蚕豆糕怎么做好吃
很春天的颜色,如果蚕豆刚上市的时候做更好,这个时候的蚕豆要下市了,太老了,颜色发黄了~~用料蚕豆瓣400克黄油20克糖70克蚕豆糕的做法蚕豆剥去外皮,再剥掉里面的一层壳主锅放600克水,蚕豆瓣铺在蒸盘上…30分钟-Voroma-速度1,蒸...
吃了那么多春的时令美食,今天终于轮到它了!翠翠绿绿透出一股新鲜劲儿的它,在做成糕点之前,大家对它的味道都挺怀疑的——“炒的我就吃过,做成糕点还是第一次见呢。”“啊?它的味道真的不会怪怪的嘛?”它就是今天的主角:蚕豆糕...
蚕豆(学名:ViciafabaL.),别名南豆、胡豆等,据宋《太平御览》记载,蚕豆由西汉张骞自西域引入中原地区。蚕豆营养价值较高,其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。我是十分喜欢吃嫩蚕豆的,加香葱或者咸...
老妈给我带啦好多新鲜蚕豆,太多啦,只能各种创意,各种消灭用料蚕豆一碗牛奶适量蜂蜜适量蚕豆冰糕的做法准备好所有食材,新鲜蚕豆煮熟后,剥皮待用蚕豆和适量牛奶所有放入料理机中搅拌成泥,牛奶一定不能加多,要不然后期很难成型...
用料蚕豆(去皮后)400克油30克开水70克盐5克糖20克葱3根炒蚕豆(日本蚕豆)的做法加入油,2分钟/V/速度小勺加入蚕豆,开水,盐,糖。10分钟/V/速度小勺反转。最后1分钟时,从主锅盖孔中加入葱末。出锅享用。小贴士这个菜谱适合日本蚕...
用料蚕豆200克干辣椒2个八角2个花椒15粒桂皮1块香叶2片盐克五香蚕豆(水发蚕豆)的做法蚕豆洗净,泡水约12-24小时洗净泡好的豆子,加入花椒,大料香叶,辣椒,盐,大火煮开,再关小火,煮大约20-30分钟,关火后再水中泡10-15分钟煮好的豆子...
前两天在下关黑龙桥桥头买了一小块,7元钱,觉得好贵,而且豆米没有点少。吃得不带劲,索性回家自己做用料大米面,糯米面,白糖,水蚕豆米糕(纯天然)的做法豆米洗净,放锅里煮,直至煮烂。两小碗大米面,半碗糯米面混合。豆米煮烂后,沥掉水,...
用料新鲜蚕豆米500克蒜4瓣盐3克糖粉少许葱油蚕豆,炒蚕豆,的做法葱油蚕豆15克油3支葱,切末400克蚕豆1茶匙盐(约5克)70克水1将油和葱花放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。2加入蚕豆、盐和水,以10分/Varoma/反转小勺拌炒,即可享...
用料蚕豆500克新疆巴旦木(大杏仁)花生米核桃仁白糖50克果仁蚕豆糕的做法买来的蚕豆剥去外壳,留下蚕豆仁,放在清水中洗净洗净的蚕豆仁用手剥去蚕豆皮,留下蚕豆瓣蚕豆瓣放入电压力锅中(慧心贴心提示一:煮制蚕豆时用电压力锅,有...
用料蚕豆600克糖20克椰子油50克椰香蚕豆糕-主锅#糕点的做法蚕豆放入主锅,加水600克,25分钟100°小勺煮熟将水滤除,加入糖和椰子油,5分钟120°速度1拌炒不设定时间,速度10打磨,听到刀头空转停止,用刮刀整理,在用速度10打磨,重复...
用料蚕豆去皮300克黄油15克冰糖50克快手蚕豆糕的做法蒸盘蒸熟30分钟。控水。加黄油冰糖2分钟速度3.压模。...
用料年糕200克蚕豆150克猪瘦肉丝80克胡萝卜60克(切丝)油20克葱末15克水650克盐适量葱花适量(调味)329蚕豆肉丝煮年糕的做法准备好所有食材备用;肉丝可以提前用料酒腌制一下主锅放入20克油、15克葱末和80克肉丝,设置3分钟/12...
用料蚕豆牛奶蚕豆发糕的做法牛奶蚕豆小贴士这种时节正是吃各种豆子的好时节有机的棒棒哒!要是有人喜欢我在放步骤!...
蚕豆,印象中是妈妈爱吃的。以前到了蚕豆的季节,我们家就会经常出现各种和蚕豆有关的菜,葱油蚕豆、咸菜豆瓣、豆瓣蛋花汤、蚕豆焖饭等等。后来妈妈走后,蚕豆也渐渐淡出了我家的餐桌。可是,人的味蕾是有记忆的,妈妈爱烧的菜时...
用料新鲜蚕豆适量冰糖适量桂花适量清水适量清香蚕豆糕的做法一新鲜豆子洗净剥去外壳,再用清水冲洗一遍。放入有孔蒸盘,设置好温度100℃,时间15min,确认开启蒸箱,开始蒸制蚕豆。10分钟后从蒸箱内取出蒸熟的蚕豆,凉水过凉之后...
转载用料蚕豆克小美蚕豆糕的做法好好...
时间:约20-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜蚕豆仁200g咸肉50g笋80g大米100g糯米50g食用油10g干香菇4朵料酒5g酱油8g水没过食材蚕豆饭的做法干香菇洗净提前泡发。大米混合糯米,洗净。锅内放油,烧热后炒香咸肉丁,出油后...
朋友送来蚕豆,利用一下而已用料蚕豆一碟盐2克糯米粉100G大概水少许鸡蛋2个蚕豆糯米饼PLUS蚕豆蛋饼的做法朋友送来剥开,水煮捞起来加入盐,椒盐,糯米饭,少许水揉小剂子饼蚕豆蛋盐搅拌锅里少油煎糯香蚕豆蛋饼一般感觉...
蚕豆季节多吃可补充维生素B群还有丰富的植物蛋白,都是人体易吸收的营养。因淀粉含量占到一半,减脂人群当主食吃最好不过了~用料蚕豆350克蚕豆的做法油15g葱花10g加入主锅3分钟/120/小勺爆香加入蚕豆20g水2-3g水一勺盐(根...
想睡觉就来枕头。真是想啥来啥。正琢磨用蚕豆打豆浆是个什么滋味,可巧就来了一堆蚕豆。赶紧在它变成盘中餐之前抓上一把。鲜嫩的蚕豆正大量上市,但并不是所有人都能吃蚕豆。听说,有一种病叫蚕豆病。一吃蚕豆就犯,貌似很严...
蚕豆我们这叫北豆家里种的北豆最近熟的太快了已经老了想着换个吃法嘻嘻我的蚕豆是比较成熟了所以成品是黄色比较粉如果你是绿色的豆子做出来是绿色成品同样很漂亮用料蚕豆550克淡奶油150克左右绵白糖(冰糖也可以)90克黄...
在抖音上看到一种蚕豆做成豆酥糕的新吃法!切块、造型时改良了一下——淋了酸奶加了葡萄干,又好看又好吃!蚕豆豆酥糕1.蚕豆洗净用清水煮熟2.用铁勺将煮熟的蚕豆捣烂3.过筛(我因为没找到筛子,所以省略了此步骤,导致成品不够细...
用料蚕豆克油克椒盐粉辣椒粉炸蚕豆(消耗新鲜蚕豆)的做法1蚕豆剥皮洗干净摊开晾干水分,每一颗用刀开口。锅里倒油,油温自己把握吧,厨渣也不知道几成热,伸入筷子可看见凝聚小气泡。倒入蚕豆中火小火炸数分钟。颜色变黄后捞出,...
在家庭群里问妈妈舅妈阿姨们小时候的蚕豆糕是怎么做的,是不是加盐不加糖。我爹居然说加糖。我说能不能信啊,从小到大你也没给我们做过饭做过糕。但我爹说他小时候帮我姑姑们打过下手,就是这样做的。所以你小时候没有挨你...
用料糯米粉120克黄油80克蚕豆泥300克细砂糖60克玉米淀粉10克蚕豆糯米糕的做法蚕豆去壳后上锅蒸15分钟,待凉透后去皮;依次加入黄油,细砂糖,糯米粉,玉米淀粉,揉至光滑;用模具压出形状后,可存放至冰箱冷冻;需要食用时,上锅蒸10分钟...
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