秘制肉臊怎么做好吃，秘制肉臊家常做法

秘制肉臊

02-25 用料五花肉克八角老抽花椒粉姜末香醋盐秘制肉臊的做法带皮五花肉切大块，开水焯烫后，去毛，肥肉带皮切丁，瘦肉切丁。肥肉丁入锅，放八角，干煸至出油，放入瘦肉丁，翻炒后将油盛出。锅中加老抽，翻炒上色后加花椒粉、姜末，加入焯肉时的...

独家秘制臊子

04-20 用料肉糜胡萝卜土豆香菇白酒或者料酒六月鲜的豆瓣酱或者黄豆酱生抽白糖独家秘制臊子的做法所有原料切小丁，我用的蔬菜比例是1:1:1。肉糜看个人喜好。倒油，炒肉糜，加一点白酒除腥味。加生抽，炒一会。放入剩余材料，加入白糖，...

秘制肉臊子（拌面下饭神器）

05-05 用料八角5个酱油和肉同克数姜1只料酒3小勺肉馅300g食醋和肉同克数花椒粉根据喜好放盐根据肉量适当芝麻粒适量辣椒面根据喜好放秘制肉臊子（拌面下饭神器）的做法1.把肉馅用盐腌制十五分钟2.生姜切成碎末备用3.油温烧到8成...

朵盐秘制羊肉臊子面

09-25 正宗的羊肉臊子面食材很多，我个人省略掉一些平时不爱吃的食材，不过完全不影响它的美味哦！看最后的成品还是很有食欲的，吃货们快快行动吧！用料羊肉500克油菜两棵香菇5朵香菜一颗西红柿一个宽条手擀面500克葱沫少许可姜沫少...

秘制肉脯，

07-13 饭后甜点，经济实惠，用料猪后腿精瘦肉500克鱼露俩勺蚝油俩勺盐一勺蜂蜜白芝麻适量白糖俩勺厨邦酱油秘制肉脯，的做法猪肉去皮，筋，剁成茸，放少量水顺时针搅拌，5⃣️分钟，然后放所有的调料搅拌，烤盘铺锡纸，放肉糜，肉糜上面铺保鲜膜，用擀...

秘制酱肉

05-14 妈妈自创的方法，我这个好肉吃货进行了些许改良，每次都能成功，而且味道稳定用料略肥前臀尖3斤料酒适量甜面酱150克葱一根姜3～4大片桂皮一大片大料3个白芷小片3片草果1粒丁香2粒温水适量老汤一碗冰糖适量盐适量秘制酱肉的做...

秘制肉串

05-09 很多孩子都爱吃肉，甚至没有肉就不吃饭，家长们也知道肉类食品有营养，但具体来说，肉类食品中到底都有哪些营养呢？厨中论健：肉类分为畜肉和禽肉两种。畜肉包括猪肉、牛肉和羊肉等；禽肉包括鸡肉、鸭肉和鹅肉等。它们能提供人体所...

秘制干臊子牛肉面

12-20 使用了自主研发的秘方，一口下去椒香满嘴，再加上家乡特有的细腻水面，从此基本告别外边的面馆了~晚点来更新做法用料老成都牛肉干（捣碎）青菜，家乡特色小面花椒油鸡精盐生抽香油秘制熟油辣椒~秘制干臊子牛肉面的做法将各种作料...

祖传秘制红烧肉臊子

03-13 用料五花肉1斤冰糖10克料酒少许生抽少许老抽少许姜5片花椒少许八角2个桂皮2块茴香少许干辣椒3个葱1根蒜5瓣营口大酱2勺豆瓣酱少许祖传秘制红烧肉臊子的做法备料。葱姜蒜，辣椒，若干大料，花椒和茴香（用纱布包起）。生肉切片，肥...

秘制糟肉

01-14 用料五花肉红腐乳干辣椒大料大蒜瓣秘制糟肉的做法五花肉2斤，洗干净冷水下锅煮，水开后转小火，煮大概15分钟，8成熟捞出，略晾凉至不烫手，将肉切成长10CM厚2mm的片状备用取200克红腐乳和50克腐乳汤汁，加入5克料酒，加入1克十三香粉...

秘制肉臊子

04-18 用料猪肉克洋葱、姜、蒜、辣椒、香菇料酒、生抽、五香粉花椒、桂皮秘制肉臊子的做法买一块猪肉切成丁，大小根据自己的喜好香菇、蒜、姜切丁洋葱、辣椒切丁先放肥肉炒，然后放瘦肉，放入各种配料配菜，翻炒，直至没有水分小贴士...

秘制狗肉

06-10 用料香叶🉑️放几片盐5克八角·桂皮·花椒·茴香·酱油2⃣️勺狗肉3⃣️斤生姜100克·料酒2勺红菊粉2⃣️克耗油2勺秘制狗肉的做法烫水·姜·料酒去腥·过冷水后炒干·要炒干一点炒干加点料酒·炒一下·加入秘制的配方，加点耗...

秘制肉脯

04-21 自从入了这台85升烤箱，还没摸透它的小脾气，各式各样的小吃做起来。儿子其实是不肯吃肉，还怕腥，不要说鱼露的味道了，我只能放弃鱼露。先打个草稿，有不足等下修改😁！用料前腿肉500克老抽5克生抽5克蚝油5克白砂糖50克味淋5克盐3...

秘制坛肉

09-30 老公爱吃肉，做过红烧肉，卤肉饭等好多种，他和孩子最喜欢我做的秘制坛肉用料五花肉500克姜5片八角1～2个料酒1小勺葱蒜3瓣秘制坛肉的做法把肉洗干净，放入冷水中加热、水开后捞出血沫（这部是把肉的脏东西去掉）煮五分钟捞出把煮好...

秘制岐山臊子面

05-15 之前好像看过一个岐山臊子面秘制配方的视频，记不大清楚了，根据记忆和自己的喜好做了一次，感觉不错。用料手擀面料：中筋面粉、盐、水臊子底油料：葱姜蒜、花椒、大料、干辣椒、草寇、白寇、小茴香、红萝卜、洋葱、香菜炒臊子...

秘制斩肉

01-18 用料猪后臀肉2斤草公鸡1只生姜小香葱鸡蛋2个盐糖鸡精生抽老抽绍酒秘制斩肉的做法公鸡洗净剁块，入凉水锅，放入葱、姜、绍酒，焯水后，捞出，用温水将血沫冲洗干净备用将猪肉细切成约半公分见方的小块将猪肉粗剁，不用剁成像铰的...

秘制肉燥

01-17 用料猪绞肉700克香干5块香葱少许辣椒1个油2大勺生抽2大勺老干妈油辣椒1大勺六月鲜豆瓣酱2大勺李锦记风味豆豉酱1小勺白酒1茶勺甜面酱1大勺秘制肉燥的做法香干与辣椒洗净，切成小丁，香葱切成碎末备用。锅中放入2汤勺油烧...

秘制肉丸

08-24 用料鸡蛋1个料酒3勺酱油3勺糖4勺盐1勺鸡精1勺姜2片葱1根蒜2瓣大料2颗花椒10粒蚝油2勺酱油6勺猪肉陷半斤秘制肉丸的做法姜葱蒜花椒大料用清水加一点盐泡30分钟备用肉馅用酱油3勺胡椒粉1勺蚝油1勺料酒2勺调味腌渍一下准...

臊子猫耳面-山西晋南祖传秘制

12-06 儿时印象最深，重大节日才会有的哦用料面粉1.5斤鲜猪肉1斤葱姜蒜若干香菜少许鲜豆腐2-3块黄花菜少许黑木耳少许海带少许八角4个花椒一把陈醋生抽老抽十三香白胡椒紫菜少许料酒臊子猫耳面-山西晋南祖传秘制的做法水烧开，...

秘制烤肉

02-08 疫情期间，不出门也能享受美食～带娃一起动手，实现自己动手，丰衣足食✌️用料烤肉腌料五花肉克孜然粉勺料酒勺土豆2个茄子个秘制烤肉的做法用料酒腌制20分钟，撒入葱花～用腌料按摩，加入土豆，茄子一起腌制～全程小朋友操作，我负责讲解～...

面条菜谱9⃣️-香菇肉臊面（肉臊香而不腻的秘密）

09-01 老爸最爱臊子面，我也一样。长大后，无论我人在异乡，还是身居别处，都会隔三差五的做顿“臊子面”。曾在《三联生活周刊》上看到这样一段话：“很多事之所以打动我们，不是建立在美学标准上，而是建立在心理学标准上的，它们体现的，是...

秘制肉酱

09-11 来自亲人的爱。需要的私信加我用料香菇朵黄豆酱勺糖克猪肉秘制肉酱的做法炒香菇炒肉拌饭好搭档肉酱包装一大锅肉酱完成装瓶。...

秘制熏肉

10-29 舌尖上的幸福生活——心传之秘制熏肉：这道秘制的熏肉是妈妈亲口传授的。妈妈常给我们做熏肉，可香啦！而且每每过节还要送给亲朋好友很多。前几天想吃了，而且想亲手去做，给妈妈打电话，妈妈亲口传授……我也会做了，而且做得就是...

自制肉丸子和肉臊子

06-10 男盆友喜欢吃肉丸子，所以就瞒着老妈说自己想吃，让她在电话里面教我，然后我就开始动手了。做饭的过程比较繁琐，但是男盆友喜欢吃，看着他吃饭的样子，心里满满的幸福感。用料五花肉2斤葱4只盐适量面粉适量胡椒粉适量鸡精适量自...

秘制牛肉

01-24 厨房小白，爱吃肉第一次尝试～爱吃不会做，还好有高人指点，觉得做起来也没有那么困难～回顾记录一下，下次还可以继续做起来～用料牛肉2kg李锦记沙茶酱蒜蓉辣酱诸侯酱4勺4勺2勺五香粉1/5勺老雪花2瓶葱姜切大块盐味精食量黄油适量秘...