松软紫薯馒头怎么做好吃
做过好多种馒头,这个紫薯馒头最好吃,松松软软,香香糯糯。用料面粉500克紫薯240--250克白糖20克酵母6克松软紫薯馒头的做法上锅蒸紫薯15分钟。我用石锤碾碎,有的朋友用漏网漏出来的更加细腻,我就是不想费那劲,好吃就行呗!倒入...
首先谢谢王光光光光前辈的馒头完全版方子,还有荏苒前辈赐予偶的的紫薯馅灵感(弄的好像得了奥斯卡似的)用料参考分量6个中粉200克温水(手摸不烫)100克酵母2.5克白砂糖(加入面团)30克紫薯带皮220克左右牛奶30克白砂糖(加入紫薯...
用料紫薯2个面粉400克酵母4克白糖15克温水适量克蓬松宣软又好看又营养的紫薯馒头卷的做法紫薯洗干净切片,上锅蒸熟紫薯用筷子一撮就裂开就是熟了,然后把它倒进盘中,加入白糖捣成紫薯泥。在紫薯泥中倒进一半面粉,2克酵母粉...
用料紫薯粉30克酵母6克中筋面粉600克牛奶370克细砂糖20克花样馒头之紫薯馒头/紫薯面包的做法1:300克中筋面粉+3克酵母+15克细砂糖+160克牛奶,混合均匀揉成光滑的面团。2:300克中筋面粉+30克紫薯粉+3克酵母+15克细砂糖+17...
我有一个闺蜜,家是农村山区的,她家的山地里全种了红薯和紫薯,这次回老家,给我也各带了一袋。自己种的没打农药,施的也是有机肥,甜度也比买来的甜很多。紫薯颜色紫红,一看就是营养比买的更丰富一些。我这次用紫薯蒸了开花馒头...
疫情期间不能出门,天天在家捣鼓美食。宝宝们喊着要吃馒头,可是没有中筋面粉了,怎么办呢?那就用高筋面粉试试吧,没想到也成功了哦!而且还特别松软用料高筋面粉300克牛奶170-180ml酵母3克白砂糖20克(可不放)紫薯泥适量高筋面...
公司送了些紫薯面粉,第一次做,以前做过面包,难不住我!南方人包不来包子的手法,卖相不好看,禁不住好吃啊!包子馅炒好后用不完的可以用作面条臊子!毕竟还送了些面条~用料紫薯面粉1千克安琪酵母15克白糖20克常温水500克包子馅茭白...
失败了好几次,所以总结经验用料酵母3克克白糖适量克牛奶面粉的一半克面粉克看吃的人数泡打粉5克紫薯粉适量松软但长相奇特的紫薯馒头的做法全部材料一起加起来,揉吧揉到碟子不沾粘粘的面粉,面团光滑就得了。保鲜膜盖住,放...
一家老小虽然不是北方人但都很喜欢面食,紫薯淡淡的紫色,带着悠悠的香甜,非常治愈人心。这是我蒸了三次包子一次馒头后总结出来的方法,后面还会写上小小的心得体会,按照这个步骤绝对不会踩坑哦。用料白面团:中筋面粉400克温...
用料紫薯2个面粉200克酵母5克牛奶50克紫薯馒头的做法切割上蒸嘻嘻😁没有灵魂的小龙猫完成~...
用料紫薯尼100克酵母3克糖50克温水适量,大约100克高筋面粉400克牛奶粉50克油适量鸡蛋二个无铝泡打粉3克松软有颜值的紫薯馒头的做法所有材料搅拌和面絮,合成面团揉好成这样,盖好,拿到一个温暖的地方发酵发酵好了做成馒头...
老家送来的紫色板薯,用来做杂粮馒头最适合不过,颜值高得!吃完心情好得不要不要的~用料面粉1250克紫色板薯800克酵母13克无铝泡打粉13克盐3克水根据面粉添加紫板薯馒头的做法先把板薯刮皮洗净,用高压锅隔水大火蒸10分钟,蒸软...
用料中筋面粉400克松软的馒头的做法记方记方得空记...
自家种的紫薯,早餐蒸起来吃,都吃不完,就做点馒头换换口味吧!用料紫薯2个,共约2斤面粉约680克白糖1调羹🥄活性酵母6克紫薯馒头(松软香)的做法紫薯切片放高压锅,加一杯水,水是紫薯一半的样子,高压锅气嘴叫1分钟再关火。等高压锅可...
注意事项🌸🌸🌸🌸1.如果喜欢浅色,紫薯泥少放点,深色多放,根据自己喜好2.面粉的吸水率不同,牛奶一点点的添加,一般比例是一份面,半份水或者奶,100克面粉需要加50克左右的水,面团最好活硬一点3.玉米油的加入可以让面团变得更光...
成功率100%!!女子本弱为母则刚。为了给家中刚一岁宝宝做不同辅食努力进修中的新手妈妈。菜谱是参考下厨房的其他方子综合而成的。亲自试了一次成功!!蒸出来量比较多几次吃不完,可以按比例减少一半。非常软糯,我自己都喜欢吃...
今天我们来做超治愈的紫色馒头,用的是一次发酵法,做法也十分简单,赶紧做起来吧!用料紫薯泥100克牛奶150克白糖50克酵母5克面粉450克紫薯馒头的做法牛奶、紫薯和白糖用料理机打成细腻状态。加入酵母静止10分钟。倒入面粉。...
用料面粉200克酵母2克配方奶/温水120毫升紫薯泥60克紫薯粒适量宝宝辅食|紫薯吐司馒头|松软好吃的做法准备所需食材1⃣️面粉+酵母+配方奶搅拌成絮状后揉成面团2⃣️盖上保鲜膜放温水中发酵40分钟3⃣️发酵好的面团揉搓排气,揉...
用料紫薯面粉250克水135克酵母3克白面粉250克水135克酵母3克紫薯开花馒头【无敌松软】的做法紫薯面粉和白面粉分别加酵母加水,先用筷子搅成絮状,然后揉成光滑的面团揉好之后盖上保鲜膜放在暖和的地方发酵半个小时半个小...
记录下,步骤不全下次再补充用料紫薯个水克中筋面粉克酵母克糖克紫薯馒头、紫薯花卷、开花馒头的做法红薯、紫薯去皮,切片,上锅蒸15分钟蒸好放一边晾一会蒸好的紫薯用铲子压碎,越碎越好酵母粉用水化开加入面粉到压好的紫薯...
本来是蒸紫薯吃的,蒸完之后,盘子里很多紫色的水,倒掉可惜,拿来揉成馒头了。用料紫薯1个面粉300克酵母3克水适量紫薯大馒头的做法准备面粉酵母用温水化开你看,我蒸的紫薯,蒸出好多水。(水不够的可以再放点紫薯泥哦)倒入酵母水...
开花馒头其实就是两个不同颜色的面团包好上面划上十字口再蒸我的这个口划的大了一些蒸好后开口较大适合放上酱料一起吃可以放果酱或者牛肉酱等一切你喜欢的酱炼乳番茄酱也可以只要是你喜欢的步骤15的牛肉酱做法链接有...
用紫薯泥来做花卷,不仅颜值爆棚,又超好吃~纯馒头做法:2020.02.10纯奶香馒头的方子,我增加进来,补充在后面,方便自己看哈~一发做法:1.所有材料混合,厨师机揉10分钟左右,切开细腻无气孔,柔、湿、滑状态最佳。2.鹅肠式搓揉排气,3次。3...
之前发了一个紫薯糯米卷,好吃又好看,今天将用类似的方法做一个紫薯馒头卷,将糯米粉用面粉代替,做成紫薯双色馒头,同样的好看好吃。制作紫薯馒头卷时,需要揉两个面团,其中一个是用紫薯和面粉揉的面团,紫薯不要过多,只起到染色作...
用料中筋面粉200克油10克盐1克糖30克牛奶/水110/100克酵母2克松软馒头的做法冬天酵母用温牛奶🥛化开静置10分钟,然后依次加入面粉,油,盐🧂糖,揉成面团(要揉成光滑的面团)放置温暖的地方发酵两倍大,图片是半小时左右排气,揉成...
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