关中小吃烫面卷卷怎么做好吃，关中小吃烫面卷卷家常做法

09-24 跟蒸饺的面做法相同，蘸料搭配更好吃，冷热均可以用料面粉500g花椒粉20克菜籽油适量盐适量关中小吃烫面卷卷的做法将开水倒入面粉将面粉搅拌均匀，醒面15分钟后，揉面，擀成饺子皮后的大面片将油，盐，花椒粉均匀撒上卷起，注意不要卷...

烫面油卷子

01-01 不用发面方便快捷用料面粉克开水克油克盐克水克烫面油卷子的做法开水烫面加点盐还可以加几滴油和面团醒发两三分钟擀面皮抹油撒盐芝麻卷起来切块上锅醒发三五分钟开火蒸15分钟花卷可做任意形状我是为了省事锅开了稍微...

烫面葱花卷

01-03 用料面粉500g葱适量油适量盐适量花椒粉适量清水适量烫面葱花卷的做法面粉中倒入适量的开水，搅拌成棉絮状再加入适量清水，揉成稍软的面团切葱花，剁成末将面团擀成面片，尽量薄一些面片上均匀地抹油均匀的撒上葱花撒上食盐和...

烫面萝卜卷

06-19 用料萝卜1根低筋面粉300g左右盐适量香油适量香菜适量花椒粉适量热水适量烫面萝卜卷的做法烫面：开水慢慢倒入面中，一边倒一边用筷子搅拌成絮状。烫面容易粘手，所以用了木铲子辅助和面，特别好用，值得一试；所有的面都成絮状之...

香甜奶油面包卷｜中种+烫种

10-19 十年前，还没有自己在家做早饭的习惯，上班路上会路过FreeMori，经常去买一袋日式奶油面包卷，小小的四只，当时觉得味道还不错，但有一点印象深刻，就是每次吃完，嗓子多多少少会觉得有些刺刺的感觉。现在，已经记不得多久没在外面买这...

瑞士卷（正卷中筋面粉小五卷后蛋法）

05-25 一直没舍得买三能金烤盘亚马逊200块人民币左右~我试了用油纸一样出毛巾面不过当在沃尔玛看到不粘烤盘的时候我还是毫不犹豫的出手了…才一百块😄用料牛奶50克玉米油50克中筋面粉50g玉米淀粉10克鸡蛋黄5个糖（蛋白用）50克...

烫面春卷皮

01-24 烫面的春卷皮皮薄如纸，拉扯不易破皮，凉吃也很软，卷啥都好吃，特别有韧性，吃起来口感特别好。烫面的虽然好吃，但是做法步骤却要更加繁琐一些，和面需要用到开水，一半面粉用开水烫面，另一半面粉用冷水和面，采用这种半烫面的做法，做出...

烫面菜卷子

02-14 营养丰富的蔬菜卷，薄薄的皮，大大的馅，喜欢吃菜的可以试试，咬一口超满足。用料面粉200克开水125克西葫芦1个胡萝卜2根鸡蛋2个木耳、粉条适量花生油，香油、蚝油各适量盐适量烫面菜卷子的做法一个小西葫芦，两根小胡萝卜。木耳...

半烫面卷饼

08-24 今天做这春饼纯碎是想对付某个不吃蔬菜的小子。嫌半烫面麻烦的直接用温水吧，正好今天（立春）传了成品图，有食材配比。用料面粉200克沸水、凉水各半108克盐1.5克玉米油适量肉丝适量多种蔬菜适量姜、蒜、大葱适量盐、蚝油、...

无需发面的烫面小花卷

12-22 烙韭菜盒子剩了点面，做成烫面小花卷，油香油香的，比发面的更好吃用料面粉玉米油盐水十三香无需发面的烫面小花卷的做法烧开的水倒入面盆，一边倒一边搅拌，三分之一面粉成絮状即可凉至不烫手后，一边倒入凉水一边和面，和成一个软...

陕西关中烫面卷卷

01-08 烫面卷卷是妈妈的又一拿手好饭用料面粉500克热水适量盐10克油30克陕西关中烫面卷卷的做法1.把面用热水烫熟，待稍微放凉揉成面团，擀成面皮2.均匀抹上油盐卷成卷切段，上锅蒸20分钟，出锅即可食用放凉切丝浇上辣椒油拌匀食用...

烫面抹茶蛋糕卷（卷不易裂）

06-22 推荐另一款抹茶甜点，烫面抹茶卷，这款也是我经常做的，喜欢它那抹茶绿，淡淡的清香……而且这款卷不易裂，每次做都成功，再要夸下我的学厨面包刀，切蛋糕也是杠杠的，超喜欢哒！用料低筋面粉52克鸡蛋5个细砂糖（蛋黄）10克细砂糖（蛋白）50克...

烫面卷卷

07-08 老公的最爱哦用料面粉调料盐香菜葱食用油开水烫面卷卷的做法香菜切碎备用葱切碎备用把香菜和葱放在盆子里加入盐和调料搅拌均匀备用用开水烫面，然后揉成面团，让面醒一会把面擀开，把之前拌好的菜摊在面上，卷起来，切成小段切...

蛋卷关键点

06-26 过年用料鸡蛋3个低筋面粉110克细砂糖60克玉米淀粉10克玉米油50克牛奶50克盐1.5克黑芝麻10克蛋卷关键点的做法☞电饼铛蛋卷烤盘，按每次30ml满，可做20多根。（60ml勺蛋卷大小差别不大，但是太厚）☞鸡蛋，全蛋用打蛋器打散，加入糖，...

小美抹茶蛋糕卷（烫面）

05-29 做蛋糕卷时，常常担心卷破蛋糕，今天这款蛋糕卷，用了烫面法，蛋糕超级柔软，怎样都不会断😏用料洋鸡蛋5颗玉米油50克牛奶55克白糖（蛋黄部分）16克白糖（蛋白部分）40克低筋粉60克抹茶粉10克淡奶油260克糖粉20克小美抹茶蛋糕卷（烫面）的做...

一吃就爱的原味烫面卷卷（陕西特色小吃）

07-17 烫面卷卷是我们陕西的特色面食小吃，顾名思义，用烫面做的花卷，面粉里不放发酵粉。烫面卷卷吃起来是特别筋道，非常好吃，也很简单快速，是我们当地人非常爱做又爱吃的面食之一，也是我爱吃的面食之一，用料面粉400克盐5克植物油15克...

烫面鸡肉卷

07-31 用料鸡胸肉适量鸡蛋一个生菜适量黄瓜适量烫面饼一张生抽适量耗油适量面包糠适量油适量烫面鸡肉卷的做法清洗好所有材料，鸡胸肉切成条用耗油、生抽腌制十分钟入味。准备烙好的饼：一手拿筷子一手拿烧开的水，慢慢把开水倒入...

烫面苦荞卷

09-25 苦荞饼的配方还没试出来，家里人当小白鼠吃得已经抗议了，近期不能再继续。先放一个苦荞卷用料苦荞粉50克低筋面粉10克玉米油50克牛奶70克鸡蛋4个盐2克白砂糖50克内馅淡奶油125克芝麻粉20克糖粉20克马斯卡彭奶酪125克烫面...

奶油卷餐包中种烫种

06-29 来自大师罗伟涛的配方这是大师做黑钻吐司的配方由于黑钻吐司只用配方的三分之一，剩下的三分之二我就做成了奶油卷，卷入泡好柔软的葡萄干，别有一番风味小小的奶油卷，超级柔软有弹性早餐的首选用料中种高筋粉175克干酵母4克...

烫面卷子

05-28 从小到大最爱吃的唯一一道面食，依然还是妈妈的味道，出锅趁热吃，晾凉煎着吃，还可以五花肉炖豆角时盖在上面一锅出！总之软糯喷香怎么吃都好吃！今儿特求了额娘写了配方，拿出来与大家分享！用料面粉适量开水适量食用油适量烫面卷子...

烫面蛋糕卷卷

06-09 烫面戚风蛋糕我一直觉得比普通的戚风要来的软，口干也比较好。用料液体（牛奶或清水+色拉油）115G（水大概75G，色拉油40G）洋鸡蛋5个低粉75-80G白糖（20+25）蛋黄糊20G,蛋白糊25G烫面蛋糕卷卷的做法液体内加入白糖，加热至锅边冒小泡，关...

小卷烫面饼

05-03 用料面粉克开水克油克小卷烫面饼的做法中筋面粉分多次加入开水搅拌后揉成面团，和好的面饧上几分钟后，切成饺子剂子大小，擀成饺子皮大小后，抹熟油上去，两个抹油的面对贴，再擀成薄薄的饼；擀好的饼用电饼铛烙至透亮（时间一分钟左...

烫面卷饼

07-01 烫面卷饼吃起来很有韧性，凉了也不干是居家的首选美味用料开水普通面粉烫面卷饼的做法烧开水直接倒在面粉里边加入边用筷子搅拌，揉成面团，在铺上生面粉揉成长条，分成小剂子擀成薄片皇后锅中火预热，放入擀好的面片面片一边烙...

法国MOF卷（烫面浮云卷）

05-31 用料鸡蛋4个低筋面粉45g牛奶200g奶油45g盐一小撮糖60g法国MOF卷（烫面浮云卷）的做法蛋黄打散筛入低筋面粉搅拌匀匀备用牛奶+奶油+盐煮沸，晾至温热温热的牛奶倒入蛋黄糊中搅拌均匀，搅拌后的蛋黄糊是图中浓稠的状态，如果太稀，...

烫面蛋糕卷

01-25 太久不做，忘记烘干时间温度，好不容易调整好，记下来自己用用料蛋白4个牛奶66克玉米油30克低筋面粉60克蛋黄4个细砂糖60克奶油200克茉莉花茶6克细砂糖（淡奶油）5克烫面蛋糕卷的做法油加热至60°~70°，过筛加入面粉搅拌后加入40...