千层酥点心怎么做好吃，千层酥点心家常做法

02-19 这方子加酵母就是可颂面，不加就可以做酥皮点心，不能油炸太腻了，记录一下免得遗忘，小时候买过，外酥里嫩，当天吃最好，要是冷了加热一下口感也不会多差用料低筋面粉250克面包粉750克酵母12克白糖80克鸡蛋2个奶粉可加盐6克黄油80...

法式千层酥皮点心

09-26 这是另一款法式千层酥皮点心，内含香甜的奶油馅料，顶部装饰新鲜水果和卡仕达球，美味加颜值，适合做party食物。使用现成酥皮制作，简单快捷，适合没时间开酥的朋友快速做出美味糕点。酥皮在淘宝上搜索“法式千层酥皮”即可找到...

甜蜜沁心💛【冰镇黄桃千层酥】餐后水果甜点盘

01-02 这道是单人份的餐后甜品，餐后解解腻，吃起来甜蜜蜜。黄桃因其上市时间才短短20天，所以它尝尝会被制作成为黄桃罐头出售。暴殄天物了嘛，新鲜黄桃真的比罐头好吃多啦，我用的这种锦绣黄桃，巨甜。口感绵柔多汁，细腻又无渣，颜色艳...

千层油糕扬州点心双绝

07-01 千层油糕是江苏省扬州市著名传统小吃，以清肥慢长起酵法，绵软甜嫩，层次清晰。菱形块，芙蓉色，半透明，糕分64层，层层糖油相间，糕面布以红绿丝，观之清新悦目，食之绵软嫩甜。用料低筋面粉500克酵母6克猪板油100克白砂糖150克夏季常温...

小西点清酥面--千层酥

05-30 中点还是小甜品还是小西点经过此次生活的美好进阶到一定的程度美好的事一直存在只是需要你拔开那一层层的迷雾看到光进来的地方……用料低筋面粉100克黄油10克盐适量水50克白糖15克单片酥油120克以上是水油皮和油芯馅...

手把手教你做怀旧点心之奶黄千层馒头/奶黄千层糕

11-28 很久很久都没在餐馆见过千层馒头了，由于家里没有咸蛋黄，做不到咸蛋奶黄，所以用了粟米代替咸蛋黄，做了粟米奶黄馅。我把面团擀的太薄了，下一回一定记得不再擀薄。玉米奶黄包子：用料馒头：面粉500克糖50-100克盐1茶匙水240克油3...

Puff pastry 3 ways水果千层酥点心

08-01 一款颜值满分的西式甜点，简单易学，小伙伴齐齐动起来！用料千层酥皮三片奶油芝士250g砂糖1/4cup香草香精1tsp草莓适量蓝莓适量Puffpastry3ways水果千层酥点心的做法大家先看看成品，为了更有动力的朝着这个目标进发😝准备以...

猫家点心：红薯千层

03-28 用料面粉30克鸡蛋3-4个牛奶250克红薯1个杏仁片若干猫家点心：红薯千层的做法红薯刮皮后、继续用刮皮刀将红薯刮成薄片、放入容器中。鸡蛋打散后加入牛奶、面粉搅拌后倒去容器。表面撒些杏仁片。烤箱170度35分钟后取出表...

千层酥《Pierre Hermé 写给你的法式点心书》

07-22 本食谱出自《PierreHermé写给你的法式点心书》初版日期2011年2月图片皆为书中截图。千层酥肯定是大家耳熟能详的了，下厨房里也有很多的高分方子，做过的人也很多，其实我没有制作过，先把食谱写上，等我以后再更新吧。注意：PH...

点心下午茶：手抓饼蛋黄肉松千层酥！

09-30 用料蛋黄1个手抓饼皮3张肉松少许芝麻少许点心下午茶：手抓饼蛋黄肉松千层酥！的做法1手抓饼刷一层蛋黄，铺上一半肉松2对面折叠上3擀面杖擀平，再重复折叠3次，用叉子扎孔4切块摆入烤盘，刷蛋黄液，撒芝麻，入烤箱5烤箱上下火170度，15...

千层酥皮（心得体会）

03-17 封面图片，呵呵，只是为了凑张照片…失败的蝴蝶酥。就在刚刚开酥成功，都没拍美照就想来分享心得。以君之蛋挞配方来做例子，同时也能做蝴蝶酥等…至于步骤图此处省略，我只是想讲心得。用料低筋面粉250克糖6克盐3克水130克黄油...

快手点心：紫薯泥千层卷

12-20 用料紫薯2个酸奶50克细砂糖15克千层饼皮快手点心：紫薯泥千层卷的做法做千层蛋糕剩下的几张饼皮紫薯蒸熟趁热捣成泥，加上糖和酸奶，和成紫薯泥均匀地抹在千层饼皮上，一头卷起切成块。...

谁能拒绝香酥点心！探索市售千层酥皮N种用法~

07-17 喜欢吃香香酥酥的点心，又嫌自己手工开酥麻烦，所以买了超市卖的酥皮，可以玩多种花样做不同款点心，以此纪录。用料市售酥皮根据不同款调整用量谁能拒绝香酥点心！探索市售千层酥皮N种用法~的做法很喜欢吃酥类点心，又香又脆飘着...

健康小点心-红薯千层糕

05-14 “心情不好，来个小甜点吧~嗯，虽然长胖了不少”-配图天使身材暴露照片。有时看到朋友圈的绿茶文时是不是也有点点不爽，为啥我发就有人没注意我的高级场所只注意我的摄入量。可甜点是无辜的啊。拿破仑虽好，奶油不要贪杯哦😉...

千层酥之绿豆饼(百搭详细可制作各式酥皮点心)

11-05 绿豆清热解毒，因性寒，若烤成酥饼或能减少其寒性。潮州亦产有著名的小食绿豆饼，想必食用此品亦能生成更多的正能量吧？故闲来亦会自制此类酥饼以解嘴馋之痒。此菜谱还可制作其他口味的酥饼，只要换一下内馅就可以咯，欢迎大家一...

【千层酥皮后续--酥皮小点合集之羊角酥】

03-23 用料千层酥皮1份粗粒砂糖适量全蛋液适量【千层酥皮后续--酥皮小点合集之羊角酥】的做法擀成0.3厘米厚片的千层酥皮在操作台上铺平，利用尺子将其分为40*2.5厘米的长条取过一条，在表面刷一层全蛋液拿起长条的一端，刷蛋液的...

月饼老婆饼蛋黄酥中式酥皮点心简单快手包酥千层不发硬

11-27 这道菜谱不需要一个一个地包油酥，包一次就可以，大大缩短时间。放的是橄榄油，口感一点不差猪油的。中式酥皮要想做好，水油皮必须揉到位，包酥的层数也要够。无论月饼、老婆饼、蛋黄酥都是这个做法，造型不同而已，把水油皮揉好和...

中式点心：红豆沙千层酥

09-11 用料水油皮面粉240克糖40克温水105克猪油70克油酥面粉140克猪油70克红豆沙适量蛋黄液、芝麻适量中式点心：红豆沙千层酥的做法面粉里加白糖、温水搅拌成面絮，加入猪油、揉成光滑的面团，盖上醒面面粉里加猪油揉成面团，盖上...

扬州传统点心—千层油糕

04-14 复刻【千层油糕】——扬州传统名点之一我对它的了解来自于《风味人间第二季》，镜头中扬州正直烟花三月，庭院被柳絮包围，在人声鼎沸的茶馆里热气腾腾各式点心陆续登场，让人为之着迷～我在任老师那里找来配方试着做了一下，简单...

千层紫薯酥，孩子喜欢的毛毛虫造型中式酥皮点心

10-02 酥皮点心我一直都非常喜欢，但是外面卖的酥皮点心大多使用猪油，有没有异味儿先不说，单说食用猪油过多的话对人身体的危害就使我望而却步了，今天我分享的点心使用的是玉米油，做出来的点心也是非常的酥脆，一点都不逊色于猪油做...

夏天的味道│低糖低油的各种清新的千层酥皮点心（苹果酥，芝士酥，拿破仑千层酥，蝴蝶酥）

07-09 这几天上海特别热，就像做一些比较清新的点心，而且我也想做酥皮点心。于是，就有了这个创意酥皮点心。好在，最后做出来很成功，非常有夏天的味道，清凉情凉的而且比一般的酥皮低油用料中筋面粉200克冰黄瓜汁（第一步会写做法）95克...

这款月饼适合一年四季当点心吃，千层酥~DIY千层月饼 • 圆满素食

07-19 过中秋，收获了祝福满满；与人分享，幸福会加倍。今天再跟大家分享千层月饼的做法，千层月饼，千万祝福。趁小假期多做一些各式月饼，送亲戚、送邻居、开班送同事，越分享，越快乐O(∩_∩)O了解我们：关注微信公众号“解密生命”，每周都...

千层酥

04-28 用料低筋面粉110克中筋面粉100克猪油40克紫薯2个糖18克水40克蛋黄8个豆沙每个20克千层酥的做法准备好的面团卷好的面团入烤箱紫薯和抹茶口味的成型的千层酥...

【点心】粉色千层糕

06-20 今作此谱，乃为己观。君若不喜，可无视之，勿喷。家贫不知秤为何物，所用皆随心也。各人有各好，增减可自行。学浅才疏，当不得师，万莫以此相称。用料洲星牌马蹄粉250克水900毫升高达椰浆400毫升白糖120克食用红色素数滴【点心】粉...

西点--千层酥皮蛋撻丹麥酥等

04-01 酥皮的应用：涵盖西点与西餐的制作酥皮可制作成的糖酥、蝴蝶酥、丹麦酥、酥皮面包、酥皮泡芙、酥皮甜甜圈、酥皮蛋糕、酥皮牛排、酥皮盅、叉烧酥、蛋挞皮派皮等等！可以根据需求的不用来设定酥皮的皮与心的比例以及开酥的...