藠头辣炒藕丁怎么做好吃
腌藠头在我们家乡非常受欢迎呢!其实我们更多的时候称之为藠头辣子。非常简单的做法,冬天吃点辣热乎热乎~藠头的微酸、辣椒的辣加上藕的甜~你吃过就知道啦~O(∩_∩)O~用料腌藠头两小勺藕一节油少许食盐少许藠头辣炒藕丁...
用料藕500g葱适量蒜适量小米辣适量生抽适量老抽适量蚝油适量孜然适量盐适量辣炒藕丁的做法藕切丁,热水中焯10秒。葱、蒜、小米椒切碎,锅热油,爆香,倒入藕丁翻炒。加入生抽、老抽、孜然、盐、蚝油,大火爆炒即可。...
前几天写了甜藠头菜谱,今天再记录一下藠头糟辣子的制作方法。藠头剁碎和新鲜辣椒做出来的咸菜非常适合炒肉使用,别有一番风味!用料藠头780克盐37克元宝红糖一锭半新鲜红辣子400克藠头糟辣子的做法藠头落潮了,遇到随便买了...
太太乐跟做活动火热进行中!跟做菜谱赢好礼哦~活动时间:每月第一个周一开启活动时长:为期一个月参与方式:在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做,上传自己的作品,次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3,送出精美大奖!用料...
用料藠头250克酸菜100克蒜两瓣姜两片酱油一勺辣椒2,3个(可不加)葱一根鸡精一勺(我不吃没加)藠头炒酸菜的做法先把葱、姜、蒜切末备用,辣椒切小粒(不吃辣可以不加),酸菜切碎丁,藠头洗净去掉老叶切粒备用。起锅烧油,油温八成熟下姜...
用料藠头适量牛肉半斤生姜一块青辣椒适量红辣椒适量剁椒一小勺油、盐、生抽、生粉、味精适量藠头炒牛肉的做法牛肉,藠头清洗藠头去根去尾牛肉切好先把盐放入搅拌均匀至五分钟,在把生抽生粉和牛肉一起搅拌均匀,料该切的都...
小时候很喜欢吃奶奶腌的藠头,酸酸甜甜的,吃的时候拌点醋和剁椒,忍不住想流口水,这几年常常买新鲜的来炒菜,味道也不错,之前朋友给了一些自家的鸭蛋,就派上用场了用料藠头一把鸭蛋2只盐适量生抽适量藠头炒蛋的做法藠头洗净摘...
酸酸辣辣巨好吃很下饭用料盐看量克酸辣藠头的做法藠头大蒜姜辣椒洗净,根据口味来选辣椒,湖南人爱吃辣,选的小米辣椒,然后洗干净量干,把大蒜姜辣椒切碎,加入盐,白酒,再加藠头拌匀,然后装进无油无水的玻璃瓶里,拧紧,就放在常温下,半...
藠头与甜椒在泡菜坛里泡一晚,可减少辛辣味,用来炒肉,下饭硬是香得很。如果没有泡菜坛,把藠头用盐腌制一会,用糖和醋来炒,味道一样好。用料五花肉200克藠头200克甜椒适量食用油适量花椒少许豆瓣酱适量糖少许生抽、味精各少许...
公婆做的藠头酸酸甜甜很是小时候妈妈腌制的味道怀念那样简单的美味。用料生抽料酒适量腌藠头适量瘦肉适量小粉白糖胡椒适量藠头炒肉片的做法瘦肉切片加入生抽料酒白糖小粉胡椒适量抓匀腌制10~20分钟锅里加入适量食用...
奶奶的手艺用料白糖500克白酒300克茴香面(炒熟)100G盐1000克左右老品种辣椒15斤藠头10斤藠头辣子的做法藠头捡洗干净晾干备用辣椒捡干净用湿毛巾擦干然后晾干水分(不能洗、不然后期会坏)辣椒手工剁碎(使用料理机打出来的口...
藠头怎么烧入味?藠头择理好后,先拍扁,用盐腌一会儿等其入味,下锅后再用锅铲压扁,逼出它的粘汁来。这样烧出的藠头比较入味。用料藠头500克红辣椒1只油盐味精素炒藠头的做法藠头洗净,去掉老的绿色长叶部分,用刀拍扁藠头白色头...
个人是很喜欢吃藠头的,尤其是泡菜坛里的藠头,心心念念许久。然而,当我来到北方以后,发现这边似乎不产藠头,每每寻遍超市,菜市,街边的卖菜小摊贩处都不见其影。却不想,最后是万能的淘宝拯救了我~几斤藠头买来,做酸甜泡藠头,川味...
做饭小白,在学做饭。用料酸菜约50克藠头约350克酸辣椒2个盐适量味精适量酸菜炒藠头的做法准备食材,藠头择好洗净处理食材,藠头切得较为碎,酸菜切小块冷锅烧热,加油,油热加酸菜炒香加藠头,大火炒至断生,多炒一会儿后加盐味精调...
湖南妹子做菜少不了剁辣椒,剁辣椒搭配野葱味道一绝。野葱吃法很多,炒腊肉,包饺子,凉拌都好吃的。用料野葱500克剁辣椒少量鸡精少量剁辣椒炒野葱(藠头)的做法撕掉老叶子,洗干净,切断,葱头拍碎更入味。放油烧热,剁辣椒炒香,先放葱...
藠头属于南方菜谱里的一种佐料,应该算是葱科类吧!在南方农村很普遍,在北方感觉比较冷门,比较大型的超市或者菜市场才有卖,但是做菜很香,特别下饭,今天就用它来炒菜吧!用料牛腩250克藠头250克杭椒10个姜片适量蒜2瓣八角、香叶...
用料新鲜藠头500克调料:猪油、盐、味精、鸡精、酱油、蚝油、干椒段、姜末、蒜茸、浏阳豆豉。豆辣炒藠头的做法将新鲜藠头摘洗干净,改切成3厘米长的段,只留一刀藠叶锅内放猪油,下入姜末、蒜茸、干椒段、豆豉,放盐一同炒香后...
藠头炒肉是一个比番茄炒蛋技术难度还低的菜,而它的下饭等级却比番茄炒蛋多了32个战斗级别。做法简单到令人发指…………因为这个菜就只有菜名上的两个材料啊…………不要盐啊………………不要味精啊………………甚至连...
用料藠头300克肉丝250克料酒2勺酱油1勺蚝油1勺植物油2勺淀粉适量花椒20粒干辣椒4个姜丝适量藠头炒肉的做法藠头洗净,切成丝切好备用肉丝➕酱油➕蚝油➕植物油➕干辣椒段➕姜丝➕花椒粒➕淀粉搅拌均匀起锅热油油热下肉...
春天的味道之野藠头,别名太多,你那儿叫什么?这种野菜也鸡蛋一起煎着吃真的太配了,还能凉拌或者做成野藠酸腌菜用料用料下图野藠头炒蛋的做法用料:野茭头、鸡蛋、盐鸡蛋打入碗中,放盐调味后打散野藠头洗干净切碎,放入打好的...
今天分享的菜是藠头炒胡豆。现在正是吃胡豆的季节,胡豆和藠头是我的固定搭配,真的很香很下饭呀。作料很简单,盐和味精就可以了!!用料胡豆一斤藠头半斤盐适量味精适量花椒十几粒海椒5个藠头炒胡豆的做法准备藠头半斤,洗干净...
闻到了藠头香味就有回到了家乡的感觉用料藠头半斤五花肉300克盐一小勺鸡精半小勺酱油一小勺藠头炒肉的做法五花肉切片藠头辣椒切段放油煸炒五花肉把藠头炒熟,再把五花肉加入加入盐,鸡精酱酒调味出锅小贴士五花肉炒干一...
超级简单的食材用料藠头500g小米辣200g凉开水适量坛子一个酸腌辣藠头的做法坛子洗干净,晾干水分藠头洗净滤干水分小米辣滤干水分把藠头和小米辣绞碎《不用太碎哦,不然没口感》把绞碎的藠头和小米辣装到晾干水分的坛子坛...
用料藕1节蒜若干瓣姜2片蒜苗2根干辣椒7-8个鲜辣酱2勺花椒一小撮生抽、糖1勺盐、鸡精半勺辣炒藕丁的做法藕洗干净削皮,切丁,姜、蒜切沫,蒜苗切段起锅烧油,放姜蒜沫,干辣椒,花椒,炒香。放入两勺鲜辣酱,炒出红油放入切好的藕丁,翻...
忘记拍照,封面是扫荡后的残渣。本菜甜酸辣口,色泽亮,食材简单,步骤同各种炒鸡,全靠如丰牌甜酸藠头,一道调味品点亮一道菜。用料斩好的鸡块一人份大概六七块如丰牌甜酸藠头适量,六七颗小米椒三四个姜片盐糖生抽适量酸藠头炒鸡...
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