无一失败的包子怎么做好吃
夫人北方人爱吃包子,但不会做(很难理解吧)?so我出手了😁用料鸡蛋1个酵母6-7克水300克细砂糖30克面粉500克食用油20克百发百中,无一失败的包子的做法先用300克温水内加6-7克酵母,30克糖搅均500克面粉+20克油及之前搅好的水...
一直想做出酥酥的曲奇,这个方子终于被我试出来了。用料黄油130克糖粉60克蛋黄1个低粉170克牛奶30克可可粉、咖啡粉等10克无失败曲奇的做法1、软化黄油,加糖粉搅拌。牛奶倒入蛋黄中打散,将牛奶蛋液分三次加入黄油中打发成...
我是一个对包子情有独钟的。一个人可以吃7-8个包子,一直做包子,从未成功过,今年得一秘方,零失败。相对比以前能砸死人的包子来说至少能看到蓬松感。用料面粉500克酵母20克温水200克馅料随自己心意盆1个筷子一双碗一只零失...
自从会用了面包机,真心觉得做面食实在是太容易了……无论是烘焙还是中式面点,一窍俱通😂用料面粉比例按1:4一共300克其中普通面粉225克其中全麦面粉75克液体一共205ml牛奶85ml温水120ml酵母(发酵粉)3-4克零失败面包机包子...
舅妈是一位北方人,做了几十年的面食,包子,饺子🥟是她拿手活,自家娃喜欢面食,又不想老麻烦舅妈,就问了她这个方法,记录下来,以后做的时候怕忘了可以看看,顺便分享给你们☺️用料面粉300克酵母5克糖20克泡打粉4克(也可不加)温水165克...
500克无糖面包做法:1.先加120ML纯牛奶,再加一个蛋2.黄油24克3.盐3克4.高筋面粉250克,如果想松软点230克也就够了。5.酵母3克(放酵母盒)6.蔓越莓或提子干30克~50克,根据自己口味7.选择“甜味面包”功能,烧色:浅色,重量:500克,耐心...
用料鸡蛋3个酵母3克面粉适量白砂糖30克玉米油20ml黑芝麻若干蛋黄液1个网红蒸面包(无需烤箱)零失败,一次成功的做法加入面粉,鸡蛋,酵母,白糖开始和成絮状至成型(因量去定面粉的多少)稀的话就是面粉不够少量在加开始继续和面。...
某天女儿吃了邻居家做的肉包子,于是乎缠着我给她做肉包子,奈何麻麻做不来呀!可是怎么办呢!为了心爱的丫头,只好硬着头皮做,不曾想居然成功了😄用料酵母6克面粉500克水260克泡打粉6克白砂糖40克一次发酵零失败肉包子的做法温...
下厨房的封面是唯有美食与爱不可辜负,我看了震撼不已,我一直很喜欢做各种吃的,特别是对蛋糕,包子这一类,但这是第一次发帖,我是个宝妈,每当带小孩带到很烦躁,我就想做各种吃的每个人估计都是从失败中走过来的,我越是,越挫越勇,有...
来自新疆的烤包子,可能名气不如小笼包、灌汤包、奶黄包、叉烧包、狗不理等包子,但做法和口味却极具特色,传统的烤包子都是羊肉馅儿,我把它替换成了让更多人都能接受的猪肉,你也可以根据自己的口味选择,甚至牛肉馅也可以。此...
在没有阳光的日子里,每天从YouTube上学习碱水面包的制作,就等着吃面包喝啤酒的日子的到来。综合了各个神奇大厨的配方,形成了自己第一次称重做面包的行为。哈哈哈,以前做面包都是看心情,秤都是摆设。用料高筋面粉500克水30...
养儿9年还保持着苗条身材,甚是苦恼。都说面食养人,开始做面食~用料皮儿:香雪面粉(个人比较喜欢,很赞的牌子。首次做少点,1-2斤面粉),白糖(可以促进酵母的活性),酵母(想快发酵加多点,一般1/4袋安琪酵母即可)馅儿:角瓜+鸡蛋+葱+...
🌟🌟几种食材混合不仅健康美味,做起来还特别简单,用来当早餐或者晚餐都适合❗️老人小孩肯定特别喜欢,皮薄馅多,一口都是料,还比外面卖的实惠多了,一定要试试呀,根本停不下来用料饺子皮、韭菜、鸡蛋、粉丝、胡萝卜、香菇见详细...
做了快1年多的包子馒头,总是无数次的失败。总结了多次失败的经验,终于整出了一套零失败的方子!用料酵母6克面粉500克水230克糖30克油30克盐6克零失败和面发面,包子馒头一样棒棒哒的做法面粉、酵母、盐、油依次倒一起,用糖...
一直想做包子,一直都没有勇气做,因为一想到面团要发酵就没有信心能做好。今天试用了另一种超级简单的自发粉方法,果然一次就成功。哈哈!超级推荐使用自发粉。自发粉是省略了自己调配面粉和发酵粉的过程。超市商店都有得卖...
以前试过几次二次发酵的,都不如意。偶尔得知早餐店的包子都是一次发酵的。后来试了几次,果然次次成功,而且发得又白又胖,蒸熟出锅后也不会回缩。用料中筋面粉500克酵母5克纯牛奶260克左右白糖3克零失败一次发面包子的做法...
我女儿特别喜欢每天放学经过面包店买蛋糕吃,长期以往我开始担心外面的用料够不够健康呢?便开始自己做了无添加的蒸蛋糕🎂用料克鸡蛋10个糖霜100克黄油30克牛奶200克柠檬1只低筋面粉200克零失败无敌一次会杯子蒸蛋糕!的做...
又到了包菜大甩卖的季节,6毛钱一斤的价格,不吃都对不起它,吃起来吧用料包菜1个香菇6朵肉馅适量粉条1把面粉适量酵母适量白糖1小勺香菇包菜包子(零失败)的做法首先声明一下,我做饭量都是随机的,从来没有精确到克,觉得那样太麻...
女儿超爱吃,防疫时间自己动手,受好评了用料淀粉100克面粉100克盐克2水克265黄瓜根1醋勺1生抽勺1辣椒酱勺1蒜泥半勺香油1勺烤麸若干块无一失败凉皮(不洗面)的做法面粉+淀粉+盐+水搅匀(一定要匀)!铁盘刷油(我用的匹萨盘)倒...
连续做了几天的酱肉包!😂家里个个说好吃😋😋分享给厨友们用料酵母5-6克水255克白糖10克面粉500克猪肉3:7肥瘦共500克料酒,生抽,耗油按平日口味添加老抽一浅勺甜面酱3勺生姜五六片零失败😋酱肉包一发包子的做法将肉剁碎但...
四季豆酱肉包子,隔一段时间就想吃一顿。一次发酵来做这款酱肉包子,超级省事又好吃,当早饭或者晚饭都没问题用料面粉400克牛奶220克糖10克猪油10克(可不加)馅料扁四季豆400克肉糜250克豆瓣酱1勺料酒1勺老抽1勺白糖少许一次...
如果肠胃不好一定要经常吃发面虽然外边也有卖,但是没有家里的实在哈哈。想放多少肉就放多少肉,配菜也随意。自己喜欢就好。家里的干净卫生我自己做主要是也我家“小祖宗”挑食重,馅子里我都放他平时不吃的蔬菜,他也能吃很...
用料低筋面粉250克水120-130克酵母粉2.5克猪肉250克葱姜水半碗葱花个人喜好盐1.5勺生抽1勺蚝油1勺胡椒粉适量(可不加)第一次做包子的失败总结的做法由于匆忙所以没有拍仔细。那一个盆,倒入清水(我用的温水),加入酵母粉,搅拌...
纯正的黑麦面包,大多外表粗旷口感偏酸略带湿润,无油无糖,饱腹感非常强,十分符合现代人的健康饮食观念。黑麦的膳食纤维也是高居所有谷物膳食纤维之首,所以用黑麦作为主食,对人体的健康有非常重要的作用。用料尼娅芙乡村黑麦...
如果你从来没做过包子,那么最容易入手的是云朵包子。先从做成功开始,慢慢再练习做容易和复杂的造型。用料面粉中筋100g酵母1g糖10g油2g牛奶60g零失败的,一锅云朵包子的做法准备好以上以后看图说话,混合以上所有。混合完的...
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酱香春笋焖肉
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五花肉炒有机菜花
南瓜百合肉饼汤
猪油渣蘑菇青菜羹
酸菜肉丝粉清真
赛鲍鱼香菇加瘦肉
奶香椰蓉叶子面包
白土
真假杏鲍菇
自制鸡胗
五香牛肉饼
特饮柠檬膏
苦瓜丸子汤
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