川味水煮麻辣锅怎么做好吃

美味的川味水煮麻辣锅做法,大厨教你技巧
2020开年虽有点坎坷,但我们依然抱有信心和希望,愿疫情过后,大家的日子能像这锅麻辣烫一样,红红火火用料材料大白菜(白菜帮子斜切)100克莴笋(切粗条)80克年糕(切片)100克千叶豆腐(对半切)100克莲藕片100克豆芽80克金针菇80克蟹味菇...
川味麻辣鱼锅(味好美麻辣锅风味)美味好吃的做法大全,川味麻辣鱼锅(味好美麻辣锅风味)做法图解
味好美麻辣锅锅物底料解决了调味难题放一包就可以做一锅鲜香地道的麻辣鱼锅很方便用料味好美麻辣锅风味锅物底料1袋鱼(鳊鱼鲈鱼鳜鱼都可)1条调味料料酒2勺蒜8瓣洋葱2片姜4片葱2根盐3克青红椒2-4个香菜4根蔬菜芹菜莴笋藕...
爱吃牌!麻辣川香@水煮肉片美味好吃的做法大全,爱吃牌!麻辣川香@水煮肉片做法图解
真的炒鸡好吃,建议都尝试一下,其实挺简单的,只是看着比较复杂而已!用料里脊适量包菜半个豆芽1把木耳适量干豆腐1张鸡蛋清1个淀粉1勺料酒1勺酱油2勺盐适量黑胡椒粉1勺干辣椒5个花椒粒适量蒜3瓣白芝麻适量姜1片豆瓣酱1勺火...
四川酸菜麻辣水煮鱼美味好吃的做法大全,四川酸菜麻辣水煮鱼做法图解
用料白鲢鱼3.5斤豆瓣酱2勺大葱1根淀粉2勺料酒0.5勺姜2~3片蒜4大瓣白糖5~10克香菜2根酸菜适量(看自己喜欢程度)盐适量油适量四川酸菜麻辣水煮鱼的做法鱼在买的时候,可以请老板片好,水煮,一般用片鱼,比块鱼好吃。回家后清洗干净...
干锅虾(川味麻辣)美味好吃的做法大全,干锅虾(川味麻辣)做法图解
用料虾1斤料酒3勺生抽2勺菜籽油适量干辣椒15个姜4片蒜4瓣花椒66粒秋霞火锅料100克名扬麻辣香锅料150克洋葱1个芹菜3根土豆1个白芝麻少量香菜2根干锅虾(川味麻辣)的做法虾洗净,剪刀开背去虾线,加料酒生抽腌10分钟。土豆切...
水煮魚(自製川味辣油 刀口辣椒)美味好吃的做法大全,水煮魚(自製川味辣油 刀口辣椒)做法图解
用料鱸魚一條魚醃料米酒1勺鹽1茶匙胡椒1茶匙蛋白1个刀口辣椒乾辣椒適量花椒適量青花椒適量自製辣油二荊條辣椒粉100g混合辣椒粉100g香料香葉4-5片薑片一把蒜頭一把小茴香適量三奈3-4个八角2个花椒適量青花椒適量配料...
美味的麻辣川味水煮鱼做法,大厨教你技巧
用料大头鱼条鸡蛋清淀粉勺花椒粒生姜料酒勺大葱根香菜根大蒜瓣干辣椒藤椒鱼调料一包粉丝把郫县豆瓣酱麻辣川味水煮鱼的做法准备一条鱼(一般会给你剁好的好)清洗干净用料酒,淀粉(鱼调料里面有)姜片大葱段鸡蛋清盐腌制二十分...
川味水煮鱼美味好吃的做法大全,川味水煮鱼做法图解 如何做川味水煮鱼最美味
冬天到了,来盘爽爽的水煮鱼!用料草鱼1条黄豆芽两把青瓜半根娃娃菜数片调味:豆瓣酱适量水煮鱼料适量(粮油店或超市有卖,类似火锅料)蒜蓉一把食用油适量味精,白砂糖,盐,鸡粉,大骨高汤粉(没有可不用),生抽,蚝油,老抽生粉,盐蒜蓉,葱段,...
口水鸡(四川麻辣味)美味好吃的做法大全,口水鸡(四川麻辣味)做法图解
用料姜几片花椒适量葱适量蒜7-8瓣小葱2-3根生抽适量料酒适量糖10克盐适量香油适量三黄鸡一只(有鸡腿3只更好)只口水鸡(四川麻辣味)的做法鸡肉洗净放过来煮10分钟用盖,盖好闷5分钟。(放入鸡肉加料酒,生姜去腥味)把调料弄好,鸡肉...
“麻辣水煮鱼”正宗川菜美味好吃的做法大全,“麻辣水煮鱼”正宗川菜做法图解
本来一个月的假期,没想到因为疫情,就变成了五个月,哈哈😄。好长时间不更新菜谱了,今天给大家更新一道水煮鱼,也是我们昨天网课刚学的。做水煮鱼呢,蒜可以稍微多点,具有去腥解腻增香的作用。菜肴特点:色泽红亮,汤汁宽厚味型:麻辣...
香辣水煮鱼   四川成都味美味好吃的做法大全,香辣水煮鱼   四川成都味做法图解
用料鲜鱼一条一两斤蒜三颗仔姜一瓣辣椒干辣椒青椒泡椒适量大葱适量料酒适量干粉一点鸡蛋清一个配料土豆芹菜香辣水煮鱼四川成都味的做法所有的配料洗干净切好备用土豆切片鱼肉打片尽量薄一些加入干粉和鸡蛋清料酒腌制...
超好吃的川味麻辣水煮鱼美味好吃的做法大全,超好吃的川味麻辣水煮鱼做法图解
四川这段时间忽冷忽热,某天在街上冷惨了看到一家鱼火锅店生意火爆,想吃又懒得排队,然后就买回去自己煮了,比较家常,但绝对好吃(没挨着拍图,纯分享)用料鱼1条葱/香菜3根花椒一小把干辣椒一小把姜3-5片鸡蛋清/淀粉适量蒜适量料酒...
地道的川味水煮肉片(火辣辣)美味好吃的做法大全,地道的川味水煮肉片(火辣辣)做法图解
用料精瘦肉适量料酒适量盐适量小葱两根豆芽适量(可以选择自己喜欢的菜)花椒适量红辣椒适量辣椒粉适量淀粉适量生抽适量菜籽油适量地道的川味水煮肉片(火辣辣)的做法肉切薄片,放碗里加料酒、淀粉、生抽、盐。混合腌制20分钟...
麻辣水煮肉-欲罢不能的川味美味好吃的做法大全,麻辣水煮肉-欲罢不能的川味做法图解
作为一个正儿八经的四川人,不吃辣简直就是不能活,每一天都在为吃什么而苦恼,突发奇想想做一道下饭的水煮肉片。用料花椒一把辣椒面5勺豆瓣酱2大勺姜1个葱2根料酒2勺淀粉3勺盐适量鸡蛋液一个里脊肉200克豆芽,木耳,凤尾,胡萝...
川味家常水煮肉片麻辣肉片美味好吃的做法大全,川味家常水煮肉片麻辣肉片做法图解
用料猪肉豆瓣酱、泡生姜泡辣椒1勺姜粒辣椒面勺蒜末香蒜苗青椒淀粉勺干辣椒个莴笋叶盐、味精川味家常水煮肉片麻辣肉片的做法猪肉切好后放入红薯淀粉、辣椒面、花椒面、料酒、盐、味精锅里倒油加入干辣椒节、花椒、姜...
川味水煮肉烹饪方法,正宗的川味水煮肉怎么做
用料里脊肉500克窝笋100克金针菇100克豆芽100克香芹50克食材蒜末10克姜片5克火锅底料100克料酒20克生抽25克淀粉10克食材蚝油15克水800毫升啤酒200克花椒5克粗辣椒面5克植物油60克食材川味水煮肉的做法窝笋切片;里脊肉...
川味水煮肉片烹饪方法,正宗的川味水煮肉片怎么做
中国--这个有着5千年文化的古国,经过时间的沉淀,不同地区的美食品类,数不胜数,曾经有个“歪果仁”来到中国说要用半年时间吃遍中国美食,可是!!!过了2年了,他还没有离开四川,虽然只是传说,但川菜的魅力值,连我这个国人都为之倾倒~...
麻辣川香水煮龙利鱼—豪吉麻辣川香汁美味好吃的做法大全,麻辣川香水煮龙利鱼—豪吉麻辣川香汁做法图解
绝对是极简确不失美味的一款水煮菜系!推翻了川菜那些繁琐的香料,调味料,味道确一点都不逊色,完美的传承了川式灵魂。龙利鱼,无刺肉滑,无腥味,高蛋白,营养丰富,适宜各种人群。作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动...
美味的四川麻辣水煮鱼做法,大厨教你技巧
小时候不爱吃鱼,但是爸爸常做鱼,后来读高中,离开父母,独自生活,就喜欢吃鱼,可能是怀念和父母在一起的时光吧!😃⚡注意:鱼买活的,叫卖鱼的杀了,切片,不需要太薄,要不容易烂。用料草鱼鲜活料酒油盐藤椒油可放可不放葱姜蒜芹菜香菜豆...
川味麻辣豆腐(铁锅水灵版)美味好吃的做法大全,川味麻辣豆腐(铁锅水灵版)做法图解
女儿口味总是不停变化,今天要求豆腐这样做用料其辉内酯豆腐1块(约380克)花椒面0.5克豆瓣酱5克干辣椒面5克姜片5片盐2克(可根据自己口味添加)料酒10勺生抽15勺味精1克糖3克蒜片2瓣葱花5克熟花生粒50克水适量克菜籽油50...
麻辣味水煮鱼(泡面料做出来的川味)美味好吃的做法大全,麻辣味水煮鱼(泡面料做出来的川味)做法图解
突然想吃麻辣味的,就把家里能有的料组合,幸好有一包泡面,想到了里面的料来做,太有才华了我,嘻嘻……(家里没有火锅料就用泡面料吧)用料鱼一片肚子上的肉姜3片薯粉若干花椒若干盐若干料酒1勺酱油2勺(生抽老抽各一勺)油若干辣椒...
美味的川味麻辣水煮鱼做法,大厨教你技巧
浓浓的四川味道,爱吃辣的亲一定要做一遍哦用料草鱼1条料酒1勺小葱4-5根香菜1小把姜1块大蒜半个麻辣煮鱼料1袋川味麻辣水煮鱼的做法把鱼洗干净,用煮鱼料(我买的是麻辣鱼料)中的腌料小包把鱼腌15分钟,可以再加一勺料酒和生姜...
美味的川味麻辣水煮肉片做法,大厨教你技巧
重庆人口味重闭关在家也不能天天煮火锅吧,水煮肉片也是很好的选择用料瘦肉300g红薯淀粉3勺土豆1个白菜3片红薯粉适量克豆皮半张鸡蛋1个盐适量花椒粉1g姜末蒜末花椒粒干辣椒红油辣椒2勺白糖1g辣椒面川味麻辣水煮肉片的...
麻辣香锅(水煮版)美味好吃的做法大全,麻辣香锅(水煮版)做法图解
比较简单的懒人麻辣香锅,味道不输店里。自己做干净又卫生,强烈推荐。用料五花肉适量培根适量肥牛适量香肠适量毛肚适量贡丸适量鱿鱼圈适量娃娃菜一颗洋葱头3-4颗大蒜一个香菜适量莴笋可惜没买到自己爱吃的适量麻辣香锅(...
川味水煮肉美味好吃的做法大全,川味水煮肉做法图解 如何做川味水煮肉最美味
如果有一道菜,既能满足大口吃肉的欲望,又能感受到麻、辣、鲜、香、烫互相融合的口感,一定非水煮肉莫属。在上世纪30年代,由一位名叫范吉安的自贡名厨将水煮肉发扬光大,由最早的水煮改成把肉片腌制后滑油,使其口感变得更加细...
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