烘焙德国苹果蛋糕怎么做好吃
180度/下层/35-45分钟。苹果也可以替换成梨、李子、桃、杏、西梅等。用料圆形蛋糕模具26/28cm酸苹果750g/4-5个糖粉适量蛋糕糊如下:低筋面粉405号200克鸡蛋m号3个黄油125克细砂糖100克牛奶2汤匙泡打粉2茶匙盐一小捏柠...
无意中看到这个黄油苹果蛋糕的小视屏,做法超简单,但是材料没有给出重量。于是我上德国网站找到了原始视频及配方,分享一下。用料1蛋糕体鸡蛋2个低粉500g泡打粉2.5茶勺白砂糖150g黄油(软化)200g香草糖适量2馅料苹果(削皮切...
用料苹果1个鸡蛋3个低筋面粉120克糖250克牛奶150克奶油30克黄油60克蓝莓适量可可粉适量柠檬适量苹果汁适量烘焙食谱|苹果流浆蛋糕的做法苹果去核切薄片,将苹果片旋转摆放至烘焙盘,2~3层即可。适量加入蓝莓,可根据喜好添加...
太适合夏天吃了!!清凉爽滑,好吃停不下来啊。原料奏放这吧:饼皮部分:鸡蛋6个牛奶500g、低筋面粉100g、糖粉50g、玉米淀粉60g、黄油20g、白兰地20g夹心部分:淡奶油400g、糖粉20g、芒果适量用料鸡蛋6个德普烘焙实验室之芒果千...
这个奶油蛋糕做法有些繁复,是至今为止做过最耗时的一个蛋糕,第一次做不熟悉步骤约总耗时6个小时。但是太好吃,值得一试。用料鸡蛋4只糖1100克糖250克糖36汤勺约15克偏酸苹果1800克偏酸苹果2200克肉桂1根柠檬皮及柠檬汁1...
这是一款盛行于南德地区和奥地利的传统苹果卷,尤以维也纳的传统做法最为著名松软的面皮配以软滑的肉桂苹果馅,给料峭春寒带来一丝温暖,空气中似乎都弥漫着甜蜜的味道毋需繁琐的步骤,让我们一起动手吧!感谢来自Chefkoch-Vid...
综合了几个方子自己选定的蛋糕胚用料,还有待改进。蛋糕胚的方子还有:7个蛋,240克糖,150克面粉,1/2茶匙泡打粉。下回试一下。用料Biskuitteig蛋糕胚用料:鸡蛋,室温6个细砂糖200克盐1小捏低筋面粉200克可可粉50克淀粉50克泡打...
Bienenstich意为蜜蜂蛰过的刺痛这款家喻户晓的传统糕点,几乎家家面包店都有售卖而为何被冠以如此有趣的名字,传说众多也许是为了纪念曾经的勇士以蜜蜂击退敌人又或是顶部香甜的杏仁脆壳招来了蜜蜂采蜜无论如何亦脆亦软...
参考了升小兔的菜谱,感谢!我用苹果锅做的,所以原方减半了,然后用了零卡糖,负担小很多,吃起来一样好吃哦。菜谱翻倍就是6寸的量。用料低筋粉75克无盐黄油50克零卡糖35克鸡蛋1个泡打粉2克苹果1个德国苹果蛋糕的做法1:苹果切两...
苹果蛋糕是德国的传统蛋糕,有很多人也称它为老祖母配方。把老祖母与苹果放一起,很是温暖亲切,嘴里还会莫名地充斥着美味的酸甜感。这款蛋糕满满的苹果块,自带微酸的清甜,还有浓醇清新的奶香味,可口绵软,吃一口绝对会深深的爱...
年轮蛋糕依靠可爱的外表和绵软的口感真的火了好多年,一开始在日本风行,后来是台湾、内地~这么多年过去了,终于出现了一位“后辈”,虽然做法有相似之处,造型和口感却甩开它好几条街!当当当挡,它就是传说中的阿德里安蛋糕。不...
外网方子,240千卡。用料苹果5个中等大小鸡蛋5个黄油250克糖250克普通面粉360克酵母1小包(大小见图一)香草糖1小包(大小见图一)糖粉德国苹果派的做法备料(左下碗中是糖粉,最后用于涂抹派表面)。烤箱预热180度。苹果切块。用搅...
德国黑森林州起源,因当地盛产樱桃.当地人会把樱桃熬成果酱、酿成酒.在制作蛋糕时会加入大量的樱桃酒和酒泡的樱桃做夹层.所以此款蛋糕便以地名而得名,没巧克力任何事.当然也并不是加了巧克力就不正宗.大家别理解成非要...
苹果的创意新玩法!还有酸奶芝士奥利奥,美味不单调!一起动手吧!感谢来自的创意分享用料稠酸奶150g苹果(红或绿)6只白巧克力150g奶油芝士(室温软化)250g糖粉25g奥利奥饼干(原味)14块柠檬汁10ml【德式烘焙】雕刻创意——苹果太阳花...
春日融融,继李子蛋糕之后让我们继续以水果入馔为餐桌增添跃动的色彩这款家常配方,融合了酸奶蛋糕的做法不见黄油的踪影而用足量的酸奶,配以清淡的植物油带来浓浓奶香和轻盈的口感更有独特的二次烤制工艺值得一试!感谢来自...
德国家庭主妇必备蛋糕食谱。很适合冬天苹果季节,圣诞节等。很有节日气氛。用料黄油(冷)75克香草半根/1小勺中筋面粉150克糖粉35克盐1小撮鸡蛋黄1个苹果馅小苹果4-6个柠檬汁2大勺/1个柠檬苹果慕斯100克鸡蛋1个蛋黄4个奶油...
用料派皮中筋面粉204g盐半小勺黄油114g冰水60ml馅料苹果4个大的白糖50g盐1/4小勺柠檬汁一大勺柠檬皮屑1/2小勺(这个超提味道)肉桂粉1/4小勺(原po是八分之一)苹果派(来自美国最优烘焙)的做法1将面粉,黄油块搅拌均匀2加入冰水,...
在每位德国主妇的私房甜点菜单上Steuselkuchen——黄油酥粒蛋糕都有着不可撼动的地位而酥粒之下苹果、李子、杏肉、樱桃......时令鲜果随意组合,创造出百变的搭配就像是我们包饺子馅料,面皮,每家都有自己最中意的配比,也...
很多人吃货为了保持身材只好眼巴巴的看着美味的蛋糕从走遍路过,其实也有很多蛋糕是低脂低糖且美味好吃的,比如这款苹果派胡萝卜蛋糕就是结合美味健康低脂的蛋糕欢迎关注公众号:德普美食厨房微博:德普烘焙实验室用料蛋糕糖...
【ApfelkucheninlitauischenArt】VielenDankfürdasRezeptvonrenkleov😊用料新鲜苹果1kg混合粉配料粗粒小麦粉100g面粉200g小苏打/泡打粉2茶匙(8g)香草精糖粉8g白糖3大匙(45g)肉桂粉1茶匙(4g)混合黄油配料奶油200ml黄油125g...
德国美善品烘培书上的方子一般,试了几个不同的之后选定了这一个,包你满意!苹果可以替换成梨、李子、桃、杏等。用料圆形蛋糕模具26厘米或28厘米酸苹果750克黄油125克细砂糖100克香草糖8克可不放盐1小捏柠檬汁适量鸡蛋3只...
用料苹果3个柠檬汁3小勺低筋面粉(底)250克黄油(底)125克糖(底)60克蛋(底)1个香草糖(底)8克泡打粉(底)4克盐(底)2克黄油室温(顶)125克糖40(顶)40克香草糖(顶)8克低筋面粉(顶)200克盐(顶)2克德国奶奶的苹果蛋糕的做法将标注为蛋糕底的食材混合并...
家里的苹果吃不完了,想用它做一道美食。德式苹果蛋糕,他是用苹果为主料的甜品,有朴实的外表,厚厚的内涵,蓬松的蛋糕体,淡淡的苹果香,甜而不腻。造型很普通,制作简单。用料苹果2个中等大小低筋面粉100克鸡蛋液80克牛奶30克细砂...
苹果派称得上是一种典型的美式食品,制作方便,简单而且美味,可以随意搭配,满足家人的甜品。欢迎关注微信公众号,,德普美食厨房新浪微博:德普烘焙实验室用料中筋面粉500g糖粉100g黄油350g鸡蛋75g食盐1.5g苹果700g砂糖80g淀粉20...
配方来源于英国烘焙大赛(GBBO)第十季:HENRY’SAPPLE&CINNAMONSTREUSELCAKE适用于4寸萨瓦林戚风模蛋糕胚已经非常惊艳了,回头会更新糖霜做法用料苹果小半个切5mm小片柠檬汁1/4汤匙自发粉95克泡打粉1/4茶匙肉豆蔻粉1/4...
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红红火火麻辣锅
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全麦奶酪米饼无盐
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