烧饼怎么做好吃
家里有两块妈妈带来的烧饼据说是比较香的那种当时趁热吃的时候很酥香冷了以后就发硬老这就是烧饼的特性吧如果再放回烤箱重烤的话烧饼虽是热了但也会有僵硬的口感不如就铺上一层培根再撒上一层前次用剩的马苏芝士碎入...
大包酥,省时省事,适合用来做烧饼和鲜肉月饼;➊此方可以做16-20个,;➋如果喜欢甜口的,将猪板油打碎和白砂糖拌匀作为馅即可;用料➊油皮:中筋粉200克猪油(熬好冷藏的)70克温水110克➋油酥:低筋粉140克猪油70克➌梅干菜馅:梅干菜100...
用料面粉适量酵母适量热水&凉水适量馅1熟牛肉碎&油酥适量馅2葱花&油酥&盐适量馅3麻汁&白糖三种口味烧饼(牛肉,葱油,麻酱)的做法和面:面粉里加酵母混匀,先放三分之一开水和面(用筷子),后方三分之二凉水。取一块面团,擀成长方形。抹一...
转载用料水克糖克小美红糖烧饼的做法好好好...
驴肉鲜嫩,烧饼焦酥。以胡椒粉提味,生抽提鲜,口感特殊。用料烧饼1个熟驴肉150g黄油5g盐2g生抽5g胡椒粉2g黄油驴肉炒烧饼的做法黄油入锅烧热烧饼横竖切1cm见方的小丁将驴肉和烧饼放入煸炒烧饼炒干出香味后倒入调料即可小贴...
饭店里吃过的一道菜,越嚼越香。用料韭菜周村烧饼鸡蛋油盐韭菜炒烧饼的做法炒鸡蛋炒韭菜和烧饼,最后加入鸡蛋小贴士一定要是周村烧饼那样薄薄的脆脆的才好吃...
吃火锅,孩子们总是喜欢就着烧饼,外面大多用猪油的多,酥脆,香,出于健康,还是自己做吧,那就从每次去海底捞连吃带打包的麻酱烧饼开始吧用料中粉380克酵母2克糖14克玉米油38克水205克盐3克麻酱95克香油10克五香粉2小勺面粉50克(...
这个烧饼自古以来就是半发面烧饼,非常适合空口吃,也可以片开烧饼夹肉和菜吃,有一个小吃叫天津里脊烧饼就是这个东西。用料面粉250克酵母3克泡打粉或(酵母粉1克)3克糖5克温水160毫升油15克油酥面75克油75克盐4克十三香五香...
我把它叫做麻酱蟹壳烧饼。为什么嘞?因为它的油酥部分是我用芝麻酱调的。而做好的小烧饼圆圆,顶部鼓起,敲起来空空,咬一口酥脆掉渣,就像一个蟹壳一样。用料1中筋粉250g即发干酵母3g水135g(水分可能因面粉品牌种类不同有些出...
民以食为天,北以面为主!白白的面粉,轻轻的揉!馒头,烧饼,全都有!作为一名地道北方人,对面食的独有情钟,深爱且热爱!特意用味好美青花椒椒盐做黑芝麻椒盐烧饼,口感妙到不可言语!简直爱到无法呼吸!哈哈😃😃分享给大家哦!用料普通面粉50...
半烫面的夹酥烧饼。烫面的烧饼会比较软Q,冷水面的烧饼会比较脆,半烫面就会结合两者的优点外酥内软~~用料面皮材料面粉400g开水220冷水79盐小半匙沙拉油40g油酥材料面粉90g沙拉油40g半烫面夹油酥的烧饼~的做法面粉里面先...
缙云烧饼的做法。用料面粉150克水90克肉松50克咸蛋1个玉米糖浆1勺熟黑芝麻1把咸蛋肉松烧饼的做法将咸蛋压碎,拌入肉松。揉面团。擀开面团,中间厚边缘薄。放上馅料。像包子一样包起来。翻过来,收口向下,放在油纸上,擀薄。准...
只需揉一次面,可以做出两种口感的饼,非常简单方便一次成功。松软口感非常适合老人和小孩子吃,香脆口感的面融入到馅里,馅融入到面里,咬上一口那味道那口感,绝了……用料面团面粉300克酵母3克温牛奶200克植物油10克白糖5克肉...
三尼是山东人,北方的面食基本上都是以馒头、包子、饼为主。油瓤火烧也是主食的一种,加入了油和花胶皮。很香呢。喜欢面食的孩子们可以尝试一下。用料面粉酵母温水花生油花椒皮油瓤烧饼的做法先将干酵母用温水泡好,放入面...
油酥烧饼在天津早点界的地位不亚于煎饼果子,由里到外都散发着朴实,却又有能华丽的百搭,烧饼,果子(油条),茶叶蛋,豆腐脑,豆浆,这一套固定搭配是多数天津人早点的标配,缺一不可。好的油酥烧饼,趁热吃会让人有停不下来冲动,即使没有什...
减脂期解馋小零食绝对非它莫属!嘎嘣脆又香的黑麦瓦片烧饼,0手艺,简单易做,不加糖少油,咸口的~吃了一口停不下来的节奏,追剧小零食用料普通面粉130克黑麦面粉130克玉米油(揉进面团)10克水120克味好美椒盐2克味好美咖喱粉2克玉...
烧饼方子来自群里的嘟嘟,方子基础上使用了部分全麦粉替代部分面粉,油酥中的花生油用猪油代替。感谢她的分享。方子收藏了好久,就是看到用到油酥就会纠结很长时间。从外面买的又怎能保证不用油呢,而且没准儿还地沟油呢?近期...
人人熟悉的芝麻烧饼,夹着油条,配着豆浆,最经典的品尝方式。尤其在热腾腾地咬下,满溢的香气令人满足,其实做法很简单,试试看,在家也能完成早餐店的人气面食喔!用料面团(半烫面)面粉500克滚水150克冷水160克油酥面粉180克色拉油12...
非常简单易上手的小吃外酥里嫩的口感加上非常完美的酱汁比例让人难以拒绝的美味用料手抓饼2片鸡蛋黄1个羊肉卷240克洋葱1个小的/半个大的黑芝麻少许/不加羊肉酱汁比例👇👇👇小吃|酥到掉渣的羊肉烧饼的做法准备功夫:1⃣️...
自己做过的记录一下,方便下次查找用料面粉200克水100克盐2克食用油15克馅料白糖20克玉米淀粉5克白芝麻适量简单省时空心糖烧饼的做法把面粉、盐、油、水混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面20分钟醒好的面团,揉成长条,分成...
用料肉馅儿(肥肉多点稍稍,一般外边的卖的话,基本都是直接用肥肉的)霉干菜生抽芝麻油盐白糖料酒老干妈葱面粉白芝麻霉干菜烧饼的做法霉干菜泡下洗净稍稍再剁下葱切葱花肉馅儿放到霉干菜中,放葱花放适量盐适量白糖生抽料酒芝...
芝麻酱香加小茴香,老北京的味道。外酥脆里揉软、老少皆宜。用料普通面粉酵母盐香油小茴香麻酱熟芝麻(表面粘料)五香粉植物油酱油水(刷表面)老北京芝麻烧饼(烤箱版)的做法酵母用温水化开,和面。揉成光滑面团。醒发。(加了点全...
用料面,葱,火腿肠,食用油,盐,味精自制葱油火腿火烧饼的做法面包机帮忙和面醒面15分钟醒面时候准备好葱花和火腿丁菜籽油加盐,鸡精调匀面切块面压薄片抹匀菜籽油撒上葱花和火腿丁卷成条再卷卷成一坨,压扁下热锅加油煎至双面金...
用料面粉牛奶酵母肉丝青红椒榨菜纯中式烧饼的做法将盐,生粉,生抽放入肉丝中,腌制十分钟将青红辣椒切成丝备用将锅加热,放入少量油,下入腌好的肉丝煸炒待肉丝煸炒变色后,加入青红椒丝煸炒煸炒两分钟后,加入盐等调料翻炒,再下入...
封控期间的早餐材料有限,可选度不高,用白糖面粉做个烧饼吧。用料面团:中筋面粉200克盐2克油15克水100克内馅:白糖20克玉米淀粉(不放也可)5克刷料:蜂蜜适量芝麻适量流糖烧饼(零厨艺)的做法把面团的所有材料揉在一起。面团加盖放...
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野战版番茄大虾
香煎鲍鱼
虾仁豆浆酸辣米粉
蜂蜜梨水
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