贝果贝果怎么做好吃，贝果贝果家常做法

09-17 自从种草新的厨师机后，对做面包的兴趣是越来越高了～上一次做吐司失败的面粉还有500克，今天用来做餐包看看它的出品表现如何～～～～～～～～～～～～🌿烘焙工具🌿海氏C40烤箱海氏HM780厨师机～～～～～～～～～～～用料盐4克酵母3克牛奶190克黄油25克高筋面粉260克白砂...

贝果贝果🥯

01-01 贼爱啃贝果，一直在找好吃的方子，失败了N次终于做了个简单又好吃的啦啦了开心🥳马一下免得自己下次忘记用料高筋面粉150克全麦粉50克水120克盐2克酵母3克糖6克油6克贝果贝果🥯的做法面粉和水和成光滑面团套保鲜膜放冰箱...

香香的面包路，贝果贝果

05-08 第一次做出会冰裂的贝果用料高筋面粉250克香香的面包路，贝果贝果的做法高粉，小米粥，盐，糖，酵母...

轻食咸贝果—传统贝果之炸洋葱贝果

07-19 我做贝果的同学傲娇的吃，傲娇的活想要用一百种贝果来俘获你的心今年年初第一次接触贝果，从此便一发不可收拾的爱上了这款圆圆的面包圈，它低糖低油的本质与我的健康烘焙的观念一拍即合，于是去学习了藤田千秋老师的咸贝果和...

贝果贝果贝果。

07-14 记录一下每次做的贝果。用料高粉，全麦粉，黑麦粉。糖盐水油贝果贝果贝果。的做法全麦面包粉90g，黑麦粉10g，糖5g盐2g水55g酵母1g。面团略干很难揉。好处是煮贝果的时候也不容易皱。面团：全麦面包粉135g黑麦粉15g糖4g盐3g水90...

芒果贝果

05-16 用料鹰粉700克王后T55300克盐15克鲜酵母15克细砂糖40克蜂蜜40克水520克黄油40克老面150克芒果馅芒果干120克荔枝酒30克蜂蜜糖水水1500克蜂蜜150克芒果贝果的做法准备面团所需要材料，黄油提前软化，根据气温调节水的温度，...

花式贝果（夹心贝果）

09-13 真的很爱做贝果也好爱吃贝果胖乎乎的那么可爱的贝果记录自己做过的贝果🥯配方无糖无油做4个贝果参考方子@Clau爱吃早餐用料高筋面粉200克黑麦粉（全麦粉）50克水140克盐2克酵母3克花式贝果（夹心贝果）的做法所有材料用厨师机...

热带贝果（椰香贝果）

01-17 这个炫酷的热带贝果不仅保持了贝果低油低糖的一贯风格，还融合了天然麦香和浓浓的椰香，咬一口，皮脆得卡滋响，微微的咸味儿，有嚼劲儿，让人回味无穷！烤好的贝果一个个都像晒了日光浴一般，有着漂亮的肤色。一刀下去，表皮会冰裂，内部...

贝果

08-13 用料高粉200g低粉50g细砂糖10g盐5g速发酵母1.5g水牛奶（乐作）100g水45g无盐黄油7g贝果的做法除黄油外所有材料混合搅拌（夏天液体需要冷藏）除黄油外所有材料混合搅拌（夏天液体需要冷藏）搅拌至6分筋，拉膜后表面光滑，没有明显凹凸...

原味贝果/贝果汉堡

08-06 香味十足，弹性十足的贝果，除了外形酷似甜甜圈，可爱的贝果在口感和做法上，和甜甜圈大相庭径，它低脂、低胆固醇、低发酵受到营养学家、减脂减肥和运动健身达人的青睐。我喜欢在贝果中间夹上各种好吃的内馅，就成了一个吃起来超...

全麦贝果 - 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》

06-06 这个方子是25%全麦含量，出来的口感还是很细腻松软，大部分人应该都很能接受，而且添加了全麦粉之后小麦香气真的很浓烈。下一次我要增加全麦粉比例试试看~用料高筋面粉160克全麦粉40克糖5克盐4克酵母3克水118-123克燕麦片(...

贝贝果饭

02-13 南瓜有润肺益气，化痰排胧，驱虫解毒，止喘利尿，有治疗前列腺疾病的作用，还可以美肤呢用料贝贝南瓜一个果饭（八宝饭）金桔冬瓜糖糖桂花腰果杏仁豆沙……粉蒸肉五花肉蒸肉粉（蒸熟再入瓜盅）贝贝果饭的做法贝贝果饭……好香……贝贝蒸...

快手钻石贝果全麦贝果，可做贝果三明治

12-31 超喜欢吃带微咸的少糖少油的贝果～记录下来也方便自己查阅做的全麦款，本次采用的是烫种法，也可用直接法可做80g11个用料T8050克热水65克提前一夜准备，热水混均后称热将面团用保鲜膜包裹住，然后冷了后冷藏备用主面团高粉450...

2款贝果，原味贝果和全麦贝果

06-14 贝果这种操作快捷，发酵时间短，少糖少油健康的面包就试试这款，还可以用来夹三明治！用料全麦贝果，全麦粉100克高粉200克半干酵母6克盐3克黄油10克细砂糖10克水180克原味贝果，高粉300克水150克糖10克酵母6克盐3克黄油10克2款贝...

贝果贝果面包贝果三明治贝果的吃法参考吴宝春老师

01-13 1⃣️贝果现在称的上是烘焙食品中的“青春偶像”，不仅成为年轻人的时髦早餐，并且行为它相对低油低糖，更符合现代人的潮流2⃣️回忆：第一次做贝果硬的跟石头一样，口感也不佳，记得第二次做还在在朋友的催促下硬着头皮做的，但吸取了...

入门奇妙贝果世界—基础咸贝果&甜贝果

07-19 我做贝果的同学傲娇的吃，傲娇的活想要用一百种贝果来俘获你的心今年年初第一次接触贝果，从此便一发不可收拾的爱上了这款圆圆的面包圈，它低糖低油的本质与我的健康烘焙的观念一拍即合，于是去学习了藤田千秋老师的咸贝果和...

贝果贝果！生酮低碳可爱的贝果！

三色蜜豆贝果♥️颜控贝果爱上贝果的每一天

11-14 🥯🥯颜控需要的面包们不但要好吃，颜值也要十分在线！🌸贝果里还有甜糯的蜜豆增加口感，换成各种你喜欢的内馅也是可以的。🌈明媚的春天一起做各种色彩斑斓的面包吧～用料面团材料原味高粉150克糖3克盐2.5克水84克鲜酵母3克蜂...

奶酪贝果 - 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》

06-02 贝果少油少糖，做起来也很简单方便快捷，适合所有人群食用。藤田老师的这本书14年就买了，但是当时在别的城市工作，后来即使回到广州，也一直忙着出差。最近机缘巧合下又翻出了这本书，发现已经绝版(🤩有种捡到宝的感觉)。里面的...

三种口味的贝果面包—黑芝麻贝果、南瓜贝果、巧克力香橙贝果

04-21 贝果真的太神奇，万物皆可夹！贝果是个宝藏面包，外皮韧性十足，馅料变换丰富，热量还很低想拥有美食博主的早餐，就一定要get贝果的做法！贝果有无数种口味，可以在面里面加食材，也可以在馅料上做文章。原材料都写在方子里了，步骤仅展...

钻石贝果裂纹贝果贝果

05-14 贝果起源于中欧，据波兰克拉科夫市一份1610年的资料记载，当地人在妇女生小孩时要赠送她beygls作为礼物。这可能是关于贝果最早的文字记载了。不过无法完全肯定beygls就是今天的贝果。也有人认为匈牙利的传统甜点beigli才...

黑麦肉松贝果（黑芝麻贝果/红豆贝果）

05-29 第一次做贝果哈哈哈直接高难度三种馅加原味的！用料高筋面粉206克黑麦粉68克水155克糖10克盐4克酵母3克黄油15克水（煮贝果的水）1000克红糖1白砂糖50克黑芝麻馅：黑芝麻馅20克芝麻海苔肉松适量黑麦肉松贝果（黑芝麻贝果/红豆贝...

芒果贝果

07-16 現在台灣芒果季正要開始，各種品種的芒果都紛紛出籠，其中最愛“愛文芒果”品種，又香又甜。那天切了一些，有一些較熟的拿來入貝果，沒想到顏色這麼美，金黃色澤再加上淡淡的芒果香，裡面又卷了些浸漬過的芒果乾、鳳梨乾（可惜失算捲...

干果贝果

09-22 我姨给送来了自己晒的荔枝干，核小肉多，湿度适中，最适合用来做面包了，因为直接可以用不用泡。于是就做了这款贝果。贝果是近期的大爱，快手面包。用料高粉210G全麦粉40G砂糖5G盐5G黄油8G酵母2G荔枝干/桂圆干/干果40G水140G烫...

贝果🥯面包【原味贝果🥯、黑芝麻贝果🥯】

08-20 贝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过。经过这道步骤之后贝果就产生一种特殊的韧性和风味。贝果的食用方式相当多样，可蒸热，再烘烤，微波炉加热。中间切一刀，可以涂抹喜欢的果酱或奶油、调味酱，再搭配其...