夏天晒腊肉怎么做好吃，夏天晒腊肉家常做法

07-01 用料五花肉1000克白酒2大勺生抽4大勺老抽3大勺盐30克糖30克胡椒粉适量八角粉适量个夏天晒腊肉的做法先买2斤五花肉切成条，回家洗干净在五花肉条上面抹上盐，晾一会，然后将五花肉条和调料都混合放在盒子里，放到冰箱冷藏层腌...

09-09 用料盐100克五花肉3000克自晒腊肠的做法全夹肉打好的全夹肉做好的腊肠准备去晒晒中的腊肠准备发货...

03-27 最近，猪肉豆腐价。想着年初半百的猪价，晒腊肉的欲念蠢蠢欲动越来。然而，坊间皆传要天冷才能晒腊肉，看着超市才过十的肉价，忍不住买来做腊肉，没承想，头尾4天，肥爽瘦不柴的香喷喷的腊肉大功告成。第一次，九月底，第二次十月初，两次...

自家晒腊肉(纯文字版)

09-11 广东终于正式入冬，北风呼啸，天寒地冻。为了不辜负这番好天气，也正好猪肉价格有所回落，妈妈买了十多斤猪肉在家晒起了腊肉。晒腊肉本身并不复杂，主要是时间和大自然气候与食材的完美邂逅。用料猪肉(五花肉)2500克姜5片生抽1...

属于夏天的一碗 - 腊肉炒饭

05-13 夏天呢就是要懒懒地又满足地度过呀，所以我觉得这个炒饭在夏天来吃非常合适。今年芝加哥的夏天好温和，今天终于有那么一点闷热了（处于“热带”的你们请不要打我）。为了庆祝入夏和解决剩饭，这份菜谱诞生了。用料腊肉一小碟黄...

夏天怕晒？自制神仙水来拯救你

03-05 单纯的喝白开水解不了渴，碳酸饮料又高糖不够健康，奶茶太甜腻，而今天的神仙水就不一样了。我不知道你们有没有喝过，反正但从颜值就已经完全征服我了。今天我就发挥超强的动手能力，做起来啦！教给大家制作的这一款神仙水真名叫...

三蒸三晒祛湿丸，夏天祛湿必备！

12-03 🌈🌈有句古话叫：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿，与热在一起叫湿热，与风在一起叫风湿，与暑在一起就是暑湿。湿邪不去，吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒，隔山打牛。🌈🌈身体湿气重的主要症状有...

祖传阿娇广式晒腊肉

04-16 几十年如一天啊妈口味用料腌制腊肉5斤盐1市两糖3市两生老抽1.5两白酒1市两祖传阿娇广式晒腊肉的做法如图搅拌电子化这个手写菜谱小贴士如腌制10斤腊肉则需要盐2两糖6两酒2两生老抽3两...

日晒风干腊肉

10-31 今天天气好，突然就想到腊肉了！也快过年了，老家有个风俗就是过年前会开始腊肉，猪肝，腊肠，腊鱼，鸡鸭等……于是就去超市买了这点猪肉！超市卖猪肉的还挺懂的哈，帮我弄了洞，方便穿绳！还帮我切了很薄的条状！猪肉最近贵的飞起啊！买了这么...

三蒸三晒祛湿丸，夏天除湿效果好

12-16 🌈🌈有句古话叫：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿，与热在一起叫湿热，与风在一起叫风湿，与暑在一起就是暑湿。湿邪不去，吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒，隔山打牛。🌈🌈身体湿气重的主要症状有...

记忆中晒黄豆酱的夏天

09-05 如果有一样东西不会断层，那就是味觉。有些美味的食物哪怕是多年不再吃过了，但却会在不经意间忽然的想起，似乎从来没有忘记过那味道，反而有种被撩拨的想立马吃到的欲望，口水直咽…记忆中那黄豆酱拌辣椒面的滋味真是哪个妙啊...

生晒腊鸭

09-09 记录我爷爷晒的腊鸭！用料盐克生晒腊鸭的做法已经晒干的腊鸭！味道很香棒！🉐️🉐️...

晒腊鱼干、腊肉

04-19 趁着冬至前这段时间北风起，而且阳光灿烂，赶紧买来鱼和花腩肉。用料腊鱼干：罗非鱼5条盐60克花椒适量高度头曲酒30克胡椒粒适量生抽200克腊肉：五花腩8斤盐60克生抽300克高度头曲酒50克老抽70克白砂糖120克晒腊鱼干、腊肉的...

夏天做腊肉（普通烤箱版）

06-23 年前二师兄贵的不要不要的，所以年前做的腊肉没有之前过年做的多，原本想着过年家里人口少也不是只吃腊肉还想着能剩点到夏天吃，可是因为疫情，超市都去的胆战心惊，所以慢慢把年前做的腊肉早早的就消耗光了。前几天又忽然开始...

晒酱香腊肉

09-11 冬至临近，腊味飘香。从小吃烟熏腊肉的人，远嫁他乡口味也改变了，不再怀念那股烟熏味儿。或是人到中年对健康的重视，亦或是如今吃过的美食成百千已不再稀罕。早晨去菜场偶见肥瘦均匀的五花肉，腊肉马上在脑海里闪现，哈哈。没多...

生晒腊肉

07-03 用料猪里脊肉10斤海天金标酱油2.5斤白砂糖400克红星二锅头250克生晒腊肉的做法将肉切长片焯水晾干，泡与酱料中6小时穿绳晾晒表面泛白即可收起小贴士纯瘦肉10斤糖400克55度红星二锅头250克海天金标生抽酱油2.5斤方法：1....

客家晒腊肉

07-10 客家腊肉，有种独特的香，只因用了自泡的香料酒，闻起就有家乡的味道、爸爸的味道……用料五花腩肉生抽盐香料酒（没有可用白酒代替）花生油客家晒腊肉的做法猪肉买回来直接用盐拌匀奄一晚上（不用洗）第二天用温水清洗晾干表面水份...

广式晒腊肉(客家口味)

04-26 冬至前后，北风天气，最适合晒腊肉了，最近经常看到别人晒腊肉，馋了，自己动手丰衣足食😄。方法简单，看看怎么做吧。方子是根据我爸爸多年晒腊肉，我在一边观摩总结出来的。😊其实广式腊肉也有不同口味，有些加糖，但是我们客家口味不...

晒广式腊肉

09-08 “秋风起，三蛇肥”，啊，错、错、错，是“秋风起，晒腊味”😄广式腊肉腊肠是略带甜味的，尝过其他地方的腊味，我还是偏爱广式腊味，特别是用于煑腊味煲仔饭，一开盖，香味直入人心。或是腊猪脚香芋煲，哈哈～不能多想，口水快把手机打湿了……...

夏天专享-晒出一罐酸奶

05-25 牛奶用未开封的灭菌奶。最好避免太阳直射，以免温度过高。温度低时间长酸奶拉丝，温度高时间短酸奶结块。第一次做，8小时，34~38°C，做出来比较稀。12小时比较理想。用料牛奶1L酸奶50ml夏天专享-晒出一罐酸奶的做法把酸奶倒进...

夏日的艳阳天利用起来～～【日晒芒果卷】

05-19 今年美东的夏天来的比较晚，一直到上一周天气才升温到九十华氏度以上。上周看见气象预测里说了会有连续三天的九十度高温艳阳天，正适合利用阳光进行食物脱水和日晒。于是和之前上过帖子的日晒红薯干一起，我还晒了这款日晒...

广式晒腊肉

08-19 用料五花肉2500克盐37.5克糖200克酱油125克酒100克广式晒腊肉的做法腌料...

晒腊肉

04-19 想起妈妈的味道。。。LG说要吃麦豆焖饭，于是有了想法，干就是啦。。用料五花肉5斤白酒2勺生抽2勺酱油5勺盐200克老抽2勺生姜500克料酒5勺晒腊肉的做法先把每一条肉先擦一遍海盐。把所有的材料放在这里调成一盘酱料。再把...

年味正浓时之晒腊肉

01-24 人间烟火处，年味正浓时。自己动手，丰衣足食，趁着北风吹，腊肉晒起来。用料五花肉2500克白酒50克生抽25克老抽25克盐75克花椒10克年味正浓时之晒腊肉的做法买回来的五花腩用高浓度白酒过一遍，将盐跟花椒一起炒制爆出香味后倒...

腊肉（非风干晒干咸肉、盐肉、腊肉、酱油肉）

09-15 关键词：炕透！炕透！！炕透！！！这个腊肉，现在大多数人家都没条件复制了~没老屋、没精力、没香薰料~我自己还没肉~所以只是记录一下日渐少有人做的炕腊肉。也许过不了几年，即使我们本地人，也只能吃商卖的腊肉了。这种腊肉，炕得好的话，...