易操作吐司小美版怎么做好吃
为了方便自己,记录地比较随性用料牛奶或其他液体加鸡蛋170克糖30克酵母3克高筋面粉加少量低粉、奶粉230+15+15克盐2克橄榄油15克易操作吐司-小美版的做法前3样放入主锅,30秒3混合加入面粉类,30秒3到6混合2分钟揉面后,取出...
以前做吐司往往只用面包机,傻瓜操作,结果,大部分皮特别厚,不然就要提前10到15分钟拿出来~现在觉得还是不能偷懒,放吐司盒,进烤箱烤,成品非常好,而且,也挺便捷的,只是拿出来放进去,我没整形什么的,懒得洗垫子,但只增加了几分钟的工作...
简简单单的吐司用料鸡蛋1个(50g)牛奶110克酵母5克高筋面粉270克糖50克(如果不爱甜的,可以减半)黄油25克盐3克椰子粉15g(可以不加,个人感觉更香)小美版吐司的做法(第一步黄油先不放,先室温软化,整个揉面步骤12到15分钟左右)首先将...
苹果的清甜融入新鲜嫩肉,果肉煮到软烂,吸收了饱满的肉汁,浓香四溢,鲜嫩不腻,口感极佳,好吃到一条舌头根本不够用~且步骤简单易行,新手无压力。用料新鲜肋排一斤苹果一个啤酒一罐葱姜蒜适量料酒适量盐适量糖一小勺油少量苹果烧...
以前想吃烤的东西用烤箱经常掌握不好温度,把东西烤得外面糊了,里面还没熟。自从买回之后空气炸锅我就离不开它了,烤出来的成品几乎都是自己喜欢的样子用料猪五花肉700克(根据吃饭的人数或食量增减)生抽2勺约10-15克(根据自...
用料黄油25克高筋面粉360克盐2克酵母4克细砂糖15克牛奶+水280克(我的高筋面粉吸水性强,大家先减量50克,不够再加)简单易操作无机器版白吐司的做法温水中加入酵母,糖化开后加入牛奶。盐加入面粉中搅拌一下。液体倒入面粉中,...
用料鸡蛋1只吐司3片紫薯1个吐司紫薯减脂餐易操作零失败的做法每片吐司去边切成四个小正方形鸡蛋打散紫薯蒸熟,捣成紫薯泥~吐司将紫薯夹在肚子里哈哈哈小火,裹上蛋液,煎到自己喜欢的颜色~就好啦~出锅~上餐桌啦~摆上自己喜欢的...
用料面粉500克鸡蛋1个纯牛奶100克糖50克黄油20克酵母粉5克温水180克奶香发面小饼小美版(简单快手易操作)的做法温水,纯牛奶,糖,鸡蛋,酵母粉,黄油准备好备用。主锅中加入温水,纯牛奶,糖,鸡蛋酵母粉。盖好锅盖时间/10秒,速度2进行...
适合四季的甜品,比较喜欢喝冰的主要是奶茶店卖的最少也要18元一杯,自己做好吃不贵用料芒果1只小圆子1包“一只椰子”饮品1瓶芒椰小丸子(简易操作版)的做法芒果切块放冰箱冷藏备用超市买一包小圆子煮开后用冷水(矿泉水)过一...
学会了你也可以自己做!爆浆酸奶蛋糕!哦耶耶✌️🤪好吃不贵用料还简单用料鸡蛋2个橙子半个酸奶一瓶淀粉15克面包4片易操作👉橙香酸奶蛋糕吐司🍞有锅就行的做法1.将酸奶全部倒入碗中;2.砸入2个鸡蛋;3.加入15克淀粉,并搅拌均匀...
没有什么比清蒸+小龙虾更能调动食欲了,好吃不油腻用料小龙虾5斤姜10片大蒜10瓣盐5克清蒸小龙虾-新鲜美味易操作的做法1.清水里加一小勺盐,然后把小龙虾放进去吐沙子,2.调制调料:酱油,葱碎,姜碎,耗油一点点。像调火锅调料一样...
司康,传统的英式点心,制作起来简单快捷。酵母版的特点是要等待一个晚上,第二天早上只需要15分钟,即可享用新鲜出炉的早餐啦!用料高筋面粉125克黄油30克细砂糖15克盐1.25ML酵母2.5ML牛奶60克蛋液15ML蔓越莓15克蔓越莓干司康...
坚果、黑巧爱好者,对这款情有独钟~用料高筋面粉880克可可粉20-30克鸡蛋2个干酵母8-10克砂糖80-120克淡奶油78克牛奶400-500克盐10克黄油100克橙皮丁80-90个核桃70-90克耐高温巧克力豆90-110克核桃橙皮巧克力吐司(家庭版...
用料苹果1个简单容易操作的苹果肉桂吐司的做法简单容易操作...
因为宝爸买了好吃的蓝莓酱,小玉只有做个全麦吐司来搭配蓝莓酱啦!根据之前做红豆吐司的经验,翻看了一下其他厨友制作全麦吐司用的面粉比例,做出了这款松软细腻的全麦吐司。分享是美德,记录每一次用心的烘焙,小玉爱这个世界!宝...
和全国大多数老母亲一样,除了上班咱们还要检查娃的作业,伺候娃的早餐....为了能够让宝贝早上吃到新鲜出炉的面包,只能选择分时段操作。用料见视频上班族易操作的全麦奶油吐司的做法虽说都是高筋粉,但是各种品牌的粉吸水性...
走了许多弯路,现将自己所听、所看、所实践整理分享用料分析步骤顺序:搅拌步骤1-5第一次发酵步骤6分割步骤7醒发(松弛)步骤8-9第一次擀卷步骤10第二次擀卷(再次醒发5-10分钟后)步骤11-13第二次发酵步骤14-16配料投放顺序:水(牛...
这里的吐司只需要一次发酵,操作简单。按照步骤来,新手小白一样可以做出好吃😋的吐司,难易程度一颗星。此配方是一个450g吐司的量。用料高筋面粉270克鸡蛋1个(大约55克)细砂糖30克炼乳30克淡奶油35克牛奶85克奶粉25克耐高糖...
正是吃小龙虾的季节,这款小龙虾让你吃到停不下来,过后仍意犹未尽用料花椒,干辣椒皮,葱姜适量(葱姜可多点)料酒一勺龙虾3斤新和甜面酱一大勺味达美酱油一大勺花生油若干(可适量多放点)秘制麻辣小龙虾(易操作版)的做法小龙虾一定...
做寿司简单又方便所以我经常会做这是最基础的寿司用料鸡蛋1个黄瓜切条胡萝卜切条韩国泡萝卜切条大米适量肉松适量海苔片火腿肠切条沙拉酱番茄酱勺家庭版寿司【简单易操作】的做法先把米饭煮熟趁热倒寿司醋搅拌均匀盛...
配方来源于吴克己老师《职人手感吐司》中的牧场鲜奶吐司,再根据家庭实际进行微调。用料高筋面粉1000克盐20克砂糖70克鸡蛋50干酵母10克纯牛奶780克黄油100克纯牛奶吐司(家庭版易操作)的做法材料(除黄油)入缸,低速拌匀转中速...
这是蓝带的方子也是我非常喜欢的一个方子材料简单含水量不高易操作成品柔软味道较清淡适合用来做三明治/法式吐司当早餐这个方子可以做两条吐司用料高筋面粉500克牛奶315克细砂糖30克盐5克酵母5克黄油60克经典白吐司...
修改了原始配方节略了很多步骤,没想到出来效果异常的好,拉丝细腻柔软有弹性口味清新,总之会列入我的家庭菜单啦。原方20G全蛋太矫情了,习惯性一颗蛋,多出的部分减相等数量的奶。一般吐司基础发酵好后会分割搓团松弛再塑形...
吐司是老外常作为早餐的食品,因为香甜可口,软软的,适合做全家人的早餐,简直是老少皆宜,我喜欢吐司抹炼乳,老公喜欢抹黄油或花生酱,孩子喜欢夹果酱,甚至老爸拿着夹老干妈,味道也还是很惊艳,我也是服了.....如果早餐还想更丰盛,用...
来自【不藏私面包匠人】搜狐博客。自己还没有创新所以就搬运上瘾了🌚————————以下————————山型吐司和平顶吐司应该是最常制作的了,不知道大家有没有发现,这两种吐司制作起来有很多不同的地方,今天不藏私...
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