记忆里的东北包子怎么做好吃，记忆里的东北包子家常做法

09-04 用料牛肉500克洋葱2个料酒1勺姜2片生抽3勺盐10克牛肉洋葱，记忆里的东北包子的做法面粉发酵牛肉洋葱搅拌...

03-16 石小妖妖出生在地处东北的呼伦贝尔，记得小时候，妈妈会把豆角，土豆，五花肉或是排骨炖在一起，然后，上面盖一张大饼，是用的电炒锅做，放学时，饿的直喊妈，很快，美味就好了……妈妈已经永远离开我23年了，这味道，再也没有，前几天看有人转视...

东北包子

04-27 用料猪肉克面粉克酱油勺糖克盐克酸菜克蚝油东北包子的做法用温水和面，时间充裕可以反面，看个人喜欢先把肉用调料调好，然后加入切碎的酸菜就像包饺子一样包，可以包圆的，可以包像饺子一样de然后放入锅中，开锅后计时15分钟，就可...

记忆里的味道一三丁大包

06-16 喜欢吃包子，特别是肉包子，想念大学时校门囗的扬州三丁大包，一水之隔的镇江，大学的门口有一个饭店，饭店清晨六点至八点之间会有外售包子的窗口，青菜包，梅干菜包，而我最爱流汁的三丁大包。超市里买的三和四美三丁包，味道可以但却...

童年记忆里的干酥棋子豆

05-30 用料面粉克鸡蛋个水克油克小苏打克盐克食用油克五香粉勺黑芝麻童年记忆里的干酥棋子豆的做法准备就绪鸡蛋，油，盐，五香粉，黑芝麻一起放盆里，加一克小苏打少加一点水，和成稍硬一点的面团，揉光，盖湿布醒一会幹开，切条，切丁提前小火...

记忆里的地瓜面包子

12-22 春天各种野菜，正是吃地瓜面包子的时节！用料普通白面克地瓜面肉韭菜野菜，我用的是仁青，可以包包子的菜都可以盐，味精，蚝油，酱油，花生油记忆里的地瓜面包子的做法白面和地瓜面按3:1比例混合，用开水烫面，边倒开水边用筷子搅拌，搅拌...

记忆里的老面包

03-19 老公北方人，小时候很喜欢吃老面包，问我要不要试试自己做。于是，为了帮他寻找儿时的味道，便有了这款找查资料后适合自己的老面包。用料高筋面粉（酵头）210克低筋面粉（酵头）90克糖（酵头）24克酵母（酵头）4-5克牛奶（酵头）300克左右（和面后...

记忆里东校的孜然肉饼

06-03 平时不怎么烤东西，但是3.14派节不能不过。第一次试做，放在烤盘里涂鸡蛋液，涂完流得到处都是，有几个没有捏紧，一烤就烤裂了，肉汤也流出来。不要在意这些细节，反正味道是百分之百复原了。你们肯定比我做得好。然后丁辛跟我说东...

每个人记忆里的地菜饺子

10-13 过年回老家，看着地里嫩油油的地菜，真的是忍不住啊！刚好三十团年饭包饺子！！用料荠菜500克鸡蛋4个猪肉500克葱适量香油适量每个人记忆里的地菜饺子的做法新鲜的地菜洗干净，清理泥沙。地菜洗干净焯水后捏干水分切碎，然后用布包...

东北记忆——大叶芹饺子

11-23 在我爱人的记忆中，东北的4月和5月是美味的，因为各种野菜的存在……今天就1:1的还原他东北记忆吧！用料猪肉馅300克蚝油2勺味达美5勺香油5勺猪大油/花生油60克花椒粉1勺高汤/水0.5碗大叶芹1把香葱5根韭菜（可加可不加）50克糖5...

记忆里的糖醋里脊💫

07-02 在我小的时候，这道菜只有过节过年才能吃到～～爸爸厨艺非常好～这是他的拿手菜～传统的糖醋里脊是用米醋调汁的～不知道从什么时候开始有了番茄酱版的～总感觉番茄酱做的过于甜腻～一直都不太喜欢，也许是因为记忆里能带来幸福感觉的就...

记忆里的油墩子/萝卜丝饼

03-09 小时候经常吃的萝卜丝饼，现在外面卖的已经不是童年的味道了。用料馅儿料：萝卜1根盐2小勺葱2根十三香（白胡椒粉）适量椒盐1小勺麻油适量生抽1小勺面糊：低筋粉300-400克盐少量食用油40克葱1-2根清水适量记忆里的油墩子/萝卜丝...

回锅茄子（记忆里的味道）

01-10 现在时常会想起小时候吃的美食。家乡的茄子烧法，超级下饭，特别好吃～用料茄子、酱油、蒜、辣椒、盐～回锅茄子（记忆里的味道）的做法茄子清洗干净，保留整体。烧锅清水煮茄子，煮至皮皱肉烂，捞出控水。大蒜头、辣椒切好备用～起油锅蒜...

记忆里的蜂蜜小餐包

02-11 用料高筋面粉300克淡奶油90克糖30克酵母3克全蛋液30克盐4克黄油15克玉米油适量记忆里的蜂蜜小餐包的做法先把除黄油和盐以外的所有材料全部倒入主锅，tm6用调和键混合30秒（tm5设置30秒速度1-4混合均匀），揉面模式3分钟，再加...

儿时记忆里的椰子饼

06-21 昨天看了网络上新桥的#椰子饼#图片这个是我小时候最爱，以前菜市口路口南边有个大浴池，洗完澡门口有个冷饮店就卖这个，一碗冰霜配个这个，童年最美好的回忆了。味道我只记的边上粘的椰丝的味道了。过去中间夹的油应该是棕榈...

东北蒜茄子🍆（记忆中的味道）

01-31 这是我的第一个菜谱，也是我在下厨房的第100道美食。家乡的这个蒜茄子清爽开胃、简单质朴，特色材料油调制的蒜泥馅绝对是出味儿的关键，这个记忆中的味道全靠它了！用料细嫩茄子10来个蒜4头香菜1把盐酌情材料油适量东北蒜茄...

记忆里小时候的椰蓉面包

12-17 用料高筋粉250克鸡蛋液30克牛奶125克黄油20克糖20克酵母4克盐2克椰蓉馅：椰蓉50克鸡蛋液30克黄油50克糖25克记忆里小时候的椰蓉面包的做法先把面包部分放入面包机，揉出手套膜。拍完视频不小心删了。拿出面团，用手蘸取面粉...

珍珠丸子，回忆里的湖北味道

01-30 湖北最有名的菜式，有两道，一道是清蒸武昌鱼，另一道，就是珍珠丸子。湖北以蒸菜最为著名，蒸菜最大程度保持食物的味、形、营养，避免过度煎炸造成有效成分的破坏，蒸菜也不上火。我这版食谱是改良过的，原版里面加入了荸荠，这个在北...

东北发面包子

01-11 家传绝技，学会了你就是会变魔法的小仙女啦～包法是重点，看封面视频哦^O^用料水100克酵母1克面粉500克馅料500克东北发面包子的做法发面揉面准备做面皮切成3厘米左右的面段把面团压扁，擀面皮不要太用力压，要温柔一些。放大馅...

夏天记忆里的【朴素蒸桃子】+【蜜桃牛奶】微波炉大法好！

08-21 高中在老师家小食堂吃到的菜色第一次见觉得好奇怪但吃一次就喜欢上了温温甜甜的桃子真的很治愈好久没吃到这个味道了多余的材料还可以做简单的蜜桃牛奶嘻嘻用料桃子1个牛奶180克夏天记忆里的【朴素蒸桃子】+【蜜桃牛...

记忆中的湖北米团子

02-18 小时候过年去别人家做客会吃到，印象中就是叫团子，里面有香干榨菜米粉等馅料丰富，刚蒸出来香香的可好吃。可是我们家不会做，所以特期待去亲戚家拜年串门儿，就盼着那一口…疫情居家快憋疯了，想起儿时记忆中的团子，开始搜，下厨房...

麻酱冰棍⛄:东北人的记忆❗

12-12 听到这字眼儿，品到这浓香，別是一番滋味上心头❗童真，童趣。曾经的年代、纯净的好时光❗用料芝麻酱100克核桃牛奶220克绵白糖30克糯米粉15克模具两套6个麻酱冰棍⛄:东北人的记忆❗的做法准备好配料+模具。①麻酱放入核桃...

东北饭包～自己记录

05-21 用料土豆1个小葱一把香菜4根花生米适量米饭适量茄子1个鸡蛋酱适量蒜蓉适量咸鸡蛋或者咸鸭蛋适量香其酱1袋鸡蛋3个东北饭包～自己记录的做法米饭、茄子、土豆蒸熟。我一般用电饭锅一锅出，下面煮饭、上面笼屉蒸蔬菜。准备...

童年回忆-东北炒焖子

12-12 小时候每逢过年，必备的菜找过很多地方都没有我记忆中的焖子做法前两天快手上有个厨师出了个视频试着做了一下分享给大家肉沫胡萝卜等配菜用量可以根据自己口味调整调味品的比例也可自己调整主要分享这个制作过程用料红...

记忆面包

11-08 考试的时候背书怎么记也记不住，多想哆啦A梦赐我一片记忆面包→_→用料吐司几片黑巧克力少许记忆面包的做法吐司切片融化黑巧克力装进裱花袋里在吐司上画画。完成~...