汨罗怎么做好吃
记忆里,家乡湖南岳阳这边吃的是这种尖尖的粽子,市面上的粽子有长方体的,多角形的,都不是记忆里的样子,搜了搜百度,汨罗粽,就是这个包法给大家包两种口味的(口味不一定是汨罗的哦),一种是加了黑米红豆薏仁红枣蜜枣的甜粽子,一种是...
这是一道斋菜,灵魂就是放了块鸡油,其次就是炸腐竹拿肉都不换!!!!用料木耳适量笋干5片黄花菜5两炸腐竹适量鸡油适量生抽4勺老抽2勺糖4勺盐少许罗汉煲的做法1、木耳泡发,洗干净2、笋干泡好(提前两天泡),切片去掉老的部分,背干水...
牛尾汤👇用料牛腩500克黄油60克洋葱1个胡萝卜1根土豆1个洋白菜1/3棵芹菜2根西红柿2个蕃茄酱250克黑胡椒少许干西芹碎少许海盐少许头抽3-4勺白糖2勺姜片3-4片㊙️罗宋汤(俄罗斯牛肉汤)的做法牛腩泡水半小时洗净备用(这里可...
哈尔滨俄式西餐厅的经典汤,原版用牛肉,家庭版用猪骨棒更香~用料猪骨棒1分为2土豆1个西红柿1个甘蓝半颗葱、姜适量花椒、大料、香叶适量料酒2勺番茄沙司5勺盐2勺胡萝卜🥕半根俄罗斯苏伯汤(罗宋汤)的做法猪骨棒加葱姜料酒焯...
疫情大环境下,在家就是为祖国做贡献!没有过不去的冬天,也没用不会到来的春天。待到山花烂漫时,我们再相聚!用料高筋面粉400克盐2~3克香菜1~2根辣椒油适量八角、桂皮、茴香粒、孜然粒适量手工凉皮,免罗罗版的做法取400克面粉放...
这道菜是法国厨神的自然风家庭料理食谱中的一道,由于部分材料、调料比较难找,因此做了一些调整。很清甜!用料茄子4根西葫芦半根黄甜椒半颗或更少番茄3颗洋葱半颗大蒜2瓣月桂叶(找不到用八角代替)罗勒叶(找不到用罗勒碎代替)...
哲罗鲑,别名:者罗鱼、折罗鱼、哲绿鱼。是一种冷水性的淡水食肉鱼,分布在亚洲北部地区,西至伏尔加河流域、东至伯朝拉河流域、南至黑龙江流域、北至勒拿河流域均有发现。肉味鲜美,为珍贵食物。用料哲罗鱼1条姜5片蒜2瓣盐适...
我问H先生在俄罗斯吃过什么好吃的地道菜,他说一堆,其中有一道就是Borscht,他说是一道甜菜根汤,我惊讶说你居然吃甜菜根,他说这道汤不错,所以他接受。平时汤不喜欢喝,更不说这些蔬菜了,平时我吃甜菜根,他都会一脸嫌弃我吃这些。...
用料洋葱半只土豆2只番茄2个牛腩1斤卷心菜1颗红肠1根黄油,面粉,牛奶若干罗宋汤(俄罗斯浓汤)的做法洋葱煸香放入牛肉一起炒出胶质然后➕红酒2勺待酒精味道挥发后加入去皮番茄块再加入两勺番茄酱炒出红油加入开水炖一小时左...
小时候爷爷做的罗宋汤,是中俄交好时期改良版的罗宋汤,里面是没有甜菜的,因为中国并不出产甜菜。如今国内有少量种植。这个菜谱我是严格按照传统乌克兰/俄罗斯地区的做法写的,并没有参考任何网上的现有菜谱,完全根据俄罗斯...
罗宋汤是我最喜欢的汤之一。冬天喝一碗又温暖又营养均衡。在下厨房看到所有罗宋汤菜谱都是用西红柿做的,但是真正的俄罗斯Borscht是用红甜菜根做的。下面我就把Borscht的正宗家常做法分享一下。5-6人份。用料带骨牛肉/...
要说最近最火的网红美食,非“包萨”莫属。第一次听到这名字,你可能有点儿懵,包咂和披萨咱都吃过,那包萨是什么?其实说白了,就是一只可蒸可烤,把披萨当馅的包子。对喜欢新奇事物的年轻人来说,它个头小方便拿,有香醇拉丝的奶酪夹...
结合上海版的海派罗宋汤和俄罗斯版的甜菜汤做了个混合体,加了个油面酱,用香芹替了西芹,味道更清香,调味加了些辣酱油,味道超级香浓,记录下来,喜欢的可以试一下。用料牛骨半根牛肉300--500克大蒜3_4瓣香叶2片黑胡椒粒7,8粒左右...
用料削皮的菠萝。一个。。糖两百克。罗呢。的做法菠萝放在盐水里。菠萝拿出来。把菠萝切成块。剁成泥把剁好的菠萝放在碗里,加上白糖,在,冰箱里冻上一个小时就可以使用啦!小贴士一定要把菠萝的汁水留下,不然菠萝冰沙就很难...
萝卜粄(lopetban)(客家方言),在潮汕地区和闽南地区叫菜包粿、菜头粄,是特色传统小吃,属于客家菜。各地做法有所不同,但做法大同小异,都是将萝卜切丝和腊肉、香菇、虾米、葱等配料做成馅,包进糯米团里,一般是做成饺子形状,或者根...
这种出来的凉皮不像用罗罗做出来的那么软糯,更像擀面皮那种劲道。我是很爱这种口感,喜欢软糯的还是传统罗罗做法哈。感谢婆婆实验出来的好办法。用料面粉2.5碗水(和面)1.5碗水大量调料部分:花椒一小把八角2个小茴香一小撮...
皮薄酥脆,香味醇厚,肉韧有嚼劲用料高粉800低粉200砂糖150酵母15奶粉60鸡蛋180牛奶200水100葡萄种300盐10黄油150葡萄种:高粉1000葡萄水800馅料:卡士达芝士片罗颂的做法面团打至完全扩展出炉刷光亮剂...
用料罗非鱼1条(两斤左右)大蒜7瓣葱1根姜5片生抽4勺料酒4勺白糖3勺老抽2勺蚝油1勺陈醋7勺盐1勺罗非.罗非.罗非鱼的做法内脏,腮去除,鱼鳞刮干净内脏里面黑色的膜必须清洗干净,这个是腥不腥的关键!去除以后放一些葱跟姜在里面,...
小白也会做滴靓汤。准备工夫:鲍鱼洗净,记得鲍鱼壳要刷干净哦。竹笙提前泡水,剪去头,接着把鲍鱼和猪腱子肉焯水,然后把鲍鱼与猪腱子,鲍鱼壳,干贝,姜放进电砂锅炖煮1小时,再放入鲍鱼哦(不能太早放,不然鲍鱼没有嚼劲哦),炖煮多十五分...
亲家母一来,简直是宝藏,但凡我不会的,都向她讨教,学习,这不,又学习了一个哈尔滨本地改良版的罗宋汤。亲家母说,这个汤,一般在秋天西红柿大量上市的时候做,因为太费西红柿啦!她曾经到过俄罗斯,点过罗宋汤,只是在俄罗斯叫苏泊汤,苏泊...
粽子起源于古人纪念屈原投江屈原投的是汨罗江我做为半个湖南人包粽子应该是母胎技能吧对看了无数次妈妈包粽子这是我第一包因为妈妈不在了去年妈妈带病包了粽子还说找个好医生把她治好了明年(也就是今年)继续包粽子那会...
不想烧很多菜的时候就好好烧一道汤吧!用料土豆2个西红柿1个洋葱半个包菜6片牛肉500克盐少许番茄沙司半罐罗宋汤的做法把牛腩切块洗干净焯水后放入砂锅半个洋葱切丝洋葱丝放入油锅煸炒出香味煸炒好的洋葱丝放入砂锅番茄...
用料鸡蛋1个黄油50克水200克酵母10克面粉500克波罗包的做法所有材料混合搅拌均匀光滑拉长条出体50克扞四边薄中间后,包入馅料30度发酵1小时左右至双倍大盖上酥皮烤10分钟上火百九度下火二百度...
罗宋汤传入中国后改良了很多。几乎都是番茄酱,卷心菜。但纯正的罗宋汤是用红根甜菜做出来的。今天介绍的就是这个版本。很多年前在莫斯科我做过,味道和学校食堂里做的一样。今天再做,早不是当年的味。但还是比国内版本正...
非常喜欢吃日料,而日料里最喜欢就是天妇罗每次去日料店必点,就是价钱有点贵。最终买了天妇罗粉自己在家做超简单。用料虾20只面粉适量天妇罗粉60克冰水100克天妇罗的做法虾去虾线去虾壳虾头,留虾尾,用纸巾吸下水份。虾背...
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☀︎奥利奥肉松雪媚娘~厨师机解放双手
收益
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糍可
紫苏红烧昂刺鱼
自制桃山皮月饼
地头
传统五香酱牛肉
吃了绝对不长肉
长豆角火腿啤酒版
香甜吐司蛋
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