小年怎么做好吃，小年家常做法

粗粮-红豆饭/赤豆饭（小年系列）

11-30 小年系列美食小年通常被视为忙年的开始，意味着人们开始准备年货、扫尘、祭灶等，准备干干净净过个好年，表达了人们一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。小年小年,过了今天就是年~用料红豆80克大米150克糯米100克盐1小匙粗...

小年的百财饺子（白菜豆腐粉条鸡蛋馅）

11-30 山东的小年，家里准备吃饺子，作为一个四川的山东媳妇儿，包饺子的技能必须要学会啦用料面粉1000克鸡蛋3个卷心白菜1棵豆腐2块香油适量盐适量红薯粉丝200克花椒面少许小年的百财饺子（白菜豆腐粉条鸡蛋馅）的做法准备馅料:白菜...

小年家宴

10-08 小年做几道菜，简简单单盼大年！用料食材简单，做法易学，味道可赞小年家宴的做法麻辣小龙虾尾干烧鸡翅五彩大拉皮柠檬无骨鸡爪清蒸鲍鱼大虾粉丝小酥肉...

小年祭灶王爷的糖瓜粘

11-16 今晚做了回糖瓜，是我的家乡过小年时很fashion的东东。。。传说小年时，灶王爷会到各家各户看看有没有好吃的，要是小年时家里能做几个糖瓜给他，他便能在玉皇大帝面前为这家人美言几句，来年这家一定旺到爆。。。我照做了，还由...

华人小年饼：椰子味超香浓的薯粉饼

02-18 之前浏览ins，看见一个达人分享马来西亚的华人小年饼，小小一个，模样可爱，入口2秒即化，椰子味香浓，是华人家庭新年的应节食品，因为觉得简单，加上处在农历年尾，于是就做了一次，期待会有什么新奇的味道，一口下去，却全是熟悉的味道，熟悉...

小年饺子

03-25 用料白萝卜丝，肉馅，香菇，葱，姜小年饺子的做法白萝卜丝，肉馅，香菇，葱，姜拌馅...

小年二十三年糕粘蒸红豆年糕北方东北切糕

10-05 用料糯米粉500克糖10到50克温水360克红豆300克糖30克小年二十三年糕粘蒸红豆年糕北方东北切糕的做法红豆泡水过夜，高压锅煮熟。糯米粉加糖，搅拌均匀。分次加入温水，和成面团。面团盖上盖子，松弛20分钟。红豆取出，沥干水分，...

小年人马卡龙

02-04 用料蛋白37g杏仁粉100克糖粉100克色粉半小勺新鲜蛋白37砂糖100g水25g小年人马卡龙的做法tpt混合搓允，aged蛋白加色粉化开后埋在tpt中备用蛋白加蛋白粉，小锅加热砂糖和水到114度开始打蛋白，打到棉花糖状态加入118度糖水，45...

小年传统｜糖瓜

11-30 民俗说，“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天”。小年的到来，意味着新年将要来临，这个时候家家户户都准备大扫除，准备年货，制作一些小年独有的美食。为什么小年要吃糖瓜呢？小年这天会欢送灶王爷上天禀报一年来的工作。这一天也就成...

年糕～小年美食

10-03 吃年糕年年糕，又快到小年了，每年小年妈妈都会蒸年糕，甜甜的，粘粘的，太好吃了😄，现在也来自己做了吃用料水磨糯米粉400克普通面粉100克糖20克枣/葡萄干150克水400克年糕～小年美食的做法把糯米粉，面粉，糖混合加入水，红枣(去核)，葡...

小年二十三的糖

10-06 今天是小年，我们东北喜欢这一天吃灶糖。今天没有买，做了坚果糖。为自己的生活添加点色彩。欢迎大家的支持。用料糖：四川买回来的老红糖，那里是成斤称重的。克水克腰果克小榛子瓜子大枣（去核）核桃小年二十三的糖的做法这个是...

小年灶糖（芝麻糖）

01-29 按习俗小年要做灶糖吃灶糖。吃灶糖灶王升天，言好事天降吉祥。我本身不爱吃芝麻糖，所以只做了一点点意思一下。用料熟白芝麻50克白糖25克麦芽糖25克小年灶糖（芝麻糖）的做法准备好原材料。如果是生芝麻，先炒熟。如果是熟芝麻...

小年白菜水饺！恭喜发财！哈哈！

09-02 昨天小年，我也试了试火遍美食界的白菜饺，不过我这造型稍有变化，不算原创，哈哈。用料猪肉大白菜面粉两杯菠菜葱姜及各种调料适量小年白菜水饺！恭喜发财！哈哈！的做法将面粉按3:7分成两份，多的那份直接和成面团，用保鲜膜包好。少...

太妃糖(小年人)

10-27 用料淡奶油50克糖25克水麦芽8克一起熬煮熬到125℃软牛奶糖熬到130℃硬太妃糖熬好拌入果干粒，抹茶粉，巧克力，坚果，海盐，辛香调料都可太妃糖(小年人)的做法小年人微博...

2020小年宴

12-01 婚后的第二个春节用料铁棍山药一根排骨500克牛腩500克西红柿4个金鲳鱼1条藕一节五花肉300克通脊肉（锅包肉）300克茧蛹500克大虾500克胡萝卜一根小香葱5根芹菜一小根豆腐皮（薄）5张里脊肉（京酱肉丝）100克配料:葱、姜、蒜、香菜...

小年的糖瓜

12-01 多少年的小年没有吃过糖瓜了今天自己熬糖做糖瓜拉糖真的是烫的好爽无奈力气不够拉不出酥酥的空气感但也总算是解了相思的苦顺便做了个糖葫芦用料麦芽糖500克奶粉50克小年的糖瓜的做法拉呀拉烫呀烫要快速拉起来力气不...

小年到—萝卜丝炒牛肉

10-01 自从远嫁到江西，爱上了这道菜，冬天吃最好不过了！萝卜丝炒牛肉，暖胃又暖心！用料牛肉300克姜1片酱油1勺盐10克生抽1勺料酒1勺萝卜500克小葱1把鸡精2勺蚝油1勺淀粉2勺小年到—萝卜丝炒牛肉的做法第一步，腌制牛肉，生抽，蚝油，料酒。...

小年的粥

09-02 小年，是我的节日。用料大米1小把金针菇1小束诸海鲜青口贝、河虾等调味料寿喜酱、辣椒等小年的粥的做法把米洗淘后，在水里隔着触火的锅慢慢煮成喷香软糯米氏粥。金针菇洗净切丝入粥可增添嚼感。用寿喜酱、小辣椒等爆炒诸...

假装“小年”糖瓜

10-07 今天是小年，可惜回家无望，吃不到糖瓜，就做了雪花酥假装自己吃到了😁😁😁这是本人第一次发菜谱🎀🎀🎀几点说明：1.这个方子是在susan彤妈【雪花酥不甜版】的方子上略加改进的。2.必须用不粘锅、硅胶铲、bakingpaper。3.坚果...

今天尝试做糯米糍😳 顺便出了个教程[害羞] 小年快乐！🔖

09-02 用料南瓜去皮糯米粉牛奶砂糖椰蓉今天尝试做糯米糍😳顺便出了个教程[害羞]小年快乐！🔖的做法准备材料往牛奶里加点糖捣碎南瓜南瓜和面粉和一起揉面南瓜团压扁，牛奶团搓圆上锅蒸熟蒸熟后在椰蓉里滚一下完成...

小年团聚

10-25 在婆婆家欢聚一堂用料亲人美味小年团聚的做法欢声笑语...

【小年快乐】芹菜猪肉水饺

11-30 天气渐冷总有那么一个时刻非常的想吃饺子，自己动手和家人一起其乐融融的包起来氛围美好，吃起来也是心满意足！！用料芹菜1小捆猪肉200g饺子皮30个大葱适量【小年快乐】芹菜猪肉水饺的做法芹菜洗净后切成碎末，热锅烧水将芹菜...

小年祭灶灶王爷上天嘴甜吃灶糖芝麻糖

10-05 二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头用料芝麻300克白糖150克麦芽糖150克面粉100克小年祭灶灶王爷上天嘴甜吃灶糖芝麻糖的做法面粉小火炒黄，备用。芝麻炒熟，加入麦芽糖。炒制粘稠，加入白糖，翻炒均匀。案板上撒面粉，铺上芝麻糖。按...

小年开始摄入高纤低脂之【素丸子暖汤煲】

05-15 作者：任芸丽这是我在冬天常煮的暖锅之一，有蔬菜、有豆腐，还有粉丝，汤汁、蔬菜和碳水化合物都有了，主食材用的是市售现成的黄豆芽素丸子，简单清爽。这次偶然买到了特别适合的素丸子，北京的素丸子一般是豆芽和胡萝卜做的，这次买...

小美之年年有余年糕

09-30 用料糯米粉240克玉米淀粉20克牛奶250克糖70-80克红、黄食用色素各2滴黑豆2颗小美之年年有余年糕的做法无...