豆浆馍馍怎么做好吃
小时候的味道,依稀记得外婆最爱做的就是这个豆浆馍馍了~豆香交杂着桑叶的清香,吃起来有淡淡的回甘~熟悉的味道入口绵软细腻软滑很好吃哦!!用料米粉800克水150克糖90克黄豆1000克豆浆馍馍的做法提前一晚上将黄豆泡发,泡发的黄...
不想干吃馍馍(馒头)又不想炒菜的时候可以这样吃😁用料鸡蛋2个馒头1个盐少许油适量馍馍片的做法第一步:馒头切成片,打2个鸡蛋➕少许盐将馒头片放入蛋液中,均匀的裹上一层蛋液。平底锅刷油,放入馒头片,煎制两面金黄色即可小贴...
小时候妈妈会在忙的时候给我们做一锅这个,又有菜,又可以当主食吃,口味真的很不错!现在出门在外,做一道妈妈的味道,其实说实在的是想家了菜谱中土豆,胡萝卜也可以用自己喜欢吃的菜替换♥愿每个动手做的人都能吃出自己想要的味...
咱们的老祖宗,总是把过节跟食物联系在一起。什么节气吃什么,小时候盼望,长大了不在意,如今大概是有了年纪,又重新热爱起这种赶着节日吃东西的传统,生活好似过的讲究些。二月二,龙抬头,吃馍豆,寓意这一年风调雨顺,生活顺遂。用料...
春天艾草发出新芽,艾草不仅清肝利胆,而且能治月经不调。今天采了不少艾草新芽,正好做几个艾蒿蒿馍馍。用料艾草一把汤圆粉适量,约两碗汤圆心适量艾馍馍的做法艾草发出嫩芽,一边踏青一边采摘回来洗干净切细加入汤圆粉和水揉...
刘姐早些年专门做玉麦馍馍和豆浆馍馍卖,每到新鲜玉米和新鲜青豆子出来的时候,自行车后面挂着一个扁背兜,或推着,或骑着叫卖:“玉麦馍馍,青豆子豆浆馍馍!……”因为好吃,就有好些餐厅跟她预定,生意好的很!这些年没卖了,有时做了,就...
从小在西北长大,长大后又去西北上学,现在老家,有时候还是怀念这个馍,哈哈,自己学着做,很劲道,有弹性,用料面粉,水,盐,酵母,如果喜欢甜的就放一点糖,大馍馍的做法面粉➕盐➕酵母搅拌均匀,我用的温水来和面,这样会发的快一点面团揉好后...
对于一个成年之前都以馍为主食的人,看到馍这个字眼儿觉得非常亲切,前段时间偶尔吃了一口记忆中的味道,真的就一口,就只是乡下亲戚做的馍,心里就开始无限的怀念。感谢马爸爸让我能顺利的入手农家的面和老面头,能够还原心中的...
小时候的味道,酒香的馍,在外时间久了很难再吃到,问了母亲制作方法,也分享一下用料大米适量料理机打磨水适量糖适量发酵粉适量家乡米浆馍的做法大米用冷水泡两天,然后在机器上打成浆糊一样,然后装在盆里或者小桶里盖子盖好封...
春节期间和大家分享一下心情!用料红枣20颗面粉500克酵母3克枣馍馍的做法手工制作对折一下两个枣自制美味枣馍玫瑰花馍枣花馍不错👌油糕馍白馒头春节假期快乐哦!...
用料面粉200克酵母2克馒头改良剂2克烘馍馍的做法面粉200克、刚烧开的水80ml放入揉面机器里,开始揉面,揉个1-2分钟;然后,将2克酵母融入20ml温水里,再倒入揉面机里,再倒入2克馒头改良剂;揉好面,直接做成圆饼状,同时,大火加热铁锅...
作为一个陕北米脂人终于解锁了这种从小到大都爱吃的黄馍馍。没有软黄米,脑洞大开用熬米汤的普通小米、玉米面、白面也做成了,软还有嚼头,好吃。用料面一碗小米面两碗玉米面一碗红枣适量红豆适量酵母一点小苏打一点黄馍馍...
用料面粉克酵母克盐适量牛奶250克南瓜3两菠菜2两🌹馍馍的做法最终成品最终成品...
受不了基友的各种诱惑自己动手做用料大米一碗(平常饭碗)白砂糖适量酵母4、5克(凭感觉)醪糟(甜酒、米酒)汁一小勺陕南米浆馍的做法大米泡一个晚上平常做至少泡四小时料理机打浆因为大米已经吸饱水不用特别加水我用的最普通的...
用料玉米面200克面粉200克白砂糖二茶匙酵母4克水240克红豆沙(加片糖)适量红豆馍馍头的做法玉米面,面粉,糖,水,酵母先后再入,用厨师机搅拌打至光滑,发酵至2倍大揉一揉面团,分成12份,做成自己喜欢的形状,包入红豆沙,醒20分钟,冷水入...
用料土豆3个磨板蒸笼布馅料自选(我调制的五花肉酸菜馅)土豆馍馍的做法准备好所需用料土豆放到磨板上画圆磨成土豆泥全部磨好后,摊开蒸笼布放入适量土豆泥挤压出水分挤压出的水不要急着倒掉,静置几分钟后,轻轻倒出水,留下沉...
普通的人,平凡的日子,总还是要有亮点滴……😉出花馍馍系列方子,所以只介绍制作方法,有关发面,蒸制,请参考用料南瓜发面团40克花馍馍④的做法发酵好的南瓜面团。擀成中间厚,两头薄的长片。用刮板压出纹路,宽窄随意。横着卷成条...
小粽子,端午节的时候就做了,只是偷懒没有创建。用料糯米,芦苇叶,红枣,豆沙,葡萄干,蜜枣等花馍馍的做法糯米洗净,换清水泡4个小时左右,时间太长米会失去弹性。将红枣洗净,清水泡发,也可以开水烫一下,枣皮舒展看就好。芦苇叶冷水洗...
二月二炒馍豆用料鸡蛋1个面粉130克左右五香粉椒盐黑芝麻橄榄油盐馍豆豆的做法面粉里打入一个鸡蛋,放入五香粉椒盐黑芝麻橄榄油,温水加盐慢慢分次倒入,面粉与水的比例大概就是2:1左右,根据自己喜好调整,一边倒水一边用筷子...
用料青豆500克糖适量水适量米300克泡打粉2克青豆浆馍馍的做法新鲜青豆,加水在豆浆机打成豆浆,不要过滤,豆浆和豆渣都要,大米不洗打成米粉,在米粉里加适量糖,然后将豆浆倒入米粉搅拌均匀,不能太干了,加入泡打粉搅拌后静置1-2小...
🍁妈妈的味道疫情原因,过年爸妈都不让回家。每次回家妈妈都要炸馍给我们吃。从小吃到大,初心未变。那是爱的味道。🍁用料面粉鸡蛋猪肉葱花炒花生碎其他你想吃的配料馍馍的做法肥瘦碎肉,葱花花生碎,盐搅拌均匀备用。注意:滴...
香豆馍馍是新疆、宁夏、甘肃比较常见的一种烤馍,我用450克吐司模具做它,配方是两个吐司的量,只做一个请减半用料【主面团】中筋或者高筋面粉500克牛奶190克鸡蛋2个(60克左右的)白砂糖50克黄油/植物油24克盐3克【油酥】香豆...
转载,仅做个人记录~出处油管链接:用料中筋面粉600克食盐1克绵白糖15克冰块45克酵母5克清水350克枣花馍馍年馍馍枣馒头的做法准备600克中筋面粉加入1克食盐,15克绵白糖搅拌均匀去一个容器,加入45克冰块,酵母5克清水350克,搅拌...
用料鸡蛋2个盐1勺馒头1个葱花若干豆瓣酱1勺鸡精若干炒馍馍的做法生鸡蛋加盐,搅拌成汁勺子和大拇指的比例馍馍切碎,把打好的鸡蛋汁倒入馍馍中搅拌均匀,准备好葱花,葱花切大一点为宜锅中倒入适量的油,左手葱花右手馒头一起下...
用料红豆沙、牛奶,酵母、高粉适量红豆沙馍馍的做法前一天做油炸糕剩的豆沙豆沙用牛奶化开,加酵母,加高粉揉至光滑,放温暖的地方发酵至蜂窝状排气、整形、放入锅中二次发酵十分钟大火蒸十五分钟,关火闷五分钟,韧劲十足...
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