家庭地锅鸡怎么做好吃
孕期很想吃地锅鸡,无奈所在城市的地锅鸡都是苍蝇小馆子做的,不能吃。只能自己在家做啦。家庭版的,所以简单,没有过多的香料,适合孕妇哦。用料鸡香叶片花椒适量姜片辣椒个葱适量蒜瓣老抽生抽料酒盐糖糯米粉面粉家庭地锅鸡的...
地锅鸡是我心中当仁不让的硬菜。吸饱汤汁的小面饼,吃起来筋软有弹性,小块的鸡肉连骨头都进了滋味,吃起来真的感觉特别幸福。有菜有肉有面饼,瞬间所有烦恼全部忘却。对我来说幸福就是,美食在锅,好友想念,家人陪伴。菜谱中我用...
去东北旅游的时候吃了那边的地锅鱼和地锅鸡,觉得最好吃的就是锅边贴的玉米面饼子了,沾一点汤汁简直是美味。今天在家做了一次,虽然没有那种灶火上大铁锅做出来的香,但是味道也是不错的,搭配点红烧鸭子和蔬菜,用来解馋足够了...
夏天到了村上广场每到傍晚就支起锅炉做地锅鸡是村上饭店弄的每天生意火爆我家房子就挨着村上广场每天香死了😋😋也在他家吃过两次回家琢磨着做味道居然神相似☺️☺️然后最近就在家整天吃地锅鸡用料鸡1只调料:糖15克干红...
说好的五一节杀鸡吃,铁锅都买好了,也开好了,结果没吃成正好又自制了个简易灶台决定30度不外出的周末杀鸡吃——地锅鸡用料公鸡🐓珍蘑葱头生姜八角花椒生抽醋白酒盐柴火地锅鸡——家庭版的做法放血,拔毛,清理内脏切块,洗净劈...
老家最怀念的味道用料鸡肉500克盐克10生抽勺2水克700白糖克15姜片5蒜瓣8干辣椒个5花椒八角少量个葱2根家庭版地锅鸡(锅巴鸡)的做法鸡肉切块,焯水(冻肉要,鲜肉可以不)提前和面、醒一会儿油热炸蒜头、葱、姜、干辣椒、花椒八...
用料鸡1只面粉200克干辣椒7个姜5片大蒜10瓣桂皮1小块八角2个香叶2片花椒20粒生抽3勺老抽1勺米酒3勺白糖15克盐10克洋葱1/4个青椒、红椒1/4个黄豆酱2勺醋2勺地锅鸡(家庭简易版)的做法200克面粉加三克盐,温水和面团盖盖子...
地道的农家菜,用料柴鸡或小公鸡1只面粉500克左右土豆2个葱,姜,蒜,八角,花椒,干辣椒,适量(爱吃辣的朋友干辣椒可以多点)料酒,酱油,白糖,食盐,水,色拉油适量青椒2个农家地锅鸡的做法鸡处理好洗净、去掉鸡头和鸡PP,剁成块,土豆切滚刀块备...
我一直觉得这道菜最重要的不是鸡而是贴在锅边的面饼子一半焦脆,一半吸饱了汤汁软乎乎的....你们准备好口水吧”用料桂皮1块面粉200克水100克糖36克生姜3片耗油1勺鸡1只干辣椒4个老抽1勺八角5个生抽1勺料酒1勺福盐6克蒜...
偶尔一次听说他想吃地锅鸡,一直没机会去吃,我就学着做了一次,味道不错………………用料鸡1只面粉300克香菇8朵芹菜3根大葱1根小葱2根姜3片蒜头3个料酒3勺生抽3勺老抽1勺水300克盐3克豆瓣酱2勺黄豆酱1勺八角3个家庭版地锅...
因为自家老公吃用料排骨四斤五花肉两斤玉米一根豆腐一块土豆一个大料包一袋料酒生抽老抽蚝油盐糖啤酒一瓶家庭版地锅的做法先把肉去腥,用凉水下锅,去腥三件套,料酒,葱,姜煮沸时,用勺子撇出血沫,捞出之后用温水洗净,控水,一定要...
地锅鸡是我从小吃到大的美食。在这座城市每家餐馆都有自己的地锅鸡做法。用料公鸡1只洋葱1个姜片5片葱段半根香菇适量香叶1片干辣椒适量花椒适量生抽4勺老抽1勺料酒3勺耗油1勺青红椒适量蒜粒半个家乡的地锅鸡的做法按...
用料面粉克盐克水克姜片生抽勺老抽勺鸡只料酒勺葱根花椒粒白糖克蒜瓣八角个家庭版地锅鸡😋的做法鸡肉下锅放入姜片料酒去腥煮出血沫捞出准备好配菜:木耳,粉皮,提前泡好,土豆起锅烧油,放入葱姜蒜花椒放入鸡腿翻炒放入适当生...
哈哈,成功!如果想吃这款鸡,不用特地出门了。够香,够味。Haha,success!Ifyouwanttoeatthischicken,don'tgooutspecially.It'sfragrantenough.用料鸡腿2只面粉200克盐3克色拉油6勺青椒1个红椒1个洋葱50克生姜2片...
用料红薯3-4个家庭烤地瓜的做法红薯洗净,擦干。摆在烤架上,烤箱上下火,230度中等大小烤40分钟,小的烤30分钟太大的就别烤了,费电😂️...
地锅鸡我们以前老家土话都叫小鸡贴膜。农家土灶头,大铁锅,炖上自己家养的土鸡,那叫一个美味!然而现在都是一种奢侈了,随着时代的变迁,我们生活水平虽然提高了,但是却越来越脱离生活的原汁原味儿了!在南方生活了很多年,很多习惯...
地锅鸡非常好吃,量也很足,一家人吃太美味了。用料鸡1只面粉150克盐两勺水500毫升姜5片生抽2勺老抽1勺大葱半根白糖一勺蒜8瓣韩式豆瓣酱两勺料酒适量干辣椒适量鸡蛋1个蚝油适量胡椒粉适量家庭版地锅鸡的做法锅中放油爆香...
特殊时期不能去店里吃地锅鸡,只能在家里捣腾了,试了下还是原来的味道,不过比店吃里经济实惠多了,喜欢的朋友可以尝试下!用料鸡半只面粉150克洋葱半个酵母3g藕半根土豆一个千张一张各种大料具体量下面有图片家常版地锅鸡的...
鸡料理大合集,之啦啦啦干锅鸡~一道菜就可以满足于一顿饭所有的需求哦!用料主材料鸡/带皮鸡腿半只/3只附材料蒜5瓣葱3根香料花椒20粒干辣椒10个调味料老干妈豆豉30g/2勺油泼辣子1勺/20g白糖1勺/5g生抽1勺/14g蚝油2茶匙/10...
在外面吃过一次,模仿做出来的用料家里火锅六分之一1小块番茄1个俾县豆瓣酱2勺朝天椒5个大蒜5瓣五花肉250克剁椒2勺家庭版网红地摊火锅的做法先把五花肉,火锅料,豆瓣酱,翻炒炸出油,别榨干,炒三四分钟的样子放入番茄块,和水淹...
不正宗的地锅鸡,懒人饭!味道鲜美,做法简单用料根据自己饮食清淡情况酌情添加用料土鸡半只盐适量花椒大料/适量葱姜蒜/适量郫县豆瓣酱/适量冰糖白糖/适量面粉/200克水/100克地锅鸡家庭版的做法面粉200克水100克揉成面团,醒...
用料面粉克热水克盐1克鸡肉800克八角2个桂皮1块红花椒10粒大葱白1根姜4片蒜8瓣干辣椒5个生抽2勺老抽2勺料酒2勺盐3克白糖1勺香菇泡发挤水切大块10朵家庭小灶版地锅鸡贴饼子的做法热水+盐和面,醒30分钟。面团搓成长条,切...
用料五花肉一块排骨1000克莲藕、笋干、栗子肉(喜欢啥菜放啥菜,菌菇类,根茎类,干菜都可以哈)适量姜10片蒜10瓣葱1根桂皮1块八角4个花椒20粒麻椒20粒香叶6片老抽4勺生抽4勺十三香1勺料酒4勺白糖少许盐适量饼子:玉米面30克全麦...
家庭版的地锅鸡,简单一点点,味道也很不错哦!用料地锅鸡童子鸡1只腐竹少许京葱1根姜片少许蒜子8粒老干妈香辣豆豉酱少许海鲜酱少许老抽少许生抽少许郫县豆瓣酱少许洋葱半个白糖少许料酒少许五香粉少许淀粉少许玉米饼子玉...
去南京出差吃了几次地锅鸡🐔,天冷了,一家人围坐吃很暖心。做法简单,荤素搭配,按一个人一斤肉来配,五花肉煎油,用猪🐷油来做,特别香。与外面不同的是用两个锅,炒锅炒,汤锅煮。而且没法贴饼子!两个锅的好处是吃了不够再放火上煮,再...
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