卤就一个字怎么做好吃
用料各种肉五花猪蹄牛筋等鸡蛋洋葱香菇姜葱蒜料酒老抽八角冰糖卤就一个字的做法肉切小块,放入炒锅,依次加姜葱蒜洋葱香菇翻炒,加冰糖八角老抽料酒继续翻炒,倒入砂锅加温水淹没。加白煮鸡蛋一起顿2小时。洋葱可以作成洋葱...
又是一年桂花飘香时节。这么诗意不太适合我,又到了吃螃蟹的时节!哈哈哈哈!今天想煮黑鱼汤,又买了两只肥肥的小母蟹,想着丢一起煮了用料黑鱼一只母蟹两只葱一根姜片3片盐适量油适量鲜就一个字——黑鱼母蟹汤的做法黑鱼洗净,...
从广东出差带回来的墨鱼干,一直不知道烧什么好,最后还是决定煮汤来发挥海鲜干货的最大优势~吼吼吼~果然事实证明这个决定是对的!!!用料小墨鱼干1-2只猪小排300g白萝卜大半根生姜3片小葱1根料酒少许盐适量黑胡椒少许墨鱼干萝...
用料生抽1炒菜勺老抽半炒菜勺各种调料1包红辣椒20个鸡精3调料勺盐2调料勺辣卤,那叫一个字“绝!”的做法红辣椒葱姜蒜爆锅,加冰糖炒碎,加水煮1小时放入想吃的东东,我放的鸡蛋海带和藕,煮到7分熟,泡一晚上,开吃小贴士鸡蛋:凉水...
用料香菇14朵猪肉末60克生抽3勺盐少许葱少许香菇酿肉(鲜!就一个字)的做法香菇洗净去蒂;香菇蒂也不要浪费,加入肉末,加入生抽、盐、料酒,搅拌均匀;搅拌均匀的肉末,捏成“球”,放到香菇上,上锅大火蒸15分钟;出锅,撒上些葱花即可享用...
【喜欢可以关注哔哩哔哩账号王雪球他姐姐,更多菜品视频】东北有句话:没有什么是一顿饺子解决不了的。饺子好吃,但还是自家饺子最好吃~话虽如此,却也不得不承认喜家德水饺在口味上的优势。几经尝试,误打误撞,复刻了喜家德芹菜...
蔓越莓奶酥是一款简单易做的小甜品,新手小白也毫无压力,成功率100%,做这么一款既美味又有颜值的小甜品,和家人、朋好友一起品尝,或者是与同事一起下午茶,想想得有多少人排队来表扬你呀。用料低筋面粉100g黄油50g蛋黄2个(一部...
来到下厨房的第二道菜想吃鱼了就要做🐟没别的要求下饭就够!SkrSkr…用料鲷鱼一条醋1勺冰糖4粒姜4片葱1根料酒2勺生抽2勺盐4克大蒜四瓣花椒一小撮八角一颗橄榄油2勺开水适量淀粉适量香叶一片干辣椒2个哇糖醋红烧鲷鱼🐟...
生活需要仪式感用料爱心一颗、感动一份爱就一个字的做法爱作底心成型小贴士用激情和温度调制...
今天课比较多,忙死了,赶紧做道春季时令汤菜,鲜的忘却了疲惫。用料冬瓜400克海米适量香菇5朵春笋250克香菜1干葱花少许生抽1勺香油1勺鲜就一个字!海米春笋冬瓜汤的做法准备好材料,切片。这里春笋是买的水煮春笋,不用焯水,省时...
我家那俩宝贝绿叶菜和鱼平时吃的不多,这次得了一些银鱼,就想着用家里已有的一些食材做了这款大馄饨小馄饨,营养和味道兼有,大人孩子都爱吃。用料太湖银鱼100克虾仁50克黑猪夹心肉糜300克鲜香菇3朵青菜250克姜3片料酒1汤匙...
从茶艺室拿回一小包红茶准备做奶茶用,结果被熊孩子给我玩成渣渣🤣只能改做红茶酥用料低筋面粉300克黄油200克糖粉45克红茶30克蛋黄2个红茶酥~就一个字酥!的做法先秤200g黄油放一边,让黄油自然软化将红茶碎碾压成粉末备料...
一直都钟爱“草菇”的鲜美口感。今天这道“草菇炒牛肉”,做法家常,口感爽滑鲜美。非常适合出现在春日周末的餐桌上。搭配一碗杂粮饭,喝一瓶草莓味的气泡水,生活不要太惬意哦😋用料草菇适量香菜5根以上小葱1根蒜2瓣小米椒2...
又到了烤牛扎糖的季节!在家没事烤点花生米空闲时间还可以用烤好的花生米做面包、花生酱、曲奇、牛轧糖等……花生类的甜品哈哈哈哈总之没事吃个花生米,还是挺香的停不下来……用料生花生米适量【烤箱版】花生米,就一个字...
1.炸油葱酥的时候最好用红葱头,这种葱头比洋葱小,但是香味浓郁,如果买不到的话,也可以用紫皮洋葱代替。 2.炸油葱酥是卤肉饭香浓的一个重要因素,所以不建议省略哦!炸好的葱油还可以拌面或者做其他菜用。 3.泡发干香菇的水...
右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣。既有美酒,又有蟹,心满意足,一生足矣。我们就是个俗人,写不出来诗,不过对于蟹的喜爱我感觉大家都是一样的😄有些人喜欢清蒸的原味,而我最喜欢广式炒蟹,既有蟹的鲜甜,又有爆炒的浓...
如果说甜点是欧洲的血液,那么泡芙大概就是血液尽头盎然的生机。他开设了全世界唯一一家只卖泡芙产品的甜品店MaîtreChoux。作为一名成功的经营者,Joakim对甜品店经营有着自己的见解。他认为,每一次文化碰撞和融合都代表...
去年寒假做过一次草莓大福,第一次没经验,额滴个娘诶粘到死甩都甩不掉QAQ后来又尝试了好几次,终于成功了_(:зゝ∠)_穷逼没有厨房秤,不知道克数,勉强看吧用料糯米粉一点一点加,直到合适为止白砂糖根据个人口味水大约100ml手...
面店老板那儿要来的方子,用这个配比炒肉酱,保准香!用料猪肉适量土豆1个胡萝卜1根黄瓜半根青椒1个葱姜蒜适量甜面酱2勺黄豆酱2勺生抽2勺老抽1勺挂面适量三丁肉酱面-这碗面吃起来就是一个字,香!的做法将土豆、胡萝卜、黄...
今天小法再来分享一款经典的月饼馅料——黑芝麻馅,可以用在中秋节的各类月饼、酥饼、蛋黄酥等等,百搭哦!馅料里面的油分小法调节成了芝麻油,成品超级香,而且其实黑芝麻馅料里面的主料不仅仅是黑芝麻,还有脱皮绿豆,成品香浓好...
E常说爱吃🦀️,海蟹总是徒有其表,故不常买。只有到了秋风起蟹肥美时,我通常给E买上几只河蟹,简简单单蒸了,于是一晚的时间就消磨在蟹脚上了😊通常,我也是采用最传统的海派做法,以保持最鲜美的滋味!吃蟹有备专用工具的,我家也有。...
软糯的藕片夹着咸香的肉馅儿,经过高温的洗礼,美味妙不可言😌😌😌用料藕2节猪肉200克鸡蛋1个料酒2勺酱油3勺蚝油0.5勺鱼露0.5勺十三香5克盐适量香油1勺淀粉2勺葱1根姜1块面粉适量🌞油炸系列之炸藕盒(香!就一个字😋😋😋)的做...
长江四鲜之一的刀鱼,迎来了最佳赏味期。作为江南人特别喜欢吃馄饨,所以这个季节太鱼馄饨一定是最佳美食。用料刀鱼5条黑猪肉100克蔬菜些许生姜少量花雕酒些许鲜就一个字-刀鱼馄饨的做法刀鱼肉馅准备到位拌上韭菜包完馄...
用料鸡边腿2只干香菇20朵淀粉2勺料酒适量生抽3勺老抽1勺辣椒面2勺蒜末适量葱花适量嫩就一个字の[香菇滑鸡]的做法鸡边腿去骨后切小块(去骨其实很简单,用刀在脚脖子这里划一圈,切段筋,然后用剪刀沿着骨肉相连处慢慢剪开就好...
试了很多方子,终于试到一个自己喜欢的为了方便以后做记录下来!我觉得,同样的配方里,用马铃薯淀粉替代玉米淀粉,成品就会酥脆很多关键还有,低温慢慢烤。中层,125-130度,45分钟,出炉冷却后如果觉得不够酥脆,那就再丢进烤箱继续加...
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粗粮坚果饼干
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