剑骨鱼怎么做好吃，剑骨鱼家常做法

10-24 今天晚上一个人在家，就想自己做点菜吃，刚从超市买了一天剑骨鱼，做了一个清蒸的，用料剑骨鱼一条红绿辣椒适量姜末，蒜末一点盐，蚝油，生抽，大豆油各三克清蒸剑骨鱼的做法先把鱼杀好，不要切断肚皮，把鱼的主骨从后面切断然后，把盐，抹在...

豆豉剑骨鱼

12-15 吃了老妈做的之后，自己试做的。我加了水，蒸的淡了点，不加水就刚刚好了。鱼太大了，4斤！！！。没吃完，隔夜之后，味道超正！！！PS，辣椒要煸炒得久一些，才会比较出味道！！！用料豆豉剑骨鱼辣椒大蒜姜油盐生抽豆豉剑骨鱼的做法辣椒、大蒜、姜切碎，...

鲜香剑骨鱼

10-11 用料剑骨鱼1条油豆腐若干块西红柿，洋葱，辣椒，蒜叶，姜适量啤酒1瓶鲜香剑骨鱼的做法热油锅下剑骨鱼翻炒！炒片刻倒入啤酒🍺！焖煮片刻，倒入油豆腐块，盖锅盖，继续焖！焖煮几分钟后倒入青椒，西红柿，盖锅盖，继续焖！待食材都熟了后，开盖，开吃😍...

黄豆酱啤酒剑骨鱼

01-01 用料海天黄豆酱4勺姜1个生抽2勺酸辣椒5个小葱1根香菜1根蒜瓣3瓣黄豆酱啤酒剑骨鱼的做法1、剑骨鱼让老板切段2、热锅放多油后放入姜丝儿蒜片酸辣椒炒，炒香后加入两勺生抽继续翻炒一会儿3、放入剑骨鱼后马上下啤酒闷4、...

第一次吃光盘的豆瓣剑骨鱼

08-19 十一月第一天，美好的周末不够美好，奔爸要加班。心疼他每天午餐都是快餐，所以决定做份爱心午餐送给他。每天都是重复的菜品，想尝试一下新菜品，于是做了这道豆瓣鱼，味道很不错，所以记录一下，以备以后用。用料剑骨鱼1条，一斤半豆...

三仁百合剑花龙骨汤

09-10 本汤食材中，薏苡仁性味甘淡凉，善于健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓；甜杏仁性味甘平，长于润肺止咳平喘、润肠通便；花生仁性味甘平，功能健脾养胃、润肺化痰；百合性味甘寒，功善养阴润肺、清心安神；剑花性味甘微寒，功善清热润肺、止咳...

旱蒸剑骨鱼

09-01 怕刺星人最后的挣扎用料鱼1条豆豉1勺蒜3瓣姜5片盐10克生抽2勺油10克葱花少许蚝油1勺旱蒸剑骨鱼的做法1.剑骨鱼切块（方便腌制入味和摆盘）洗净沥干水分2.放入剁碎的姜末，蒜末，豆豉末，蚝油少许搅拌均匀，腌制半个小时3.锅里水烧...

减肥煎巴沙鱼/龙剑鱼柳

02-11 最近疯狂迷上了减肥餐，然后现在还在边学边探索阶段。这个是第一次做就做好了的。简单好上手，材料也不复杂。操作也简单。用料黑胡椒1勺盐看感觉酌情加姜切丝蚝油少量蒜切片柠檬汁去腥淀粉包裹表面减肥煎巴沙鱼/龙剑鱼柳...

鲜霸王花猪骨汤（剑花）

07-25 霸王花的功效：清热润肺，止咳化痰，养阴补虚用料猪骨250克霸王花2-3朵蜜枣3个胡萝卜1根姜3片盐适量油适量鲜霸王花猪骨汤（剑花）的做法把猪骨焯水后再用清水洗一遍，加入蜜枣和姜片放入锅中煲骨头最好用龙骨或者排头骨，这样煲出...

剑花南北杏无花果煲扇骨

07-07 作为地道的广州人，汤是最能代表家的味道，对于广州人而言最好喝的汤不是出自星级餐馆，必然是自家煲的汤才是最美味的。今天我要煲的是适合秋冬季节饮用，润肺去燥的剑花无花果南北杏煲扇骨用料扇骨（猪大腿骨）300-400g剑花50g...

甜橙烤剑鱼

03-07 随便搭配的食材结果出奇的好吃，水果的清香剑鱼的鲜嫩，回味无穷∞用料橙子1个剑鱼1块蛋黄酱酸奶牛至莳萝黑胡椒粉盐甜橙烤剑鱼的做法新鲜的剑鱼一块，洗净后，吸走多余水分，抹上黑胡椒和盐，放进冰箱腌制十五分钟。橙子切开榨汁...

桂林味汗蒸剑骨鱼

08-18 前几天婆婆生日在饭店吃了这道汗蒸剑骨鱼，鱼肉很细腻，也没有吃出剑骨鱼本身的泥土味，很好吃，所以回来后复制了一下，还是蛮成功的。这道菜主要的配料就是酸泡椒，它可以把鱼本身的泥土味盖掉。所以酸泡椒是一定不能少的，如果有...

剑花肇实筒骨汤

10-26 剑花是一种世界上最大的花,又名霸王花，是广东肇庆有名的特产，性凉味甘，功能清热痰、除积热，《岭南采药录》说它能“止气痛，理痰火咳嗽”.霸王花用于烹饪主要制作老火靓汤。因为医学认为：霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除...

清热祛湿剑花猪骨汤

07-01 用料猪骨克薏米克红枣蜜枣百合剑花桂圆清热祛湿剑花猪骨汤的做法猪骨过热水去血水...

剑走偏锋的红烧带鱼

01-13 用料带鱼半条姜两片蒜三瓣生抽适量勺胡椒粉适量克盐一点点克剑走偏锋的红烧带鱼的做法带鱼段洗干净后用盐和料酒腌制一小时。萝卜丝和娃娃菜根切粗丝备用去腥味的姜片和蒜头，不过这里发现姜片不够。萝卜丝和娃娃菜根开...

秋季滋阴补肺的剑花排骨汤

12-28 摘自公众号：羊爸爸原文作者：刘佳秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。推荐一款汤：剑花排骨汤。用的是一种花，剑花，也叫霸王花，还有两个充满玄幻色彩的别名：七星剑花、龙骨花。如果还有点懵，火龙果的花，应该就比较多人...

清心滋补花胶排骨剑花汤

01-04 用料花胶5克排骨300克红枣3颗姜片两片霸王花两棵无花果2个黄豆5克清心滋补花胶排骨剑花汤的做法排骨花胶开水沸水霸王花浸泡红枣去核，虎乳菌，黄豆浸泡，...

煎swordfish 剑鱼

02-03 剑鱼没啥腥味，煎起来方便简单，营养也不错。用料剑鱼块（2厘米厚）5oz141g/1块喜马拉雅黑粗盐黑胡椒碎干辣椒碎甜酒橄榄油煎swordfish剑鱼的做法冰冻剑鱼完全解冻，吸干水分两面抹上粗盐，黑胡椒碎，少量辣椒碎，甜酒，一点花椒油，腌制...

润肺止咳的剑花猪骨汤

05-16 剑花猪骨汤，是广东老火汤中的清补汤。剑花也叫霸王花，具有清热解毒，清肺止咳的功效，在广东用晒干的剑花煲汤，不但是老百姓的家常汤水，也是各大酒楼的例汤，用剑花煲的汤水，不但可以滋润止咳清肺，而且味道清甜，所以很受家人的喜欢...

剑花炖排骨

07-10 剑花，也叫霸王花，还有两个充满玄幻色彩的别名：七星剑花、龙骨花。如果还有点懵，火龙果的花，应该就比较多人知道了。它为仙人掌科量天尺属植物量天尺的花。剑花很美，花朵巨大，霸气侧漏女王范，感应夏秋交际之气，在黄昏天暗之后...

瓦煲剑骨鱼

12-21 芝麻剑，学名斑鱯，极其珍贵的淡水鱼。此鱼无鳞，形似剑鳍锋利，因身上有芝麻状斑点而得名。广西特产,生长于红水河流域（应为珠江流域）剑骨鱼平时的做法一般是旱蒸，今天尝试瓦煲剑骨鱼味道一样超级好吃相信我旱蒸和瓦煲剑骨鱼真...

剑花猪骨汤

07-05 剑花猪骨汤，是广东老火汤中的清补汤。剑花也叫霸王花，具有清热解毒，清肺止咳的功效，最近广东湿热天气，正好合适。用料猪骨一条筒骨霸王花2朵姜1片胡萝卜一根马蹄5个枸杞适量剑花猪骨汤的做法洗净猪骨，锅里煮开水，把猪骨放下...

烤剑鱼

02-28 用料剑鱼酒生抽照烧孜然卡君粉烤剑鱼的做法剑鱼切块，用酒、酱油、照烧汁腌制4小时，串成串，撒上孜然、卡君、或者其他香料。明火烤制，或者放倒烤箱里200度烤5～8分钟。...

香椿黄剑鱼

03-24 到了吃黄剑鱼的时节了！小鱼炸的酥酥的，拌上刚发出的小香椿芽，简直就是天堂里的美味！用料黄剑鱼300g鲜香椿芽一大把香醋适量小葱一颗香油适量香椿黄剑鱼的做法黄剑鱼洗净，撒适量盐，和少许料酒腌制半小时。现在可以把香椿用开...

玉米剑花肉骨汤

11-21 用料肉骨1斤剑花适量玉米1根红萝卜1根红枣4颗姜2片西洋菜一小把玉米剑花肉骨汤的做法加入料酒，肉骨焯水。起锅加油，姜炒肉骨，然后放入切好的红萝卜和玉米一起大火炒几下。加入2/3煲的温水，加入剑花，红枣和炒好的材料。中火...