翅鹅翅怎么做好吃，翅鹅翅家常做法

01-30 第一次做鹅全翅，味道还挺不错，方法简单，零失败的做法用料鹅全翅3只姜4大片香叶3片葱白6根花椒10粒生抽2勺老抽2勺盐适量料酒1勺糖2勺桂皮1小块八角2个鸡精一点点蚝油1勺香卤鸭翅鹅翅的做法鹅全翅洗净分段切开，鸭翅鸡翅同...

01-25 婆婆从阳江买的寄来的鹅掌。用料鹅翅，鹅掌两斤酱油6.7勺冰糖20克盐一勺八角4.5个香叶3.4片桂皮一块南姜/姜片2片卤鹅翅膀+鹅掌的做法糖加酱油红烧染色放卤料，加水至淹没鹅掌大火滚后，中小火焖煮50分钟左右。盛盘。小贴士...

酸中带甜的～鹅翅鹅脚

03-11 做好一道菜首先要有好的心情，有细心、耐心，姑妈给的鹅翅鹅脚，不知怎吃好，有了下厨房真方便，参考厨友的方子自己又改下按自己的方式做出来个个都说好吃，所以记录下来为下次方便使用。用料鹅翅5只鹅脚8只八角1个酱油大半碗米...

五味鹅翅

03-16 用料白醋30克鹅翅8只酱油3勺冰糖15克料酒10克水50克油少许五味鹅翅的做法加姜跟料酒先滚几分钟去血水捞起来，烧好锅，放点油，冰糖，再放鹅翅爆炒，再下料酒，就酱油，白醋，加水煮20分钟，加点葱出锅，也可以不放葱，我为了好看而放哈哈😀...

鹅翅芹菜煲

05-03 老爸的下酒菜，一家老小都爱的翅。用料鹅翅5只芹菜3条生抽鹅翅芹菜煲的做法鹅翅洗净，切小块；芹菜洗净拍碎，再切小条。锅内热油，放鹅翅下去翻炒。差不多熟了，放芹菜、生抽、盐，加少许水翻炒。翻炒几下换小瓦锅，加水中小火焖十分...

快手卤鹅翅

12-06 用料鹅翅鹅掌鸡蛋卤水汁（本次用超市买瓶装的东古卤水汁）姜、大葱、小葱、蒜米、辣椒等配料快手卤鹅翅的做法1准备：鹅翅鹅掌解冻，洗净；配料洗净，葱卷成葱节，其余切大块备用。2焯水：鹅翅鹅掌加姜片和料酒，焯水。水开后捞出用冷水...

陈醋鹅翅

05-02 用料陈醋一瓶酱油半瓶片糖二片𧐢油少许姜几片料酒少许陈醋鹅翅的做法鹅翅冷水下锅，并锅中放入姜片、料酒，煮熟，停火。把煮熟的鹅翅洗净备用。把陈醋、片糖、酱油、𧐢油一齐煮滚，放凉后加入鹅翅浸泡。把浸泡的鹅翅放入冰箱...

焖鹅翅

06-29 此方子在女神小茹的方子上稍微有点改动，把冰糖改用黄片糖，因为我觉得黄片糖更搭鹅肉，把可用这方子焖鸭翅。用料鹅翅一斤香叶1片八角半个花椒一小撮(十几粒左右)干辣椒3条(喜欢吃辣的可以多放)姜片4片啤酒半碗黄片糖1块的...

南乳焖鹅掌鹅翅

12-12 东莞人喜欢吃的味道用料鹅翅2个鹅掌4个南乳2块片糖1/3块蚝油适量花生油适量酱油小半碗姜适量蒜适量白酒适量南乳焖鹅掌鹅翅的做法买回来的鹅掌、鹅翅洗干净，沥干水份。倒入酱油、蠔油、姜、蒜、花生油、白酒拌均匀腌30...

盐焗鹅翅

07-13 用料海粗盐2斤八角2个姜2片香叶4片鹅翅4只黄枝子3克盐焗鹅翅的做法葱结，姜片，2勺子料酒，一起煮开过血水，捞起备用另放水煮开，加入2个八角，香叶4片，黄枝子3克，陈皮（因为没备用了我放了橘子皮）一起煮10分钟，然后放入飞过水的鹅翅加...

酱焖鹅掌翅

10-28 用料蒜适量沙姜适量八角适量生抽适量老抽适量蚝油适量冰糖适量酱焖鹅掌翅的做法掌翅洗干净，冷水下锅煮10分钟捞出冷水过一下，备用。。。热油把蒜、八角、沙姜下锅翻炒，再倒入酱油，蚝油，冰糖翻炒，直到糖融化……糖融化后掌翅...

冰梅酱鹅翅

04-16 用料油适量鹅翅鹅掌随意冰糖适量冰梅酱适量生抽适量白醋少许姜小半块片红葱头六小个左右冰梅酱鹅翅的做法鹅翅，鹅掌洗干净，热锅下油，倒入鹅翅鹅掌炒干水炒香，再加入滚刀块的姜和整个的红葱头加点花生油继续翻炒。炒香后加...

鹅脚翅煲汤

06-12 用料鹅脚一斤鹅翅一斤姜6片盐适量料酒1勺铁棍山药一根蜜枣3个眉豆150克鹅脚翅煲汤的做法准备好眉豆蜜枣铁棍山药鹅脚鹅翅洗干净锅里放水烧开放入鹅脚鹅翅煮三分钟焯一下水盛出备用锅里热油放入姜片倒入焯水的鹅脚翅翻...

卤鹅掌鸭翅

04-11 用料鹅掌，鸭翅，鸭脚沙姜，生姜，大葱段，带皮蒜头草果，香叶，桂皮，茴香，陈皮，干辣椒，八角，冰糖花生油，生抽，老抽，李锦记卤水汁，盐，鸡精，红糖卤鹅掌鸭翅的做法准备材料，陈皮泡水后，把里面的囊肉用刀刮掉。大葱切段，沙姜生姜切片。把图一的材料装...

卤鹅掌鹅翅

11-06 下酒菜用料鹅掌翅姜、大蒜、八角盐、生抽、老抽、蚝油卤鹅掌鹅翅的做法热锅下油把姜蒜八角炒香，加入生抽、一点老抽、蚝油小火煮开，放入掌翅翻炒均匀上色，加入一大碗水煮开转小火焖煮四十分钟左右，期间翻炒几次，后面大火翻...

焗焖鹅脚鹅翅

11-29 开烧鹅店的朋友经常给些新鲜的鹅脚鹅翅，我都是用啤酒来焗老爸很喜欢，非常下酒用料鹅脚6只鹅翅5只香叶3片八角2个花椒20粒桂皮1块草果1个啤酒1拉罐蒜蓉半个沙姜1块姜片3片咖喱粉（可不加）5克蚝油3勺酱油2勺老抽1勺焗焖鹅脚...

鹅翅粥

02-27 新鲜的食材用料鹅翅1只冬菜10克香菜2根鱼露1勺鹅翅粥的做法鹅翅压力锅压熟，放入米，煮熟➕冬菜➕香菜➕鱼露完美出锅...

潮汕卤鹅掌鹅翅

05-24 小时候家里过节奶奶和爸爸都是自己卤鹅，还帮忙赶鹅，都喜欢那个卤料汤味，而且自己家里卤的不会下太多调味精，卤汤也是一次过不像外面卤味店千次汤。从小耳闻目睹就学会一些方法。用料鹅掌鹅翅4只花椒10克八角10克桂皮2块南...

不放油美味酱鹅掌鹅翅

06-28 用料酱油适量料酒几滴冰糖3粒姜几片不放油美味酱鹅掌鹅翅的做法1、将鹅掌鹅翅鹅头用开水焯一下，去掉血水。2、将焯水后的鹅掌等放入锅中，加适量酱油（根据个人口味，加水没过食料，开大火煮开后关小火，一直闷到收汁出锅即可。...

卤水鹅掌鹅翅膀

02-21 这份量有点多，卤好拿出去露营吃的用料鹅翅膀鹅掌2500克姜8片蚝油5勺酱油5勺冰糖50克柱候酱5勺盐适量水2000克卤料包20克（两包）卤水鹅掌鹅翅膀的做法把食材清洗干净翅膀和脚焯一下水鹅掌剪掉脚指，翅膀切两节煲里放四斤水加...

沙姜鹅翅掌

10-21 简单美味，汤汁捞面、拌饭一级棒。用料鹅翅2只鹅掌2只沙姜30克鲜酱油2汤匙料酒2汤匙蒜1条沙姜鹅翅掌的做法沙姜拍碎。鹅翅、鹅掌切块和沙姜一起放入高压锅。淋上酱油料酒。高压锅上气，转中火10分钟。放入蒜丁再开火把蒜...

小白都能做成功的—家常卤鹅翅鹅掌

09-08 很喜欢吃鹅肉的我，今天突发奇想，本来打算弄卤鹅肠，结果买了鹅掌，鹅翅，鹅建，哈哈，第一次做，但是反馈还不错，香料用量不多，这种家常版，小白也可以做成功哦！开始还以为上不了色，不知道咋样，没想到还不错！鹅肠要吃的时候烫个10来秒就好了...

卤水鹅翅

08-08 用料鹅翅2斤桂皮1块水250克粒香叶10片酱油10勺冰糖100克盐适量八角6个卤水鹅翅的做法首先把鹅翅用开水煮熟，大概5分钟。开水灼熟后用冰水过冷。锅里放油，放灼熟的鹅翅，放酱油，冰糖，盐，桂皮，香叶，八角，全部香料下锅，焖煮45分钟。...

卤鹅翅

07-07 这款菜也是跟同事学得，做法简单，但味道非常不错。夏天吃点卤味再配点啤酒🍻，感觉美美哒。用料八角3个香叶2片辣椒🌶️1个草果或肉蔻1个小茴香少量盐少量大蒜5瓣生抽3勺老抽3勺冰糖少量罗汉果少量卤鹅翅的做法调料包（罗汉果...

干锅鹅翅

01-28 用料鹅翅土豆姜蒜干辣椒八角香叶花椒盐生抽糖小葱蚝油勺大蒜瓣干锅鹅翅的做法鹅翅洗净剁开。锅内烧水，放从葱姜料酒，鹅翅焯水，洗净。锅内热油，炒糖色，炒葱姜，放入鹅翅翻炒。加水没过鹅翅(比图上再多些)。放生抽老抽蚝油，八角...