零失败商用配方改怎么做好吃，零失败商用配方改家常做法

07-08 身为一个北疆人，做巴哈力是必备技能😋这个方子是用商用的方子改的，所以超级快手，基本不会失败，15分钟就能搞定，而且很好吃，对新手很友好，大家都可以试试~❤❤商用可以放蛋糕油，它会发的更好，更蓬松。用料鸡蛋4个白砂糖(喜欢吃...

零失败老面发酵配方

10-12 用料高筋面粉350克低筋面粉150克盐10克水340克酵母3克糖根据自己需求放零失败老面发酵配方的做法把所有用料全部放进去揉匀，（随便揉揉就行，不需要手套膜，非常懒人）放置12小时左右低温发酵，对温度没有要求小贴士做甜品面包可...

零失败糯米糍(八个配方)

10-11 自已做的才健康，秉承少添加的理念用料糯米粉85克玉米淀粉20克玉米油20克糖粉20克水110克(可视粉的吸水性而定)豆沙适量椰蓉20克裹面零失败糯米糍(八个配方)的做法将玉米淀粉加入水，用打蛋器拌均至无颗粒将糖霜和糯米粉...

(零失败配方)辫子包

10-18 美好的一天从早餐开始用料高筋粉250克糖50克(喜欢可自行增加量)鸡蛋半个水105克(视粉的吸水性而定)玉米油30克耐高糖酵母4克芝麻或椰蓉适量(零失败配方)辫子包的做法将除玉米油外的所有材料混合，放入厨师机低档搅拌成...

不失败的蛋糕配方零失败

01-22 用料鸡蛋5个50克大小的鸡蛋牛奶60克糖40克油40克低粉50克玉米淀粉20克盐2克醋几滴不失败的蛋糕配方零失败的做法按图按图按图成果小贴士注意温度控制，注意蛋白打发，注意面糊搅拌方法，我失败了很多次，就这个配比相对成功不...

零失败配方的牛奶面包

03-31 好久没更新啦～今天来做一款超级简单又松软的小面包，当早餐和小零食都不错，还要比外面卖的好吃😋用料高筋面粉210克牛奶110克黄油30克酵母5克盐3克鸡蛋1个白砂糖25克零失败配方的牛奶面包的做法今天的全家福有点满格😏鸡...

不用称量的零失败完美戚风蛋糕配方（此配方电饭煲可用）

09-10 做一份蛋糕，带去和朋友一起品尝下午茶是不错的选择哦～用料鸡蛋5个低筋面粉100克糖30克牛奶100克不用称量的零失败完美戚风蛋糕配方（此配方电饭煲可用）的做法【确定液体材料的量】【无需称量】—————先打5个鸡蛋，蛋黄和...

老式桃酥(超级简单0失败)(商用配方)

12-07 吃桃酥不用买，学会了自己做，比外边的好吃😋万无一失的桃酥配方，保证一次就能做出无敌酥脆，酥掉渣渣的桃酥~没有牙都可以吃~轻轻一碰就咬下来了~香酥可口，老少皆宜~老一辈人怀念的味道👨‍🦳👵吃出小时候的甜蜜味道!(等我在...

轻乳酪蛋糕零失败配方

03-17 烤盘加入温水，水浴蛋糕法6寸2个蛋糕配方用料1:奶酪250克牛奶125克安佳黄油【融化】115克低筋面粉【过筛】40克玉米淀粉35克蛋黄4个朗姆酒10克2:冷藏过蛋清4个白砂糖125克柠檬汁几滴轻乳酪蛋糕零失败配方的做法准备好所...

曲奇枪的零失败配方

01-27 用料黄油60克低粉90克糖粉45克鸡蛋20克曲奇枪的零失败配方的做法图文无关哈！黄油室温软化和糖粉混合用打蛋器微微打发（状态细腻颜色发白就可以了）不要一上来就开打蛋器先搅合匀再开分两次加蛋液继续打发充分融合之后+过...

超稳定的六寸戚风（商用配方改良）

11-08 用料蛋白蛋清100g糖40g盐0.25g蛋黄糊蛋黄45g糖10g牛奶28.5g油28.5g低粉41.5g淀粉5g超稳定的六寸戚风（商用配方改良）的做法1.把蛋白和蛋黄分离。用无水无油的盆装好蛋白，里面加一点点白醋或者柠檬汁。放冰箱冷藏。2.把配...

万能冰淇淋配方（零失败）

06-04 天气转暖了，超市里又开始卖冰淇淋了，但是总觉得有点贵。自己在家动手做，超级简单，想吃多少吃多少哈哈哈(｡・`ω´･)用料牛奶50克蛋黄2个奶油150克蜂蜜10克淀粉1勺万能冰淇淋配方（零失败）的做法准备蛋黄酱2个。（蛋清也不能浪费，...

零失败泡芙配方比例

03-06 今天教分享一款零失败的泡芙配方，很多人都说做泡芙做不成功，现在就来跟大家讲一讲，泡芙烘烤时会因为面糊中的水分产生的水蒸气而形成空洞，面团会如气球般慢慢膨胀，在烘烤的过程中千万千万不要打开烤箱的门，好奇害死猫，如果你...

零失败海绵蛋糕的配方

09-06 试做很多海绵蛋糕的配方，这个配方是我最后确定下来的最绵密最稳定的配方，每次做都大受好评，怕以后自己把配方丢了，在这里记录下来。用料鸡蛋7个低筋面粉85克牛奶85克玉米油67克糖67克白醋两滴盐1.5克白芝麻少许（可选）零失败...

零失败完美披萨配方

04-02 披萨酱用的是风聆梅朵朵的配方（比萨酱的比例增加到四倍）披萨饼用的是展艺的六寸披萨饼用料西红柿1个胡萝卜40克洋葱50克香菇（香菇丁）一个大蒜5瓣番茄酱1勺胡椒粉披萨粉适量马苏里拉奶酪碎适量红酒50g盐1克糖2克酱油1勺香...

蛋挞（零失败配方）

06-16 这是一个零失败的蛋挞水配方，每次都被家人秒杀，关键是你可以买最好的材料，让家人吃的放心！用料蛋黄4个淡奶油250克牛奶250克吉士粉15克糖分40克葡式蛋挞皮盒马购买蛋挞（零失败配方）的做法这是一个16-20个蛋挞的配方量。以上...

零失败配方糖醋排骨

03-18 妈妈的配方真心零失败用料排骨一斤姜料酒生抽一勺老抽两勺醋三勺糖四勺料酒白芝麻随意零失败配方糖醋排骨的做法一斤排骨切块，接一锅凉水，放入姜片，然后放入排骨煮沸目的是去腥去血水。把排骨沥干出来备用。拿炒锅，放入油...

30分钟零失败发面配方

02-23 和面点大师傅学的配方，彻底拜托了我对中点的恐惧，任何人都能成功的配方，一切发面都适用，恨不得安利所有爱厨人士😁用料面粉500克酵母5克糖10克泡打粉2克45到50度温水120克稍热温水105克30分钟零失败发面配方的做法面称好...

西式零失败泡菜配方

01-21 用料盐100克花椒30粒白砂糖400克洋姜2斤生姜半个大葱1根心里美萝卜半个胡萝卜2根青笋2根卷心菜半个小米辣/红辣椒4个52度二锅头1瓶大蒜6瓣西式零失败泡菜配方的做法泡菜配方：器具准备：花刀、3200ml泡菜密封罐1个、52度...

零失败的电饭锅蛋糕（改良版配方）

02-04 新冠病毒防控期间在家不能出门，好无聊就跟风用家里的压力电饭锅做了个蛋糕，我结合一下烤箱戚风蛋糕的得失的经验，在液体比例上做了适当调整，没想到一次成功，今天又特地重做了一次，还是完美，特地写下来分享给大家。所用材料是...

小石头饼干（零失败配方）

06-25 用料低筋面粉600克黄油50克白糖或炼乳150克鸡蛋5个奶粉50克小石头饼干（零失败配方）的做法先把黄油隔水软化。（次配方可以做2烤盘，我用的是方太的烤箱，仅供参考）加入白糖搅拌（这次是加了白糖，你可以加等量炼乳，或者红糖都可以的...

姜汁糖不甩零失败配方

11-17 家里没有花生碎也没有黄豆粉，但是没关系，只要有红糖和姜就可以了，味道依然很棒👍用料糯米粉130克温水110克红糖40克姜汁糖不甩零失败配方的做法糯米粉➕温水，一起搅拌成面团。然后搓成长条，再平均分成一个个小剂子，搓圆。锅...

新手专用牛奶葡萄干吐司（配方零失败）

12-04 改良后的吐司我基本掌握了我们家烤箱的脾气160度上下火35分烤出来的吐司形状味道都非常不错我是新手这个配方非常好用用料高筋面粉270克酵母3克糖40克盐2克蛋液35克（全蛋）牛奶135克黄油28克葡萄干按自己喜好（面团第一次...

超好用柔软奶香零失败的吐司面包配方

05-13 这是一个朋友分享给我的配方，配方简单，我用了好多年，开始是用在松下面包机里晚上预约一个早上起来吃，奶香十足柔软，后来只要家里有奶油我就拿来做各种小面包🥯。用料高筋面粉250克牛奶90克糖40克盐2克淡奶油100克超好用柔...

自制华夫饼，零失败配方

09-06 甜品真的很治愈，做的时候满屋子飘香，零失误简约版华夫饼，外脆里嫩超级好吃～非常适合周末窝在家做～～用料鸡蛋3个黄油20克（根据个人口味喜好加减）牛奶120克低筋面粉230克砂糖30克（根据口味，可加不可加）自制华夫饼，零失败配方的做法...