拔丝小蛋糕怎么做好吃
完美到无可挑剔的味道第一次买到这小蛋糕就没吃过瘾之后每次路过那条街就会买一斤口感超级好拉丝有嚼劲一直在想这个蛋糕咬起来咯吱咯吱口感是什么?原来是肉松😅😅用料鸡蛋3个牛奶58克玉米油50克低筋面粉58克肉松50克...
女儿喜欢肉松capcake,在下厨房里搜方子,结合自己的喜好,记录下来方便自己制作,此方可做8个用料玉米油50克水(牛奶)47克鸡蛋4个(小40-50克)低筋面粉65克盐1克肉松100克柠檬汁少许白砂糖60克肉松拔丝蛋糕cup的做法水(牛奶)油混合...
正如中国人对一个甜品最高的评价就是:不甜。肉松蛋糕里肉松的加入,丰富了层次和口感,还让蛋糕变得没那么甜。外面的拔丝蛋糕其实就是肉松蛋糕,所谓的拔丝其实就是肉松。用料鸡蛋三个白醋两三滴低筋面粉50克玉米油30克牛奶...
自从怀孕后得了妊娠期糖尿病再也没有吃过蛋糕类了,现在哺乳期像放肆一下,疫情当下,哪里也买不到,外卖上也没有,就只好动手做了,以前上班时路过拔丝蛋糕店,就会买上一箱,自己get这项技能后,再也不用店里买了用料鸡蛋3个白砂糖38...
所谓的拔丝蛋糕就是肉松蛋糕,吃起来甜中带点咸,重要的是肉松的美味。用料鸡蛋2个低粉56克玉米油40克牛奶60克糖58克肉松32克泡打粉1克香草精两滴盐0.5克拔丝蛋糕的做法牛奶,玉米油装入碗里隔水加热两分钟备用,无油无水的...
这个方子源自某一天老黄给我带回一盒神秘的小蛋糕,甜甜咸咸的,吃起来还会沙沙响!除了略微油乎乎的,没有任何缺点。瞬间被激发好奇心的我,立刻开始琢磨方子,于是有了今天的食谱...(少油版,不用担心和外面卖的那样吃到满嘴油了)...
用料牛奶18克玉米油16克柠檬汁几滴细砂糖22克低粉24克肉松10克鸡蛋3个玉米粉6克小白能做好的肉松拔丝蛋糕的做法油和牛奶搅匀至乳化状态分蛋清和蛋黄。蛋黄放入步骤一中,搅拌均匀变成蛋黄糊。蛋清放入无水唔油的空盆中...
肉松加蛋黄总能有意外之喜,之前做了一次光肉松的,味道总是不尽如人意。这次突发奇想加了咸蛋黄再调整了一下用量,做出来的蛋糕真的一口气吃了5个。以下方子可以做15个左右的量。热量是什么?不在乎的。为了口感,不建议减油...
一直好奇街里卖的拔丝蛋糕为什么会拔丝?研究了下以后才发现原来拔丝的是肉松😂正好家里有做好的肉松,就来试下手用料鸡蛋3个低筋面粉90g油15g糖50g牛奶15g肉松80g泡打粉5g香草精两滴拔丝小蛋糕(全蛋打发法)的做法准备材料...
我相信很多人都有过大型真香现场的经历,对不对?😆比如,曾经一口不沾的某样食材,却不知从何时起,莫名上了瘾…对我来说,肉松就是其中之一。😀肉松卷、肉松饼、肉松面包、肉松青团、肉松蛋黄酥,em…就是爱!前两年我去北京时,被深...
以下为12连模马芬模用料蛋黄糊蛋黄3个牛奶47g玉米油60g低粉65g肉松60g盐2g蛋白霜蛋白3个细砂糖40g柠檬汁(没有可省略)4滴肉松拔丝小蛋糕的做法蛋清和蛋黄分离,蛋清放冰箱冷藏备用将玉米油和牛奶混合,搅拌均匀筛入低筋面粉...
火爆了的拔丝肉松蛋糕制作教程全套视频练习q.928666090或微信yinghuang666用料鸡蛋100克砂糖60蛋糕油5低粉80色拉油适量肉松适量火爆了的徐州拔丝蛋糕拔丝肉松蛋糕制作教程的做法鸡蛋砂糖搅化加入面粉,蛋糕油打发最后...
⚠️如果你用的肉松是那种带咸味比较重的肉松,可以省略放盐这一步哈!!!‼️手动Z字型混合搅拌至面粉无颗粒即可,不要过度搅拌!‼️蛋白放在无水无油的容器中⚠️高速打几秒打出大气泡.细砂糖均匀分三次加入蛋白,高速打发!高速...
此配方刚好可以一组12连马芬杯(底5上7规格)用料鸡蛋3个玉米油40克牛奶40克盐1克白糖(蛋黄糊用)10克低筋面粉50克肉松50克白糖(蛋白用)40克柠檬汁或醋几滴肉松拔丝小蛋糕(纸杯)的做法将玉米油、牛奶、盐、糖充分混合至乳化状态...
记得有一个时期大街小巷里都是做金丝蛋糕的小店,排队的长龙让你排到以为不要钱了一样后来被爆出肉松里放棉花就被迫歇业了🙃当然我是不信的,毕竟肉松和棉花的质地还是有区别的。不管怎样想吃到健康的金丝蛋糕自己做就好...
第三次尝试,终于还算成功了。第一次用的老冰棍,挂完糊放入油锅直接化了,第二次用的双棒。炸完没化但是也没没挂上多少糊,糖没炒完,也失败了,这次改进了一下,基本成功了用料雪糕1跟混沌皮5片淀粉5勺拔丝雪糕的做法雪糕切小块...
肉松小蛋糕是一款甜中带咸、口感丰富的零食蛋糕,它的制作方法非常简单,只要半个多小时就可以为家人制作出美味的零食,喜欢的小伙伴快来试试吧~~用料鸡蛋3个细砂糖90g植物油15g牛奶15g低筋面粉90g泡打粉3/4茶勺tsp盐1/4茶...
就是自己想吃了,还比较懒,懒得分蛋,就比较了好几个方子,做了全蛋的拔丝蛋糕,别说还真好吃!总共做了3个纸杯,3个蛋挞锡纸杯用料鸡蛋2个绵白糖10克炼乳20克醋6滴低筋粉50g奶粉20克玉米油25克肉松50克全蛋拔丝蛋糕超简单!的做法...
之前一直做了几次蛋糕卷,这次用同样的材料,做成纸杯蛋糕,一部分表面撒了坚果,一部分加入肉松,吃起来就跟拔丝蛋糕一样用料鸡蛋5个低筋面粉60克玉米油50克糖粉50克牛奶50克肉松50克每日坚果1包拔丝蛋糕&坚果蛋糕的做法...
用料糯米粉水适量适量红枣15颗水果消耗多余的糖糖2份水1份拔丝红枣年糕拔丝心太软的做法红枣去核糯米粉加温水揉面搓成小条。塞到红枣中。多余的面直接搓成糯米圆子。上锅冷水蒸10分钟。取出备用,如果沾上了水,撒上糯米...
最最喜欢的拉丝蛋糕口感层次丰富,好吃得停不下来用料鸡蛋4个牛奶40克玉米油40克低粉60克细砂糖60克自制肉松(我的下厨房有食谱)适量拔丝蛋糕的做法鸡蛋放入无水无油干燥的主锅,记得锅盖也要干爽哦插入蝴蝶棒,加入细砂糖,11...
用料蛋黄糊蛋黄:2个牛奶:31克色拉油:40克低筋面粉:43克肉松:33克盐:0.5克蛋白霜蛋白:2个幼砂糖:53克柠檬汁:2滴工具用具:厨房秤、电动打蛋器、刮刀、蛋抽、打蛋盆、粉筛、纸托、马芬模肉松拔丝小蛋糕(9个)的做法将色拉油和牛奶混...
香喷喷的拔丝土豆,红薯你一定吃过,拔丝蛋卷呢?大伯的拿手菜,我也来学习学习。用料鸡蛋2个淀粉少许盐少许糖4勺清油拔丝蛋卷的做法鸡蛋,盐,淀粉,搅拌均匀锅中擦拭一层清油,开小火摊蛋饼,一定要薄。蛋饼熟了呈柔软蛋皮状即可。把...
用料全麦粉一份随手克低粉和全麦一样的甜牛奶500ml克酵母粉或者泡打粉按比例白糖100克拔丝发糕的做法1、除白糖外全部食材搅拌好糊状,偏羹稠。发好大火蒸20分钟。最好用长方形的模具,凉后切丁和拔丝同理!外焦里嫩,甜甜奶...
晒太阳的天气总是想让人吃点甜的,不想太油腻,所以把传统拔丝的油炸改成了少油的做法,一样能拔丝哦!用料年糕吃多少做多少糖适量油适量拔丝年糕的做法年糕切成小片,如果是买的薄片的就不用切薄了锅烧热下油转小火,油量能让锅...
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糯糯甜甜的西米糍
麻花辫子奶香面包
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