感过硬吃完感觉腮帮子疼,所以自己研究,做了这种家庭烤箱版,家常调料简单好做,软硬适中,个人觉得超级好吃!用料牛腱子肉条一斤花椒一把八角3个料酒适量酱油适量老抽适量糖一勺孜然...
我做的是蒜香味!需要什么味道就做什么味用料牛肉2斤生抽(味极鲜)腌制30克。水煮30克盐30克料酒几滴姜5片蒜香味————》6瓣孜然味————》孜然颗粒(必须颗粒)五香味————》香叶2片-八角3片-桂皮2片(和香叶那么大)香辣...
每年过年家里都会做相当多的牛肉干,吃起来绝对不比买的差,就是一年吃一次,要吃够的的感觉。用料牛肉10斤姜片,大葱片适量,加在烧油时,和摸肉时糖160克盐60克芝麻先炒好,这次一大碗,黑白配更健康五香粉20克辣椒粉,花椒粉适量,看...
给爱吃牛肉干的妈妈做的,还有wuli大叔!用料牛肉450克洋葱半个姜5片生抽2勺老抽1勺蚝油2勺料酒2勺糖1勺盐1.5勺家庭简易版风干牛肉干的做法一、腌制:牛肉切长方体条状(不要太扁)用凉水浸泡2小时以上以便泡出血水,牛肉拿出后...
吃小龙虾的季节,还是自己做点比较卫生,没有用油炸,价格也便宜,适合家庭自己做着吃。用料小龙虾3斤啤酒1瓶花椒麻椒一把蒜四五瓣姜四五片料酒一大勺糖一勺盐三小勺根据情况自行添加大葱一根干辣椒十个八角两个豆瓣酱一勺生...
加入牛奶的麻辣烫,汤汁浓厚,奶白奶白的!用料火锅底料一小块牛奶一杯肉类随意粉随意蔬菜随意家庭版麻辣烫的做法详细步骤见上面完整视频...
超级简单!一看就会哦~(无牛奶版)用料干辣面5勺孜然粉1勺烧烤料1勺(可不放)花椒面1.5勺熟芝麻4勺花生碎2勺蒜沫4瓣鸡精1勺味极鲜3勺葱花适量盐2勺白糖1勺宽粉适量青菜(空心菜、油麦菜、笋尖等)适量土豆片适量豆腐皮适量各种喜...
每天晚上饿的时候,总想着偷吃几嘴的零食。拿来做佐餐、佐酒小菜也是很不错的选择哟!用料牛肉500g大葱叶少许姜适量海椒面适量花椒面适量盐少许糖适量白芝麻适量味精少许麻辣牛肉干(家常版)的做法牛肉在水中反复浸泡,挤干血...
用料牛肉500克料酒适量酱油适量老抽适量盐适量黑胡椒适量辣椒粉适量孜然粉适量姜粉适量蚝油3勺糖适量植物油少许风干牛肉干-家庭简易版的做法泡除血水后把牛肉切成条,所有材料放在盆里加牛肉放进去拌匀。冰箱保鲜盒腌...
说好的蒸馒头给我儿子吃,最后刹不住车了!来了一锅牛肉包子!用料酵母6克面粉600克温水300克香油3勺胡椒粉5克盐适量姜适量葱适量酱油2勺糖10克鸡蛋1个肥肉适量和面糖30克牛肉450克五香粉适量麻辣牛肉小笼包(家庭版)6人量...
winteriscoming这几天冷的想抱个小太阳行走,身体发出信号:我要吃肉😂,其实就是馋病犯了😝。夜跑归来,看到食全食美大雪那天“杨家酱"做的麻辣牛肉干,立马拿出冰箱里那块牛肉,开做。历时俩小时后,我抱着肚子觉得这几天的公里...
疫情让假期再次延长,很久都吃不到火锅串串干锅这些重口味的菜,馋虫作祟,决定自己做一顿丰盛的干锅虾。希望疫情赶快消失🙏。如果你也一样嘴巴馋了,想吃味道重的食物,接着看下去吧!用料冰糖三克火锅底料¼包大蒜四瓣姜片四片...
红红火火麻麻辣辣的四川辣子鸡,想必大家不陌生吧!特别是在一大堆红辣椒🌶️里翻找鸡肉的惊喜感比,也丝毫不逊色于吃到鸡肉后的酣畅淋漓。家里制作的辣子鸡,虽没办法等同外面餐厅里的辣度,适当做了些调整,但下饭神器的名号可是...
特别爱吃牛肉干,一次买两三袋不到两小时就吃精光,然后感觉其实味道也不是特别好吃,所以决定自己做,便宜卫生,而且超级好吃~用料牛肉一块大料适量花椒适量酱油适量糖适量盐适量孜然适量辣椒面适量以上调料根据自己口味适当放...
世界杯期间,看球怎么少的了啤酒和牛肉干?用料牛肉克家庭版下酒香辣牛肉干的做法鲜牛肉里脊300g,切丁,料酒+黑胡椒碎腌制半小时及以上。油锅炸,大火收干水分,小火再炸一会儿。捞出待用(此时已熟,是牛肉干哈)。细长那种青辣椒(...
地道四川人,喜辣。爱做饭的原因很简单,外卖吃腻了~此贴,纯属个人爱好,不喜欢的宝宝们勿喷哈,当然也很欢迎提建议哟🥰用料葱适量姜适量蒜可以尽量多一些白糖一丢丢料酒一小勺花椒能吃多放,不能吃少放八角2小颗桂皮2小块香叶3...
想吃麻辣烫,自己做更卫生。食材可以按自己喜欢。我这里是5-6人份的材料。请按实际情况添加或减少材料。用料千张3张豆芽2把杏鲍菇(小)6个猪肝150克汤底火锅底料1/3包鲜牛奶1袋酱油3汤匙盐适量白糖(提鲜)半汤匙家庭麻辣烫(牛...
一锅麻辣烫,两个人的盛宴。颜色各异而丰富的一大碗,为即将到来的夏天欢庆。用料火锅底料1/4包豆瓣酱2勺牛奶1盒蒜2瓣姜3片蒜苗1根盐适量火锅丸子适量土豆1个莲藕1节粉丝1把豆腐,豆干适量黄花菜适量家庭麻辣烫(牛奶麻辣烫)...
我做菜都是凭感觉,今天第一次上传菜谱,把我认为的美食介绍给大家,希望喜欢😊😊用料牛蛙2只洋葱、干红辣椒、青辣椒、蒜、花椒和麻椒、盐、鸡精、郫县豆瓣酱、一品鲜酱油、料酒、十三香家庭版麻辣牛蛙的做法买超市收拾好...
用料牛蛙4只莴笋1根洋葱1个料酒2勺花椒1勺鸡精1勺大蒜8瓣土豆2个盐0.8勺老抽0.5勺生抽3勺蔬菜根据各人喜好小葱5根大葱1根小米辣6个青椒2个姜3片生粉1勺面粉1勺豆瓣酱/老干妈2勺芝麻10克家庭版干锅香辣牛蛙的做法首先...
想吃麻辣烫却又怕胖?试试这款菜谱吧!自己做的更健康,也同样很美味哦!用料蔬菜生菜,菇类等荤菜丸子,自制午餐肉等主食玉米,腐竹,豆干等牛奶1盒六月香豆瓣酱1勺六月香辣椒酱1勺番茄1个葱姜蒜适量水1.5-2碗家庭版健康美味牛奶...
看了何老师的麻辣烫,原来如此简单,get✔用料火锅底料1小块牛奶半瓶蔬菜丸子家庭版的牛奶麻辣烫的做法准备食材(我准备的是玉米、腐竹、香菇、木耳和丸子)放一小块火锅底料,加适量水把火锅底料煮开。加入半瓶牛奶(我放的是蒙...
用料牛肉1000克生抽5勺盐20克白糖10克八角2个孜然味烧烤料4勺麻椒3把酱油3勺鲜香麻麻的家庭版牛肉干的做法牛腿肉切成小拇指大小,料酒、盐、烧烤料等腌制一段时间入味直接放锅内翻炒,逼出水分炒制如图,不再出水另起一锅,...
愿所有的饭菜都做给你爱的人包括自己用料芝麻酱2小勺(挖西瓜的勺)干辣椒3个葱5片姜3片蒜1小瓣豆瓣酱1勺(西瓜勺)呷哺呷哺火锅底料(辣)少半袋(里边就是一大袋)脱脂奶半盒食用油正常炒菜量自己爱吃的青菜吃多少放多少自己爱吃的...
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