椰蓉汤种花环面包怎么做好吃
材料参考用料高筋面粉350克糖60克盐5克鸡蛋大鸡蛋一个(55克)奶粉10克牛奶125毫升汤种120克黄油(室温)50克(面团成形后放)酵母5克椰蓉馅儿:⬇️黄油40克(融化)鸡蛋一个打散(留一点点刷面包表面椰蓉80克糖40克椰蓉汤种花环面包的做...
椰香四溢的椰蓉面包在我家特别受欢迎,每次出炉必一抢而光,这款面包不仅美味,还可以做各种颜值颇高的造型,心形的、辫子的,还有今天这款花朵等,朋友来家小聚时做上一炉,或是送人都非常有档次。用料高粉210g奶粉20g盐1/2茶匙全...
各种圣诞花环面包年年做。今年做一款不同馅料的圣诞面包,顺便分享快手版椰蓉馅料的制作方法,减少了糖量,喜甜的朋友可以增加糖量。很开心大家跟我做椰蓉奶香面包卷,这款面包口感、味道和椰蓉面包卷一样哈!用料高筋面粉250...
启封的淡奶油需要尽快用完。淡奶油+炼奶+奶粉+椰蓉=奶香浓郁的椰蓉面包。沉睡一万年的天使蛋糕模,做成花环面包。尽可能多地塞进葡萄干,削减库存压力。香甜面包,送给小朋友。用料面团高筋面粉250克酵母3克炼奶25克淡奶油...
汤种法做出来当然是软软的面包啊。用料汤种:高筋面粉25克开水25克主面团:高筋面粉230克全麦面粉45克红糖35克盐2克热水150克黄油28克耐高糖干酵母3克刷表面:蛋液少量红糖花环面包(汤种法)的做法35克红糖与150克热水混合,搅...
用料水70克牛奶55克鸡蛋液30克高粉250克糖16克盐2克酵母2.5克黄油16克椰蓉馅黄油30克糖20克鸡蛋液30克椰蓉70克椰蓉花环面包的做法和面,发酵至两倍大面团发酵时制作椰蓉馅黄油软化,加入糖,搅拌均匀分次加入鸡蛋液,每次搅...
用料普通面粉500克鸡蛋1个细砂糖30克黄油30克盐1克耐高糖高活性酵母5克温水(30-40度)50克牛奶150克馅料黄油60克椰蓉60克砂糖60克蛋黄2个蔓越莓30克刷表面蛋黄2个椰蓉蔓越莓花环小面包的做法酵母提前10分钟用30-40度的...
平安夜快乐!今日份手残党的圣诞花环面包!😂😂应个景,原方来自我偶像美食慧绘记,食材我眷恋昨日用剩下的淡奶油加了进去结果面团有点粘~造没好(✪▽✪)用料高筋面粉205克黄油30克鸡蛋25克酵母2克细砂糖25克牛奶120克盐2克克...
在这个看脸的时代,什么都看颜值,这不,连面包也比起颜值来了,关于花式面包,也让很多人动起了心思,今天这款花环面包很应景的圣诞气息,简单易做快学起来把~用料面团高筋面粉230克牛奶90克淡奶油30克全蛋液30克酵母3克糖28克盐2...
今天是圣诞🎄平安夜🎅,记录一下,我想等孩子放学给她一个惊喜,圣诞花环面包走一波,女儿是个小吃货,对于吃食她不挑用料高筋面粉300克黄油35克鸡蛋1个盐4克爱乐甜零卡糖25克水140-150克豆沙馅适量马苏里拉芝士适量蛋黄液刷表...
2个花环用量。做一个减半。参照红叶老师的方子略作改动。用料高筋面粉500g牛奶240g鸡蛋液一个约60g酵母6g糖30g温水30g激活酵母用盐4g黄油40g夹馅材料黄油40g糖35g全蛋液80g蔓越莓切碎100g椰蓉100g全蛋液涂面用。白芝...
上次做的椰蓉吐司巨好吃,妹妹一直吵着还要吃,于是换个花样做成了这种花环面包。这个椰蓉馅做出来的面包真的是非常香浓,让人回味。有几个注意点:1、椰蓉馅用的黄油必须要完全软化后再操作,椰蓉馅的其它液体材料必须是常温...
淡淡的椰香,幸福的味道!本次集合四种花式,满足不同的颜值要求!😂---------------------------------烘焙就像人生,要不断的修炼,才能总结出适合自己的经验!...用料面料高筋面粉200克低筋面粉(或高筋替代)50克牛奶125克白糖40...
用料主面团高筋面粉250克奶粉8克鸡蛋1个牛奶30毫升椰浆2勺鲜酵母7克细砂糖25克黄油20克盐2.5克贝贝南瓜50克馅料酒渍葡萄干50克奶粉20克玉米油20毫升椰蓉15毫升量勺6勺糖霜20克鸡蛋液30毫升表面装饰鸡蛋液适量杏仁片...
非常时期隔离在家,高筋面粉消耗光了,家里还有一袋国产内蒙雪花粉,嗯,就是一般超市里卖的做包子饺子的普通中筋面粉,怎么办,我好想吃面包啊!于是,决定试试用中筋粉做个花式面包!为了保证面团柔软,用了中种发酵。出炉后,炒鸡软妹,好...
用料高筋面粉500克牛奶190克糖65克鸡蛋液50克淡奶油75克酵母8克盐5克黄油35克椰蓉馅黄油48克椰蓉90克鸡蛋液50克糖50克奶粉20克葡萄干适量圣诞椰蓉小花环面包的做法没有拍照片,但这个方子做出来超级好吃😋...
原方来自《65℃汤种面包》一书中的“红豆面包”,我只不过把馅料换成了椰蓉馅而已。椰蓉馅的配方和做法来自爱和自由《快乐手做面包》。参考分量为9个。用料椰蓉馅270克【面团】汤种84克全蛋液30克水85克盐2.5克细砂糖4...
花朵面包,发面自己有调整试过多次,现终于开始记录制作过程用来和大家分享,开心!汤种和中种两种方式:中种将步骤详细化了,操作比汤种稍稍简单,希望厨友们喜欢用料一:汤种*(量可微调,无论是第一种发面方式还是第二种发面方式)面粉1...
无意中自创的方子!第一次写面包方子,如有不完善的地方还请见谅!方子甜度适中,量比较大,是14个的量,需要一大一小两个烤箱同时干活。如果35L以下的小烤箱请做6个的量,材料各自乘以3/7就好了。40*30的烤盘可以做8个(材料乘以4/7...
一次做两个味道,一箭双雕用料高筋面粉300克酵母3克奶粉10克糖50克盐2克蛋液50克牛奶50克水150克黄油30克斑斓奶酥6个份黄油35克细砂糖15克椰蓉40克斑斓粉5克奶粉10克椰蓉小花馅儿,多加了一个咸蛋黄一个个斑斓花环和椰蓉...
改自红叶用料面包椰浆或水80克(水70克)牛奶50克盐2克细砂糖15克蛋液30克高筋面粉250克酵母3克黄油15克陷椰蓉50克黄油30克砂糖20克(不要再减了建议)蛋液30克蛋液刷表面适量椰蓉花环包的做法除黄油,揉到拓展阶段,之后加入黄...
明天就是圣诞节了,提前祝大家圣诞节快乐!今天做了好看又好吃的南瓜椰蓉花环面包,不仅好看好吃而且营养丰富,口感更丰富,用小米南瓜糊来和面,又用了安佳黄油揉面,易揉出手套膜,奶味更浓郁,而椰蓉馅里加入南瓜泥,安佳黄油,糖,椰蓉,蛋...
柔软的面包夹上香甜的椰蓉馅,围成花环的形状,好看又好吃~用料高筋面粉200克细砂糖25克全蛋液43克牛奶100克酵母3克盐2克黄油20克椰蓉馅:黄油10克全蛋液26克糖粉15克奶粉8克椰蓉36克全蛋液(表面)适量椰蓉花环面包㊙️椰蓉控不...
椰蓉面包是市面上很常见的面包,椰香浓郁、香软可口。但是现在市面上的面包多用面包改良剂制作,健康安全方面很成问题,还是自制的吃着比较放心。用料高筋面粉450克牛奶255克黄油50克鸡蛋1个细砂糖50克酵母5克盐4克椰蓉馅...
用料面团材料高筋面粉230克牛奶120克全蛋液30克酵母3克糖30克盐2克黄油20克馅料材料椰蓉50克黄油25克糖15克全蛋液40克蔓越莓干50克186蔓越莓椰蓉花环面包的做法依照先液体——后面粉的顺序,先后加入牛奶、蛋液、糖、...
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