家庭版炖猪肘怎么做好吃
家人突然想吃肘子用料蒜7-8瓣酱油适量糖20g姜2-3片盐适量葱5根料酒3勺朝天椒3-4个山奈3-4颗八角2个香叶4-5片小茴香少许桂皮2块淀粉2勺香菇5朵家庭版炖猪肘的做法肘子烧皮除毛抹老抽料酒腌制5分钟,大火焯水放葱姜(煮至...
大概是在三月的尾巴,摄影师大人从遥远的雪域归来,他带来了一包真空包装的清炖猪肘。有一天中午小胖子和他准备把这猪肘吃了,因为猪肘放在冰箱里,所以拿出来时很冰冷。于是小胖子就把这猪肘先切好,然后放进烤箱里烤了大概15...
用料猪肘子克香叶3片冰糖8块姜片4片花椒10粒生抽2勺桂皮1块八角2个干辣椒1个盐5勺老抽3勺大葱半根炖猪肘子的做法准备调料洗干净猪肘子,冷水煮沸,撇沫热油煮化冰糖,猪肘子上色翻炒,上色均匀加料,入味,小火炖10分钟转高压锅...
几年前聚会做过一次,最近冰箱里还有几个猪蹄又想着再做一次。方法有些改动,猪蹄个头部位不同,烤出来的口感也不太一样。一定要用大猪肘子,头图上那种!一个起码1KG以上的那种!!用料猪蹄500g啤酒1罐500ml洋葱半个花椒10粒大蒜1...
华丽丽的胶原蛋白啊。。原汁原味的最鲜美了~用料猪蹄约两斤清炖猪肘的做法猪蹄放入水中煮沸,倒去水捞出。将过水的猪蹄放入高压锅,放入盐、生姜、料酒与少許水。煮开后转小火煮一小时。...
用料猪肘400克排骨500克排骨猪肘炖的做法冷水加葱姜蒜,料酒,加入排骨块和猪肘块,焯水去腥油锅加入冰糖,中小火炒出糖色焯过水的肉块翻炒上色转至高压锅,加入八角,桂皮,香叶等。加3勺生抽,2勺老抽,高压40分钟开盖加入白煮蛋切花...
免去麻烦,保留美味,一切就是这么简单用料姜5片冰糖20克酱油2勺盐10克八角2个桂皮2块花椒数粒香叶5片料酒2勺生抽3勺肘子1个豆瓣酱1勺家庭版肘子的做法肘子洗净,扎孔,液化气烧一下残留猪毛油锅八成热炸制,或者直接不要这一...
猪肉炖粉条是我学会的第一道炖菜,用这个方法做出来的猪肉特别好吃,而且很简单,喜欢吃炖菜的小伙伴们一定要试一试!用料五花肉500克白菜一颗粉条一把老豆腐一块蒜5瓣姜5片八角4个香叶3片干红辣椒8个老抽1勺生抽3勺蚝油2勺...
用最简单的方法,最短的时间,最少的佐料,做出最好吃的美味!啊!刚刚吃过真的好香啊!味道美美!用料猪肘子1个1250克花椒少许大料5瓣大葱3段姜1段白糖(冰糖)1汤匙(适量)老抽1汤匙料酒1汤匙精盐适量鸡精少许家庭版酱猪肘的做法购买时...
爸爸炖鱼一直很好吃,今天跟他要了制作步骤,记录下别忘了用料姜丝2片豆瓣酱2勺酱油2勺糖5克米醋2勺料酒1勺冷水一碗耗油1勺家庭版炖鱼的做法1.准备好的鱼去鳞去内脏,清洗干净后改刀,用料酒,姜片,一点点盐腌制半个小时。将酱...
猪肘子含有丰富的胶原蛋白,是美容养颜非常好的一个东西,可以使皮肤更加的光泽、丰满,是强体增肥的食疗佳品;猪肉含有血红素,可以促进人体铁的吸收,改善缺铁性贫血。用料猪肘150克海带结200克土豆2个胡萝卜1根葱1根蒜4瓣油0....
嫌外面的味重,卤水重复使用,自己动手吧,简单易上手用料八角3个桂皮2块茴香5g花椒10粒香叶5片草果3个老抽3勺姜5片盐两勺小碗红糖一块陈皮两片干辣椒自己喜欢的辣度料酒一勺卤肘子(家庭简易版)的做法调料备好,可以自己配,也可...
用料猪肘子一只白萝卜一个白芸豆2两盐适量花椒十粒八角一个桂皮适量辣椒干一个当归一根生姜一小块清炖猪肘子的做法白芸豆泡发猪肘子洗净最好焯水放入锅中加水调料倒进去开大火水烧开转小火炖2个xiaoshi起锅放点葱花...
用料肘子1个姜4-5大片,也可随机根据喜好老抽小半碗酱油大半碗食用油一汤勺,其实随机,不放也不影响,只是有油色泽好看大料3颗冰糖随机8-15颗,根据肘子大小和是否喜欢甜口决定水2-4碗料油4-5瓶盖,其实我也都是随机看心情家庭...
用料猪肘1个姜2片蒜2瓣葱2根老酒3勺盐适量冰糖七八颗生抽3勺老抽2勺黄豆酱2勺豆瓣酱1勺味精1克辣椒根据自己辣度八角1个香叶3片桂皮1块家庭版酱卤猪肘子的做法猪肘子提前洗净泡出血水冷水下锅放姜蒜老酒葱开大火煮开...
用料姜六片小香葱八根盐少许六月鲜生抽勺上海黄酒80克清炖大猪肘的做法猪肘子先凉水下锅后滚开焯一下,然后另起一锅凉水加入小香葱,姜片,倒入上海黄酒开始炖煮!铸铁锅大火开后用小火炖两个小时,拿根筷子可以扎破猪皮就可以...
用料猪肘克姜片冰糖克盐克酱油勺八角个麻椒粒大葱根料酒勺蒜十三香鸡精香菜白芝麻醋炖猪肘的做法买的猪肘挺干净的,不用再去猪毛了,如果有猪毛,上网搜搜怎样去猪毛猪肘剁上几刀,便于入味,放入锅中,放入大葱和姜,倒入料酒,水末...
口感软烂,肉皮Q滑有弹性,肥而不腻,冷热皆可食用,做法简单,是家庭聚会不可错过的一道美味用料大肘子桂皮块香叶片花椒粒老抽勺料酒勺生抽勺盐克冰糖克姜片葱肉蔻菊花山楂干葛根当归小茴香白芷卤水蚝油家常炖肘子的做法主角:...
亲戚给了一个蹄膀,老妈说红烧吧。用料蹄膀1只冰糖1~2块青菜半颗香菜少许茴香4个桂皮2块香叶4片姜1块青葱一个葱结老抽2勺生抽4勺黄酒(花雕)3勺油适量盐2调味勺水淀粉少许家庭版红烧蹄膀(肘子)的做法珐琅锅内将葱姜,桂皮,香叶...
之前做回锅肘子剩下的汤和骨头,加上一些萝卜就又是一个菜啦!一个肘子两种风味!回锅肘子菜谱:用料青萝卜1根肘子汤少许胡椒粉克小葱2根小米椒1个萝卜炖猪肘的做法准备之前菜谱中的炖肘子汤~没有的话可以参考之前菜谱的前半...
色白沙糯的雪豆,炖的软烂的猪肘,汤底浓稠而不油腻,是四川特色的炖品,特别适合秋冬季节。用料猪肘1只雪豆适量海带1片料酒适量姜1块葱2根青辣椒3根雪豆炖猪肘的做法雪豆提前一晚温水浸泡。干海带提前半天泡发。猪肘1个洗净...
用料猪肘1只八角1个桂皮1小段酱油约60克老抽半匙冰糖约40克花椒10粒左右姜(切片)5克香叶1片葱3根料酒110毫升小回香10粒陈皮一片炖猪肘子肉的做法锅中放入猪肘、水、花椒、葱白、姜片、料酒煮5分钟左右猪肘放入冷水中浸...
东坡肘子其实不难做,传统的做法里姜是核心,今天就在家里结合多种做法做了下,味道还可以~用料猪肘2-3斤为佳姜一大块郫县豆瓣酱3勺红剁椒3勺镇江香醋20克绵白糖3-4克大葱1根炖肉料(大料、花椒、白芷、肉蔻、桂皮、冰糖、香...
广东人的最爱,爽口弹牙,肉香味甜用料猪手料酒姜葱沙姜生抽卤水调料包一包家庭版快手猪肘两味的做法准备一猪肘子,去骨,用线绳捆绑实,皮要向外的,我这个瘦肉裤切断了,皮包不住了,算了,就就样吧😊在超市或者市场有买调料的店铺会...
最普通的食材打造顶级的妈妈味道用料蒜4瓣盐5克酱油2勺糖2克生抽2勺十三香1勺味素1勺姜2片家庭版乱炖的做法准备食材辣椒土豆西红柿茄子(我比较喜欢绿茄子)也可以准备紫茄子菜都切了!调料备好!最简单的食材当然调料也是家...
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