马兰头菜团子怎么做好吃
这个是蒸熟后的样子,蔬菜不用切得过碎也不要挤水。因为使用了低筋面粉和少许淀粉。蒸好后松软筋道。有火腿提鲜不用蘸汁,也非常的好吃。用料马兰头(其它绿叶当季菜)400克火腿2片香锅豆腐1/3块食盐五香粉白胡椒粉素油适量...
青团的青色用的是种绿色的蔬菜,这里人叫洋花浪(谐音),网上查了下叫泥胡菜。用料糯米粉适量水适量泥胡菜少量小苏打1克马兰头一把豆干1块笋尖3根嫩尖鸡蛋1个松子少量马兰头笋尖青团的做法马兰头、豆腐干、笋头焯水,过滤,切细...
用马兰头做的青团,小时候的味道唉!用料野生马兰头1000克香干一斤软硬度适中糯米粉1000克马兰头青团的做法马兰头洗干净,和香干切碎。把糯米做个小碗状,把拌好的马兰头放进去,一点一点往上捏。慢慢封口。上蒸笼十分钟就出锅...
用料马兰头500克豆干5块香油适量糖适量盐适量糯米粉300克白糖30克青汁250g澄面60克猪油或黄油10克沸水100克青团—马兰头香干馅的做法马兰头洗净,锅里烧开水进去汆烫15秒,让叶子变软,快速捞出,放入凉白开中(保持叶子翠绿)尽...
马兰含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素,以及17种以上氨基酸,其中7种为人体必需氨基酸。并有清热解毒、明目、凉血止血、利尿消肿的功效。但由于马兰头有股淡淡的药味,有些人不太爱吃,这个添加了松子、...
每到清明就会有各种网红青团流传,但是队伍实在太长,没有排的耐心。这次自己做青团解解馋。用料糯米粉220克澄粉25克白糖25克艾草70克食用油20克火腿100克笋300克马兰头500克鲜肉300克盐少许料酒少许豆干2块自制马兰头笋...
雨纷纷的清明时节,一切都很生机勃勃,焚香、莳花、踏青、候月、听雨、望云、瞻星,还有品青团,吃惯了豆沙青团,今天自己动手做了马兰头松子香干馅口味的青团,香喷喷的别有滋味呢!用料糯米粉150澄粉15g粘米粉15g糖20g艾草粉/新...
自从到河南吃了蒸菜后,老公就经常念叨。遇到河南人就问人家会不会做蒸菜。昨天买了半斤马兰头,不想凉拌,也不想炒,突然想起就做蒸菜吧!用料马兰头250克面粉50克油生抽干辣椒花椒醋大蒜马兰头蒸菜的做法马兰头洗摘后稍凉干...
清明节将至,网红青团又到了走秀季。红了那么久想必也审美疲劳了,传统佳节我们来做传统美食吧。甜派有清甜的红豆馅,咸派有时令的马兰头馅,嗜甜嗜咸,各有选择,不必相争!用料外皮新鲜艾草100克小苏打(食用碱)1小勺糯米粉175克粘...
马兰头是江浙菜市场清明节前常见的一种菜,清明节前可以用来包青团,也是很清爽很美味。青团皮做法:用料熟马兰头200克熟豆干100克盐3克(适量)糖3克(适量)猪油10克香油1勺马兰馅青团的做法马兰头去掉老根,清洗干净,开水焯一下,大...
清明节,我国很多地方都有清明节吃“青团”的习俗,就是用绿色草汁给糯米粉上色,揉成团子,里面包入各种馅料,蒸熟后油绿如玉,带有青草的香味,让人垂涎三尺。马兰头青团没有浓烈的气味,只有野菜的香味,一般用它做咸口的青团更好吃...
又到了吃青团的时节~前两天天气好,出门挖了点马兰头包青团吃,冬笋也正嫩,一口下去满满的春天用料马兰头适量豆干适量笋适量水磨糯米粉200克澄粉30克木薯粉10克油适量盐适量温水150克青汁粉(也可用艾草焯水榨汁)12克纯素马兰...
㊕本季青团系第二道口味“马兰头腊肉青团”🌱马兰头…有一种特殊的叶菜香气做凉拌和馅料都很好吃搭配上腊肉的咸香春笋的提鲜豆干Q软的口感这样一款青团馅料味道绝了!想在时令季节尝口鲜的朋友不容错过呦……♥︎本配方...
马兰头是在农村老家野地剪来的,论花费的时间和精力,其实还不如直接买一些,但是买来的都是大棚培育的,总感觉没有自己剪来的香用料马兰头豆干或春笋盐香油马兰头的做法剪来的马兰头去除杂草、老叶等,清洗干净,焯水,将焯水后的...
用料面粉适量馅料见步骤马兰头包子的做法和面发酵马兰头焯熟后压干水分、切碎,与香菇、木耳、青红椒、肉丝、豆腐干切丁后拌匀,加入少量食用油,打入一个鸡蛋顺时针搅拌水开后将包好的包子蒸八到十分钟即可得春天野菜香扑...
春季必不可少的一道菜。它具有降血压,抗癌,清热解毒,散瘀止血的功效。用料马兰头200克盐3克油3克马兰头的做法本人吃的比较清淡,口味重的人可以多加点盐哦...
又到一年青团季,各式青团陆续上市。青团的制作并不复杂,通过自己的双手便可以轻轻松松收获一份应景的美食。现今青团的內馅有各种各样的,比较传统的有豆沙馅,还有前两年网红的咸蛋黄肉松,今天我介绍给大家的是马兰头青团。...
用料食材:马兰头用量:300克火腿丝适量竹笋适量胡萝卜少许金葱少许生抽半碗(小饭碗)盐2克高汤半碗(小饭碗)鸡精少许食用油适量马兰头烩菜的做法锅里放水烧开先把竹笋焯一下。接着把胡萝卜焯水一下(金葱放置在旁边)再次放火腿丝...
用料糯米粉200克澄粉(即小麦淀粉)30克食用油25克温水180ml白糖15g鸡蛋清20g艾草粉12克马兰头适量豆腐干适量香油适量盐适量糖适量马兰头青团bywqy的做法马兰头去老根洗净浸泡去水豆干洗净取一口锅适量水加少量盐水滚加...
先蒸后包的青团,保留马兰头的原味清香口感用料糯米粉200克食用艾叶粉30克细砂糖30克猪油30克热开水适量马兰头200克鸡蛋香干1块盐适量糖适量香油适量马兰头香干青团的做法将糯米粉、艾叶粉、细砂糖、混合到一起将适量...
啊并非马兰坡的饭团🍙最近马兰季对于这种味道有独特记忆的我让老爸拌了盆马兰香干随即灵机一动觉得拿来做饭团也会挺好吃用料马兰香干香油盐糖米饭马兰饭团的做法马兰焯水挤干水分切碎放凉,香干切碎。加入调料拌匀。米...
春天是野菜最丰富的时节,每年的春天我都会去田间地头采一篮子香喷喷的马兰头和野韭菜,回家裹饺子。用料马兰头800克香油两勺鸡蛋1个盐适量猪肉1000克生抽2勺耗油2勺葱适量植物油两勺马兰头饺子的做法马兰头采嫩枝叶,洗净...
用料糯米粉200克澄粉(小麦淀粉)60克开水100克黄油20克糖20克果蔬粉随意香干马兰头随意菠菜粉的青团~马兰头拌香干的做法因为没有艾草汁,只能用果蔬粉代替。用了菠菜粉和紫薯粉,各加入100克的糯米粉中。即:100克糯米粉+10克...
用料马兰头100-200克豆干2块生抽8克(一勺)香油1勺香醋几滴糖捏一小撮🤏鸡精捏一小撮🤏水晶皮(如果马兰头比较多,面皮可翻倍做)澄粉(小麦淀粉)40克玉米淀粉(用木薯淀粉更好)15克开水55克油1.5克马兰头拌香干/马兰头香干水晶饺子...
用料马兰头250克豆干4块竹笋1根松仁25克盐适量生抽1勺蒸鱼豉油1勺糖适量麻油1.5勺青团皮(做法在豆沙青团)松仁马兰头香干青团的做法马兰头、竹笋、香干汆烫熟捞出,切末。➕盐➕生抽➕蒸鱼豉油➕糖拌均,➕麻油提香,再➕松仁...
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