老味儿炖排骨怎么做好吃
太香了,这一盆肉一顿吃的还剩两块,大家做起来吧用料排骨500-600克冰糖两大把生抽3大勺老抽1勺料酒8大勺醋1勺蚝油8勺香叶6片桂皮3小块八角5个大蒜5瓣姜5片葱1小根盐少许老味儿炖排骨的做法排骨将血水冲洗干净备用将排骨...
距离我们几十公里的亲大姨给拿了几颗自己腌制的酸菜,正赶上我和麻麻👩🏻生气了,麻麻天天去打麻将连着几天也不在家吃,我又心疼这酸菜怕坏了,正好放假就去买了两斤排骨,切了酸菜,纪念三十年以来第一次自己做排骨炖酸菜用料酸...
用料排骨300克姜5片葱半根酱油3勺盐5克料酒6勺蒜3瓣糖3克花椒油1勺美味炖排骨的做法出锅,完美~...
嗯~~花椒被我炒黑了~~对不起观众~~蹲墙角悔过去~~~用料肋排姜蒜干辣椒花椒老抽醋糖盐料酒怪味儿排骨的做法排骨洗净沥干水(不想被油星星溅的一身就请放那儿沥一个小时的水)热锅,倒油烧热,把排骨倒进去开始炒,不停地炒,一直...
用料排骨花椒桂皮大料白芷豆蔻肉桂盐酱豆腐面酱白醋老问炖排骨的做法葱姜各种料加入排骨加入水炖一个半小时加入酱豆腐面酱白醋可以把大料花椒桂皮多放点...
老公做的排骨炖油豆角,真的是yyds!里面有很多细节,比如肉需要冷水下锅、焯水时不能煮沸、清洗时要用温水、豆角不能闷等等都是关键操作,忽略了这些步骤,我做出来的就没有老公做的口感好。看老公做饭真是一种享受,他会在网上...
排骨炖芸豆土豆,再来一碗软糯的米饭,满足你的味蕾,想起儿时的味道。用料芸豆500克土豆1个排骨500克大葱两小段大酱若干花椒面适量排骨炖芸豆,儿时的味道的做法芸豆摘好,洗净备用。土豆切块,葱花备用。注意土豆不要切得太大...
用料毛哥酸萝卜老鸭汤炖料一袋排骨五斤盐适量笋尖两袋酸萝卜老鸭汤炖排骨的做法肉焯水笋洗净待用笋破刀和排骨放入高压锅,加入毛哥酸萝卜老鸭汤炖料,加适量的盐热水开炖开锅小火炖二十分钟就好了...
用料排骨两条白萝卜一根土豆、芋头两个腐竹两根姜、蒜、花椒、八角适量盐、鸡精、葱花适量川味炖排骨的做法排骨洗净用盐腌三个钟土豆、芋头削皮洗净切块,土豆用清水泡去淀粉、白萝卜洗净切好腐竹用温水泡五分钟洗净切...
宝宝嘴里有点味道,2天没有拉臭臭,具我分析是上火的节奏。老母亲最拿手的老藕炖排骨,喝一碗汤到火除。用料排骨500克老藕2节酒酿1勺姜6片老藕炖排骨的做法挖藕洗干净削皮,切段。准备一个汤锅,清水下筒骨。放姜和酒酿,煮开后...
用料排骨姜4片葱半根生抽适量料酒适量老抽适量老公炖的排骨软烂脱骨超好吃的做法焯水:冷水下锅,放入葱姜料酒炒糖色放入排骨,翻均匀,使每一面都均匀上色后盛出来锅中另起油放葱姜炒香倒入排骨放少许黑胡椒生抽老抽,炖料包...
Cookidoo里很多排骨的食谱都很好,各具特色!可老妈就偏喜欢那个从小吃的最传统的天津家常炖排骨。用小美做,当然也没问题啦!是不是也有怀念老味的,也做起来吧😉用料排骨800克(不超过2斤)姜3片蒜2瓣一切为2葱2大段八角2个冰...
天然有机酸赋予青梅生津开胃功效,也让青梅的酸涩“原液”变成最佳调味品,佐得排骨软烂喷香,清爽不腻,一口告别传统糖醋口味,爱上这妙味横生的排骨届小清新!用料排骨500克腌制青梅6克梅子酱80克姜4片料酒适量生抽适量盐适量...
用料排骨克500油豆角300-500克大葱姜片6-12片八角花椒面盐大半勺克老饭骨教的豆角炖排骨(自留)的做法锅里多一点油,煸豆角到全熟,颜色翠绿,盛出来备用。多一点油下大料瓣两个煸香,然后下葱姜片、煸排骨(不焯水),煸到熟,下花椒面...
老菜脯富含碳水化合物,维他命C,磷,铁,硫等无机盐类。具有强化微血管的作用,它的纤维具极佳之整肠作用,可促进通便,使肠内有益菌繁殖旺盛,防止肠内异常发酵,并可净化血液,防止细胞老化,对预防高血压,糖尿病,脑溢血等症状具有不错的...
用料排骨,250克土豆,2个香叶,龙眼干,葱姜蒜花椒适量老少皆宜的排骨炖土豆的做法排骨飞水捞出排骨冲洗干净,放入压力锅中,25分钟左右(水量刚盖住排骨即可)。葱姜蒜花椒炝锅,将压好的排骨连汤一起倒入炒勺,加入土豆块,炖至土豆熟即...
猴头菇是中国传统珍贵食用菌,与熊掌、海参、鱼翅并称“四大名菜”,并有“山珍猴头、海味燕窝”之说。猴头菇还有很多药用价值,中医认为:猴头菇性平味甘,可利五脏、助消化、滋补身体。猴头菇含有丰富的蛋白质、核黄素、烟...
夏天也想吃肉肉,喝肉汤!那就做这道【老坛酸菜炖排骨】吧,再适合不过了!用老坛酸菜炖排骨,即开胃又解腻,还能让排骨更软烂!酸菜和排骨一起炒过再炖,更鲜美喲~用料老坛酸菜200克排骨(或者猪颈骨)750克泡椒20克姜10克大葱蒜2瓣盐适...
重庆带回来的腊排骨和土豆干,跟当地人学的做法,一点都没有改动!喜欢这个味道!当地人喜欢多放水炖汤,吃完腊肉土豆干以后再煮菜~吃火锅!用料腊排骨700克土豆干两把葱姜蒜辣椒桂皮花椒大料适量生抽1勺料酒1勺川味儿腊排骨炖土...
这是自己这几年琢磨出来的方法,刚开始的时候会有一些麻烦,等老汤制作完成以后,每次炖肉就变得异常简单了。因为老汤已经存了两年多,无法再现老汤的制作过程,其实老汤制作过程就是剩下的肉汤循环使用嘛…菜谱还在完善过程中...
今天是【小满】节气,其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。农家,从庄稼的小满里憧憬着夏收的殷实。鲜玉米炖排骨,玉米的清香和排骨的肉香融合出的味道让人一口气喝两碗。满满的丰收味道。用料...
要好好吃饭哦用料肋排500克豆角500克葱2段姜2块蒜2瓣大料1颗料酒酱油老抽花椒面热水1壶老饭骨版排骨炖豆角的做法切好两段葱段,两块姜,烧上热水。肋排不需要焯水。切豆角段不要切太短,大概手指长。放油煸豆角至完全变绿...
妈妈炖的排骨全家都很爱吃,又软烂又入味,方法简单,材料用的又不多,今天特意偷师做给大家用料排骨4斤姜5片葱半根八角2个料酒2勺盐2大勺冰糖一大把白糖1大勺酱油2大勺老味炖排骨的做法排骨冷水浸泡2小时,去血水排骨温水下锅...
儿菜是一种多营养的绿色菜品,含大量的蛋白质、碳水化合物及丰富的膳食纤维,口感甘甜、清脆爽口,可促进结肠蠕动,具有解毒消肿、消食、利尿、防癌抗癌等功效。儿菜可切片炒,红烧,白灼,炖煮等手法烹制。用料排骨600克儿菜700克...
春雨过后,南方的春笋迫不及待地冒出泥土。特殊时期,笋农家的山货运输困难,还好有某宝的爱心助农活动,让鲜嫩的天目山雷笋走上餐桌。用料排骨500克雷笋7—8个姜几片醋2勺盐适量春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨的做法新鲜雷...
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