亲子丼中式改良版怎么做好吃
原方糖量太高,略做调整,更适合中国人的胃口。用料鸡蛋3个鸡腿肉120克(一大支加一点点)洋葱50克昆布6克木鱼花6克味淋13克糖3克盐0.5克生抽8克油4克大米150克海苔2片亲子丼(中式改良版)的做法煮大米,大米比水的比例是1:2.2。鸡...
第一次听到亲子丼(dong,四声)这个名字的时候,以为是指大人小孩一起吃的料理,后来看了食谱才知道原来是“大人、小孩放在一个碗里给你吃”........鸡肉+鸡蛋嘛,一碗吃了一家人......亲子丼诞生于明治年间,有100多年的历史,是日...
用料调味汁酱油3勺清酒3勺细砂糖3勺高汤5勺其他鸡蛋2个鸡腿肉300克洋葱半个葱花5根量米饭1碗黑芝麻适量巨简单的日式亲子饭(亲子丼)的做法洋葱切丝,鸡腿肉切小块。把所有调味汁的材料混匀,倒进锅里,加入洋葱大火烧沸。加入...
家里还有买的春卷皮,本来是想做越南春卷的,但是家里人不喜欢里面包着生的菜,就南北结合来了一个韭菜鸡蛋馅儿的春卷😂健康低脂,所以没有采用油炸的方式,而是蒸熟。(其实不蒸也是可以的)用料韭菜切碎一点鸡蛋小块一点根据自己...
来自韩综大家的厨房樱花做的亲子丼的简易版用料鸡肉鸡蛋洋葱紫菜芝麻米饭日式亲子丼(亲子盖饭)的做法洋葱切丝备用,鸡蛋打蛋液(一人份的亲子丼是两个鸡蛋哦),白糖,酱油,料酒,清水混合调成酱汁备用锅里加入酱汁,放洋葱煮两分钟左...
以前一直喜欢某人的中种吐司,还特特买了她的书。前段时间看了大家都在做的“日式中种生吐司”,因为不需要加蛋所以被吸引了。但是这个原来的方子需要用奶油的,而我做吐司面包比较排斥奶油,甚至连牛奶也不要(毕竟现在的奶牛...
用料高汤:👇木鱼花3克昆布(海带)3克清水200克食材:👇米饭2人份带皮鸡腿1~2只鸡蛋3个洋葱小半个高汤约120克味淋20克酱油25克砂糖5克花生油适量清酒/料酒15克家庭版·日式亲子丼盖浇饭的做法准备好所需食材昆布清洗干净,用清...
亲子丼是以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上,再以碗盛装而成的丼物。亲子丼诞生于明治年间,有100多年的历史,是日式盖饭的始祖。亲子丼的“亲”代表鸡肉,“子”代表鸡蛋,看到两种材料间的关系,便不难理解为什么把这菜式命名为...
用料米饭比平时吃饭多加一碗米海苔片十片左右海苔碎适量辰颐咸鸭蛋1个香油适量食盐适量白糖适量三角形饭团模具1个三角形饭团——中式改良版的做法蒸好米饭,软硬程度依平时个人所好,我偏爱硬米饭。然后加入一小勺香油,适...
什么叫【你也能做系列】呢?我的这个想法来源于做这道亲子饭的过程:即使做菜的食材和厨具并不齐全,也不影响我们用身边随手可得的资源去做饭,不用什么都买齐了一样可以享受做饭的乐趣。如何能充分发挥现有材料的可能性做出...
用料鸡改良版亲子井的做法~~~...
用普通家常调料做的亲子丼,随时随地可以做,无需特地备材料,配料为2人份的用料哈!用料鸡腿肉丁125克鸡蛋4个洋葱半个煲仔饭酱油(老抽)1勺料酒4勺生抽2勺糖1勺清水5勺腌肉料白胡椒粉适量盐适量中华亲子丼(家常版)的做法我买的...
用料鸡蛋2个鸡腿4只米饭1碗洋葱1个味啉2勺酱油3勺日式亲子丼的做法我用了四只鸡腿,小个的那种,解冻去骨,肉切成小块,放料酒、胡椒粉、盐,腌制十分钟洋葱切丝备用锅内放一点油,倒入鸡块,煎至两面金黄,倒入洋葱断生打两个鸡蛋,不...
简单!好吃!有营养!用料米饭3碗鸡肉200克鸡蛋3个~6个洋葱1个香葱自己喜欢的量★水200cc★醤油大勺3★味醂大勺3★木鱼精小勺1日式亲子饭(親子丼)的做法★的调料和切成薄片的洋葱放锅里点火煮5分钟左右,加入鸡肉后煮8分钟加...
油管菜谱用料去骨鸡腿1只鸡蛋1个洋葱半个高汤5tbsp味淋1tbsp酱油1tbsp糖1tbsp小葱1根亲子丼的做法洋葱和小葱切丝鸡蛋搅开,不用完全搅匀鸡肉切一口大调料拌匀,平底锅中煮开,加入洋葱和鸡腿,中小火5-6分钟至九成熟火开最大...
用料鸡蛋2个鸡腿1个洋葱1/3个芹菜/葱少许亲子丼的做法制作酱汁:水60ml酱油25ml味霖(可用料酒代替)25ml白糖(可按自己口味调整)10g先做准备工作,将鸡腿剔骨、切成1cm的小块,洋葱切成丝、酱汁调好、鸡蛋打散。将酱汁倒入锅内,开...
冬荫就是酸辣,功就是虾,冬荫功就是酸辣虾汤。当然,我这个是中式冬荫功,改良过的,材料比较简单,没有香茅没有柠檬叶没有那么多的香料,但,真的很好吃!用料基围虾适量沙白适量鲫鱼(中等大小)一条番茄(个稍大)2个草菇适量香菜一小把指...
我係特别钟意日料而且係日本,我除拉面我超级钟意食盖饭牛肉,鸡蛋肉等等而且重点系饭里面有汤唔多真係超级好味但好还原啊!看了好几个视频都做咗改良~味道都系goodgoodP.s本来盖饭係湿噶我改过一下因为疫情不做蛋液改做蛋...
我们家门口有一间日本餐厅陈先生每次去都会点chickendonburi即亲子丼所以想自己做做看这是第二次了第一次尝试着根据自己的记忆来复制果然不行地道的调味料还是至关重要日式味淋要去专门的亚洲超市买英文名叫mirin类...
日式亲子丼饭,食材普通,做法简单,但味道惊人!快试试吧~用料鸡腿2只盐适量黑胡椒适量米酒2勺日式酱油2勺洋葱1个鸡蛋2个白芝麻适量葱花一小把亲子丼饭的做法鸡腿去骨划花刀加盐和黑胡椒揉一揉入味锅不放油皮朝下煎煎到两面...
用料为一碗的量,我不喜欢日式里面的酱油汤,所以改用了鸡汤,鸡汤的好处是,本身就鲜美,不用加盐,而且含有油脂,所以也不用油,很健康。用料鸡蛋1个(大号)米饭1碗鸡腿1个半洋葱1/4个鸡汤1碗生抽2勺料酒(可不放)适量糖(可不放)1小勺白胡...
用料高筋面粉克酵母克水克盐克改良版中式佛卡夏(Focaccia)的做法100克高筋麵粉,50克全麦粉,加入15-20克油(我用的自己熬的香料油),2克鹽,100-120ml 水,加入2克酵母,用刮刀混合拌勻。發酵至二倍大。倒入烤盤里,抻開,帶上手套用手...
我个人比较喜欢吃简单的日式料理,特别是用日式酱汁做出来的一系列饭食,都让人回味无穷,比如这道亲子丼。提前说一句,“丼”采用日语发音念“dong”,是类似碗一样的盛饭器皿;虽然中文里“丼”的发音是“jing”或者“dan”,但...
亲子丼是日本的一道家常菜,今天我们就改一改,做我们中国版的亲子丼用料洋葱三分之一个米饭一碗培根5-6片猪脸肉一块姜一小块中国版亲子丼的做法猪脸肉切条(我这里让猪肉老板帮忙切条的,可是后来切着切着又变成片了,你们记...
用中式酱料煮出日式料理!用料鸡腿4只鸡蛋2个洋葱半个葱适量生抽适量老抽适量蚝油适量料酒适量砂糖适量热开水半碗胡椒粉适量豆粉(生粉)适量🍗日式亲子丼🍗—中式酱油版❗️不需要特别买日式酱料❗️的做法鸡腿肉去骨,切成块状...
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