酒店式怎么做好吃，酒店式家常做法

03-24 用料海参4只纯净水（活水）适量酒店式泡发海参的做法开始泡的状态，外面可以先洗净，用纯净水或水机活水浸泡，第一天在常温下浸泡。浸泡一天后未煮开的状态，换新水，中火煮开，关火，待冷却至常温下，换新水，放入冰箱冷藏或软冻。泡发两...

在家30分钟就能做出酒店式的马蹄糕

01-04 用料广西车田河马蹄粉一碗清水3.5碗红冰片糖一砖新鲜马蹄8个在家30分钟就能做出酒店式的马蹄糕的做法图片中有说明图片中有说明图片中有说明图片中有说明图片中有说明图片中有说明图片中有说明...

白老师的家常菜之酒店式炒蛋美式炒蛋法式炒蛋

09-24 滑滑嫩嫩的美式法式炒蛋~美味！简单又好做！用料鸡蛋三个大个儿牛奶半杯盐适量糖适量胡椒适量芝麻适量黄油一小酒杯白老师的家常菜之酒店式炒蛋美式炒蛋法式炒蛋的做法先准备一个小杯子当参考。满满一杯鸡蛋大概是三个大...

顺徳油条酒店式

10-20 用料普通面粉15斤酵母1两盐4两植物油1.8斤顺徳油条酒店式的做法下次写过程。通透无臭...

如何蒸出酒店式的蒸水蛋

11-09 Hello~水蒸蛋虽说是一个简单的菜，但是你想做好也是不容易的，正好朋友给了一些农家鸡蛋。接下来就让我告诉你做这个菜的秘诀吧～！每次做好，老公和儿子们都吃得特香，特下饭。做好记得打卡交作业～用料鸡蛋3个（108克）温开水162克（1.5...

厨房小白也能轻松做出酒店式贝壳馒头

09-11 到酒店里吃饭都会点的一道主食--贝壳馒头夹梅干菜肉，其实这个贝壳馒头和家常馒头一样简单，早晨起床都来的及做，以下配料可以做8个贝壳馒头刚好适合一家三口吃早餐用料普通面粉200g酵母2g白糖5g水100g猪油9g梅干菜肉1盘厨...

酒店式海参蒸滑蛋（太好吃啦）

12-18 这是参考广东比较多大酒楼的蒸水蛋做法～海参蒸滑蛋，好吃又增强抵抗力，太好吃啦～大人小孩吃都特别好～我侄女吃了以后，哈哈哈说明天后天后后天都要吃～【与我交流，请➕xiaorou5900】用料鸡蛋海参葱香菜油酒店式海参蒸滑蛋（太好吃...

云朵般的酒店式早餐炒蛋

10-07 配方是两人份的，用的锅是27厘米直径。用料鸡蛋2个牛奶4大勺蛋黄酱1大勺盐适量马苏里拉芝士2大勺黄油10克云朵般的酒店式早餐炒蛋的做法两个鸡蛋打入盆中，放四大勺牛奶，每勺15ML左右。倒差不多1大勺蛋黄酱。放一点盐，这个...

酒店式油条

08-19 用料面粉500克鸡旦1个酵母5克盐50克水400克酒店式油条的做法一起加水打分成小块用保鲜膜包起等发酵开炸结果松化...

酒店式干炸鲜蘑

09-22 用料白蘑半斤淀粉5勺面粉5勺鸡蛋一个蛋黄吉士粉2勺水适量酒店式干炸鲜蘑的做法将淀粉，面粉一比一加入，加入适量吉士粉，再加一整个蛋黄后加适量水搅拌成糊鲜蘑焯3分钟捞出攥干水分，加适量盐、鸡粉、味素味口将味口后的鲜蘑...

酒店美食

10-23 那些旅行酒店里的美食用料酒店里的早餐酒店里的晚餐酒店里的午餐酒店里的夜宵………………酒店美食的做法找好酒店拍照上传厨友们赞起来...

传说中的日式酒店吐司

12-13 在日本被叫做高级酒店吐司不是因为它在酒店里售卖而是因为它用了比较多的鸡蛋和黄油成本更加昂贵奢华就像是酒店里才会出现的食物一样吃起来香味比一般牛奶吐司更加浓厚面团组织也更湿润绵软细腻同样是浓郁口感的北海...

酒店土司

01-05 用料高筋面粉250克牛奶167克酵母2.4克糖10克麦芽糖25克（糖浆也可以）盐4.7克蛋液25克黄油12.5克额外的黄油8克酒店土司的做法后油法揉至面筋扩展，面团光滑，加入软化黄油揉至面筋完全阶段，可以拉出薄而透明，有弹性的膜温暖湿...

私房X.O酱（粤式酒店版）

03-31 我和先生在深圳相识，他在那里14年，我7年半。深爱那里的一草一木，最爱美食。这个XO酱的配方很接近酒店自制的，比超市买的好吃多了。主要在于配料食材。用料食材：红葱头（干葱），蒜头用量：各350克虾米，扇贝干，咸鱼用量：各300克，400克，40...

广式芥蓝炒牛肉（酒店版+家常版）

12-23 把简单的家常菜炒成吃不起的样子！当然家常版在文中一并介绍！用料牛肉200克芥蓝250克老抽1勺生抽1勺料酒1勺广东米酒1勺蚝油1勺鸡蛋1个淀粉2勺小米辣1只姜蒜少量胡椒粉2克广式芥蓝炒牛肉（酒店版+家常版）的做法牛肉切薄片，腌...

葡式蛋挞（星级酒店配方）

09-05 接触下厨房有一些时间啦~打算接下来贡献一些方子给大家试试因为是酒店的配方所以量比较大喜欢的亲可以缩小10倍去做今天发的方子是做过的葡挞里面个人觉得比较好的当然也欢迎同行和烘焙爱好者提议小弟接受一切批评和...

媲美星级酒店的美式炒蛋

07-16 用料鸡蛋2个黄油10克牛奶30克盐3克黑胡椒2克媲美星级酒店的美式炒蛋的做法所需原料：鸡蛋牛奶黄油黑胡椒盐鸡蛋中加入牛奶、盐，打匀锅中放黄油，逐渐化开后关小火，将蛋液倒入待底部基本成形后（只要不是水状即可），开始用铲子把...

便利店调酒

04-05 方法来源抖音用料酒便利店调酒的做法1.东方树叶乌龙茶+可乐+牛栏山2.水溶C100+雪碧+牛栏山3.红牛+牛栏山4.气泡水+维他柠檬茶+牛栏山5.葡萄汁+绝对伏特加6.青提子真露+可乐7.益生菌酸奶+梅见8.可乐+威士忌9.雪碧+绝对...

广式白灼生菜(酒店配方)

02-06 生菜颜色碧绿爽脆，酒店的味道在家就能做出！用料生菜300g广式白灼生菜(酒店配方)的做法生菜洗净，掰片装；锅内倒水烧开，加入一勺盐，一勺油，可以使生菜保持翠绿；30秒左右，生菜颜色变深即可沥干水，捞出装盘。葱头、大蒜切成沫，红椒切...

酒店脆皮鱼

06-26 用料清江鱼1条面粉适量吉士粉适量盐适量淀粉适量孜然粉适量蒜苔丁适量泡罗卜丁适量小米辣适量油适量姜丝适量葱丝适量白酒或啤酒适量酒店脆皮鱼的做法脆皮鱼选用清江鱼，一定要新鲜的活鱼。上图为处理鱼视频，两面都要这...

酒店吐司

02-05 吐司啊吐司②发的时候要看好啊，不然一下子就发出去了😂😂“但是依然决然的还得把石板预热够了”用料◆中种高粉170克水90克老面50克干酵母2克◆主面团中粉90克奶粉10克干酵母1.5克水怡20克冰蛋白40克冰水15克糖20克盐2...

Omelet美式蛋饼国外酒店早餐必备

10-15 前段时间在马尔代夫的酒店吃自助餐，omelet的桌子前总是需要排队。在众多菜肴中，omelet是最符合中国人胃口的一道菜了，需要的都是一些日常的食材，烹饪时间也比较短，营养又美味。新手也能轻松操作。家里有小宝宝的家庭也可以...

酒店吐司🍞

12-29 ...

泰式冷虾（四季酒店）方

09-13 答应你们好久的冷虾配方今天还给你们用料鲜虾1斤柠檬半个切片葡萄醋或（果醋）看着放没法量化大概五六勺白糖两勺尝着调味鱼露适量盐少许苏打水可不用我是想更入味所以放了苏打水和调味料一起浸虾黑胡椒研磨黑椒多拧几下...

酒店的档次

11-21 一品鲜用料金瓜一个鱼肉（任何）500g猪油50g香芹一根虾仁50.g高汤250g酒店的档次的做法先将金瓜洗净，用雕刻刀围着蒂儿一周直径四厘米削个带三角棱的圆圈图案，把蒂儿就可以拿下来了！然后用勺子再把南瓜瓤取出蒸上！接着把小虾...