紫苏梅肉拌黄瓜怎么做好吃
今天有幸买到带刺的天津黄瓜,用自制的腌制紫苏叶和梅肉做了一款微微酸甜的凉拌黄瓜,脆脆的,非常爽口。紫苏叶药用价值很高,而梅肉的酸味可帮助开胃哦。佳人府网站未经许可,最近又开始擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大...
❤️感谢“72物候元气生活”❣️尽量选一些饱满的,香气浓郁、表皮捎带红色的梅子腌制。如果买回来是青皮的,可以密封1-2天,放阴凉处催熟。㊙️腌青梅,跟老陈皮、咸柠檬一样,像金子般的贵重,“陈久者良”,陈放越久越值钱呐。❣️一瓶...
这道菜是学了表嫂做的,在她们家几乎天天都有做。用最简单的食材搭配方便快捷又美味,试过的人都说好吃。在这个夏天来一道这样清新爽口的小菜别提多舒服^_^亲们可以试试应该不会让你们失望了!黄瓜季换着各种吃!用料黄瓜紫...
梅子季,成全了多少个春和夏的期待呢。总是盼望着,盼来了然后又变着法儿捣鼓。泡酒,梅子醋,梅干,腌梅…乐此不疲。又仿佛,把它当成了一种休息。在亲近在接触中,手指间沾染上春夏的气息。这一罐儿紫苏梅,今年会带来什么样惊喜呢...
用料青瓜1根紫苏5-6片蒜三粒朝天椒3个辣鲜露适量蚝油适量紫苏煎黄瓜的做法准备工作:1.青瓜斜刀切,约0.6-0.8cm厚度2.蒜切茸3.朝天椒斜刀切4.紫苏卷起来切条1.热锅冒烟放油,大火煎黄瓜,每面放0.3g盐,金黄色翻面,同样方法煎,出...
这是《向往的生活》中的一道菜,当时黄老师做了那道紫苏黄瓜,当时觉得挺特别的,还以为是黑暗料理呢。后来网上查了一下,这居然是一道经典的湘菜。妹子吃了以后说,这颠覆了她对于黄瓜的看法,她一直是很抗拒煮熟的黄瓜的,但是这...
之前做过话梅,只放冰糖也不晒,时间到了梅子和汤都可以吃了,今年家里紫苏多,就折腾各种紫苏美食!用料青梅12斤冰糖适量盐可根据口味放紫苏叶子随意放紫苏梅子的做法青梅洗洗晾干水分我这次是加了部分之前泡金桔的糖水,放上同...
小零食,需要2-3个月浸泡。有点点咸,有点点甜,还有紫苏的清香。用料青梅1000克盐100+10克糖100克紫苏适量紫苏梅干的做法紫苏梅干梅子去蒂,清水洗净后晾干表面水份。放入100g糖,100g盐浸泡1周左右。一周后:适量紫苏叶洗净晾...
田螺老师的菜谱~记录用料自用用料黄瓜2根,约400克盐1茶匙剁辣椒1瓷勺香醋1瓷勺老抽半瓷勺大蒜2-3瓣紫苏叶子5-6片紫苏拍黄瓜的做法好吃!...
用料黄瓜2根紫苏12片蒜3瓣红椒少许酱料汁步骤3黄瓜炒紫苏的做法准备食材:黄瓜+紫苏+红椒+蒜。把黄瓜切片,放入少许食盐腌制5分钟,冲洗干净沥干水分;紫苏切碎+红椒切小片+蒜切片,待用。准备小碗酱料汁:盐(少许)+生抽(少许)+...
用料紫苏青梅盐粗盐腌紫苏梅的做法紫苏挂起风干,不要去晒,等盐腌好紫苏也干了.两斤青梅洗净用开水烫过(过水马上捞起.也可以不烫)吹干水.用半包粗盐(卖观赏鱼的店有)搓搓匀,密封腌两天.我放沙锅里了.取出晒一天干了就...
用料青梅5斤紫苏半斤白糖3斤生姜一块紫苏梅酱的做法梅子回来后泡半天,再用盐水泡两个小时。把每个梅子的把都用牙签剔掉,紫苏.生姜切末。然后焯一下,水开就捞出来。炒锅里放糖,生姜末,紫苏叶末。焯过的梅子用小火慢炒收干...
光是看标题唾液就疯狂分泌💦广东这天气是越来越不想开火了_(´ཀ`”∠)_今天就让这道(几乎)不用开火的【超】快手日式醋物小菜爽口又酸mimi的小黄瓜和章鱼君让人食欲倍增!用料小黄瓜1根章鱼须3条酱汁代糖1茶匙米醋5茶匙...
是不是苏式我不确定...反正我到外地旅游没吃到过这种口味的拌黄瓜,但是在我们苏州是家常菜~~夏天吃,又简单,又好吃阿!!这个是我麻麻做的...用料黄瓜聪盐味精油糖苏式拌黄瓜的做法黄瓜洗净去籽,切成片加盐,放两个小时时间到,把...
许久没有编写菜谱了。妈妈今年夏天腌制了这道美味,鲜咸香辣,分外开胃。过粥配面夹馒头都是绝绝子。必须记录并分享给大家用料主料配方:紫苏100克蒜好多仔姜250g黄瓜5斤盐适量以下是可选料:胡萝卜2根辣椒适量辅料配方:植物...
坐标西南的重庆农村,有着丰富的佐料资源,是许多人不曾见过也不被接受的,比如鱼腥草,比如鱼香菜(我们当地叫赖格宝鱼香),比如木姜菜,比如这个菜的主角之一紫苏。在许多时候,紫苏作为可以去除海鲜毒的调料而存在,可是我却用它凉拌...
夏天开胃必不可少做法又简单快捷的凉拌开胃菜!用料黄瓜紫苏香菜蒜红辣椒黄皮果醋酱油蜂蜜蒜泥紫苏香菜凉拌黄瓜的做法把黄瓜切成薄片,这样比较入味。紫苏香菜蒜红辣椒剁碎备用将蜂蜜醋酱油按个人口味适量调汁儿加入少许...
黄瓜两种错误吃法损健康1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口冷菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实,这样搭配不...
用料黄瓜2根糖50克酸梅5颗酸梅拌黄瓜的做法自家种的黄瓜两根清洗去皮切段自己腌的黄梅5个捣烂黄瓜加入白糖和捣烂的黄梅拌匀即可...
晚餐用料鲜紫苏130克熟牛肉切片50克六月鲜酱油5克自制元贝紫苏酱1勺橄榄油5克紫苏拌牛肉的做法紫苏嫩茎切段,叶切细条。取一个砂煲,先把嫩的茎用橄榄油炒软,关火,放入紫苏叶和熟牛肉片还有紫苏酱和生抽,利用余温炒拌均匀,完...
特别喜欢紫苏的味道,用来做凉拌黄瓜🥒很可口~用料黄瓜1根紫苏适量盐适量糖适量蒜末适量辣椒面适量生抽适量芝麻油适量紫苏黄瓜的做法将黄瓜适当削皮(留一些皮在黄瓜上),用刀面拍碎,切断。放盐和糖,拌匀~紫苏切碎,蒜末、辣椒面...
用料黄瓜2根紫苏6片辣椒1个盐10克糖2勺白醋1勺紫苏拌青瓜的做法紫苏切碎,青瓜切块。加入盐糖白醋辣椒腌制半个钟,冷藏更佳。...
泡青梅酒挑剩的瑕疵青梅弃之可惜,选择了部分轻微雨伤,没有虫斑坏损的梅子,按照河马私家厨房的配方研制了紫苏腌梅(日式盐梅),但母上大人不爱咸的,最后只能改做成话梅。用料话梅2000g盐300g糖填满紫苏50g/10g盐紫苏腌梅的做法...
用料黄瓜一条紫苏叶5片紫苏黄瓜汤的做法黄瓜去皮,切成两根火柴棒粗的丝紫苏切丝锅烧热,放油,放入黄瓜丝翻炒炒软后放盐调味,至出汁后加入适量清水烧开烧开后再转中火煮两分钟,放紫苏,出锅。...
用料小黄瓜1根味噌3勺梅子肉1勺紫苏叶8片糖适量紫苏梅子渍黄瓜的做法小黄瓜切片(也可以像拍黄瓜那样切)将味噌,梅肉,糖和小黄瓜拌一起,然后洒上紫苏叶再拌一拌,好啦...
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