西安甄糕怎么做好吃，西安甄糕家常做法

西安甄糕

01-23 最近除了研究吃的就是发呆。那么就来看看怎么做甄糕吧用料糯米500克芸豆150克红枣40个红糖50克西安甄糕的做法淘洗，泡一晚上红芸豆泡一晚上，切碎红枣泡发一晚上，去核可以切碎，也可以不切然后把准备好的食材，开始铺碗一层:...

红枣甄糕

08-03 用料红枣适量糯米适量葡萄干适量红枣甄糕的做法糯米泡一晚红枣对半切开一层枣，一层米，最上最下层是枣，再洒些葡萄干，果脯等电饭锅精煮模式，完工。我用来做早餐的，吃之前蒸20分钟，更q弾...

自制甄糕

07-19 美味的传统小吃用料糯米1碗枣1碗自制甄糕的做法将枣洗净，去核1碗糯米2碗水，高压锅15分钟焖熟将蒸熟的糯米，铺到碗里，一层糯米一层枣这样叠加。放入蒸锅，蒸30分钟。蒸熟开吃。...

陕西甄糕

12-02 爱吃的都会做🌹用料糯米1碗蜜枣2包（250g/包）红枣20颗左右花生2把山楂条100克葡萄干100克陕西甄糕的做法忘了拍图，一碗糯米泡2个小时左右，不要泡太久，不然米就没劲了，2小时为宜。用刚刚盛米的碗，盛3碗水，一定是刚刚盛米的碗哦，...

甑糕（西安传统小吃）

04-28 甑糕是西安和关中地区特有的传统风味小吃，用糯米、红枣或蜜枣、红豆等置铁甑上蒸制而成。通俗称之为“甜米饭”。糯米红枣交融，老幼咸宜，营养丰富，滋补性强，色泽鲜润，绵软粘甜，浓香扑鼻，久食不厌，风味独特。用料红枣适量颗糯米...

红糖甄糕

04-08 以前总是看着妈妈做，今天自己动手。做这个八宝饭其实用煤炉比较好（省气省电而且黏性很好）。妈妈基本上都是晚上做然后炉子上放一夜第二天吃。用料糯米200克水葡萄干克红糖克红枣颗核桃仁红糖甄糕的做法电饭锅里水面到数...

改良甄糕

01-29 有个朋友说很想吃这个，我就试了试。感觉很简单哦。谁都可以做。用料糯米250-300克红枣12颗大红豆根据喜好加炼乳一勺泡红豆水稀释炼乳用蒸容器玻璃饭盒1000ml一个改良甄糕的做法糯米，红豆洗干净分别泡一晚上。泡红豆的...

Crazyones甄选西班牙海鲜饭

05-30 用料彩椒30克洋葱20克饭胆干贝5粒八爪鱼30克蛤蜊肉15克蛤蜊8鱿鱼筒切圈只虾2只青口2带子2整个切半盐2胡椒0.5虾汤240米饭230Crazyones甄选西班牙海鲜饭的做法小料饭胆炒香，加汤，加蛤蜊八爪鱼丁，干贝汤汁浓稠后加饭，收干放...

糯米饭，类似西安甄糕

08-08 总感觉平时外面卖的甄糕不太干净，加上最近端午节，自己又包了粽子，今天早上比较懒，就把做粽子的材料，结合着甄糕的口感，做成了我自创的糯米饭。哈哈～～～用料糯米200g蜜枣若干，依据自己的口味加就可以粽子叶2页糯米饭，类似西安甄糕...

陕西西安的特色小吃甑糕

02-11 用料糯米500克红枣（或者红枣200克+蜜枣100克。）300克红芸豆150克陕西西安的特色小吃甑糕的做法糯米，红枣，红芸豆洗净，用水泡一夜。芸豆要高压锅压制20分钟，八成熟芸豆保持完整状态不烂，控干水分待用红枣去核儿红枣分为三份儿...

甑糕，地道西安小吃

03-14 甑糕，地道西安小吃...传统的甑糕是糯米做的，最近几年也有新陕菜馆子推出了黄米甑糕，更糯，还有黄米独特的香味。今天我做的是糯米+黄米的版本。用料糯米400克红枣30颗红芸豆200克黑糖50～75克黄米150克甑糕，地道西安小吃的做...

蜂蜜甄糕

02-25 糯米总是有很多吃法，今天来个甄糕。用料糯米300克大红枣10颗葡萄干蔓越莓适量（装饰用）蜂蜜适量蜂蜜甄糕的做法糯米泡一晚上。红枣洗干净，这个枣特别大、甜。红枣用✂️剪碎。找两个容器抹薄香油，以免脱模时粘。洒一层糯米，洒...

甄糕

03-11 自己动手做，食材更健康。用料糯米适量红枣颗甄糕的做法糯米提前泡入水中，12小时。红芸豆最好用高压锅或者慢炖锅提前煮好，不让上锅不容易蒸透，口感会偏硬。蜜枣对半切开备用。选择耐高温容器，底层铺一层糯米，上面铺一层蜜枣...

西安镜糕

04-12 传统西安小吃，小棍儿举着才好玩用料大米粉适量糯米粉适量巧克力酱少许花生碎少许草莓酱少许可可粉少许酵母适量西安镜糕的做法大米粉和糯米粉1:1混合（购买的成品很细，自己打磨有较大颗粒更好）适当加一点点酵母室温发酵半...

西安炸油糕

01-01 因为姑娘放假在家，也因为大家都在家不能出门，所以在家做做美食用料开水800克个面粉500克油糕馅：白糖适量白芝麻适量也可加上核桃仁少许面粉放一起搅拌好待用西安炸油糕的做法先在炒锅里把水烧开，关火后把面粉倒入搅拌，等干...

甄糕—陕西甜食

06-20 用料红枣颗糯米克红糖甄糕—陕西甜食的做法红枣约100克，糯米约50克将糯米浸泡一夜待用将红枣蒸熟后去核铺一层红枣，再铺糯米，撒少许红糖（可省略），再铺层红枣，加水莫过糯米即可，蒸50分钟，出锅后搅匀味道更好...

甑糕-西安传统小吃

02-14 能搜到甑糕这俩字的估计都是咱老西安，也都是文化人，所以甑糕的文化背景这里就不赘述了，咱就把地道的坊上甑糕的做法分享给大家，具有历史传承的七层塔甑糕上眼：用料糯米800克红枣200克蜜枣200克芸豆150克红小豆150克冰糖80...

徒手蒸甄糕

03-13 第一次尝试糯米甄糕的成功经验和血泪教训用料糯米半碗红枣10颗山楂糕/葡萄干/糖渍红豆/梅干随你喜欢徒手蒸甄糕的做法白糯米3颗九道湾的酱果，酸甜口味；你也可以用糖渍红豆，葡萄干，花豇豆，红芸豆等你喜欢的东西⚠️但是，不要加...

甄糕（切糕）

08-09 用料糯米适量坚果若干红枣适量白砂糖适量白芝麻少许甄糕（切糕）的做法根据自己喜好准备需要的坚果，糯米提前用电饭锅蒸熟。切记蒸的时候不能水太多，不能太软。蒸熟的糯米先薄薄在容器内打个底，再随意将准备好的料铺一层，继续...

甄糕新吃法

05-07 用料白糯米90克紫糯米10克蜜红豆适量阿胶枣适量甄糕新吃法的做法糯米洗净浸泡24小时以上，明显胀发。我这次用的长糯米，浸泡时间需要更长些。（夏天放冰箱）我用方形碗，底下垫一张油纸（如直接就着碗吃的可省略），一层糯米一层阿胶...

电饭锅版陕西小吃～甄糕

02-22 小时候，每天早晨都能听到“卖甄糕”的叫卖声，每每听到叫卖声，就赶紧起床去买，美美的早餐就有了。现在，每次回老家听不到叫卖声了，想吃，还得满大街去找，自己琢磨着做，没想到这么简单，虽然花费的时间比较长，但是用电饭锅做还是比较...

改良版甄糕

02-22 最近疫情，哪也去不了，一直想去西安玩，刷到手机上西安地道软软糯糯的甄糕，又刷到西安的黄米糕，都好想吃呀，果断下单买了黄米面。就想着把两个结合一下🐱🐱，没想到特别成功，甜甜糯糯的。尤其是中间的黄米面层，软软糯糯的。希望疫...

甑糕(镜糕)西安小吃

06-08 端午节凑热闹，买的糯米包粽子。粽子包了，瘾过了，端午节结束了，但是糯米买多了。甑糕是消耗糯米的最佳选择，买点芸豆果断尝试做起来。用料红枣(蜜枣)适量糯米适量芸豆适量甑糕(镜糕)西安小吃的做法准备的所有食材全部根据容...

娘娘甄糕

12-10 甄糕是西安和关中地区特有的传统风味小吃，用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甄上蒸制而成。甄糕小吃历史悠久。甑，是中国古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、木制、铁制等，后经民间传承，将铁甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也别...

甄糕（正宗西安回民街味道）

04-04 用料大枣若干长粒糯米250克红豆或大芸豆（也可用自制红豆馅）若干水适量甄糕（正宗西安回民街味道）的做法糯米和生红豆或大芸豆提前一天泡上，泡米水不用太多，没过米2厘米即可。红枣去核（不去也可以）备用。准备一个大瓷碗，放一层红...