酒香海鲜烧怎么做好吃
最近的天气持续潮湿闷热中,下厨之际最期盼的就是既省时省力又无需开火,清清爽爽就能做出美味一餐说到这几点再没有比这道蛤蜊奶油烧更适宜家庭自制,吃起来不仅鲜味十足、香气缭绕,做起来更是零难度零油烟,即使是厨房新手也...
用料豆腐块鸡蛋个虾仁克鱿鱼只青红黄椒洋葱姜蒜蚝油酱油白糖豆腐海鲜烧的做法备料切切切虾仁去壳去线用盐和淀粉抓匀待用日本豆腐切块煎好待用虾仁洗去盐和淀粉用油爆一下半熟就可以锅下油爆香姜蒜下洋葱炒香加入之前...
最近禁海季中的最后一波鲜美的“海瓜子”~做法很简单,三部完成~即可大快朵颐💋关键是海里的海瓜子哦……以及新鲜~夏日搭配清爽的干白亦或是精酿啤酒,都是极爽的~用料料酒2-3勺生抽1勺甜酒酿3-4勺盐少量干辣椒5-7个蚝油半勺...
海蚌肥美的季节,用中国的本土酒酿、酱油,进口黄油、橄榄油,调出一道无与伦比的无国界黑暗料理精品。害怕海蚌寒凉伤胃的强烈推荐😋用料中号海蚌2-3斤大蒜1整颗葱白3-4段姜丝适量香菜少许(没有可省)橄榄油适量黄油1小块海天...
海鲜饭其实是用料虽多但烹饪较简单的菜肴,毕竟是西班牙家常菜,能复杂到哪去呢?可以不用加白葡萄酒,味道一样美味,对小朋友很友好。我们家的海鲜饭向来只见海鲜不见饭,哈。用料橄榄油2大勺洋葱1/2个红甜椒1/2个西班牙辣香肠c...
有大葱,有啤酒,有好几种海鲜😏搞起搞起!用料海参2只墨鱼(1斤)6只大虾8条鱼泡250克蟹肉200克大葱1根大蒜10瓣沙姜1块鸡油1小碗生抽适量冰糖适量胡椒粉适量水淀粉适量啤酒1瓶330ml啤酒葱烧海鲜烩(灵感来自葱烧海参和啤酒鸭)的...
秋天,最适合吃海鲜的季节来了,蟹肉肥美,沙白清甜,虾肉结实。来一锅材料丰富的海鲜大杂烩,满足一家人的口味。这道菜是跟潮汕美妈学的,谢谢龚妈倾力推荐,芬芬全力指导。实在是太好吃了,连续被儿子要求做了两次。果然是下饭神器...
这是我在酷彩官网视频学的~因为是英文的步骤,加上我还改了一些。所以写下来哈。用料红酒250毫升虾2斤贝壳类1斤生蚝8只小胡萝卜50克洋葱半个韭菜50克十三香粉20克大蒜50克水适量植物油类适量番茄1.5个红酒海鲜汇的做法...
搬运自撒西饭。用料生扇贝4个大虾4只洋葱1个牛油果1个金针菇1把白胡椒/盐/黄油酱料蛋黄酱50g白酱100g西京味增50g柚子皮适量海鲜柚香烧的做法扇贝/大虾/金针菇/洋葱切块炒熟。码扇贝/大虾。金针菇/洋葱。酱料。切块牛...
自己做的量足,味鲜,重要的是卫生!用料鲽鱼尾或小黄鱼大4只鱿鱼1片虾半斤鹌鹑蛋8个葱断3断蒜3瓣姜3片郫县豆瓣酱1大勺料酒3大勺鲜红辣椒或干辣椒1个或数个葱头半个鸡精1小勺白胡椒3小勺白糖1大勺海鲜一锅烧的做法把鱼尾洗...
夏天的小清新。另外,超简单。用料白葡萄酒1瓶黄油20克柠檬1个盐适量橄榄油2勺黑胡椒适量蒜1头各种香草(本次用到凤梨鼠尾草,紫苏,罗勒)1大把九节虾2斤花蛤1斤旱金莲花12朵小米辣1只香葱1根香草白葡萄酒海鲜烩的做法各种香...
上次老公买的海鲜烧麦挺好吃但是米太烂了也没什么好料包里面今天想吃就做了👇🏻👇🏻直接秒杀买来的用料饺子皮30张糯米800克香菇20朵盐适量糖适量生抽适量胡萝卜半根前腿肉300克虾干10只葱花适量玉米粒适量耗油适量料...
用料虾10只盐2克糖2克蚝油2勺姜5片烧酒2勺花螺10紫苏20片快手烧酒小海鲜的做法花螺洗净焯水新鲜吐净的就不用焯水了虾去头开背紫苏叶洗净姜蒜辣椒小洋葱小火炒香加花螺加两锅铲烧酒先炒至酒沸腾加入虾炒红再加生抽白...
用料鱼,虾,生抽,糖,盐,老酒,姜,葱海鲜杂烧的做法鱼煎一下黄鱼切块,两面煎虾洗好两个鱼一块红烧,虾放上面一起。...
现在正是吃竹笋烧麦的季节,我们这里的下沙烧麦很有名,竹笋鲜肉馅,一咬一口汤。我们小时候是吃惯了这种烧麦的,等到我离开家乡去上学时看到糯米烧麦,很是惊奇,咬一口却一脸嫌弃——没有肉的烧麦怎么能叫烧麦?也许糯米馅里是有...
用料虾只洋葱个【九份小厨】029-酒香海鲜锅的做法029-酒香海鲜锅食材:蛤蜊1斤、虾半斤、瑶柱干5个、洋葱、姜片、芹菜、白葡萄酒、黄油、料酒、盐、胡椒粉步骤:1、蛤蜊用盐水浸泡干净后沥干水份,虾剪背去掉虾肠,瑶柱料用...
【酱爆海螺--麻辣鲜香好下酒】海螺肉又Q又弹牙,麻辣鲜香,再咪个小酒,真是人生莫大的享受啊!用料海螺肉豆瓣酱花椒葱姜蒜生抽香醋干辣椒鸡精水【酱爆海螺--麻辣鲜香好下酒】的做法海螺淘洗干净后,用刀一切两半备用;在热锅中...
20141224天天饮食葱烧海鲜用料海参只大葱根蹄筋蚝油勺百胡椒粉克葱烧海鲜的做法蹄筋可不放生蚝紧致后立即捞出最好选用葱白中段小火慢炸2中勺料酒,酱油1中勺蚝油1小勺糖,鸡精,白胡椒分两次勾芡...
买了一条草鱼,家里有吃火锅剩下的海鲜菇,放在一起烧,没想到味道不错。用料草鱼1条海鲜菇1袋老姜1块蒜5瓣小米椒6个生抽2勺老抽2勺鸡精半勺盐适量料酒1勺淀粉3勺海鲜菇烧鱼的做法草鱼剁成小块,加入生抽+盐+料酒+淀粉腌制半...
冰箱里面翻出一包海鲜菇,小妞儿嘴馋不好好吃饭,于是伟大的粽子妈妈就用魔力变出了这道下饭的美食用料海鲜菇500克蚝油1小勺生抽1勺黑胡椒粉少许盐,糖,鸡精少许水半碗蒜末少许素烧海鲜菇的做法海鲜菇洗净焯水,凉水过一遍,捞...
用料白菜1只葱1根油些许蒜3瓣盐适量鱿鱼2只虾8只辣椒1个西红柿1只海鲜烧白菜的做法油锅下蒜、辣椒爆香,放入白菜翻炒至软,加入鱿鱼、虾仁翻炒片刻,加入西红柿、葱翻炒均匀,搁入些许盐巴即可装盘。小贴士这道菜不需要味精,...
用料面包蟹2只鱿鱼足500g八爪鱼500g海鲜烧烧的做法蟹2只蟹去鳃去壳切块蟹黄搅碎放回蟹壳打入鸡蛋至蟹黄表面蒸10分钟1.油烧热,蟹块沾淀粉下锅煎至焦黄2.加入鱿鱼足,八爪鱼3.烹料酒,酱油,糖,鱼露,姜,辣椒,炒熟加少许水炖煮至熟...
因为好吃,所以常做。今天的烧麦加了干贝,取名海鲜烧麦,勿喷!烧麦好吃关键在糯米饭煮的好,不嫌麻烦的话糯米清水侵泡4小时然后用纱布包起来高压锅隔水蒸30分钟。我直接煮没泡发也是好吃不打折。用料糯米1000克烧麦皮400克干...
酒的加入能让食物的味道变得醇厚、绵软。用料鱿鱼一条北极虾8-10只各式鱼丸200克日式梅子清酒500ml高汤500ml姜3片蒜2瓣香葱2根油1匙清酒煮海鲜的做法姜切丝、蒜切片、鱿鱼去内脏切丝或圈,香葱切段待用。清酒和高汤一...
用料鸭肉青红椒啤酒大蒜姜片啤酒海鲜菇烧鸭的做法我用的是半边鸭子切成块把肥厚一点鸭皮的放在一边锅里不要放油小火把厚鸭皮煎成金黄色,你会发现原来有那么多油然后把肉盛出把鸭油倒掉。锅里面洗赶紧,然后放少许油把所...
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