冻粉鸡丝怎么做好吃
用料鸡胸肉适量黄瓜少量香油适量醋适量香菜适量冻粉少许彩椒少许胡萝卜适量蒜蓉少许午餐肉少许冻粉鸡丝的做法冻粉为主,其他少许...
用料里脊随意黄瓜一根胡萝卜一根蒜末➕香菜适量鸡蛋一个淀粉2勺盐➕醋➕香油适量冻粉里脊丝的做法①冻粉用凉水泡三个小时切段②里脊肉加鸡蛋清湿淀粉抓匀③锅中放油温油把里脊肉滑熟④胡萝卜黄瓜切丝香菜切段蒜切蒜...
新冠肺炎期间,买不了新鲜鸭了用料冻鸭1只姜丝1小把蒜20瓣干尖椒1小把生抽6勺温水1壶盐少量糖少量花椒1把粉丝2把桂皮1块冻鸭粉丝的做法冻鸭切块出水备用,锅内倒入油,油热后倒入姜丝,桂皮,花椒,鸭肉,翻炒一会儿,加入干尖椒,喜欢...
用料香油勺蒜根盐克醋适量冻粉适量黄瓜适量根胡萝卜🥕适量香菜适量冻粉拌鸡丝的做法冻粉泡发,胡萝卜打丝开水过胡萝卜丝,食材拌起来就可以了。...
用料猪皮量不太确定姜3-4片白酒1小瓶盖葱段1段鸡胸肉2块调料适量辣椒1个鸡丝肉皮冻的做法猪皮该如何清洗、我有一篇专门做了介绍、所以这里我就不啰嗦了。猪皮去油洗净后切丝加入姜葱段辣椒、一小勺酱油煮至猪皮软烂...
用料鸡胸肉一块鸡半只盐15克鸡🐔丝冻的做法半只鸡煮熟关键是要留底汤哦放料酒香叶除味这是煮好的汤时间越久越容易出胶鸡胸肉煮熟撕成小条这是撕好的鸡丝放进底汤放进冰箱第二天还可以吃了...
用料鸡半只粉丝1把生抽2勺料酒2勺盐适量鸡精适量不要多葱姜适量花椒桂皮香叶茴香适量干红辣椒我喜欢辣小米辣我喜欢辣啤酒一罐酱油适量大料适量黑胡椒粉适量鸡和粉丝的做法把鸡在水里焯一下放入料酒生姜去去血沫捞出...
每到过年舅舅家就会提前做好这道鸡丝皮冻每餐都可直接装盘端上餐桌作为冷菜食用也可以在做汤时候直接加入一秒白水变鸡汤用料整鸡一只猪皮适量胡萝卜一颗水适量大蒜一头盐适量香油适量大料一整颗桂皮指甲盖大小葱适量...
小时候只有过年的时候奶奶才会做来招待客人,一年只能吃一次,每次这个菜一上桌分分钟就被秒完了,一直到现在妈妈还是过年的时候才会做来招待客人。现在长大了,就自己试着做了一下,味道好得不得了,朋友吃了都赞不绝口,希望大家...
用料鸡爪10只香叶两片桂皮一小块鸡爪粉丝的做法修指甲,哈哈用料我用的这个粉丝好吃鸡爪对半分烧油生姜桂皮下锅鸡爪下锅盐,老抽料酒炒至鸡爪变香后加水水要满过鸡爪大概剩一半汤汁的时候放入红椒大蒜放粉丝加小葱出锅啦...
粉丝炖鸡用料鸡盐龙口粉丝白胡椒生姜小葱粉丝炖鸡的做法将鸡肉斩成小块放料酒生姜腌制放入锅中煸炒煎出少许鸡油。倒入高压锅,注入清水。放入生姜,龙口粉丝(一把),喜欢香菇的也可以放少许切片香菇进去。炖45-50分钟。开锅...
用料黄瓜鸡胸肉冻粉红辣椒盐鸡精醋味达美香油蒜植物油黄瓜鸡丝冻粉的做法把鸡胸肉切成丝加味达美和少许水淀粉腌制,黄瓜切丝,冻粉用60度的水泡软,把大蒜加盐捣碎加醋鸡精和香油把黄瓜丝和冻粉用蒜汁拌匀炒锅内放植物油,...
汉子料理...一不小心雪顶鸡丝了,不是故意的!><用料鸡胸黄瓜粉皮芝麻酱花生酱香油盐醋生抽水鸡丝粉皮的做法黄瓜擦丝备用粉皮热水焯熟至透明状切散开成薄片鸡胸肉焯熟手撕成丝粉皮垫底,然后摆黄瓜丝,然后摆鸡胸丝芝麻酱(无...
这样做的粉丝蒸鸡腿,不仅鸡肉嫩,粉丝味道都很香,不妨试一试吧!用料鸡腿2只粉丝1把生抽2勺料酒1勺奥尔良腌料2勺玉米淀粉1勺白芝麻适量鸡腿粉丝的做法粉丝提前用温水泡软鸡腿加入生抽2勺料酒1勺奥尔良腌料2勺淀粉1勺抓拌均...
阿爷厨房用料粉丝把鸡鸡丝炒粉丝的做法材料买切成大块的鸡洋葱红葱头起鸡肉,留下鸡壳煲汤,煲好了之后浸泡粉丝冬菜切细丝鸡肉切丝腌制鸡肉丝糖生粉熟油水粉丝稍微沥干一下水下姜葱炒洋葱丝炒虾米虾米炒出香味了,放鸡肉。...
这个菜是老家常见的宴席菜之一。做法很简单,无非是熬鸡汤,把鸡煮熟,然后鸡肉拆丝后再和粉丝烧汤。家乡的宴席菜,以烩菜为主,半汤半菜,比如烧膘(肉皮),烧乌子,烧蛏子之类,都是以高汤打底。熬的鸡汤,作为基础,贯穿整个宴席。参加宴席...
用料大鸡翅6只粉丝2束新奥尔良粉半包黑椒颗转5圈咖喱粉2块鸡翅粉丝的做法将鸡翅去骨头,大腿骨和鸡翅中骨头,先用小刀割一下好帮助去骨头放新奥尔良粉腌制鸡翅最好腌制2个小时以上。中间翻一下好入味将粉丝泡软加上咖喱...
一次做菜过程中发现煮熟的粉丝冷却后会变成固态,再加入炒菜过程中不会散,就像皮冻的效果,口感也很Q。用料方便粉丝1包配菜:豆角适量土豆适量豆皮适量西红柿半个~1个调料:蒜6瓣食用油适量盐3g~4g素炒粉丝冻的做法水煮沸后下粉...
发了只鸡准备做了吃,想起娃每次都说炖鸡汤里的有些肉太柴,然后想到老家传统宴席八大碗之一的那道鸡丝粉丝(又名大鸡抱小鸡),味道很鲜美,疫情期间,没有鹌鹑蛋,便用鸡蛋来代替了。用料鸡胸肉5块粉丝1-2把煮好的鸡蛋(正宗应该是鹌...
今天给大家上一道非常好吃的川菜——鸡丝凉粉,麻辣鲜香的,好吃极了,适合喜欢重口的JM们哟!希望大家喜欢!用料(原材料)熟花生米30克鸡脯肉80克绿豆凉粉2卷芝麻适量豆豉10克蒜3瓣小葱2根大葱2克姜2克料酒1大勺香油1大勺辣椒...
这几天在家躺的腰酸背痛,没事倒腾点吃的,过年家里的吃的比较多!有现成的鸡汤就想到了粉丝!用料鸡汤若干香菜蒜黄波菜紫菜豆腐皮半张鸡汤粉丝的做法豆腐皮切丝烫好波菜烫好香菜蒜黄切段粉丝烫好,放入碗中,加入鸡汤,再放上醋和...
老公是湖北人第一次和他回家就喝到了非常好喝的粉丝鸡汤老公妹夫他老爸给我杀了一只土鸡老公姑妈煲的鸡汤煲好的汤鲜香汤上浮着一层鸡油鸡肉软烂粉丝充分吸收了鸡汤的味道鲜就一个字后来吵着问怎么做回来也可以大快朵...
用料鸡杂250克粉丝2小把芹菜60克蒜苗60克姜适量蒜蓉适量生抽适量耗油适量盐适量鸡杂粉丝的做法鸡杂洗净切好姜;蒜蓉切好粉丝泡好锅烧热,放入姜蒜炒香放入腌制好的鸡杂炒香放入粉丝翻炒出香味加入水焖几分钟调味放入生...
我做的是两人的份量用料熏鸡四分之一只香菇6朵花菜四分之一个芹菜2根料酒3勺酱油2勺盐4克鸡精少许熏鸡粉丝的做法首先把熏鸡切块,花菜切小朵,芹菜切段备用锅里倒点油,再放香菇炒一下,放熏鸡炒,放盐,料酒翻炒倒入一大碗开水,...
粉丝小鸡是家乡很有名的一道家常菜,用料简单,但味道浓厚,而且特别下饭。鸡肉最好是选用小笨鸡,肉质比较鲜嫩,粉丝最好选用红薯粉丝。最传统的做法是不加香菇的,但是因为家里香菇太多……所以稍加改良了一下,感觉有点儿像东北...
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