清蒸鸭腿怎么做好吃，清蒸鸭腿家常做法

12-15 李黄（我家的公猫）：“我要贴秋膘。。~~！！”用料买的现成腌鸭腿（2只）清蒸鸭腿的做法鸭腿用水仔细洗净表面的灰尘，用刀宰成两节。盘子放高压锅内清蒸约15分钟左右，待自然冷却后开盖，用手拌成小块。方便食用就可。小贴士腌制类的食...

剁椒蒸鸭腿

01-10 用料鸭腿3、4只剁椒蒜姜大葱糖黄酒剁椒蒸鸭腿的做法⒈鸭腿改刀成拇指节大小块儿，蒜一头切片，葱姜切末⒉将切好的鸭腿放入容器中，倒入一勺黄酒、4勺剁椒、一小勺糖、葱姜末、蒜片腌制4小时以上⒊冷水上锅蒸，开锅后15分钟至...

清蒸鸭脚包

04-16 用料鸭脚包只姜5片料酒5勺葱/蒜苗3根清蒸鸭脚包的做法鸭脚包清洗干净控干水份，过干过咸的可以泡水去除盐分蒸碗内倒入黄酒葱姜，没葱用了蒜苗代替，电高压锅牛肉功能即可，喜欢软烂的口感清蒸鸭脚包完成。下酒小菜零食都不错...

清蒸咸鸭（咸鸭腿）

02-11 老家特产，省事快捷用料鸭腿1只姜5片蒜3瓣干辣椒3个料酒1勺食用油10克生抽1勺小葱1根清蒸咸鸭（咸鸭腿）的做法第一步：咸鸭子或者鸭腿用盐水浸泡，去掉多余的盐分；第二步：鸭子沥水入盘，放入生姜、蒜和干辣椒，再倒入适当油、料酒、...

清蒸板鸭

09-06 清蒸板鸭做法简单，也是平常过年必备菜肴^-^用料鄱阳湖农家板鸭半只黄酒少许生姜少许清蒸板鸭的做法现将板鸭放在温水里面浸泡90分钟或者热水焯2分钟；去除板鸭里面盐分把泡好或者焯水好的板鸭，切成2-3公分宽的鸭块，放上黄...

清蒸葱油鸭腿

12-10 用料鸭腿1只白酒适量香料包肉蔻香叶桂皮陈皮下沙八角丁香冰糖花椒甘草葱末姜末适量清蒸葱油鸭腿的做法鸭腿+葱姜，蒸20分钟1.制作卤水卤水：将香料包放入水中，煮沸后转小火，放入盐、白糖（多）、味精、胡椒粉。关火。2.将鸭腿放...

可乐鸭舌vs清蒸鸭舌

09-17 又到了吃鸭舌最开心的季节，小水喜欢吃可乐鸭舌，我自己喜欢清蒸，让玛捷斯帮助我们一锅出两个口味，简单方便又美味。用料可乐鸭舌：鸭舌250克啤酒120克，可乐80克，老抽5克生抽5克、香叶两片，生姜2片，白酒1瓶盖（快收汁的时候加）清蒸鸭...

清蒸鸡腿肉

05-22 用料鸡腿肉1只香菇干6朵广式腊肠1根土豆1个葱、姜、蒜白糖、盐、胡椒粉料酒、生抽生粉清蒸鸡腿肉的做法先备料：鸡腿肉可以买现成的，也可以自己剃出来；香菇提前泡发好。鸡腿肉用葱、姜、蒜、料酒、生抽、糖、盐、白胡椒粉...

蒸腊鸭腿

08-29 用料腊鸭腿1只姜丝生抽糖蒸腊鸭腿的做法腊鸭腿用热水洗一下，去去油，然后洗干净。把洗干净的腊鸭腿剁小块，放入姜丝，生抽，糖拌匀，煮饭时电饭煲的水开了后，放入电饭煲自戴蒸笼里面蒸，饭熟了鸭腿也熟了。香喷喷，超下饭。小贴士腊...

清蒸鸭蛋

03-20 用料水.鸭蛋清蒸鸭蛋的做法放开水、鸭蛋一起蒸，好味道注音：鸭蛋是新鲜的鸭蛋，不是咸蛋哦.......味道一流...

清蒸鸡大腿

08-13 用料鸡大腿1只盐少许料酒少许辣椒面少许油少许大葱1段小葱1棵生抽少许清蒸鸡大腿的做法清洗干净。剁块装盘+料酒蒸熟。汤水倒掉一半+生抽+小葱。热锅热油+大葱碎+辣椒面+盐。淋在煮熟的鸡大腿上，就完成了👏...

清蒸鸭嘴鱼

02-22 鸭嘴鱼可可爱爱，肉质Q弹，没刺没鳞，人间美味。用料鸭嘴鱼葱少许姜少许薄盐豉油适量料酒少许清蒸鸭嘴鱼的做法采购一只可爱的鸭嘴鱼。把鱼处理好备用。我是叫摊主处理的，省事。(这里只有一条的四分之一)洗干净，加入生姜和少...

清蒸火腿

12-29 为啥找不到这个菜谱呢。。。觉得火腿很高级~挺少吃的~小时候的味道~用料火腿清蒸火腿的做法火腿切片上锅蒸，开锅后大火转小火，蒸10分钟。小贴士准备两碗白饭开吃！！！...

电饭盒蒸鸭腿让我们开启涡轮蒸鸭加油鸭

12-06 逛超市发现鸭腿才卖3块9一斤，想起了盐水鸭的美味，搞下试试。用料鸭腿1只盐，花椒，八角大料适量姜适量电饭盒蒸鸭腿让我们开启涡轮蒸鸭加油鸭的做法鸭腿泡下，多泡会，去掉血水，洗净，擦干备用。可以用牙签多扎扎方便入味。用做盐...

清蒸腊鸡腿

12-30 小王有点能干用料鸡腿一只少许糖料酒生姜清蒸腊鸡腿的做法成品成品...

毛豆蒸咸鸭珍（咸鸭腿）

11-11 家里腌晒的鸭肫和咸鸭腿真的好吃，咸、香、鲜超下饭，用黄豆蒸也可以！用料毛豆150克咸鸭肫2个料酒1勺生姜4片小葱3根生抽半勺毛豆蒸咸鸭珍（咸鸭腿）的做法咸鸭肫泡30分钟后（泡去多余盐分）洗干净切片，我还加了咸鸭腿剁了小块毛豆...

清蒸咸鸡腿

03-13 这个鸡腿的做法也很简单，只需要盐和姜就可以了。鸡腿洗净擦干水，用适量盐腌制(没称，大概一勺)1个小时，(或者今天腌明天蒸更入味)，放入姜丝上锅大火蒸11分钟，再关火焗15到20分钟即可用料鸡腿2只姜3片盐适量清蒸咸鸡腿的做法...

清蒸鸡腿🍗

04-25 第一次做，也是现学现卖，小火🔥二十五分钟后即可出锅，还是不错的，口重的可多加点盐🧂。用料鸡腿3只姜6片葱段少许花椒8粒料酒3勺盐2勺生抽1勺清蒸鸡腿🍗的做法准备食材出锅后，略有些粗糙😆...

蒸咸鸭腿

01-17 用料咸鸭腿2个小葱2根姜几片料酒少许蒸咸鸭腿的做法咸鸭腿冲洗干净后，剁成块放入稍浅点的盘子中；放上几片姜片，倒入少许点料酒即可电饭锅中放适量的冷水，把盘子里的咸鸭腿隔水蒸40分钟这样，筷子能轻易穿透咸鸭腿就意味着蒸...

蒸鸭腿

08-03 本来不太喜欢吃鸭肉的，总觉得腥气重，皮太油，这道蒸鸭腿就完全不会，通过腌制去腥，采用蒸制把鸭皮中的油脂都蒸出来，同时保留了鸭腿本身的鲜嫩，操作起来也十分简单哦。用料鸭腿2只葱半根姜4-5片卤肉香料适量蒸鸭腿的做法鸭腿清...

清蒸鸡腿

07-21 入夏了，你们家厨房热吗？烟熏火燎的，煎炸爆炒的，我待久就要罢工，不想做饭做菜了，不过夏天我家厨房开启蒸菜模式，各种食材都会来一遍，今个我家做鸡腿，严格来说这个不是鸡腿，是鸡翅根，但是分割下来看着就像小鸡腿。用料鸡翅根5个料...

清蒸鸭子

05-16 用料鸭只八角个花椒粒盐克茶树菇克清蒸鸭子的做法洗净鸭子，花椒盐炒热加五香八角抹一遍，放高压锅适合的容器内，加生姜葱料酒腌约一夜。（放冰箱腌）第二天拿出来，如果太咸，用水冲一下，不咸就直接放高压锅蒸。高压锅加水，放蒸架。...

清蒸腊鸭腿

04-11 用料腊鸭腿1只姜数片盐适量料酒2勺清蒸腊鸭腿的做法鸭腿洗净切块排好，抹上适量盐和糖，倒上料酒和葱段，我忘买就放了蒜叶。(有的腊鸭腿因制作工艺不同，本身有咸度，如果太咸，需提前切块在水里浸出咸度。)隔水蒸30分钟就好。...

清蒸琵琶腿

04-04 模模这元旦三天假期中要加班三天…每天都好晚才回来昨儿十二点多才回来今儿中午睡到了十点多我做了点清淡的给他~补补~过两天再做羊蝎子火锅给他补补用料腌制琵琶腿3个料酒1勺盐1盐勺白胡椒粉适量蒸料料酒2-3大勺花椒...

清蒸鸭舌头

05-04 简单美味，做了n次了，非常好吃。用料鸭舌头20根（两个人吃的量）姜2片（切丝）葱一段料酒15ml左右（可随意）花椒20-30颗（这道菜的灵魂，一定要有花椒）盐适量清蒸鸭舌头的做法鸭舌头洗净后放入滚水焯2-3分钟，然后用冷水冲泡一下，刮干净白色...