火锅烤鱼怎么做好吃
大冬天,吃烤鱼,涮火锅,滋味无穷用料鱼1~2斤洋葱半个黄瓜1条土豆一个娃娃菜半颗大青椒两个葱姜蒜料酒孜然粉酱油盐少许豆瓣酱剁椒香菜火锅烤鱼的做法腌制鱼,忘记拍照了。鱼处理好后,背部斜切三条痕,料酒酱油腌制半小时。用盐...
记录一下用料腌制鲈鱼1条盐适量葱2根姜适量料酒适量孜然粉适量鱼的酱汁小米椒5g蒜5g八角1小个花椒20粒豆瓣酱12g黄豆酱12g蚝油5g配菜土豆2个莴笋1根木耳适量豆腐1/2块火锅底料100g蒜4片姜3片酱香➕火锅底料烤鱼的做法...
用料鱼1条大葱5根姜5片火锅鱼配方火锅鱼鱼火锅做法鱼火锅培训【图文】的做法莲藕削皮,粉丝提前泡软,芹菜、白萝卜洗干净;油麦菜扯开泡水洗好;玉米、胡萝卜洗干净;花菜泡水,葱切断姜、蒜切片、莲藕、胡萝卜切片,玉米斩段,芹菜...
用料鲈鱼1条蒜6瓣姜3片料酒1勺葱3根香菜13根花生油200克豆瓣酱1勺剁椒1勺洋葱1个青椒1个红椒1个盐5克生粉1勺鸡蛋1个纯净水2000克鱼火锅的做法油爆鱼骨头至金黄,加入开水煮成浓白的牛奶色,再放豆瓣酱和剁椒一起煮加入切...
烤箱做烤鱼,搬出来就不能像外面店里那样持续加热了,于是想到了用火锅,完美还原?用料草鱼1条(2斤)葱段(腌酱)适量姜末(腌酱)适量蒜末(腌酱)适量盐(腌酱)适量料酒(腌酱)适量老抽(腌酱)适量生抽(腌酱)适量土豆(配菜)3个洋葱(配菜)1个西兰花(配菜)适...
用料鱼籽鱼泡适量姜5片大蒜7瓣盐适量泡椒10个鱼头5个青红椒适量鱼籽鱼泡火锅的做法准备食材煎鱼籽鱼泡鱼头超配菜调制汤汁出锅啦小贴士这道菜适合在家自己做,没有过多的调味品,简单的用盐和鸡精调味,但是味道不比外面的...
有一次去店里吃烤鱼,菜上来的时候,发现鱼烤焦了,而且特别咸,特别辣,吃完回家口干上火,肚子还不舒服。真的发誓再也不要去店里吃烤鱼了,加上那些养鱼的负面新闻,想起来怕怕的。也不知道是鱼不好还是手艺不好,总之,真的很难寻觅到...
过年吃鱼,年年有鱼(੭˙ᗜ˙)੭鱼身烤完,垫上垫菜,下入干锅料,吃完鱼还能涮菜。鱼头如果烤了就感觉没什么肉了,反而是蒸出来的鱼脸肉会很嫩,我很喜欢吃,所以做成了快手的剁椒鱼头。我这里用的梭边鱼,用其他鱼也可以嗷!根据人数...
天津下雨了,好冷啊,一点也没有夏天要来临的样子。必须要吃点暖和的,来份鱼火锅或者烤鱼吧。用料乌江鱼1条土豆海带香菇粉条各种蔬菜适量腌鱼的调料(生姜、生抽、十三香)适量锅底调料(蚝油、蕃茄酱、辣椒酱)适量家庭版平底锅...
这是一道老少皆宜的美食,色泽鲜艳,可辣可不辣,鱼选择刺少或无刺的,省去挑刺的麻烦,还能大快朵颐鲜嫩的鱼肉~用料鲈鱼1条姜5片葱2根洋葱两层蚝油1勺薄盐生抽半勺辣椒粉(不辣的)半勺黑胡椒粉少许番茄2个番茄酱(笑厨)1包配菜(按自己...
用料清江鱼1条生抽15克盐20克白糖10克葱5段姜5片花椒2克大料2个水800克孜然粉1勺辣椒粉1勺火锅底料1/4包空气炸锅火锅底料烤鱼的做法料水搅匀,把鱼泡进去,2小时以上会比较入味。拿出来擦干,刷油。放进空气炸锅烤,180℃烤2...
在家随时都可以吃到的火锅底料版烤鱼🐟只要拥有一袋海底捞清油火锅底料就可以做!鱼片我用了一袋黑鱼片一袋鮰鱼片,提前一个小时用料酒、姜片、白胡椒粉腌制,黑鱼片有一点儿小刺,鮰鱼片是几乎没有刺的,鱼片在冰箱冷冻随吃随...
在湖南呆了四年练就了一身偏爱重口的本领,时不时就想吃四川火锅、麻辣香锅、巫山烤鱼、周黑鸭、干锅土豆片、剁椒鱼头……这周末在家里做了重口下饭的巫山烤鱼,害的我多吃了两碗米饭。用料食材草鱼……一大条莲藕……一...
用料草鱼1条葱姜蒜适量料酒适量小米辣适量二荆条适量火锅底料适量莴笋1根香菇8朵生抽适量老抽适量辣椒粉适量大白菜半个家庭简易版烤鱼火锅的做法买一条草鱼,让摊主帮忙处理一哈~把鱼从中间切开,由于草鱼比较大,我让摊主...
用料江团(各种新鲜鱼均可,江团刺少不腥)姜葱蒜若干干辣椒、花椒若干菜油培根(肥猪肉或猪油)土豆娃娃菜(换成其他菜均可)魔芋(或者豆腐)冰糖郫县豆瓣烤箱版烤鱼(火锅味)的做法土豆切片放在凉水中浸泡祛除多余淀粉,魔芋切片,娃娃菜整...
用料葱6小段姜8片蒜5瓣料酒3茶勺花椒粉1小勺盐2小勺干辣椒3个花生油适量洋葱半个金针菇一袋木耳若干土豆一个莴笋半根藕一节海底捞浓香牛油火锅底料一袋火锅底料版简易烤鱼(烤箱)的做法准备腌鱼的材料:葱切小段,姜、蒜切...
儿子爱吃烧烤的东西,用家中火锅剩下的丸子之类的给他做个家庭版的。用料鱼豆腐、丸子等适量食用油20克蚝油2勺生抽2勺孜然辣椒面烧烤料适量烤鱼豆腐火锅丸子(烤箱版)的做法1.把丸子方鱼豆腐对半切(扁鱼豆腐不用切),用签子串...
这道菜的评价就俩字:够"硬"!用料黑鱼1条洋葱1个土豆1个豆芽胡萝卜1根青菜金针菇1把豆腐1块腐竹千张5张烩面100克葱8根姜3片蒜5瓣小米椒5个生抽3勺料酒4勺耗油5克胡椒粉4克糖5克味精3克剁椒4勺火锅料1块盐豆瓣酱2勺黄豆...
突然想吃烤鱼,外面卖的太大,吃不完好浪费。做了个简易版的,家里有啥菜就吃啥。我也是第一次做,厨房小白一枚,不喜勿喷!家里没有烤箱,用炒锅煎鱼,放到电火锅里吃。用料盐适量料酒适量姜几片洋葱小半个蔬菜若干土豆2小个金针菇1...
用料鱼1条火锅鱼的做法菜油猪油,姜蒜八角大料,牛油,豆瓣,泡辣椒炒香,加水,放香叶熬汤。鱼用姜盐腌一会儿,冲洗鱼血,备用。...
用料洋葱1个草鱼1条(3斤左右,对剖)葱姜蒜适量盐两小勺蔬菜自己喜欢的可以放点哈料酒1勺生抽3勺土豆5个金针菇1把鲜辣椒5个(我家有小孩就不做的太辣了)椒盐一丢丢孜然粉一丢丢懒人版家庭烤鱼(火锅)的做法先把鱼对剖开,沥干后,油...
石锅鱼火锅,一个非常好吃的麻辣鱼火锅,自己在家也能做出好吃的石锅鱼哦。今天做石锅鱼火锅,用的是电子炉煮的,味道很好,顺便做菜谱分享。😀😀💕用料鲤鱼(草鱼,大头鱼)1条麻辣火锅底料适量辣椒(或干辣椒)适量姜6片蒜4粒小葱2棵...
最喜欢吃老公做的水煮鱼用料料酒1勺姜5片花椒20粒大葱1根豆瓣酱3大勺盐适量淀粉2勺火锅底料一小块儿火锅鱼的做法第一步:用料酒、姜、葱、淀粉腌制处理好(买的时候告诉老板煮火锅鱼、切块)的鱼15分钟。菜籽油烧热加入豆...
用料主料:江团或者黑鱼一条让卖鱼的宰杀好,鱼肉片成片。火锅料一袋(牛油的、麻辣的都可以)葱段、姜片。料碗:芝麻酱加凉开水澥开,放入盐、蚝油、腐乳、生抽、醋、蒜末、小葱、香菜、小米辣、调味。鱼火锅的做法鱼肉洗干净。...
用料草鱼1条火锅底料1包葱姜蒜适量洋葱1个香菜2根烤鱼火锅的做法食材准备❶草鱼1条,请鱼老板帮忙处理一下~洗净改花刀用盐/葱姜腌制15分钟❷葱姜蒜/青红椒圈/香菜/芹菜❸洋葱/菌菇类/豆制品等配菜❹喜欢的配菜类❶锅里...
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