冷冻怎么做好吃，冷冻家常做法 - 第3页

日式9：冷冻茶碗蒸

04-23 台版“基本和食II”方子。4人份。蒸蛋的滋味来于木鱼汤底。用料【蛋汁】鸡蛋3个木鱼汤底450ml酒半汤匙淡味酱油1茶勺盐1/3茶勺【其它可加的配料】三文鱼籽、莼菜、山药蓉烟熏三文鱼、芝士海胆、梅子干只加山药蓉和酱...

大草原厨师机汤种薄膜儿面包（冷冻后依然手撕大片云朵）无奶油无奶粉

07-08 做面包其实不用什么方子，液体当成水就可以了！你家里人教你揉面时告诉你面多少克、水多少克吗？中国人的心里障碍。。。。哎！（我们在外面买的面包多数是一次发酵的，所以不做那种面包。。。发酵除了使面团蓬松，还可以增加营养和...

冷冻米快手皮蛋瘦肉粥

02-09 做了这么多年皮蛋瘦肉粥，我觉得用两种米最适合，一个是圆粒大米给粥增稠，一种是东北大米给粥增香。用料食材：东北大米、珍珠粥米、皮蛋、里脊肉、香葱、食盐、鸡精冷冻米快手皮蛋瘦肉粥的做法比较容易熬煮的方法，就是两种米...

包子（生胚冷冻）

02-06 用料南瓜适量面粉适量酵母4克包子（生胚冷冻）的做法包好后醒发至明显变大，放冷冻冻硬后分装按照正常包子蒸法，不必提前解冻...

冷冻也可以

02-05 自用记录尽量减少风味损失前提下的一次多份省时备菜冷冻招用料盒子n只冷冻也可以的做法米馒头是可行的。新鲜的买来进冷冻，三天后丢锅里煎了味道没啥区别。就是解冻会比较慢。小火煎一面然后翻面关火捂着，摸点另外事情，...

吐司冷冻冷藏大法

01-03 死磕吐司俩月了，因为夏天的原因，手套膜总不成，成品时而粗糙时而细腻，够够的了。失败的经验很多…柔风15斤造没了。【以下面团大小为两个450g方子的图】本人烘焙小白一枚，吐司成功的案例屈指可数。仅记录自己平时深入各种烘...

冷冻煎饺

04-24 用料水克油克冷冻饺子冷冻煎饺的做法热锅冷油，少许油用油刷刷满平底锅，摆放好冷冻饺子后中火，听到油滋滋响后，锅内加冷水莫过饺子三分之一处，加盖大火3-5分钟，等锅内水快烧干时，再倒入几滴油，摇晃锅，让油均匀一些，加入搅拌好的...

多种口味现做现吃无需冷冻的快手版薯条

03-14 用料土豆2个黄心红薯2个栗子红薯1个玉米淀粉适量食盐3克食用油适量味好美黑胡椒粉1克味好美椒盐粉1克海苔粉适量番茄酱适量多种口味现做现吃无需冷冻的快手版薯条的做法做了三种材料，黄心红薯，栗子红薯和马铃薯将三种食...

冷冻鸡蛋做～糖醋荷包蛋

04-23 用料鸡蛋两个生抽一勺糖半勺陈醋二勺葱花适量（正常家里喝汤的小勺）冷冻鸡蛋做～糖醋荷包蛋的做法我们取2个生鸡蛋放冰箱冷冻层冷冻一夜取出我们室温解冻二分钟，就很容易去掉外面的蛋壳然后我们把冻好的鸡蛋切成片（要小心哟，...

冷冻保存开封后的奶油奶酪

06-02 我喜欢做乳酪蛋糕，最喜欢用Kiri的奶油奶酪！原包装1Kg的奶酪很难在一周内全部用完，而开封后放在冷藏室保存超过一周的奶酪最常见的结局就是变味、长毛然后扔掉！偶尔，一位烘焙前辈告诉我可以冷冻保存，个人实践了一下发现这真...

山崎佳-松饼的详细做法和黄油煎冷冻松饼

03-22 食谱来自今日的早餐注1小勺＝5ml1大勺＝15ml用料低筋面粉100g泡打粉1小勺砂糖2大勺盐一小撮鸡蛋1个牛奶1/2杯色拉油1大勺山崎佳-松饼的详细做法和黄油煎冷冻松饼的做法将低粉、泡打粉、砂糖、盐放入搅拌盆中，用手动打蛋器...

蒸冷冻包子 | 松下JK180蒸烤箱

01-03 用料冷冻包子6只蒸冷冻包子|松下JK180蒸烤箱的做法将冷冻包子从冰箱取出。将包子放在铺好硅油纸的烤盘上。将松下JK180蒸烤箱的水箱加满水。将烤盘送入烤箱下层。选择电脑烹调4，开始烹调。烹调结束查看是否蒸熟，如果个...

懒人版炸薯条，无需冷冻放淀粉

12-26 因为女儿喜欢吃薯条，外面买的还是有点小贵的，卫生方面也有点担心，老母亲就只能自己动手给安排起来用料土豆1个番茄酱适量盐一小勺白醋两勺油适量懒人版炸薯条，无需冷冻放淀粉的做法首先准备一个去皮土豆切成长条状多洗几...

薯条（不用冷冻）

03-13 家里孩子爱吃，自己做了几次摸索出一个不用冷冻的方法，也能炸出脆脆的薯条用料土豆2个盐少许克薯条（不用冷冻）的做法把土豆切成条状，放入凉水中浸泡，浸泡几次后用清水浸泡、里面放入盐和醋（白醋，陈醋都可以）浸泡10分钟。用刚刚...

储存冷冻食材

01-27 适合冰箱冷冻室储存的食材，用于煲粥煲汤配菜用料油豆腐中间剪开老豆腐切片面筋切片鲜虾保持足够低温香肠，干贝干货小块排骨适量肉丸子生制鸡翅鸡爪适量储存冷冻食材的做法随时取用备忘...

冷冻杂粮饭团

01-02 用料黑米100克糙米100克大米300克紫米100克冷冻杂粮饭团的做法白米外的所有米浸泡过夜、加入白米后一起淘洗干净、加入水高度超过米中指一个关节、杂粮饭或者普通焖饭选项焖熟！米饭温热的时候用保鲜膜拧好一个个饭团软...

这些水果冷冻后，比冰淇淋还好吃

05-07 用料香蕉酸奶坚果碎葡萄杨梅车厘子樱桃这些水果冷冻后，比冰淇淋还好吃的做法一、香蕉1.香蕉去皮2.切成片或段3.淋上酸奶4.均匀撒上坚果碎5.冰箱冷冻1-2个小时即可，口感很像冰激凌二、葡萄1.清洗葡萄2.冰箱冷冻4小时以上...

拯救冷冻过油水分离的奶油奶酪

02-13 前阵子冰箱有毛病把奶油奶酪冻坏了好桑心今天闲来无事就想死马当活马医因为丢了确实可惜😔要是实在是拯救不回来我也算是尽了力（还不是因为穷）😤我这是安佳的奶油奶酪别的牌子是否适用我不知道😂一开始我也是看别的小仙...

烤芦笋（冷冻）（自用）

02-15 等我做了再回来改……用料冻芦笋看胃口橄榄油应该不能太多盐看心情黑胡椒随便加蒜粉看口味烤芦笋（冷冻）（自用）的做法Heatovento450degreesF.Spreadfrozenasparagusinasinglelayeronaparchment-linedsheetpan.Donotthawfir...

冷冻芒果肉

10-04 我的最爱大台农，香味和甜度都超越其他品种的芒果，是芒果冰淇淋和不二清补凉的核心材料。但每年就上市那么一阵子，为了一直吃到它，必须囤起来！经本人试验，冷冻后的芒果肉与新鲜的无异，颜色一样，味道一样，起码做冰淇淋是合格的！用...

冷冻各种菜菜

10-04 春天和夏天采的野菜，有些只能鲜食，有些呢，则可以冷冻保存，口味和营养变化不大，包饺子尤其美味哦！用料荠菜不限野山芹不限马齿苋不限蕨菜不限苋菜不限香椿不限紫苏不限薄荷不限扫帚菜不限冷冻各种菜菜的做法洗净焯水后攥成团...

冷冻过夜的天然酵种蓝莓粗粮司康

10-31 搬运自：_原方转自wildyeast冷冻过夜让面团很容易切割，表面的蓝莓经过烘烤，味道非常浓郁，比分散在面团内部效果更强烈。只要不揉面过度，没有融化的黄油颗粒和天然酵种的酸性让内部组织分外酥松。燕麦和全麦等粗粮，以及天酵种...

油炸薯条-无需冷冻

10-27 也是因为急着做才没按别人的菜谱冷冻，炸了两次，没想到产品还不错，朋友问起怎么弄的，那就分享一下吧用料油盐大土豆油炸薯条-无需冷冻的做法土豆切条，放盐水洗一下水烧开，下土豆条和适量盐煮四五分钟。不要太熟，已经熟但不会...

超简单青团配方，好吃爆，可冷冻、不影响口感

03-15 想吃青团自己做，简单易学，比外面买的还好吃😋用料糯米粉300克细砂糖20克艾泥300克玉米油20克澄粉90克100度开水175克馅料咸蛋黄18个肉松180克沙拉酱160克超简单青团配方，好吃爆，可冷冻、不影响口感的做法先处理艾草，将摘来...

冷冻意面（5分钟煮意面的秘诀）

12-12 意面升糖指数低，饱腹感很强，是非常健康的主食，可是它的缺点就是需要煮很久，特别对于喜欢吃软一点意面的人，我每次都要煮30分钟，中途还要添水以防烧干，特别麻烦，后来尝试发现意面可以提前浸泡成湿的面条冷冻，这样煮意面只需要5...